04. FEBRUAR 08. FEBRUAR 2019
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- Martin Solberg
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1 04. FEBRUAR 08. FEBRUAR 2019 Grenadiermarsch mit Blattsalat Truthahnpariser mit Reis und Blattsalat Grillteller mit Pommes (Schweinskaree,Fasch.Laibchen Bratwurst,Huhn) Hühnerfilet gebacken mit einer Beilage nach Wahl Kalbsbutterschnitzel mit Kartoffelpüree und Salat Bratwurst mit Sauerkraut und Röstkartoffeln Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln, Fächergurkerl und Senf Schweinskarree gebacken mit Kartoffelsalat Zander gegrillt mit Petersilkart.,Blattsalat und Sc.T. Zander gebacken mit Kartoffelsalat und Sc.T. Viktoriabarsch gebacken mit Kartoffelsalat und Sc.T. Gratinierter Brokkoli mit Schinken, Käse und Petersilkartoffeln
2 11.FEBRUAR 15.FEBRUAR 2019 Champignon gebacken mit Petersilkartoffeln und Sc.T. Selchfleischknödel mit Sauerkraut Selchfleischknödel geröstet mit Ei und Salat Kalbswiener mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren Lasagne-Bolognese mit Blattsalat Faschierte Laibchen gebacken mit Kartoffelsalat Faschierte Laibchen natur mit Kartoffelpüree Rindfleisch mit Cremespinat und Rösti Cremespinat mit Spiegelei und Rösti Hühnerrisotto mit Blattsalat Zanderfilet gegrillt mit Petersilkartoffeln, Blattsalat & Sc. T. Zanderfilet gegrillt mit Reis und Mischgemüse & Sc.T Zanderfilet gebacken mit Kartoffelsalat und Sc.T. Emmentaler gebacken mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren
3 18. FEBRUAR 22. FEBRUAR 2019 Schinkenfleckerl mit Blattsalat Geselchtes mit Kartoffelpüree Dukatenschnitzel mit Reis und gem.salat Schweinslungenbraten natur mit Broccoli und Petersilkartoffeln Hühnerfilet gegrillt mit Wokgemüse und Reis Hühnerfilet gebacken mit einer Beilage nach Wahl Tafelspitz mit Mischgemüse, Rösti und Sc.T. Gemüselaibchen mit Petersilkartoffeln Sc.T und Salat Cevapcici mit Pommes oder Bratkartoffeln, Zwiebelsenf Zanderfilet gegrillt mit Petersilkartoffeln, Blattsalat, Sc. T. Zanderfilet gebacken mit Kartoffelsalat und Sc. T. Scholle gebacken mit Kartoffelsalat, Sc. T. Karfiol gebacken mit Petersilkartoffeln und Sc.T.
4 25. FEBRUAR 1. MÄRZ 2019 Truthahnfilet gebacken mit einer Beilage nach Wahl Eiernockerl mit Blattsalat Gefüllte Paprika mit Tomatensauce und Rösti Faschierter Braten mit Petersilkartoffeln und Blattsalat Faschierte Laibchen gebacken mit Kartoffelsalat Schweinsbraten mit Serviettenknödel und gem. Salat Geröstete Knödel mit Ei und Blattsalat Ausgelöstes Backhuhn mit Kartoffel- Vogerlsalat Krautfleckerl mit Blattsalat Zander gegrillt mit Petersilkartoffeln, Blattsalat, Sc. Tartare Zander gebacken mit Kartoffelsalat, Sc. Tartare Kabeljau gebacken mit Kartoffelsalat, Sc. Tartare Gemüselaibchen mit Petersilkartoffeln, Blattsalat und Sc.T.
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