Weinakademiker Rust 2007
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- Tomas Sommer
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1 Weinakademiker Rust 2007 Mag. Heike Arbter Die Wienerin arbeitet seit ihrem Studium an der WU im Bankenbereich, unter anderem beschäftigt Sie sich auch mit Futures und Optionen im Aktienbereich. Ihr privates Interesse konnte sie schließlich mit dem Diplomarbeitsthema Weininvestment eine französischenglische Geschichte? beruflich verbinden. Petra Bader Wuchs im elterlichen Weingut in Heilbronn in Württemberg auf und absolvierte ihre Ausbildung zur staatlich geprüften Sommelière in Heidelberg. Sie war 1991 Sommelier des Jahres in Deutschland und 1999 in Österreich. Sie führte lange Jahre das Restaurant Perkeo in Salzburg und ist heute als selbständige Weinberaterin und Weinjournalistin tätig. Peter Barilits Stammt aus Draßburg im Burgenland, wo seine Eltern einen kleinen Weingarten bewirtschafteten. Für den Bankangestellten wurde das Thema Wein erst in den letzten Jahren wieder aktuell und ein effizientes Business-Tool. Eine nebenberufliche Tätigkeit im Weinbereich ist geplant. Dr. Johannes Bernegger Kommt aus Braunau am Inn, studierte Jus in Salzburg und ist in der Sozialarbeit tätig. Als Ausgleich entwickelte er eine Passion für Wein und gründete 2003 die Salzburger Weinhandlung Bernegger & Partnerinnen. Heinrich Böhacker Lernte über seinen Job als Zolldeklarant in Klingenbach über Dokumente für Weinexporte viele Winzer und deren Weine kennen. Mit dem Fallen der Grenzen nach Ungarn wurde 2004 auch seine Firma liquidiert. Wein ist nun, ausgerüstet mit dem weinakademischen Abschluss, sein neues Betätigungsfeld. Reinhard Duchek Ist gelernter Koch und Kellner, arbeitete in der internationalen Topgastronomie bevor er 1995 mit seiner Frau einen Getränkefachhandel mit Spirituosen und Wein eröffnete. Heute ist er für Top Spirit Mounier in der Weinabteilung tätig und betreut die Wiener Topgastronomie. Kornel Dura Lebt in Budapest, wo er auch sein Wirtschaftsstudium absolvierte. Im Jahr 2000 gründete er mit einigen Partnern Monarchia Wines - heute ein führender Weinimporteur in Ungarn wechselte er zu Riedel Glas und ist dort Regional Sales Manager für Osteuropa und Skandinavien.
2 Mag. Karl Andreas Estl Stammt aus Oberpullendorf im Mittelburgenland, wo er als Steuer- und Unternehmensberater tätig ist. Die Rotweine des Blaufränkischlandes waren der Start seiner Weinleidenschaft. Für seine berufliche Tätigkeit sieht er im Weinbereich und Tourismus nun verstärkte Möglichkeiten. Manfred Fiedler Ist als Sohn eines Weinbauers in Mörbisch aufgewachsen. Der Polizeibeamte führt heute in Rust einen kleinen Hobbyweinbau. Die Flaschen werden aber auch in Deutschland und Tirol vertrieben eine wachsende Konkurrenz für seinen Freund und Weinberater Hans Feiler. Andreas Fischl Stammt aus Mörbisch und wuchs im elterlichen Weingut Kranixfeld auf. Er absolvierte die Weinbauschule in Retz, ist seit 1992 im Weingut verantwortlich für den Keller und führt seit 2004 den gesamten Betrieb. Champion in Laibach und Salonsieger 2007 im Salon Österreichischer Wein sind seine bisher größten Erfolge. Sandra Gneist Die geborene Braunauerin absolvierte das Tourismuskolleg, wo sich auch ihr Weininteresse entwickelte. Sie ist heute Geschäftsführerin einer Hotel/Restaurant/Event Management Firma in Klagenfurt. Mag. Alfred Groiss Stammt aus dem Bezirk Melk, studierte Wirtschaft in Wien und ist nach einer Bankkarriere heute Leiter der Finanzierung Südosteuropa bei Siemens Österreich. In diesen Ländern fand er auch das Thema seiner Diploma-Arbeit und möchte sich auch beim Wein auf diese Region spezialisieren. Michael Hackl Stammt aus einem Weinbaubetrieb in Jois, ist absolvierter Weinbau- und Kellermeister und führt seit 2000 auch den elterlichen Weinbaubetrieb. Dort möchte er in Zukunft auch weiter mit voller Kraft an der Produktqualität und am Marketing für das Weingut arbeiten. Herbert Hanus Ist Wiener, studierte Wirtschaftsinformatik und ist heute im Bereich des Informatikservice tätig. Wein war bisher ein rein privates Hobby, der Zugang zum Weinjournalismus ist ein erklärtes Ziel für die Zukunft. Markus Hareter Stammt aus Weiden am See aus einem Weinbaubetrieb, absolvierte die HBLA Klosterneuburg und diverse Pflichtpraktika bei renommierten Winzern. Heute ist er als Berater für Weinbau in der Burgenländischen Landwirtschaftskammer tätig.
