Neue Herbstkarte Hotel Restaurant Cafe Friesdorfer Hof

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Lena Gehrig
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1 Neue Herbstkarte Hotel Restaurant Cafe Friesdorfer Hof Z 1 Immer noch beliebt die Currywurst mit hausgemachter Sauce und Pommes frites 6,90 Z 2 Rosenkohlrisotto mit Speckcroutons 7,50 Z 3 Spaghetti Cabonara mit feiner Schinken-Sahnesauce 7,90 Z 4 Gegrilltes Rinderhacksteak mit Rucola Salat, Tomaten, Feta-Käse und Pommes frites 9,90 Z 5 Waldmeister Bandnudeln Herzhafte Bandnudeln mit Steinpilzen und Preiselbeerrahm 9,90 Z 6 Spaghetti in Knoblauchbutter mit gegrillten Garnelen 11,00 Z7 Täglich Montag Samstag bis Uhr ausser Mittwochs ab Uhr geöffnet Rahmschnitzel mit Pommes und Salatbeilage Freitag Fischtag 6,00 6,00

feiner Schinken-Sahnesauce 7,90 Z 4 Gegrilltes Rinderhacksteak mit Rucola Salat, Tomaten, Feta-Käse und Pommes frites 9,90 Z 5 Waldmeister Bandnudeln Herzhafte

2 GÄNSE ESSEN NUR AUF VORBESTELLUNG Ofenfrische Gänsekeule mit Apfelrotkohl, Kartoffelklöße und Bratapfel 17,50 Ganze Gans, gefüllt mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu reichen wir Kartoffelklöße, Apfelrotkohl und Bratäpfel Für 4 Personen ab 85,- Unser Gänsetaxi bringt Ihnen Ihre Gans auch gerne nach Hause

Zwiebeln, dazu reichen wir Kartoffelklöße, Apfelrotkohl und Bratäpfel Für

3 Jahres Aktions Kalender 2014 Januar / Februar Karnevalszeit Fischvariationen April Ostern Lammgerichte Mai / Juni August / September Sauerbraten, frischer Spargel, Matjes Frische Pfifferlinge Oktober / November / Dezember Knüles(Kesselskuchen), Wildgerichte, Gänseessen,

September Sauerbraten, frischer Spargel, Matjes Frische

4 aus dem Suppentopf 1 Rindfleischsuppe mit Einlage, Markbällchen und Toast 3,80 2 Tomatensuppe mit Sahnehaube und Toast 4,30 3 Französische Zwiebelsuppe mit Toast und Käse überbacken 4,80 kleine Gerichte 4 Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln und Remouladensauce 8,00 5 Toast Hawai mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken 7,00 6 Toast Hawai kleine Portion 5,50 frische Salate 7 Kleiner gemischter Salat mit Toast 3,50 8 Bunter Salatteller mit frischen Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons mit Toast 9,00

Remouladensauce 8,00 5 Toast Hawai mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken 7,00 6 Toast Hawai kleine Portion 5,50

5 Vegetarische - Nudelpfanne 9 Bandnudeln mit Cherry Tomaten, frischen Champignons, Feta Käse und Pinienkernen Fisch 10 Rotbarschfilet Müllerin In Butter gebraten, Salzkartoffeln und kleinem gemischtem Salat 13,00 aus der Pfanne 11 Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites und kleinem gemischtem Salat 10,50 12 Zwiebelschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, Pommes frites und kleinem gemischtem Salat 11,00 13 Schweineschnitzel Jäger Art Mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes frites und kleinem gemischtem Salat 11,00 14 Hähnchenbrustfilet mit Tomate - Mozzarella gratiniert, auf Basmatireis und kleinem gemischtem Salat 14,00

Zwiebelschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, Pommes frites und kleinem gemischtem Salat 11,00 13 Schweineschnitzel Jäger Art Mit frischen Champignons in

6 vom Lavasteingrill 15 Friesdorfer Pfännchen Drei Schweinefiletmedaillons im Speckmantel, mit einer Dijon Senf Sauce, Rosmarinkartoffeln und kleinem gemischtem Salat 14,50 16 Friesdorfer Pfännchen kleine Portion 13,00 17 Försterin Drei Schweinefiletmedaillons mit Pfifferlingen, Kroketten, Preiselbeeren und kleinem gemischtem Salat 14,50 18 Försterin kleine Portion 13,00

Pfännchen kleine Portion 13,00 17 Försterin Drei Schweinefiletmedaillons mit Pfifferlingen,

