Der Mulch macht s! d n. h a. 9. Internationale Fachtage Ökologische Pflege. Diplomingenieur(FH) Daniel Fischer. Boden, Pflanzenschutz & Biodiversität

Transkript

1 Der Mulch macht s! Vorzüge verschiedener Mulchmaterialien im Gartenbau gen aus n ru h a rf E d n u n e s is W ft! a h c ts ir w h lc u M r e g ri über 15-jäh 1

2 Die Natur als Vorbild 2

3 Foto: Daniel Fischer Die Natur kennt keine Abfälle! 3

4 Foto: Biohof Langerhorst, Gugerling 5, A-4730 Waizenkirchen Mulchwirtschaft als naturnahe Alternative 4

5 Foto: Daniel Fischer Kurt und Erna Kretschmann Foto: André Rival Mulchgartenexperten Total-Mulchgarten Bad Freienwalde 5

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7 Mulchgartenexperten Rudolf Behm Eberswalder MulchExperimentiergarten 7

8 Urbarmachung ohne Umgraben mit Mulch nach konventioneller Art 8

9 Vorteile gegenüber der Mietenkompostierung Beachtliche Arbeitserleichterung 9

10 Schutz vor unproduktiver Verdunstung Sonneneinstrahlung Verminderte Verdunstung Mulchschicht Höhere Bodenfeuchte Quelle: Fischer

11 Mulchbeet Foto: Rudolf Behm Mulch-Experimentiergarten Eberswalde Kontrollbeet 11

12 Temperaturverlaufsdiagramme in 10 cm Bodentiefe Quelle: Behm 2001 (Der Fachberater) Mineralbodenoberfläche 12

13 Erhöhter Wassergehalt: % (Ø) Quelle: Behm 2001, modifiziert 13

14 Mit Mulch Unkrautunterdrückung im Feldsalat Foto: Johannes Storch Bio-Gemüsehof Dickendorf Ohne Mulch 14

15 Ohne Mulch Mit Mulch Fotos: Rudolf Behm Mulch-Experimentiergarten Eberswalde Schutz vor Verschlämmung 15

16 Foto: Johannes Storch Bio-Gemüsehof Dickendorf Feinwurzelbildung und verbesserte Nährstoffaufnahme 16

17 Nährstoffzusammensetzung unterschiedlicher Mulchmaterialien Quelle: Kretschmann & Behm

18 Boden und Mulchschicht ein lebendiges Universum Regenwurm Bakterien Hornmilbe Actinomyceten Springschwanz Schnurfüßer Zweiflügler Käferlarve Pilze Assel Enchytraeide Ameise Bandfüßer Bitte nicht stören! 18

19 Lebensraum Boden: Der artenreichste und am dichtesten besiedelte Lebensraum unseres Planeten! Biomasse der Regenwürmer in 1 ha Acker ½ -1 Kuh in 1 ha Wiese 3-5 Kühen Normaler Viehbesatz: 1 Kuh pro ha 19

20 Regewurmdenkmal (Bad Freienwalde) Herde unter der Erde die wichtigsten Mitarbeiter im Mulchgarten gewidmet dem Baumeister fruchtbarer Böden und besten Helfer im Garten Quelle: Kretschmann 20

21 Bodenbiologische Untersuchung 21

22 Fotos: Daniel Fischer Arbeitsmaterialien 22

23 Gesamtzahl der ermittelten Bodentiere Quelle: Fischer 2006 (Diplomarbeit), modifiziert 23

24 Diversität der vorgefundenen Bodentiere Quelle: Fischer 2006 (Diplomarbeit), modifiziert 24

25 Regenwurmartenartenzusammensetzung im Bad Freienwalder Total-Mulchgarten (bezogen auf die Individuenanzahl) Fazit: Alle Lebensformtypen sind im Mulchgarten vertreten: epigäisch endogäisch anektisch Quelle: Dr. Monika Joschko & Prof. Dr. Otto Graff in: Mulch total, 1. Aufl., leicht modifiziert 25

26 Anzahl der Regenwürmer Ende Mai 2005 Mitte August 2005 Mulchbeet Kontrolle 0 0 Quelle: Fischer 2006 (Diplomarbeit), modifiziert 26

27 Veränderung des Humusgehalts im Eberswalder Mulch-Experimentiergarten Zunahme Verlust Humusdifferenz: Ausgangswert: 3,13 % 1994 = 4,76 % Rudolf Behm Mulchgartenexperte und Diplom-Chemiker Quelle: Behm 2001, modifiziert 27

