Offene Rotweine 0,1 l 0,2 l 0,5 l 0,75 l
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- Bella Krause
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1 Offene Rotweine 0,1 l 0,2 l 0,5 l 0,75 l 2011er Bonarda Ottavio Voll und ausgewogen, Aromen von roten Beeren Traube: Bonarda Weingut : Castelli del Duca/Borgonovo Val Tidone Emilia-Romagna-Italien, trocken, 14 % Vol. 2013er Caposoprano IGT Bukett nach Heidelbeeren und Brombeeren, am Gaumen weich, würzig und gehaltvoll, mit sanften Nachklang Traube: Nero d'avola Weingut: Fazio Sizilien 13,5% Vol. 2013er Devois de Perret Aromen von Pflaume, Johannisbeere und Schwarzkirsche Traube: Syrah und Grenache Weingut: Vignerons de Puisserguier Languedoc-Frankreich, trocken, 13,5% Vol. 2011er Salice Salentino Voll und harmonisch, mit Erinnerungen an Beeren Traube: Negroamaro und Malvasia Nera Weingut: Torre Vento /Corato Apulien-Italien, trocken, 13,5% Vol 2013er Spätburgunder QbA Tradition Rubinrotfruchtig in der Nase, am Gaumen schwarze Kirschen und Brombeeren, kräftig Traube: Spätburgunder Weingut: Bergdolt Reif und Nett Pfalz, 13% Vol. 2013er Bodegas Palmera Bobal y Tempranillo Intensive, frische, fruchtige Cuvée (Kirschen und Holunder), weicher, runder Körper mit feiner Würze und einem Hauch Vanille Traube: Bobal, Tempranillo Weingut: Bodegas Palmera, 14% Vol. 2,50 4,50 11,50 15,50 2,70 4,90 12,20 16,80 2,90 5,20 12,90 18,00 5,70 14,00 21,00 3,10 5,90 14,50 22,00 3,10 5,90 14,50 22,00
2 0,1 l 0,2 l 0,5 l 0,75 l Offene Weißweine 2014er Cataldo Grillo &Inzolia Duft nach weißen Blüten, erinnert an Bittermandel Trauben: Grillo und Inzolia Weingut Cataldo Sizilien - Italien, trocken, 13,5% Vol. 2015er Riesling QbA Intensives Bouquet das an Pfirsch und Apfel erinnert, am Gaumen fruchtig, spritzig Traube: Riesling Weingut Heiner Sauer, Pfalz 12% Vol. 2014er Touraine Sauvignon Leuchtend gelb, Aromen von exotischen Früchten Traube: Sauvignon Weingut Patrick Vauvy / Noyers sur Cher, Touraine Frankreich, trocken, 12,5% Vol. 2014er Grüner Veltliner Premium Dezenter Pfefferton, harmonische Frucht, gelb mit grünen Reflextönen Traube: Grüner Veltliner Weingut Alfred Fischer / Stöttera Burgenland - Österreich, trocken, 12,5% Vol. 2014er Grauburgunder Tradition Spritzig, mit feinen Apfel Pflaumentönen, in der Nase Honig und Vanille Traube: Grauburgunder Weingut Bergdolt Reif & Nett / Duttweiler Pfalz, trocken, 12% Vol. 2,50 4,40 11,00 15,00 2,60 4,60 11,30 2,70 4,90 12,00 17,50 2,80 5,00 12,20 17,80 3,40 6,30 16,00 2 Weißweinschorle 3,70 Rosé 2014er Palacio de Sada Schönes Bouquet frischer Himbeere und exotischer Früchte Traube: Garnacha Weingut Bodega de Sada Navarra Navarra - Spanien, trocken, 13,5% Vol 2,60 4,60 11,30 15,50
3 Aperetif Sherry Medium Sherry Fino Sherry Cream Noilly Prat Martini bianco Martini rosso Cremant d Alsace Brut Cattin Frisch und fruchtig, sehr feine Perlage Elsass, weiß, trocken, 12% Vol. Prosecco Le Contesse Extra Dry Italien, weiß, trocken, 11% Vol. 4,20 (0,1l) 28,00 (0,75l) 7,00 (0,2l) Champagner Baron Fuente Grande Reserve Frankreich, weiß, trocken, 12,5% Vol. 32,00 (0,375l) 55,00 (0,75l) Aperol Spritz 0,2l 5,8 Hugo 0,2l (Saisonal) 5,80
4 Flaschenweine Weiß 2014er Riesling QbA Classic 26,00 Bukett von Pfirsich, Aprikose und Apfel, Rassiger, fruchtiger Riesling Traube: Riesling Weingut: Peters Mosel (Saar) modern trocken, 12% Vol. 2014er Weißburgunder Kabinett BIO 28,00 Sehr fruchtbetont und blumig mit Aromen von Honigmelone und Wiesenblüten Duftig frisch, mit angenehmer Säure Traube: Weißer Burgunder Weingut: Heiner Sauer Pfalz, trocken, 13% Vol. 2013er Sancerre Cedrick Bardin 38,00 Ausgewogener Wein mit feiner Frucht und langem Abgang Traube: Sauvignon Weingut Cedrick Bardin / Pouilly-sur-Loire Loire - Frankreich, trocken, 12,5%Vol. 2013er Chablis 1 er Cru Montee de Tonerre AC 40,50 Delikate, feine Nase mit einem Hauch von Zitrusaromen und weißen Blüten. Lebendig und gut strukturiert am Gaumen Traube: Chardonnay Weingut Ezienne Boileau Bourgogne, trocken, 13% Vol.
5 Flaschenweine Rot 2012er Nuestro 12 Meses 29,00 Erinnert zu Beginn an Waldfrüchte sowie dezente Noten von Fenchel und Minze Traube : Tempranillo Weingut : Diaz Bayo D.O. Ribera del Duero, Spanien, 14,5% Vol. 2013er Spätburgunder Avantgarde 34,00 In der Nase Rote Früchte und würzige Noten, am Gaumen Kaffee und Röstaromen Traube : Spätburgunder Weingut : Bergdolt Reif und Nett Pfalz, trocken, 13% Vol. 2010er Château Brulesecaille, 38,00 Côtes de Bourg, Bordeaux Feine aromatische und komplexe Nase mit Kirschen und Veilchen Noten. Vollmundig mit weichem Abgang Traube : Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Weingut : Jacques Rodet Bordeaux-Frankreich, 13% Vol. 2010er Mercurey 1 er Cru Clos du Paradis 39,50 intensive Farbe, in der Nase Kaffee, Röstaromen und schwarze Früchte Traube: Pinot Noir Weingut Jaffelin / Mercurey Burgund - Frankreich, trocken, 13% Vol. 2010er Amarone Classico 44,50 In der Nase Kirsche, Pflaumen, Blüten und Gewürze, intensives Bukett, samtig weich Trauben: Corvina, Rondinella und Molinara Weingut: Giuseppe Campagnola Valpolicella - Italien, trocken, 15% Vol.
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