3 Heide Haselberger Ist Winzerin aus Hollabrunn im Weinviertel. Über das Leader-Projekt Winzerinnen im Weinviertel startete sie die Ausbildung an der Weinakademie. Für ein großes Weingut ist sie im Nebenjob Repräsentantin, im eigenen Weingut darf sie von Weingartenarbeiter bis Managing Director alles sein. Moritz Herzog Der geborene Steirer absolvierte nach einem abgebrochenen Medizinstudium das Tourismuskolleg in Klessheim, arbeitete dann in der Gastronomie und wechselte als Restaurantleiter vom Palais Coburg in die Weinbranche. Heute ist er Marketingmanager für die Pannobile Gruppe in Gols und ist Teilhaber an einem Weingut in Südfrankreich. Matthias Jäger Kommt aus Sterzing in Südtirol. Seine Weinpassion begann in der Meraner Hotelfachschule. Nach der Sommelierausbildung arbeitete er in Eppan in der Kellerei St. Michael, heute ist er geschäftsführender Verkaufsleiter des Weinguts Baron Di Pauli in Kaltern. Akos Joo Kommt aus Györ und erhielt seine gastronomische Ausbildung in Sopron. Dort hat ihn Wein in seinen Bann gezogen, in Südtirol wurde er immer mehr zur Leidenschaft. Er ist nun seit 20 Jahren in der Hotellerie tätig, heute als Maitre d Hotel in St. Magdalena in Südtirol. Ing. Karl A. Kalt Kommt aus Maienfeld in der Schweiz und ist ausgebildeter Maschinenbauingenieur. Er stieß bei der Planung seines dritten Lebensabschnittes auf die Homepage der Weinakademie und den Slogan größte Weinschule des Kontinents. Er wollte eigentlich nur in die Welt des Weines schnuppern und ahnte nicht, dass dies süchtig macht. Mag. Reinhard Keiblinger Kommt aus Herzogenburg in Niederösterreich und ist Steuerberater und Wirtschaftsprüfer. Als Traisentaler ist er familiär mit dem Weinbau vorbelastet und möchte in Zukunft seine 20- jährige Finanzerfahrung österreichischen Weinbaubetrieben verstärkt zu Verfügung stellen. Christian Leeger Ist Schweizer und lebt als diplomierter Wirtschaftsinformatiker in Zürich, wo er in einem Software Unternehmen arbeitet. Durch den Weinanbau auf dem großelterlichen Betrieb kam er sehr früh mit Rebe und Wein in Kontakt, das Interesse ist bisher rein privater Natur.
4 Mag. Gerda Liegenfeld Stammt aus dem Weingut Bayer in Donnerskirchen, studierte Geographie und Geschichte und war 10 Jahre als Lehrerin tätig. Heute führt sie mit Ehemann Andreas das Weingut Liegenfeld in Donnerskirchen. Der Leithaberg ist ihre Leidenschaft. DI Johann Markowitsch Wuchs im elterlichen Weingut in Göttlesbrunn auf und absolvierte sein Agrarökonomik- Studium an der BOKU Wien. Seit 2002 führt er gemeinsam mit seinem Bruder das Familienweingut Lukas Markowitsch. Karin Meindlhumer Stammt aus Gallspach in Oberösterreich. Als Servicemitarbeiterin in der Gastronomie entwickelte sie ihr Weinwissen weiter und ist heute Weinberaterin in der Vinothek Wirt am Berg. Sie sieht sich als Botschafterin des Weingenusses in Oberösterreich. Reinhard Muster Stammt aus dem Weingut Dreisiebner-Muster in Gamlitz. Nach der Absolvierung der Weinbauschule Silberberg übernahm er das Weingut seines Onkels, gründete das Weingut Muster-Gamlitz und hat sich als neuer steirischer Shootingstar etabliert. Anita Nickel Ist geborene Münchnerin, studierte Sprachen und betreut italienische Kunden für UTA und Mercedes Service Card. Mit dem Hobby Wein und ihrem Weinakademiker-Partner Roland Binder war der Weg an die Weinakademie praktisch vorgegeben. Erich Pello Der geborene Oberösterreicher arbeitete u.a. als Restaurator und Kameraassistent bevor er 1984 das Kulturgasthaus Alte Welt in Linz eröffnete. Heute lebt er im Weinviertel, schreibt Weinbücher, kuratiert Ausstellungen und veranstaltet kultur- und kunstgeschichtliche Fahrten in verschiedene Weinbaugebiete. Klaus Pepelnik Ist geborener Grazer, sein Onkel in der Schweiz versuchte ihn jahrelang davon zu überzeugen, dass Wein etwas Gutes ist. Letztendlich war sein Onkel erfolgreich. Heute ist der Briefträger ein pazzo di vini ein Weinverrückter und möchte in der Weinbranche tätig werden. Alfred Ploder Der Winzer aus dem steirischen Vulkanland stammt aus einem kleinen gemischten landwirtschaftlichen Betrieb, absolvierte seine Weinausbildung in Silberberg und spezialisierte seinen Betrieb auf Weinbau. Heute führt er sein 16 ha Weingut mit seiner Familie und wird bereits von seinen weinfachlich ausgebildeten Kindern unterstützt.
