KARTOFFELPRODUKTE, POMMES
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- Oldwig Weiß
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2 S. 73 / 122 Pommes (FRISCH) Patates Feldmühle 14 mm Pommes Feinschnitt, 7 mm Pommes frites DOLLI Feinschnitt 8 mm Premium Pommes frites DOLLI Normalschnitt 10 mm Premium Pommes frites Feldmühle Feinschnitt 8 mm Pommes frites Feldmühle Feinschnitt 8 mm Pommes frites Feldmühle Normalschnitt 10 mm Pommes frites Feldmühle Normalschnitt 10 mm Pommes frites Feldmühle Wellenschnitt Pommes frites Helmer's Feinschnitt 8 mm Classic Pommes frites Helmer's Normalschnitt 10 mm Classic Pommes frites Wellenschnitt Pommes (TK) Julienne Pommes Pommes frites 11 mm Pommes frites 9 mm Freeze Chilled Pommes frites extra Iglo Pommes frites Wellenschnitt Pommes Julienne 4 x 4 x 4 x Pommes Stealth 9 x 9 für Backofen/Convekt./Fritteuse 4 x Pommes Wellenschnitt Crinkle Cut Baked Potatoes Feldmühle vakuumiert Baked Potatoes gegart 6 x 4 St. x ca. 250 g Böhmische Knödel Bratkartoffeln gegart mit Speck Settele 4 x 250 g 6000 g 6 x 500 g VB 4 x
3 S. 74 / Bratkartoffeln mit Speck Feldmühle vakuumiert Bratkartoffeln rustikal vakuumverpackt Bratscheiben gewürzt Feldmühle Bratscheiben ungewürzt Feldmühle vakuumiert Kartoffelknödel Kartoffelknödel Kloßteig Gastro-Qualität Country Potatoes Feldmühle Garkartoffeln Delikatess Garkartoffeln ganz Schälkartoffeln vakuumiert Kartoffelgratin Feldmühle vakuumiert Kartoffelknödel Kartoffelknödel Kartoffelknödel DOLLI mit Croutons Kartoffelknödel gedreht frisch Kartoffelknödel gedreht mit Brot 4 x 64 x 90 g 48 x 180 g 60 x 180 g 60 x 150 g VB Kartoffelknödel gedreht ohne Konservierung Kaliumsorbat Kartoffelknödel gedreht ohne Konservierung Kaliumsorbat Kartoffelknödel mit Croutons Kartoffelknödelteig Feldmühle Kartoffelsalat bayerisch Kartoffelsalat DOLLI Altbairische Art Kartoffelsalat DOLLI Bayerische Art Kartoffelsalat DOLLI Münchner Art Kartoffelsalat Feldmühle Bayerische Art Kartoffelscheiben gegart Kartoffelwürfel gegart Kloßteig DOLLI Kloßteig DOLLI Kloßteig Feldmühle Knödel DOLLI Bayerische Art Knödel DOLLI Bayerische Art Knödel Feldmühle Bayerische Art Knödel Feldmühle Bayerische Art VB 750 g 120 x 90 g 60 x 180 g 30 x 180 g VB 60 x 90 g VB
4 S. 75 / Knödelteig Nürnberger Salzkartoffeln cook & chill Feldmühle Henglein Salzkartoffeln DOLLI Hausfrauenschnitt vakuumiert Schupfnudeln Feldmühle 1250 g Semmelknödel DOLLI 120 x 75 g Sonntagsknödelteig Prinzess Sonstige Kartoffelprodukte (TK) Bratkartoffelscheiben Pom Sautées Country Style Fries French Fries skin on Crinkle Wedges gewürzt Dukaten Chips Kartoffelscheiben 7 mm Welle Gemüserösti vegetarische Laibchen, ca. 50 g Gnocchi Gnocchi Kartoffelnocken weiß Herzoginkartoffeln Duchesses ca. 120 St Kartoffelgratin Kartoffelgratin Gourmet Kartoffelkroketten Kartoffelpuffer Stück ca. 60 g Kartoffelschupfnudeln Kroketten Kroketten lang Kroketten Zapfen Mandelkroketten rund McCain Fry and Dip Mini Rösti Pommes Dauphine nicht vorgebacken, ca. 12 g Pommes Macaire Kartoffeltaler Pommes McCain Julienne 6 mm Pommes Normalschnitt 11 mm Pommes Wellenschnitt 12 mm Potato Dippers Potato Wedges gewürzt 11Er Schwarzbach Stannecker 5 x 4 x VB 2 x 1000 g 5 x 1000 g 10 x 120 g 75 St. 4 x 2 x 2 x 2 x 5 x 5 x 5 x