7 vom Lavasteingrill 19 Argentinisches Rumpsteak (200gr.) mit Kräuterbutter, Pommes frites und kleinem gemischtem Salat 19,00 20 Argentinisches Rumpsteak (200gr.) frische Champignons, gebackenen Kartoffeln und kleinem gemischtem Salat 20,00 21 Argentinisches Rumpsteak (200gr.) Madagaskar Pfeffer - Cognac Sauce, Kroketten und kleinem gemischtem Salat 22,00 24 Argentinisches Rumpsteak (300gr.) mit Kräuterbutter, Pommes frites und kleinem gemischtem Salat 23,00 25 Argentinisches Rumpsteak (300gr.) frische Champignons, gebackenen Kartoffeln und kleinem gemischtem Salat 24,00 26 Argentinisches Rumpsteak (300gr.) Madagaskar mit einer Pfeffer - Cognac Sauce, Kroketten und kleinem gemischtem Salat 26,00

) Madagaskar Pfeffer - Cognac Sauce, Kroketten und kleinem gemischtem Salat 22,00 24 Argentinisches Rumpsteak (300gr.

8 Für die kleinen Gäste 22 Portion Pommes frites rot, weiss 3,00 23 Pumuckl Schnitzel mit Pommes frites rot, weiss 6,00

9 Dessert und Eiskarte Eiszwerg Je eine Kugel Eis Erdbeere und Schoko, garniert mit Sahne, Schokoladensauce und einer Waffeltüte 2,20 Gemischtes Eis Drei Kugeln Eis Erdbeere, Schoko, Vanille mit zwei Eiswaffeln 2,70 mit Sahne 3,10 Eissplittertorte Vanille, Stracciatella Geschmack 3,50 Birne Helene Zwei Birnenhälften mit 2 Kugeln Vanille Eis, Sahne, Schokosauce und zwei Eiswaffeln 4,50 Amarena Becher Zwei Kugeln Amarena Eis, Sahne, Amarenakirschen, zwei Eiswaffeln 4,90 Eis mit heissen Kirschen Zwei Kugeln Vanille Eis mit heissen Kirschen, Sahne, zwei Eiswaffeln 5,00 Warmer Apfelstrudel Apfelstrudel mit zwei Kugeln Vanille Eis, Sahnehaube, Puderzucker und zwei Eiswaffeln 5,00

Vanille Eis, Sahne, Schokosauce und zwei Eiswaffeln 4,50 Amarena Becher Zwei Kugeln Amarena Eis, Sahne, Amarenakirschen, zwei Eiswaffeln 4,90 Eis mit heissen Kirschen

11 R1 Spätburgunder Rotwein. Dernauer Burggarten, trocken Junger leichter Rotwein, rubinrot: Aromen von roten Früchten, sehr ausgewogen und typischer Ahr-Spätburgunder. R2 Dornfelder Rotwein, trocken Rheinhessen Weinhaus Hübel, Kräftiger Rotwein-geschmeidigharmonisch-mit Aromen, die an dunkle Beeren und Kirschen erinnern R3 Spätburgunder Rotwein, halbtrocken Dernau Leichter Rotwein, feinwürzig R4 Brogsitter ROTSPON Sanct Peter Rotwein, Lieblich Unkomplizierter leichter und süffiger Rotwein. Am Gaumen so geschmeidig, rund und saftig mit milder Süße und einer dezenten Säure R5 Portugieser Weißherbst ObA trocken Ahrweiler Klosterberg-Ahr Trockener Weißherbst mit Aromen von roten Kirschen, exotischen Früchten und Zitrus, frisch und spritzig R6 Weisser Burgunder Weisswein Weinhaus Nollen-Erben Pfalz Trocken Leichter Weisswein-zarte Blume-weinig-filigran,mit feiner Säure ein typischer ausgeglichener Weisser Burgunder Flasche 0,75 L 3,80 9,50 13,50 3,80 9,50

Leichter Rotwein, feinwürzig R4 Brogsitter ROTSPON Sanct Peter Rotwein, Lieblich Unkomplizierter leichter und süffiger Rotwein.

12 R7 Pinot Grigio Weisswein, trocken Veneto, Italien Leichter Weisswein, jung Frisch, fruchtig, elegant, rassige Art R8 Chardonnay Weisswein, trocken Terre di Giola Dieser fruchtig, frische und Delekate Chardonnay ist eine Vollmundige Textur mit feiner Säure und angenehmem Nachklang R9 Silvaner Franken Weisswein, trocken Hans Wirsching Franken Exklusiv präsentiert sich im Glas in einem zarten Gelb mit goldfarbenen Reflexen und überzeugt durch seine feine Frucht und ein volles Aroma Wirschings Silvaner gehört zu den besten Frankenweinen, die Sie je verkostet haben. R10 Brogsitter Riesling Weisswein Rheinhessen, halbtrocken überzeugt mit viel Frucht und Harmonie in Süße und Säure. Ein weicher Wein, der durch seine Mineralität erfrischt. R11 Trittenheimer Altärchen Riesling Kabinett Weisswein lieblich harmonisch filligrane Struktur, süffig Flasche 0,75 L Flasche 0,75 L Flasche 0,75 L Flasche 0,75 L 13,50 13,50 5,00 12,50 15,50 13,50 R12 Weinschorle Weisswein Rotwein trocken, halbtrocken, lieblich Glas 2,50

zarten Gelb mit goldfarbenen Reflexen und überzeugt durch seine feine Frucht und ein volles Aroma Wirschings Silvaner gehört zu den besten Frankenweinen, die Sie je verkostet haben.