28 Foto: André Rival Veränderung des Humusgehalts im Bad Freienwalder Total-Mulchgarten Nutzgarten Kurt & Erna Kretschmann Mulchgartenpioniere, Natur- und Menschenfreunde Wiese Quelle: Kretschmann & Behm 2001, modifiziert 28

29 Organische Bodensubstanz Mulchgarten Wiese Quelle: Kretschmann & Behm % 24 % 97 % 76 % 29

30 Humuszuwachs CO2 Bindung kg 400m² + 49 kg 400m² kg 400m² kg 400m² C O C Aktiver Klimaschutz durch Mulchwirtschaft 30

31 Kartoffelanbau im Total-Mulchgarten Foto: Privatarchiv Kretschmann Tomate im Mulch-Experimentiergarten 31

32 Die 3 magischen K s als Schlüssel zum Erfolg Die Natur kapieren kopieren und mit ihr kooperieren basierend auf einem Zitat von Viktor Schauberger, erweitert und ergänzt durch Daniel Fischer 32

33 Fazit Wissenschaftlich fundiert erbringen die langjährigen Untersuchungen den Nachweis, dass bei vollständigem Verzicht auf mineralische, tierische oder anderweitige Handelsdünger bzw. auf Pestizide ( ), unter der Mulchdecke des Nutzgartens ein überaus tätiger Boden von hervorragender Struktur und ausgezeichneter Nährstoffversorgung vorliegt. Zitat: Dipl. Chemiker Rudolf Behm aus dem Buch Mulch total Ein Weg in die Zukunft Optimierung von Pflanzenwachstum und Pflanzengesundheit Erhöhte biologische Bodenaktivität Erhöhung der Bodenfruchtbarkeit und des Humusgehalts Verbesserung der Bodenstruktur und Nährstoffversorgung 33

34 AUSBLICK Terra preta Mulchgarten Halle 34

35 Terra Preta: Eine uralte Landnutzungsstrategie mit nachhaltiger Wirkung für die Zukunft! Ferralsol Terra Preta Quelle: Glaser (1999) Terra Preta ist nachhaltig fruchtbar Modell für eine nachhaltige Landnutzung Quelle: Glaser et al. (2001), Glaser (2007) 35

36 Terra Preta - Schlüsselkomponenten Quelle: Fischer & Glaser 2012, modifiziert 36

37 Fotos: Fischer & Kim Schwarzerde Substratherstellung im eigenen Garten Eigene Schwarzerde aus org. Abfällen: fruchtbar und biologisch hoch wirksam 37

38 Pflanzenkohle Regenwürmer Intensive Durchwurzelung Kontrolle Nutzgarten 38

39 Gesamtgesellschaftliche Vorteile durch mehr Humusaufbau: Verbesserung der Wasserspeicherfähigkeit CO2-Speicherung und C-Bindung erhöhtes Pflanzenwachstum besserer Schutz vor Hochwasser gesündere Pflanzen, dadurch vollwertigere Lebensmittel und damit gesündere Tiere und Menschen weniger Bodenerosion weniger Nährstoffauswaschung Bodenbelebung saubereres Trinkwasser 39

40 Nachhaltige Förderung des Humusaufbaus in Landwirtschaft und Gartenbau 40

41 Fotos: Daniel Fischer Foto: Permaculture News Unsere Böden in Gefahr! Eine Nation, die ihren Boden zerstört, zerstört sich selbst. Frédéric Albert Fallou Wir leben in einem gefährlichen Zeitalter. Der Mensch beherrscht die Natur, bevor er gelernt hat, sich selbst zu beherrschen. Albert Schweitzer 41

42 Gesunde, humusreiche und fruchtbare Böden = Grundlage des Lebens 42

43 Vielen Dank für die Aufmerksamkeit! Daniel Fischer Dipl.-Ing. (FH) für Landschaftsnutzung & Naturschutz Elsebeck (Berenbrock) Literaturtipps Kurt Kretschmann & Rudolf Behm, 2017: Mulch total. Ein Weg in die Zukunft Org. Landbau Verlag BUND e.v. KG Region Hannover & KG Hameln-Pyrmont 2015 Selber Humus aufbauen mit Kompostierung oder Terra Preta-Technik 43