5 S. 76 / 122 Sonstige Kartoffelprodukte (TK) Rosmarinkartoffeln Rösti 11er hausgemacht vorgebacken, ca. 50 g Rösti Plus classic wie hausgemacht Rösti Schweizer Art Röstinchen nicht vorgebacken, ca. 37 g Röstinchen vorgebacken ca. 30 g Schupfnudeln aus Kartoffeln Snackstyle Crisscuts Speckrösti ca. 60 g Steakhouse Frites Süßkartoffel Pommes Sweet Potato Fries 11Er 2 x 2 x 20 x 65 g 120 g 2 x 2 x 4 x VB 2 x VB Tellerrösti Schweizer Art Backofen, Stück ca. 200 g 2000 g Twisters gewürzt 4 x Wedges gewürzt für Backofen / Konvektor / Fritteuse 4 x
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(streng freibleibend, Irrtum vorbehalten) Backofen Herzogin-Kartoffeln - S. 9 Ihr regionaler Partner für Gastronomie und Großverbraucher! Herzlich willkommen bei Steidinger, Ihrem Gastro-Service-Spezialisten!
Seite 14 Kartoffelprodukte
14 Kartoffelprodukte 2277 Pommes frites Fast Fry 9 x 9 benötigt nur die halbe Frittierzeit, kein Vorfrittieren nötig, höhere Ergiebigkeit "Farm Frites" 2284 Pommes frites Fry n Dip in einzigartiger U-Form
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KARTOFFELPRODUKTE FÜR JEDEN KOCH Durch mehr als 50 Jahre Kartoffelkompetenz bringt Aviko immer neue Anregungen, Lösungen und frische Ideen auf Ihren Tisch. UND JEDE KÜCHE @Aviko365 @Aviko365 Aus Leidenschaft
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PREMIUM FRIES STEALTH 6 X 6 MM STEALTH 9 X 9 MM STEALTH 11 X 11MM Feinschnitt-Pommes mit Knuspermantel und langer 9-mm-Pommes in einer Knuspermantel. Dicke Pommes mit Knuspermantel. Standzeit. Unsere Knusprigsten.
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BEISPIELSWEISE KARTOFFELvarianten 85 _ Kartoffeln tiefgekühlt Pommes Frites, Grobschnitt 9.5 x 9.5 mm 4 x 2.5 kg N 1716.712 Beutel Pommes Frites, Grobschnitt 9.5 x 9.5 mm 4 x 2.5 kg N 1830.699 Beutel Pommes
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1 SUPER CRISP LINIE SUPER-FRITES mit Knuspermantel 8 x 8 mm Art.-Nr. 03170 4 x 2.5 kg 6.75 WEDGES mit gewürztem Knuspermantel Art.-Nr. 03187 8.00 SUPER-COUNTRY FRITES 12 x 12 mm Art.-Nr. 03165 ROSMARIN-WAVES
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für Profi s Premium Qualität durch eigenen Anbau und sorgfältige Sortenauswahl FELDER Agrarfrost verfügt rund um seine Produktionsstandorte über eigene Anbaugebiete. Die Ackerflächen werden sehr sorgfältig
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Vorspeisen, Suppen, Vegetarische Gerichte
Vorspeisen, Suppen, Vegetarische Gerichte Putensalat Blattsalate mit gebratener Putenbrust 6,20 Salad plate with turkey strips Haussalat mit angeschwitzten Schinken, Croutons und Schafskäse 5,80 Salad
INFORMATIONEN NÄHRWERTE & ALLERGENE
INFORMATIONEN NÄHRWERTE & ALLERGENE 46 Kartoffelprodukte nheit/gewicht weiss [g] 2 5 Golden Frites gekühlt 4 2,5 kg 540 129 4,0 0,4 19,0 < 0,5 3,5 2,5 0,10 1,9 5 5 Golden Frites Normalschnitt 4 2,5 kg
Suppen. Flädlesuppe. Hausgemachte Fleischbrühe mit Kräuterflädle 3,90. Maultaschensuppe Maultaschensuppe 4,20. Vorspeisen
Suppen Flädlesuppe Hausgemachte Fleischbrühe mit Kräuterflädle 3,90 Maultaschensuppe Maultaschensuppe 4,20 Vorspeisen Nachos Tortilla-Chips und Jalapenos überbacken mit Käse, dazu Salsa-Dip 5,90 Starters
POMMES FRITES. Knusprig & rentabel!