5 Christian Prückler Stammt aus dem Weinort Purbach und legte bereits in der Tourismusschule die Ausbildung zum Jungsommelier ab. Es folgten Jahre bei Wein & Co und heute ist er im Weinarchiv Team des Palais Coburg tätig, einem der besten Weinkeller der Welt. Mag. Gertrud Putz Stammt aus Friesach/Kärnten und ist Absolventin der WU. Nach Jahren im Marketing von Henkel und Unilever gründete sie eine Werbeagentur und leitete bis Mai 2007 als Selbständige die Marketingagenden von Stift Klosterneuburg. Dr. Norbert Reinisch Ist Innsbrucker und Facharzt für Innere Medizin. Bei einem Vinitaly Besuch lernte er die Tochter des legendären Giacomo Bologna detto Braida kennen, verliebte sich und heiratete. Er betreibt heute mit seiner Frau das Weingut im Piemont und mit Braida Weinen macht er sozusagen Vorsorgemedizin. Mag. Kurt Sattler Wuchs in Tadten im Burgenland auf, wo sein Bruder ein Weingut führt. Er studierte Architektur und war in Wien und Los Angeles, wo er sechs Jahre lebte, als Architekt tätig. In Kalifornien erwachte wieder sein Interesse für Wein, heute versucht er Wein und Architektur in Österreich zu verbinden. Anna Elisabeth Schachner Kommt aus Mureck in der Steiermark und ist Quereinsteigerin in die Gastronomie. Nach Absolvierung der Diplomsommelier-Ausbildung ist sie heute Chefsommelière im Landhauskeller in Graz. In Zukunft möchte sie verstärkt im Seminarbereich tätig sein, ohne jedoch ihre Arbeit an der Basis zu vernachlässigen. Josef Schreiblehner Ist Sohn passionierter Wirtsleute, die Kellergassen von Fels am Wagram faszinierten damals schon den Teenager. Nach der Tourismusfachschule und Wanderjahren in der internationalen Topgastronomie landete er im Weinhandel als Verkaufsleiter bei Unger Weine KG in Bayern. Werner Schreiner Ist Winzer aus Gols im Burgenland. Er absolvierte die Weinbauschule in Eisenstadt und ist Weinbau- und Kellermeister. Im eigenen Weingut hat er die Funktion des Önologen aber bereits an seinen Sohn Alexander verloren. Mag. Joachim Strodl Stammt aus Walbersdorf bei Mattersburg, wo er bereits in der Kindheit im landwirtschaftlichen Betrieb der Eltern Kontakt mit Weinbau hatte. Als gelernter Publizist wollte er dem Weinkult auf den Grund gehen und wurde selbst von der faszinierenden Welt des Weines gefangen genommen. Seit 1999 ist er Mitarbeiter der Weinakademie.
6 Markus Wilhelm Kommt aus Pfunds in Tirol. Nach der Absolvierung der Tourismusschule und Tätigkeit in der internationalen Gastronomie, legte er die Sommelierausbildung ab. Heute ist er verantwortlich für den Weinhandel der Firma Interzegg AG in der Schweiz. Sabine Winkler Ist in Wulkaprodersdorf im Burgenland aufgewachsen. Ihr Weininteresse wurde beim Studium in Wien geweckt. So jobbte sie im Geschäft Wein & Wäsche und weiter in der Weinbar Tinto Rosso. Ihr Geschichtsstudium und ihre Weinausbildung möchte sie in Zukunft beruflich verbinden. Mag. Christian Zettl Stammt aus Bernstein/Burgenland und ist studierter Statistiker. Ein Geschenksgutschein für ein Weinseminar stand am Anfang der Weinpassion. Wein und Mathematik zu verbinden wäre sein Traum, auch der MW steht auf der Wunschliste.
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