Warme Vorspeisen / Warm Appetizer

Transkript

1 Suppen / Soups 1. Gemüsesuppe 2,30 Vegetable soup 2. Hühnersuppe mit Glasnudeln und Morcheln 2,60 Chicken soup with glass-noodles and morels 3. Fleischklößchensuppe mit Glasnudeln 2,60 Meat ball soup with glass-noodles 4. Wan-Tan Suppe (Schweinefleisch in Teig mit Champignons) 2,60 Wan-Tan soup 5. Sauer-Scharf-Suppe 2,60 Sour and hot soup 6. Sam-Sing-Suppe mit Hühner-, Fischkrebsfleisch und Champignons 2,60 Sam-Sing-Soup with chicken, crab meat and mushrooms 7. Entensuppe mit Gemüse 2,60 Duck soup with vegetables Warme Vorspeisen / Warm Appetizer 9. Minirollen mit Süß-Sauer-Soße 2,60 Mini spring-rolls with sweet-sour-sauce 10. Frühlingsrolle mit Süß-Sauer-Soße 2,80 Spring-roll with sweet-sour-sauce 11. Krupuk (Shrimps-Chips) 2,00 Krupuk, shrimps chips 19. Gebackene Wan-Tan (Schweinefleisch in Teig) mit Süß-Sauer-Soße 3,20 Wan-Tan baked with sweet-sour-sauce 166. Curry-Trigon (Currytaschen gebacken) mit Süß-Sauer-Soße 2,60 Curry-Trigon with sweet-sour-sauce 168. Siu-Sam-Yuen (Minirollen, Currytaschen und Wan-Tan gebacken) 2,90 mit Süß-Sauer-Soße Siu-Sam-Yuen (Mini spring-rolls, Curry-Trigon and Wan-Tan baked) with sweet-sour-sauce 178. Gebackene Fleischklößchen mit Süß-Sauer-Soße 2,90 Baked meat balls with sweet-sour-sauce 179. Fischkrebsfleisch gebacken mit Süß-Sauer-Soße 2,90 Crab meat baked with sweet-sour-sauce Salate / Salads 12. Sojabohnensprossensalat 3,10 Sojabean shoots salad 13. Gemischter Salat 3,10 Mixed salad 14. Hühnerfleischsalat 3,80 Chicken salad 15. Sam-Sing-Salat (Hühnerfleisch und Fischkrebsfleisch) 4,30 Sam-Sing salad (chicken and crab meat )

2 Reis- und Nudelgerichte / Rice And Noodle Dishes 21. Gebratener Eierreis mit Großgarnelen 11,90 Fried rice with prawns 22. NASI-GORENG 8,10 Gebratener Eierreis mit Schweine-, Hühnerfleisch und Shrimps NASI-GORENG : Fried rice with pork, chicken and shrimps 23. Gebratener Eierreis mit Schweinefleisch 7,10 Fried rice with pork 24. Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch 7,10 Fried rice with chicken 25. Gebratener Curryreis mit Rindfleisch (scharf) 7,60 Fried curry rice with beef (hot) 26. Gebratener Curryreis mit Hühnerfleisch (scharf) 7,30 Fried curry rice with chicken (hot) 27. Gebratene Nudeln nach Art des Hauses 11,10 mit Schweine-, Hühnerfleisch, Großgarnelen und Gemüse Fried noodles Sun Wah style with pork, chicken, prawns and vegetables 28. BAMI-GORENG 8,10 Gebratene Nudeln mit Schweine-, Hühnerfleisch, Shrimps und Gemüse BAMI-GORENG : Fried noodles with pork, chicken, shrimps and vegetables 29. Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse 7,40 Fried noodles with pork and vegetables 30. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse 7,40 Fried noodles with chicken and vegetables 31. Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse 7,90 Fried noodles with beef and vegetables 34. Gebratene Nudeln mit Großgarnelen und Gemüse 12,10 Fried noodles with prawns and vegetables 32. Nudeltopf mit Schweine-, Hühnerfleisch, Großgarnelen und Gemüse 11,10 Noodles soup with pork, chicken, prawns and vegetables 325. Gebratener Eierreis mit doppelt gebackenem Hühnerfleisch, Zwiebel und Ananas Fried rice with baked chicken, onion & pineapple 368. CHINA-PFANNE : Gebratene Glasnudeln mit Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Shrimps und Gemüse CHINA-PAN : Fried glass-noodles with pork, chicken, shrimps and vegetables 8,00 8,10