POMMES Knusprig & rentabel! Pommes frites sind aus unseren Küchen nicht mehr wegzudenken. Über die hre haben wir zahlreiche arietäten der begehrten Stäbchen entwickelt. So gibt es verschiedene Schnittarten,
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03.04. 30.04.2015 MEHR ALS 60 JAHRE IM DIENST DER GASTRONOMIE KIRSCHNICK IN AKTION SEIT 1951 Ess-Food Schweinenacken dänische Herkunft ohne Knochen, vakuumiert ca. 15.000 g / Krt. Art. 300353 pro Kg 2,79
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raffiniert& fingerfood innovativ Specials Rösti Sticks Art.-Nr. 3877 2 2,5 kg Mini Frühlingsrollen mit Gemüse, 20 g Art.-Nr. 3756 1 2 kg ca. 15 g / Stück, vorfrittiert Weizenmehl, vorfrittiert Rösti Corner
STEAK ENTHÄLT ALLERGENE RUMPSTEAK ,50 PUTENBRUSTSTEAK CLASSIC "TANDOORI TYLE" CA. 180G 10,50 IHRE OFENFRISCHE 1,80 ROSMARINKARTOFFELN 1,80 POTATOE
STEAKS & GRILLS MIT UNSERER HAUSGEMACHTEN TOSKANISCHEN STEAKBUTTER UND ZWEI CRUSTINOS VOM OLIVEN-CIABATTA. INKL. EINEM KLEINEN SALAT (SALATBAR). INFO: GEWICHTSANGABEN SIND FRISCHGEWICHTE GLUTEN (SESAM
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FINGERFOOD RAFFINIERT & INNOVATIV Specials Potato Churros Citron Art.-Nr. 4215 4 1 kg Samosa mit Gemüse Art.-Nr. 4139 3 1 kg aus Kartoffelpüree mit leichtem Zitronenaroma, ca. 17 g / Stück Teigtaschen
FINGERFOOD RAFFINIERT & INNOVATIV
FINGERFOOD RAFFINIERT & INNOVATIV Art.-Nr. 3754 Frühlingsrollen mit Gemüse Art.-Nr. 3755 Frühlingsrollen mit Poulet und Gemüse Specials Potato Churros Citron Art.-Nr. 4215 4 1 kg Samosa mit Gemüse Art.-Nr.
KnödelConnection GmbH Die Bayrischen Beilagen-Beschaffer Betriebsstätte München Tel.: Fax:
Servus und Willkommen bei der KnödelConnection! Connäktschen, wos? Kartoffellieferant, Knödellieferant, Pommeslieferant, Gastronomielieferant, IFS-Produktelieferant, Lieferant mit eleganten Kundenkonzepten.
