Liebe Gäste, Folgende Winzer sind unter anderem in unserer Weinkarte vertreten:

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1 Liebe Gäste, es ist uns ein Anliegen, dass Sie sich in unserem Hause wohlfühlen und sich von uns verwöhnen lassen. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt im Rodderhof und einige schöne Stunden in unserem Restaurant Augustiner. Zögern Sie nicht bei Fragen oder Wünschen unsere Mitarbeiter anzusprechen. Wir haben auf unserer Weinkarte ein Angebot von Top Winzern der Ahr und aus Deutschland. Internationale Klassiker runden das Angebot ab. Die Weinkarte beginnt mit den OFFENEn WEINEn (0,2l), gefolgt von den FLASCHENWEINen (0,75l) aus Deutschland und unseren Schaumweinen mit dem Abschluss bei unseren INTERNATIONALen Tropfen (0,75l). Zu 80 % wird in unserem schönen Ahrtal die Spätburgundertraube angebaut. Aus diesem Grunde bieten wir auch überwiegend SPÄTBURGUNDER an. Sie finden jedoch auch andere ROTE Trauben aus unserer Region, wie zum Beispiel FRÜHBURGUNDER, DORNFELDER, DOMINA, PORTUGIESER, MERLOT und interessante CUVEEs. Bei den WEISSWEINEN sind unter anderem neben RIESLING, RIVANER und WEISSBURGUNDER, auch GRAUBURGUNDER vertreten oder probieren Sie doch einmal einen Weissen aus Roten Trauben den BLANC DE NOIR. Unter den INTERNATIONALen Klassikern finden Sie CHARDONNAY, GRÜNER VELTLINER, LUGANA und SHIRAZ, PRIMITIVO, CABERNET SAUVIGNON oder typische Rotweine aus dem BORDEAUX. Folgende Winzer sind unter anderem in unserer Weinkarte vertreten: Weingut J.J. Adeneuer VDP Ahrweiler Weingut Brogsitter Grafschaft Weingut Burggarten Heppingen Weingut Deutzerhof VDP Mayschoss Weingut Knipser VDP Pfalz Weingut Peter Kriechel Walporzheim Winzerhof Körtgen Ahrweiler Weingut Meyer-Näkel VDP Dernau Weingut Philipp Kuhn VDP Pfalz Weingut Nelles VDP Heimersheim Weingut Jean Stodden VDP Rech Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr Mayschoss NEU mit unserem Coravin-System können Sie auch in den Genuss verschiedener hochpreisiger Weine als Glas-Wein(0,1l) kommen. Beachten Sie das Coravin LOGO auf unserer Karte. Familie Hempen & Mitarbeiter Hat Ihnen ein Wein gefallen? Gerne können Sie nach Abreise auch ihren Lieblingswein mit nach Hause nehmen. Wir erlassen Ihnen 10,00 pro Flasche auf unseren Kartenpreis! (Nach Verfügbarkeit) Durch Neulieferung kann es vorkommen, dass von einem Jahrgang nicht mehr ausreichend Flaschen gelagert sind. Wir bitten um Ihr Verständnis. Alle Weine enthalten Sulfite.

2 WEISSWEIN white wine OFFENE WEINE wine by the glass ROSÉ rosé wine 402 Ahr-RIVANER Landwein halbtrocken 403 SAUVIGNON BLANC Weingut Brogsitter S&K Grafschaft Empfehlung vom Chef 404 Ahr-RIESLING Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr 408 Ahr-BLANC DE NOIR Spätburgunder Weisswein aus roten Trauben Top Seller 409 GRAUBURGUNDER Hand in Hand Weingut Meyer-Näkel & Klumpp Baden 410 Ahr-WEISSBURGUNDER 407 CHARDONNAY us de Kap trocken Weingut Meyer-Näkel VDP Western Cape Südafrika 511 Ahr-ROSÉ Spätburgunder Qualitätswein ba feinherb Weingut Kriechel Walporzheim 501 ROSÉ Spätburgunder Weingut Klumpp Baden 505 Ahr-ROSÉ Spätburgunder Empfehlung vom Chef ROTWEIN red wine 301 PINOT NOIR Landwein trocken 300 Ahr-SPÄTBURGUNDER Nikolaus N. Qualitätswein halbtrocken Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr 311 Ahr-SPÄTBURGUNDER AHRWEILER Empfehlung vom Chef 305 Ahr-SPÄTBURGUNDER 307 Ahr-FRÜHBURGUNDER JUBILUS 313 SHIRAZ us de Kap trocken Weingut Meyer-Näkel VDP Western Cape Südafrika Die perfekte Ergänzung zu einem guten Stück Fleisch

3 WEISSWEIN white wine FLASCHENWEIN wine by the bottle er Ahr-RIESLING Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr er Ahr-RIESLING Weingut Burggarten Heppingen er Ahr-RIESLING er Ahr-RIVANER Winzerhof Körtgen Ahrweiler er Ahr-RIVANER Qualitätswein ba feinherb er Ahr-WEISSBURGUNDER er Ahr-WEISSBURGUNDER er Ahr-WEISSBURGUNDER er GRAUBURGUNDER Hand in Hand Weingut Meyer-Näkel & Klumpp Baden er Ahr-GRAUBURGUNDER S er Ahr-GRAUBURGUNDER er SAUVIGNON BLANC Weingut Brogsitter S&K Grafschaft er SAUVIGNON BLANC Weingut Knipser VDP Pfalz