3 Schweinefleischgerichte / Pork Dishes 41. Schweinefleisch Chop-Suey (verschiedene Gemüse) 7,70 Pork Chop-Suey (different vegetables) 42. Schweinefleisch mit Champignons und Bambus 9,00 Pork with mushrooms and bamboo 43. Schweinefleisch mit Zwiebeln 7,60 Pork with onion 44. Schweinefleisch mit Gemüse in Currysoße (scharf) 8,50 Pork-curry with vegetables (hot) 45. Schweinefleisch mit Paprikaschoten, Bambus und schwarzen Bohnen (scharf) *** Pork with paprica, bamboo and chinese black bean (hot) *** 9, Schweinefleisch mit Sojabohnensprossen 7,70 Pork with soyabean shoots 48. Schweinefleisch mit Morcheln und Glasnudeln 8,50 Pork with morels and glass-noodles 49. Schweinefleisch gebacken, mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße 8,10 Pork baked with vegetables and sweet-sour-sauce 52. Schweinefleisch mit Spargeln und Champignons 9,10 Pork with asparagus and mushrooms 54. Schweinefleisch mit Großgarnelen, Tung Ku (chin. Pilze) und Bambus 13,20 Pork with prawns, Tung Ku (chinese mushrooms) and bamboo 55. Schweinefleisch nach Art des Hauses (scharf): 9,10 Doppelt gebacken mit Gemüse Sun Wah style : pork twice baked with vegetables (hot) 56. Schweinefleisch mit Gemüse und Cashewnüssen *** 9,60 Pork with vegetables and cashewkernen *** 58. Schweinefleisch gebraten mit Sellerie und Gemüse (pikant und scharf) *** 9,10 Pork with celeriacs and vegetables (piquant and hot) ***

4 Rindfleischgerichte / Beef Dishes 61. Rindfleisch Chop-Suey (verschiedene Gemüse) 8,30 Beef Chop-Suey (different vegetables) 62. Rindfleisch mit Champignons und Bambus 9,60 Beef with mushrooms and bamboo 63. Rindfleisch mit Zwiebeln 8,30 Beef with onion 64. Rindfleisch mit Gemüse in Currysoße (scharf) 9,10 Beef-curry with vegetables (hot) 65. Rindfleisch mit Paprikaschoten, Bambus und schwarzen Bohnen (scharf) *** Beef with paprica, bamboo and chinese black bean (hot) *** 9, Rindfleisch mit Spargel und Champignons 9,80 Beef with asparagus and mushrooms 68. Rindfleisch mit Weißkohl und Bambus in Paprikasoße (scharf) 9,30 Beef with white cabbage, bamboo and paprica sauce (hot) 69. Rindfleisch nach Art des Hauses (scharf): 9,80 Doppelt gebacken mit Gemüse Sun Wah style : beef twice baked with vegetables (hot) 71. Rindfleisch mit Großgarnelen, Tung Ku (chin. Pilze) und Bambus 13,80 Beef with prawns, Tung Ku (chinese mushrooms) and bamboo 73. SUKIYAKI: Rindfleisch mit Tung Ku (chin. Pilze), Bambus, Morcheln u. Glasnudeln Sukiyaki: Beef with Tung Ku, bamboo, morels and glass-noodles 10, Rindfleisch mit Ananas und Paprikaschoten in Süß-Sauer-Soße 8,80 Beef with pineapple, paprica and sweet-sour-sauce 75. Rindfleisch gebraten mit Sellerie und Gemüse (pikant und scharf) *** 9,80 Beef with celeriacs and vegetables (piquant and hot) *** 76. Rindfleisch mit Gemüse und Cashewnüssen *** 10,10 Beef with vegetables and cashewkernen *** 78. Dreierlei gebackene Fleischsorten nach Art des Hauses: Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch doppelt gebacken mit Gemüse (scharf) Sun Wah style : pork, chicken and beef twice baked with vegetables (hot) 10,20