Hausgebeizter norwegischer Lachs mit Sahnemeerrettich a7,a9,2,5 9,80 als ganze Portion 13,80. Bunte Salate der Saison mit gebratenen Champignons 9,80
Suppen Tagessuppe 4,20 Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen a9,a1,a3,a7,a10 4,20 Tomatencremesuppe mit Basilikum, Frischkäse und Croutons a1,a3,a7,a9 4,50 Rinderkraftbrühe mit hausgemachtem Kaspressknödel
Eisschokolade mit Sahnehaube 2,90 Große Eisschokolade mit Sahnehaube 3,90 Eiskaffee mit Sahnehaube 2,90 Großer Eiskaffee mit Sahnehaube 3,90
Kalt mit Eis Spezial Eisschokolade mit Sahnehaube 2,90 Große Eisschokolade mit Sahnehaube 3,90 Eiskaffee mit Sahnehaube 2,90 Großer Eiskaffee mit Sahnehaube 3,90 Salate 1 Kleine Salatschale 2 Krabben Cup
Speiseplan vom 19.01.-25.01.2015
Speiseplan vom 19.01.-25.01.2015 Flädlesuppe 6,4,12, 120 Kcal Putengeschnetzeltes mit Nudeln dazu Apfelstrudel mit Vanillesoße Mandarinenquark 10 180 Kcal 4,6,10,13 582 Kcal 4,6,10 522 Kcal Tomatencremesuppe
Specials NEW NEW NEW. Mini Frühlingsrollen mit Poulet und Gemüse, 20 g Art.-Nr Samosa mit Gemüse Art.-Nr
FINGERFOOD & Specials Samosa mit Gemüse Art.-Nr. 214139 3 1 kg Mini Frühlingsrollen mit Poulet und Gemüse, 20 g Art.-Nr. 213757 1 2 kg NEW Teigtaschen mit Gemüsefüllung (Zwiebeln, Karotten, Schlangenbohnen),
Unsere 1/2 Hoons frisch vom Grillfeuer-Spieß
Unsere 1/2 Hoons frisch vom Grillfeuer-Spieß Halbes Grillhoon 5,00 Mediterranes Hoon 8,00 mit knackigem Pfannengemüse Red Pepper Hoon 6,50 BBQ Hoon 6,50 Dips 0,50 Käse Hoon 6,50 Crying Hoon 6,50 mit Speck
Verpackungseinheit. Berechnun gs- einheit
TK-Gemüse Balkangemüse (5erlei) 6019 4 x 2,5 kg kg Basilikum 6876 5 x 1 kg kg Blattspinat 4 x 2,5 Platten 6020 4 x 2,5 kg kg Blattspinat Pellets 6009 4 x 2,5 kg kg Blumenkohl 10/20 6049 4 x 2,5 kg kg Blumenkohl
Vorspeisen & Suppen. Griebenschmalz im Töpfchen 4,00 dazu reichen wir Brot. Gemischter Salatteller 5,60 serviert mit Brot
Vorspeisen & Suppen Griebenschmalz im Töpfchen 4,00 dazu reichen wir Brot Gemischter Salatteller 5,60 serviert mit Brot Tomate-Mozzarella 7,90 mit Basilikumpesto und Brotkorb Käsewürfel 7,90 garniert mit
FEINES VOM GRILL. Schweinscarrésteak Ladies Cut 140 gr. CHF 27.50 mit frischem Marktgemüse Gentlemen s Cut 200 gr. CHF 34.00 und Beilage Ihrer Wahl
FEINES VOM GRILL FLEISCH Rindsfilet vom Angus Beef Ladies Cut 140 gr. CHF 42.00 mit frischem Marktgemüse Gentlemen s Cut 200 gr. CHF 51.00 Entrecôte vom Angus Beef Ladies Cut 140 gr. CHF 38.00 mit frischem
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Agrarfrost GmbH & Co. KG Aldrup 3 23 Wildeshausen Phone +(0) 3 / 8-53 Fax +(0) 3 / 8-12 e-mail: [email protected] www.agrarfrost-foodservice.de ENTDEC SIE UN KEN ERFOLG SER SREZEP T. allgemein
Vorspeisen, Suppen, Vegetarische Gerichte
Vorspeisen, Suppen, Vegetarische Gerichte Putensalat Blattsalate mit gebratener Putenbrust Salad plate with turkey strips Haussalat mit angeschwitzten Schinken, Croutons und Schafskäse Salad plate with
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S C H N I T Z E L W O C H E N Wiener Schnitzel paniertes Kalbsschnitzel mit Speckbohnen und Kartoffelsalat Schnitzel Con Queso Schweineschnitzel Natur mit Chili con Carne belegt und Käse überbacken dazu