4 er CUVEE ALBUS GRAUBURGUNDER & RIESLING er CUVEE No. 1 CHARDONNAY & GRAUBURGUNDER Weingut Brogsitter S&K Grafschaft er CUVEE CHARDONNAY & WEISSBURGUNDER Weingut Knipser VDP Pfalz WEISSWEIN aus roten Trauben blanc de noir ROSÉ rosé wine er BLANC DE NOIR Spätburgunder er BLANC DE NOIR Spätburgunder Top Seller er BLANC DE NOIR Brogsitter s No. 1 Spätburgunder er BLANC DE NOIR Spätburgunder Qualitätswein ba feinherb er BLANC DE NOIR Illusion - MAGNUM 1,5l - Spätburgunder Limited Edition Highlight er Ahr-ROSÉ Spätburgunder Winzerhof Körtgen Ahrweiler er Ahr-ROSÉ Spätburgunder Qualitätswein ba feinherb Weingut Kriechel Walporzheim er ROSÉ Spätburgunder Weingut Klumpp Baden er Ahr-ROSÉ Spätburgunder Empfehlung vom Chef

5 ROTWEIN HALBTROCKEN red wine medium-dry er Ahr-SPÄTBURGUNDER Nikolaus N. Qualitätswein Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr er Ahr-DOMINA Qualitätswein Weingut Kriechel Walporzheim er NEUENAHRER SPÄTBURGUNDER Qualitätswein ROTWEIN red wine er CUVEE Trompeter Jupp SPÄTBURGUNDER / FRÜHBURGUNDER / REGENT Winzerhof Körtgen Ahrweiler er CUVEE VINOLUTION GOLD PORTUGIESER & SPÄTBURGUNDER / MERLOT & CABERNET SAUVIGNON Weingut Kriechel Walporzheim er CUVEE MANO NEGRA BLAUFRÄNKISCH & CABERNET SAUVIGNON Weingut Philipp Kuhn VDP Pfalz er FRÜHBURGUNDER JUBILUS er FRÜHBURGUNDER B er FRÜHBURGUNDER er Ahr-DORNFELDER Weingut Kriechel Walporzheim er Ahr-PORTUGIESER B Weingut Kriechel Walporzheim er Ahr-MERLOT B

6 er SPÄTBURGUNDER AHRWEILER Qualitätswein trocken er SPÄTBURGUNDER er SPÄTBURGUNDER J. J. ADENEUER Qualitätwein ba trocken er SPÄTBURGUNDER HAND IN HAND Weingut Meyer-Näkel & Klumpp Baden er SPÄTBURGUNDER MEYER-NÄKEL er SPÄTBURGUNDER B er SPÄTBURGUNDER STODDEN Weingut Jean Stodden VDP Rech er SPÄTBURGUNDER P.J.`s SIGNATUR Weingut Burggarten Heppingen er SPÄTBURGUNDER CARPE DIEM Weingut Paul Schumacher Marienthal er SPÄTBURGUNDER Körtgen s BESTES FASS Winzerhof Körtgen Ahrweiler er J. J. ADENEUER NO. 2 Spätburgunder QbA trocken er SPÄTBURGUNDER BLAUSCHIEFER - Barrique er AD ARAM -Barrique- Spätburgunder er SPÄTBURGUNDER CASPAR C Weingut Deutzerhof VDP Mayschoss

7 er J. J. ADENEUER NO. 1 -Barrique- Spätburgunder Qualitätswein b trocken er SPÄTBURGUNDER 1 AHR er WALPORZHEIMER KRÄUTERBERG -Barrique- 396 Spätburgunder er WALPORZHEIMER GÄRKAMMER Spätburgunder er WALPORZHEIMER Alte Lay HOMMAGE 397 Spätburgunder er MEYER-NÄKEL S -Barrique- 398 Spätburgunder QbA trocken er AHRWEILER ROSENTHAL -GG- 399 Spätburgunder Grosses Gewächs trocken er DERNAUER PFARRWINGERT -GG- Spätburgunder Grosses Gewächs trocken SEKT sparkling wine 269 CUVEE CK SEKT -0,1l- PINOT NOIR / WEISSBURGUNDER / CHARDONNAY Brut Winzerhof Körtgen Ahrweiler 272 ROSÉ DU SAUMON SEKT -0,1l- Rose Sekt Brut Empfehlung 271 CUVEE CK SEKT PINOT NOIR / WEISSBURGUNDER / CHARDONNAY Brut Winzerhof Körtgen Ahrweiler 274 BROGSITTER'S ROTSEKT Spätburgunder Brut 273 ROSÉ DU SAUMON SEKT Brut 280 BLANC DE NOIR Spätburgunder Sekt b.a. Brut Weißer aus roten Trauben Top Seller

8 CHAMPAGNER champagne 296 TAITTINGER BRUT Reservé Brut Taittinger Reims Frankreich INTERNATIONALE WEISSWEINE international white wine 380 LANGENLOIS GRÜNER VELTLINER Kamptal DAC Weingut Fred Loimer Österreich 381 CHARDONNAY US DE KAP Weingut Meyer-Näkel VDP Western Cape Südafrika 382 LUGANA BIANCO DOC Veneto Ottella Francesco Montresor Italien INTERNATIONALE ROTWEINE international red wine 383 SANGAETANO PRIMITIVO DI MANDURIA DOP Cantine Due Palme Italien 384 CABERNET SINGLE VALLEY LOT GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON Vina Valdevieso Valle de Rapel Chile 385 CHÂTEAU FOURNAS BERNADOTTE CABERNET SAUVIGNON MERLOT & CABERNET FRANC Haut-Médoc AC Château Pichon Longueville Bordeaux Frankreich 386 LE VOLTE MERLOT SANGIOVESE & CABERNET SAUVIGNON Toscana IGT Tenuta dell Ornellaia Italien