5 Hühnerfleischgerichte / Chicken Dishes 80. Hühnerfleisch gebraten mit Sellerie und Gemüse (pikant und scharf) *** 9,10 Chicken with celeriacs and vegetables (piquant and hot) *** 81. Hühnerfleisch Chop-Suey (verschiedene Gemüse) 7,70 Chicken Chop-Suey (different vegetables) 82. Hühnerfleisch mit Champignons und Bambus 9,00 Chicken with mushrooms and bamboo 83. Hühnerfleisch mit Gemüse in Currysoße (scharf) 8,50 Chicken-curry with vegetables (hot) 84. Hühnerleber mit Zwiebeln 8,00 Chicken liver with onions 85. Hühnerfleisch mit Paprikaschoten, Bambus und schwarzen Bohnen (scharf) *** Chicken with paprica, bamboo and chinese black bean (hot) *** 9, Hühnerfleisch mit Gemüse in Paprikasoße (scharf) 8,50 Chicken with vegetables and paprica sauce (hot) 89. Hühnerfleisch mit Spargel und Champignons 9,10 Chicken with asparagus and mushrooms 92. Hühnerfleisch mit Morcheln, Bambus und Glasnudeln 9,10 Chicken with morels, bamboo and glass-noodles 94. CANTON-Huhn: Paniert gebackene Hühnerbrust mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße Chicken-CANTON: dressed baked with vegetables and sweet-sour-sauce 96. CHOW-SAM-SING: Hühner- u. Schweinefleisch, Großgarnelen und Gemüse CHOW-SAM-SING: chicken, pork, prawns and vegetables 9,20 11, Hühnerfleisch mit Großgarnelen, Tung Ku (chin. Pilze) und Bambus 13,20 Chicken with prawns, Tung Ku (chinese mushrooms) and bamboo 98. Hühnerfleisch nach Art des Hauses (scharf): 9,10 Doppelt gebacken mit Gemüse Sun Wah style : chicken twice baked with vegetables (hot) 99. Hühnerfleisch mit Gemüse und Cashewnüssen *** 9,60 Chicken with vegetables and cashewkernen *** 323. Hühnerfleisch mit Gemüse in grüner Currysauce & Kokosmilch nach thailändischer Art (sehr scharf) Chicken with vegetable in green Currysauce & cocosmilk (very hot) 10,30 (*** = Diese Gerichte enthalten Knoblauch) / (*** = These dishes include garlic)

6 Kross gebratene Entenfleischgerichte / Crispy Fried Duck Dishes Standard Klein Kross gebratene Ente mit Sojabohnensprossen 11,80 8,50 Crispy fried duck with soyabean shoots Kross gebratene Ente mit Gemüse in Paprikasoße (scharf) 11,80 8,50 Crispy fried duck with vegetables and paprica sauce (hot) Kross gebratene Ente mit Champignons und Bambus 11,80 8,50 Crispy fried duck with mushrooms and bamboo Kross gebratene Ente mit Paprikaschoten, Bambus 11,80 8,50 und schwarzen Bohnen (scharf) *** Crispy fried duck with paprica, bamboo and chinese black bean (hot) *** Kross gebratene Ente mit Spargel und Champignons 11,80 8,50 Crispy fried duck with asparagus and mushrooms Kross gebratene Ente mit Morcheln und Bambus 11,80 8,50 Crispy fried duck with morels and bambooe 110. SHANGHAI-Ente: Kross gebratene Ente mit Gemüse 11,80 8,50 Duck-SHANGHAI: Crispy fried duck with vegetables 111. HONG KONG-Ente: Kross gebratene Ente mit Gemüse und Austernsoße Duck-HONG KONG: Crispy fried duck with vegetables and oystersauce 12,30 9, CANTON-Ente: Paniert gebackene Ente mit Gemüse 11,80 8,50 Duck-CANTON: Baked duck with vegetables 115. Kross gebratene Ente mit Ananas in Süß-Sauer-Soße 11,80 8,50 Crispy fried duck with pineapple and sweet-sour-sauce Kross gebratene Ente mit Gemüse und Cashewnüssen *** 12,40 9,10 Crispy fried duck with vegetables and cashewkernen *** Kross gebratene Ente mit Champignons und gebackenen Großgarnelen Crispy fried duck with mushrooms and baked prawns 15,60 10, Kross gebratene Ente in Orangensauce 13,00 9,70 Crispy fried duck with orangesauce 324. Kross gebratene Ente mit Gemüse in grüner Currysauce & Kokosmilch nach thailändischer Art (sehr scharf) Crispy fried duck with vegetable in green Currysauce & cocosmilk (very hot) 113. PAK-PO-Ente für 2 Personen: Kross gebratene Ente mit Rind-,Schweine- und Hühnerfleisch, gebackenen Großgarnelen und Gemüse Duck-PAK-PO for 2 persons: Crispy fried duck with beef, pork, chicken, baked prawns and vegetables 114. FAMILIENGLÜCK für 2 Personen: Paniert gebackene Ente mit Rind-, Schweine-, Hühnerfleisch, gebackenen Großgarnelen und Gemüse LUCK FOR THE FAMILY for 2 persons: Baked duck with beef, pork, chicken, baked prawns and vegetables 13,10 9,80 25,00 25,00