PANORAMARESTAURANT STOCKHORN
PANORAMARESTAURANT STOCKHORN Kulinarische Gipfelerlebnisse SPEISE- UND GETRÄNKEKARTE Suppen soups 101 Tagessuppe 8.50 Täglich frisch und hausgemacht mit Brot Homemade soup of the day with bread 102 Stockhornsuppe
Vorspeisen und kleine Gerichte
Freitag, Samstag und Sonntag Ofenfrische Pizzen, ab 17:30 Uhr Sonntags Kärntner Backhuhn (Markenprodukt von Hermine Wech) mit hausgemachten Kartoffelsalat (auch zum Mitnehmen!) (A, C, G) 13,90 Gegrillte
SUPPE VORSPEISEN. Tomatensuppe mit Sahnehaube 5,00. Currysuppe 5,50. Ofenwarmes Baguette überbacken mit Knoblauchsauce und Pesto 3,90
SUPPE Tomatensuppe mit Sahnehaube 5,00 Tomato soup with whipped cream Currysuppe 5,50 Currysoup with whipped cream VORSPEISEN Ofenwarmes Baguette überbacken mit Knoblauchsauce und Pesto 3,90 Warm baguette
jetzt ist Grünkohlzeit:
jetzt ist Grünkohlzeit: Portion Grünkohl mit frischer und geräucherter Mettwurst Bratkartoffeln 9,50 mit Kasseler und Bratkartoffeln 9,50 mit frischer und geräucherter Mettwurst, Kasseler und Bratkartoffeln
Knoblauchcremésuppe 2,70 EUR Pfannkuchensuppe 2,70 EUR Leberspätzlesuppe 2,70 EUR
Aus der Suppenküche Knoblauchcremésuppe 2,70 EUR Pfannkuchensuppe 2,70 EUR Leberspätzlesuppe 2,70 EUR Salate Beilagensalat 2,70 EUR Große Salatschale 5,50 EUR Fitness-Salat 7,90 EUR bunte Salatschale mit
Hinweise für den Gebrauch der Liste von Iglo-Produkten, die laut Rezeptur ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt werden - ALLE PRODUKTE
Hinweise für den Gebrauch der Liste von Iglo-Produkten, die laut Rezeptur ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt werden - ALLE PRODUKTE 1. Die Liste ist gültig für den Stand der Rezepturen Februar 2014
Speisenkarte von und Uhr
Speisenkarte von 12-14 und 18-22 Uhr Hausgemachte Süppchen 20. Eintopf der Woche in der Terrine serviert... 5,1o 21. Serbische Bohnensuppe... 3,1o 22. Goulaschsuppe mit Einlage und Sahnehaube... 3,1o 23.
Klöß 2)5) mit Soß. Spätzle mit Soße. Portion Pommes Frites mit Ketchup. Kinderbraten. Kinderschnitzel. Hähnchensnacks
Für Kleine Gäste /Kid s menu Klöß 2)5) mit Soß potato dumpling with sauce 3,90 Spätzle mit Soße Spätzle (swebian noodles) with sauce 3,90 Portion Pommes Frites mit Ketchup French Fries with ketchup 3,90
TOMATENSUPPE MIT SAHNEHAUBE 4,20 KÄSE-LAUCHSUPPE MIT HACK VOM SCHWEIN 5,20. Zu jedem Salat reichen wir Brot und hausgemachten Dressing Ihrer Wahl
Suppen TOMATENSUPPE MIT SAHNEHAUBE 4,20 dazu reichen wir unser hausgemachtes Brot KÄSE-LAUCHSUPPE MIT HACK VOM SCHWEIN 5,20 dazu reichen wir unser hausgemachtes Brot Salate Zu jedem Salat reichen wir Brot
Für den kleinen Hunger! Putensteak Toast. Rindersteak Toast 9,50. Schweinefilet Toast 8,50. Currywurst 5,50. Ofenkartoffel. Chicken Wings 7,50
Tagessuppe 3,00 Für den kleinen Hunger! Putensteak Toast Putensteak auf Toast Mit Ananas, Käse & sc. Hollandaise gratiniert 7,50 Rindersteak Toast 9,50 Steak von der Rinderhüfte auf Toast, mit Paprika
