Weißweine aus Deutschland

Transkript

1 Weißweine aus Deutschland Rheinpfalz 2015 Grauburgunder Fruchtbetontes Bukett das an Birne, Pfirsich, reife Melone, Honig und Ananas erinnert. Gehaltvoller Burgunder mit komplexer Aromafülle. Weingut Anselmann 25, Riesling Classic Kabinett, halb, Besonders harmonischer Weißwein der bedeutendsten Pfälzer Rebsorte. Im Geschmack fruchtig und gehaltvoll. Weingut Anselmann 23, Riesling Eleganter, fruchtiger Weißwein, im Geschmack sehr erfrischend, ausdrucksvoll und ein angenehmer Abgang. 23,50 Weingut Anselmann 2015 Weißburgunder Qualitätswein- Feines Bukett erinnert an Aprikose, Zitrusfrüchte und Honigmelone, jugendlich frisch, ausdrucksvoll, wenig Säure, Rebsorte Pinot Blanc. Weingut Anselmann, Rheinpfalz 24,90 Roséwein aus Deutschland Rheinpfalz 2015 Spätburgunder Rosé 24,90 Fruchtiges Aroma Weingut Fader, Rhodt

2 Weißwein aus Österreich 2015 Grüner Veltliner Kremser Kogl Winzer Krems 1,0 l 21, Gobelsburger Grüner Veltliner, Lössterrassen Dezenter, blumiger, fruchtiger, würziger Duft mit klassischen Zitrusfrucht Aromen. Kamptal 23,90 Rheinpfalz Rotweine aus Deutschland 2015 Dornfelder Qualitätswein - Tiefdunkler Rotwein mit rebsortentypischen Blau- und Violetttönen, sehr ausdrucksvolles, fruchtiges Bukett, zeigt große Fülle und Intensität. Die reifen Tannine sind harmonisch eingebunden. Weingut Anselmann 23, Spätburgunder 2015 Qualitätswein, Fruchtbetontes Bukett nach Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren. Sehr gehaltvoll im Geschmack mit komplexer Aromenfülle. Weingut Anselmann 26, St. Laurent 2014 Qualitätswein St. Laurent ist eine hochwertige, traditionsreiche Rebsorte. Das fruchtbetont Bukett erinnert an rote Waldbeeren. Im Geschmack große Ausgewogenheit und samtige Fülle mit gut eingebundenen Tanninen. Weingut Anselmann 24,50

3 Rotweine aus Frankreich 2004 Château Haut-Ballet Canon-Emilion Dieser Wein der zu 100% aus über 35 Jahre alten Merlotreben gewonnen wird, lagert zur Hälfte im kleinen Barrique und zu 50% im großen Fass. Der Wein duftet nach Veilchen und dunklen Beeren. Er hat eine seidige Tanninstruktur und ist vielschichtig im Geschmack. 42, L Essence du Terroir Grenache Noir Vin de Pays de Cotes Catalanes 31, La Sommeliere Syrah Chateau de Campuget Der 100%ige Syrah ist traditionell in großen Holzbottichen vergoren und dann im kleinen Barrique ausgebaut. Der Wein ist tief schwarz und duftet nach provenzalischen Kräutern und schwarzen Oliven. Er passt ideal zu Lammgerichten und Rindersteaks. 29,80

4 Rotweine aus Italien Puglia 1998 Decugnano Sangiovese Pojo del Ruspo 100% der Rebsorte Sangiovese, farblich ein volles Rubinrot mit granatroten Reflexionen, der Geruch intensiv und anhaltend, an Früchte des Unterholzes erinnernd, im Geschmack würzig, großzügig, reich und füllig. 41,50 Toscana 2012 Villa Antinori, Riserva, Chianti Classico Imbottigaliato da Marchesi Antinori S.p.A 39, Nipozzano Riserva Chianti Rufina Marchesi de Frescobaldi 36, Santa Cristina, Toscana, Antinori 27, Chianti Classico, Vigna del Sorbo, Tenuta Fontodi Herausragender Jahrgang, gehaltvoll, hervorragendes Bukett,. 3 Gläser Gambero Rosso 53, Fontodi, Chianti Classico Vigna del Sorbo Riserva Herausragender Jahrgang, gehaltvoll, hervorragendes Bukett,. 60,40 Emilia Romagna 2016 Cagnina Di Romagna, La Rocca Bernardi kräftiges Rot, fruchtig, leicht, wenig Säure, lieblich. 23,50

5 Rotwein aus Spanien 2010 Finca Besaya, Riserva, Rioja Sehr ansprechender Rioja, kräftiges Rot, bekömmliche Säure. 29,80 Rotwein aus Portugal 2007 Cistus Douro DOC Vinho Tinto Quinta Do Vale Da Perdiz Rubin rote Farbe, Aroma von reifen Kirschen. Der Wein hat den richtigen Anteil an Säure und ist angenehm und ausgewogen. 21,50

6 Sekt und Champagner Sekt Hausmarke Anselmann, Riesling, 0,75l 27,50 Secco Blanc de Noir Im Geschmack feinfruchtige Aromen von Aprikose, Melone, Zitrusfrüchte Weingut Anselmann 0,75l 27,50 Champagner, Veuve Emille, Brut Epernay, Chardonnay/ Pinot noir 0,75l 47,50 Veuve Cliquot Ponsardin Brut Reims- France 0,75l 69,00 Champagner Lanson Black Label, Brut, Reims 0,75l 51,00 Ruinart Champagne Brut Reins-France 0,75l 69,00 Ruinart Champagne Brut Reins-France 0,375l 39,00