7 Entenfleischgerichte / Duck Dishes 101. Entenfleisch Chop-Suey (verschiedene Gemüse) 8,50 Duck Chop-Suey (different vegetables) 102. Entenfleisch mit Sojabohnensprossen 8,50 Duck with soyabean shoots 103. Entenfleisch mit Gemüse in Paprikasoße (scharf) 9,00 Duck with vegetables and paprica sauce (hot) 104. Entenfleisch mit Champignons und Bambus 9,80 Duck with mushrooms and bamboo 105. Entenfleisch mit Paprikaschoten, Bambus und schwarzen Bohnen (scharf)*** Duck with paprica, bamboo and chinese black bean (hot) *** 9, Entenfleisch mit Spargel und Champignons 10,00 Duck with asparagus and mushrooms 107. Entenfleisch mit Ananas und Cashewnüssen in Süß-Sauer-Soße 10,00 Duck with pineapple, cashewkernen and sweet-sour-sauce 108. Entenfleisch mit Morcheln und Bambus 10,00 Duck with morels and bamboo 116. Entenfleisch mit Gemüse und Cashewnüssen *** 10,20 Duck with vegetables and cashewkernen *** Fischgerichte / Fish Dishes 129. Fischfilet mit Gemüse in Paprikasoße (scharf) 9,10 Fish fillet with vegetables and paprica sauce (hot) 130. Fischfilet mit Gemüse in Currysoße (scharf) 9,10 Fish fillet-curry with vegetables (hot) 133. Fischfilet paniert gebacken, mit Gemüse (scharf)*** 9,40 Fish fillet dressed and baked with vegetables (hot)*** Eierspeisen / Egg Dishes 37. Omelette mit Hühnerfleisch und Gemüse 7,90 Omelette with chicken and vegetables 38. Omelette mit Gemüse 6,50 Omelette with vegetables

8 Großgarnelengerichte/ Prawn Dishes 118. Großgarnelen mit Paprikaschoten, Bambus und schwarzen Bohnen (scharf) *** Prawns with paprica, bamboo and chinese black bean (hot)*** 14, Großgarnelen mit Gemüse und Cashewnüssen *** 15,20 Prawns with vegetables and cashewkernen *** 121. Großgarnelen Chop-Suey (verschiedene Gemüse) 14,30 Prawns Chop-Suey (different vegetables ) 122. Großgarnelen mit Champignons und Bambus 14,90 Prawns with mushrooms and bamboo 123. Großgarnelen mit Gemüse in Currysoße (scharf) 14,50 Prawns-Curry with vegetables (hot) 124. Großgarnelen mit Gemüse in Austernsoße 14,50 Prawns with vegetables and oystersauce 125. Großgarnelen mit Gemüse in Paprikasoße (scharf) 14,50 Prawns with vegetables and paprica sauce (hot) 126. Großgarnelen mit Tung Ku (chin. Pilze) und Bambus 14,90 Prawns with Tung Ku (chinese mushrooms) and bamboo 127. Großgarnelen mit Entenfleisch und Champignons 14,90 Prawns with duck and mushrooms 128. Großgarnelen gebacken, mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße 15,00 Prawns baked with vegetables and sweet-sour-sauce Vegetarische Gerichte / Vegeterian Dishes 140. Gebratene Sojabohnensprossen 5,40 soyabean shoots 141. Gemüse in Currysoße (scharf) 5,60 Vegetables-Curry (hot) 142. Morcheln mit Glasnudeln und Sojabohnensprossen 5,60 Morels with glass-noodles 143. Chop-Suey ( verschiedenes chinesisches Gemüse) 6,10 Chop-Suey (different chinese vegetables)