13 Aperitifs Sherry Dry Secco 5 cl 2,50 Sherry Medium Dry 5 cl 2,50 Sherry Rich Cream 5 cl 2,50 Martini Weiss 5 cl 2,50 Martini rot 5 cl 2,50 Campari * 4 cl 2,50 Campari mit Orangensaft * 4 cl 3,50 Sekt Schloss Koblenz Cabinett Piccolo trocken Feinperlig-fruchtiges Bukett-angenehm trockene Art-fein abgestimmte Säure 5,00 Schloss Koblenz Cabinet trocken Feinperlig-fruchtiges Bukett-angenehm trockene Art-fein abgestimmte Säure O,75 L Flasche 18,00 Bier vom Fass Bitburger Pils 1,40 Bitburger Pils 0,3 L 2,10 Dom Kölsch 1,40 Dom Kölsch 0,3 L 2,10 Erdinger Hefe Weizen Erdinger Hefe Weizen Alkoholfrei 3,30 3,30 Bitburger Drive alkoholfrei 1,40 Bitburger Drive alkoholfrei 0,3 L 2,10 Vita Malz Bier Vita Malz Bier 0,3 L 1,40 2,10 Spirituosen Korn 2 cl 1,40 Wacholder 2 cl 1,50 Steinhäger 2 cl 1,80 Quzo 12 2 cl 1,80 Obstler Schladerer 2 cl 2,00 Williams Birne Schladerer 2 cl 2,30 Wodka Moskovskaja 2 cl 2,30 Wodka Moskovskaja mit Coca Cola 2 cl 2,80 Malteser Aquavit 2 cl 2,10

Art-fein abgestimmte Säure O,75 L Flasche 18,00 Bier vom Fass Bitburger Pils 1,40 Bitburger Pils 0,3 L 2,10 Dom Kölsch 1,40 Dom Kölsch 0,3 L 2,10 Erdinger Hefe Weizen Erdinger Hefe Weizen Alkoholfrei

14 Spirituosen Linie Aquavit 2 cl 2,40 Sambuca Molonari 2 cl 2,30 Grappa 2 cl 2,30 Gespritzter 2 cl 1,40 Waldprophet Blutwurz Bärwurzerei 2 cl 2,00 Ramazzotti 2 cl 2,00 Fernet Branca 2 cl 2,00 Pott Rum 2 cl 2,00 Jägermeister 2 cl 1,80 Kuemmerling 2 cl 1,40 Underberg 2 cl 1,80 Genever DE KUYPER 2 cl 1,70 Calvados Gilbert 2 cl 2,30 Baileys mit Eis ** 2 cl 2,30 Amaretto 2 cl 2,30 Mariacron Cognac 2 cl 1,50 Osborne Veterano Cognac 2 cl 1,60 Asbach-Uralt Cognac 2 cl 2,00 Ballantines Scotch Whisky 2 cl 3,50 Ballantines Scotch Whisky mit Cola 2 cl Alkoholfreie Getränke Coca Cola ***** Fl. 1,80 Coca Cola ***** Fl. 0,4 L 3,60 Sprite **** Fl. 1,80 Sprite **** Fl. 0,4 L 3,60 Fanta **** Fl. 1,80 Fanta **** Fl. 0,4 L 3,60 Coca Cola Light ***** Fl. 1,80 Coca Cola Light ***** Fl. 0,4 L 3,60 Coca Cola Zero ***** Fl. 1,80 Coca Cola Zero ***** Fl. 0,4 L 3,60 Mezzo Mix ********* Fl. 1,80 Mezzo Mix ********* Fl. 0,4 L 3,60

1,50 Osborne Veterano Cognac 2 cl 1,60 Asbach-Uralt Cognac 2 cl 2,00 Ballantines Scotch Whisky 2 cl 3,50 Ballantines Scotch Whisky mit Cola 2 cl Alkoholfreie Getränke Coca Cola ***** Fl.

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Herzlich Willkommen in der Vierbuchermühle Hotel Restaurant Café Vierbuchermühle 2-51545 Waldbröl Tel.: 02291/7052 - Fax: 02291/3819 info@vierbuchermuehle.de - www.vierbuchermuehle.de Angenehmen Aufenthalt