Unsere Weinkarte WEISSWEINE AUS WÜRTTEMBERG

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1 Unsere Weinkarte WEISSWEINE 2013er Fleiner Eselsberg Riesling Qualitätswein 1/4 l 3,90 Weingärtnerei Flein-Talheim halbtrocken, ideal zu Fisch 1 l 14, / Fleiner Eselsberg Riesling Kabinett 2012er Qualitätswein mit Prädikat leichter Wein, ideal zu Fisch, hellem Fleisch, Spargel (84) 0,75 l 15, er Heilbronner Stiftsberg Riesling trocken 1/4 l 3,90 Qualitätswein Genossenschaftskellerei Heilbronn 1 l 14, er Heilbronner Stiftsberg Riesling 1/4 l 3,90 Qualitätswein Genossenschaftskellerei Heilbronn 1 l 14,90 milder, lieblicher Wein 2013er Heilbronner Grauer Burgunder Qualitätswein trocken 0,75 l 14,90 milde Säure und im Geschmack kräftig, würzig, aromatisch zu hellem Braten (177) 2013er Untertürkheimer Gips Weißburgunder trocken 0,75 l 22,90 Weingut Gerhard Aldinger kräftige Fruchtaromen erinnern an Aprikosen, Birnen & Mandeln, knackige Säure mit angenehmem Schmelz und fruchtigem Nachhall (83)

2 WEISSWEINE AUS DER PFALZ 2013er Grüner Silvaner trocken 0,75 l 15,30 Vier Jahreszeiten Winzer, Bad Dürkheim ein fruchtbetonter Wein mit exotischen Aromen von markiger Banane, Mango und leicht herber Quitte. Eine leicht erdigwürzige Note rundet das Weinbild ab. Spaßmach Wein (89) AUS SÜDTIROL 2011er Pinot Grigio DOC 0,75 l 18,50 Kellerei Nals-Margreid / Entiklar klare, hellgelbe Farbe mit blumig, fruchtigen Aromen. Eine anregende Frische, Harmonie & Saftigkeit kommen angenehm zum Ausdruck zu leichten Speisen (88) 2013er Chardonnay Classique Domaine Astruc d.a. 0,75 l 15,40 Vin de Pays d Oc, Südfrankreich 0,25 l 5,80 Ein Wein von heller, goldgelber Farbe. Das Bukett mit intensiven Aromen von tropischen und trockenen Früchten (Nüsse), Vanille. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille Medaille d Or in Paris 2008 beim Concours General Agricole (86)

3 WEISSHERBST / ROSÉWEIN 2013er Cleebronner Heuchelberg, Spätburgunder Weissherbst 1/4 l 4,00 QbA Weinkellerei Storz 1 l 15, er Cabernet d Anjou Rosé AC 0,75 l 15,40 Domaine de la Petite Roche, Trémont, Loire Ein halbtrockener und weicher Rosé, leicht und aromatisch. Wunderbare himbeerfarbene Roséfarbe. Die kräftigen Rebsorten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon bilden eine wunderbare Harmonie mit der vorhandenen Restsüße. Vollmundig, geschmeidig, rund und süffig. (90) Ein Württemberger ohne Wein, kann der ein Württemberger sein? Friedrich Schiller ( ), deutscher Dichter und Dramatiker

4 ROTWEINE 2012er Fleiner Kirchenweinberg Schwarzriesling 1/4 l 4,00 Qualitätswein, Flein-Talheim 1 l 15, er Fleiner Kirchenweinberg Samtrot Kabinett 0,75 l 15,30 Qualitätswein mit Prädikat. Er begleitet aufs Schönste zarte Wildgerichte, Rind & Schwein (100) 2012er Heilbronner Stiftsberg Trollinger oder Trollinger trocken 1/4 l 4,00 Qualitätswein Genossenschaftskellerei Heilbronn 1 l 15, er Heilbronner Acolon halbtrocken 0,75 l 13,90 Kräftiger, temperamentvoller Begleiter zu Wild, Lamm & Geflügel (110) 2011er Troledo Rotwein Cuvée 0,75 l 13,90 Genossenschaftskellerei Heilbronn Intensives Aromaspiel und mediterrane Fülle, zu Wild, Lamm, Rind (109) 2013er Cleebronner Heuchelberg Trollinger mit Lemberger 1/4 l 4,00 Qualitätswein Genossenschaftskellerei Heilbronn 1 l 15, / Hebsacker Lichtenberg Lemberger Spätlese trocken 0,75 l 23, er Weingut Jürgen Ellwanger Winterbach Das Bukett zeigt feine Aromen von reifen Kirschen und getrockneten Pflaumen, am Gaumen präsentiert er sich mit rundem Körper und ist geprägt von weichen Gerbstoffen

5 ROTWEINE AUS ITALIEN 2012er Montepulciano d Abruzzo DOC, Podere 0,75 l 18,40 Kirschfarben bis dunkles Rubinrot im Bukett ein feiner, weiniger Geruch. Am Gaumen trocken und schmackhaft mit feiner leichter Tannin-Note (108) 2013er Bardolino Classico Santi, Ca Bordenis 0,75 l 15,90 Gehaltvoller, weicher Rotwein (111) 2013er Merlot Classique Domaine Astruc d. A. 0,75 l 16,20 Vin de Pays d Oc, Südfrankreich 0,25 l 5,90 Leuchtend tief violette Farbe. Im Bukett Aromen von schwarzer Johannisbeermarmelade, Kirsche und Gewürzen, sowie dezente Holz-& Röstnoten. Im Geschmack saftig, rund und kräftig (104) (105) Jahrgangsänderungen vorbehalten Fotos: fotolia.de 2010er Chateau Mylord Cuvée Mylady Bordeaux AC 0,75 l 24,60 Alain & Michel Large Grézillac Rebsorten Merlot & Cabernet Sauvignon, würzig & rund intensive Aromen von Kakao, Kirschen und kleinen schwarzen Früchten SEKT / PROSECCO Prosecco Frizzante La Marca 0,75 l 17,90 Sekt Rilling Hausmarke 0,75 l 15,70 Sekt Henkel trocken 0,75 l 15,90 Pikkolo Henkel trocken 0,2 l 4,90