9 Beilagen / Extra Dishes 135. Portion Pommes Frites 2,00 Portion chips 136. Portion Süß-Sauer-Soße mit Gemüse 1,80 Portion sweet-sour-sauce with vegetables 137. Portion Austernsoße 1,80 Portion oystersauce 138. Gebratener Eierreis mit Erbsen 2,80 Fried rice with egg and vegetables 139. Gebratene Nudeln mit Sojabohnensprossen 2,90 Fried noodles with soyabean shoots 170. Portion gedämpfter Reis 1,30 Portion steamed rices Gerichte für Kinder / Dishes For Children K 1. Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch 4,70 Fried rice with egg and chicken K 2. Gebratene Nudeln mit Rindfleisch 5,00 Fried noodles with beef K 3. Schweinefleisch Chop-Suey (verschiedene Gemüse) 4,90 Pork Chop-Suey (different vegetables) K 4. Paniert gebackene Hühnerbrust mit Gemüse u. Süß-Sauer-Soße 4,90 Chicken dressed backed with vegetables and sweet-sour-sauce K 5. Hühnerfleisch mit Glasnudeln 4,80 Chicken with glass-noodles Chinesische Spezialität / Chinese Special Dish Anzahlung und Vorbestellung 24 Stunden vorher erforderlich 24 hour account request and reservation 171. PEKING-Ente für 4 Personen 80,00 PEKING-Duck for 4 persons, 1. Sauer-Scharf-Suppe Sour and hot soup 2. Minirollen, Currytaschen, Wan-Tan gebacken mit Süß-Sauer-Soße Mini spring rolls, Curry-Trigon, Wan-Tan baked and sweet-sour-sauce 3. Kross gebratene Entenhaut auf Krupuk Crispy skin of duck on Krupuk (shrimps chips) 4. Entenfleisch ausgelöst, mit Gemüse und brauner Soße Sliced meat of duck with different chinese vegetables and brown sauce 5. Gebratener Eierreis mit Shrimps Fried rice with egg and shrimps 6. Dreierlei gebackenes Obst mit Honig Baked bananas, pineapple and apple with honey

10 Nachtisch / Desserts And Ice Cream 144. Arbutusfrüchte (chin. Erdbeeren mit Kern) 2,70 Arbutus fruit (chinese strawberry with stone) 145. Ananas 2,50 Pineapple 146. Mandarinen 2,50 Mandarines orange 147. Lycheefrüchte 2,70 Lychee fruit 149. Chinesischer Früchtecocktail 3,50 Chinese-Fruit-Cocktail 150. Mangofrüchte 2,70 Mango fruit 151. Gebackene Bananen mit Honig 2,80 Baked bananas with honey 152. Gebackene Ananas mit Honig 2,80 Baked pineapple with honey 153. Gebackene Äpfel mit Honig 2,80 Baked apples with honey 154. Dreierlei gebackenes Obst mit Honig 3,40 Baked bananas, pineapple and apple with honey 1) 2) 155. Gemischtes Eis 2,90 1) 2) Mixed ice-cream 156. Gemischtes Eis 1) 2) mit Früchtecocktail 4,70 Mixed ice-cream 1) 2) with fruit-cocktail 157. Gemischtes Eis 1) 2) mit Lycheefrüchten 4,00 Mixed ice-cream 1) 2) with lychee fruit 159. Gemischtes Eis 1) 2) mit Mangofrüchten 4,00 Mixed ice-cream 1) 2) with mango fruit 160. Portion Sahne 1,10 Portion cream (1) 180. Dreierlei gebackenes Obst mit Honig und zwei Kugeln Vanilleeis 5,00 (1) Backed bananas, pineapple and apple with honey and two scoops vanilla ice-cream 1) Carotin 2) Farbstoff

11 Tagesmenüs Daily Menus Montag bis Samstag von bis Uhr (außer an Feiertagen) Als Suppe reichen wir wahlweise Sauer-Scharf-Suppe oder Fleischklößchensuppe und als Nachtisch Obstsalat M 1. Rindfleisch mit Bambus und Morcheln 7,10 Beef with bamboo and morels M 2. Entenfleisch Chop-Suey (verschiedene Gemüse) 7,20 Duck Chop-Suey (different vegetables) M 3. Schweinefleisch gebacken, mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße 6,90 Pork baked with vegetables and sweet-sour-sauce M 4. Fischfilet paniert gebacken, mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße 7,00 Fish fillet dressed and baked with vegetables and sweet-sour-sauce M 5. Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse 6,90 Fried noodles with pork and vegetables M 6. Hühnerleber mit Zwiebeln 6,90 Chicken liver with onions M 7. Hühnerfleisch mit Morcheln, Glasnudeln und Sojabohnensprossen 6,90 Chicken with morels, glass-noodles and soyabean shoots M 8. Entenfleisch paniert gebacken, mit Gemüse 7,50 Baked duck with vegetables M 9. CHOW-SAM-SING: Hühner- u. Schweinefleisch mit Shrimps u. Gemüse 6,90 CHOW-SAM-SING: chicken and pork with shrimps and vegetables M 11. Rindfleisch doppelt gebacken, mit Gemüse 7,10 Beef dressed and baked with vegetables M 12. Hühnerbrust paniert gebacken, mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße 6,90 Chicken dressed and baked with vegetables and sweet-sour-sauce M 13. Hühnerfleisch mit Gemüse in Currysoße (scharf) 6,90 Chicken-curry with vegetables (hot) M 14. Hühnerfleisch mit Gemüse in Paprikasoße (scharf) 6,90 Chicken with vegetables and paprica sauce (hot) M 15. Entenfleisch mit Gemüse und Hoi Sin Soße (scharf)*** 7,30 Duck with vegetables and hoi sin sauce (hot) *** M 16. Kross gebratene Ente mit Gemüse 8,80 Crispy fried duck with vegetables (*** = Diese Gerichte enthalten Knoblauch) / (*** = These dishes include garlic)

12 Chinesische Reistafeln / Chinese Rice-Plate A. Ab 2 Personen pro Person 14,50 From 2 persons up each person 14,50 1. Sauer-Scharf-Suppe Sour and hot soup 2. SIU-SAM-YUEN (Minirollen, Currytaschen, Wan-Tan gebacken) mit Süß-Sauer-Soße SIU-SAM-Yuen (mini spring rolls, Curry-Trigon, Wan-Tan baked) with sweet-sour-sauce 3. CANTON-Ente paniert gebacken, mit Gemüse Duck-CANTON baked duck with vegetables 4. Hühnerfleisch mit Gemüse in Paprikasoße (scharf) Chicken with vegetables and paprica sauce (hot) 5. Rindfleisch mit Gemüse in Currysoße (scharf) Beef-Curry with vegetables (hot) 6. Großgarnelen gebacken, mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße Prawns baked with vegetables and sweet-sour-sauce 7. Schweinefleisch mit Champignons und Bambus Pork with mushrooms and bamboo 8. Dreierlei gebackenes Obst mit Honig Baked bananas, pineapple and apple with honey C. Ab 2 Personen pro Person 14,50 From 2 persons up each person 14,50 1. Sauer-Scharf-Suppe Sour and hot soup 2. SIU-SAM-YUEN (Minirollen, Currytaschen, Wan-Tan gebacken) mit Süß-Sauer-Soße SIU-SAM-Yuen (mini spring rolls, Curry-Trigon, Wan-Tan baked) with sweet-sour-sauce 3. SHANGHAI-Ente: kross gebratene Ente, mit Gemüse Duck-SHANGHAI: crispy fried duck with vegetables 4. Rindfleisch doppelt gebacken, mit Gemüse (scharf) Beef twice baked with vegetables (hot) 5. Schweinefleisch Chop-Suey (verschiedene Gemüse) Pork Chop-Suey (different vegetables) 6. Fischfilet paniert gebacken, mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße Fish fillet dressed and baked with vegetables and sweet-sour-sauce 7. Großgarnelen mit Gemüse in Paprikasoße (scharf) Prawns with vegetables and paprica sauce (hot) 8. Dreierlei gebackenes Obst mit Honig Baked bananas, pineapple and apple with honey D. Ab 2 Personen pro Person 14,50 From 2 persons up each person 14,50 1. Sauer-Scharf-Suppe Sour and hot soup 2. SIU-SAM-YUEN (Minirollen, Currytaschen, Wan-Tan gebacken) mit Süß-Sauer-Soße SIU-SAM-Yuen (mini spring rolls, Curry-Trigon, Wan-Tan baked) with sweet-sour-sauce 3. CANTON-Ente: paniert gebackene Ente, mit Gemüse Duck-CANTON: baked duck with vegetables 4. Schweinefleisch gebacken, mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße Pork baked with vegetables and sweet-sour-sauce 5. Fischfilet mit Gemüse in Paprikasoße (scharf) Fish fillet with vegetables and paprica sauce (hot) 6. Hühnerfleisch mit Gemüse in Austernsoße Chicken with vegetables and oystersauce 7. Großgarnelen mit Paprikaschoten, Bambus und schwarzen Bohnen (scharf) *** Prawns with paprica, bamboo and chinese black bean (hot) *** 8. Dreierlei gebackenes Obst mit Honig Baked bananas, pineapple and apple with honey