Bauernstube. Für eine unvergessliche Feier

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1 Bauernstube Für eine unvergessliche Feier Bauernstube Schenken-Küche Kapenberg Höxter Ovenhausen Tel.: Fax: anton-boeger@schenken-kueche.de

2 Stimmungsvolle Feiern, rauschende Feste oder Treffen im engsten Kreis die Bauernstube Schenken-Küche bietet immer den passenden Rahmen für jede Art von Feierlichkeiten. Ob Hochzeiten, Polterhochzeiten, Jubiläen, Taufen, Geburtstage, Firmenjubiläen, Firmenfeiern und vieles mehr, wir machen Ihr Fest unvergesslich. Feiern Sie in einem romantisch-rustikalen Ambiente und lassen Sie sich von uns verwöhnen. Wir beraten Sie persönlich und ganz nach Ihren individuellen Wünschen. Sprechen Sie uns einfach an.

3 Unsere Räumlichkeiten In drei Festsälen bieten wir Ihnen genügend Platz für bis zu 300 Personen. Die große Diele mit Empore Bis zu 200 Sitzpläze

4 Unsere Räumlichkeiten Die kleine Diele Bis zu 68 Sitzplätzen Die Alte Küche Bis zu 40 Siztplätzen

5 Vorspeisen/ Suppen Suppen Rinderkraftbrühe mit Gemüse, Nudeln und Eierstich 2,20 Hühnersuppe mit Einlage 2,50 Tomatencremesuppe 2,30 Wildrahmsuppe nach Art des Hauses 2,30 Brokkolicremesuppe 2,20 Lauchcremesuppe 2,20 Spargelcremesuppe 2,50 Champignoncremesuppe 2,20 Tatschmahal Indische Geflügelcremsuppe 2,60 Vorspeisen Geräuchertes Forellenfilet, Toast und Sahnemeerrettich 4,00 Geflügelsalat Florida mit Toast 3,00 Melone mit Parmaschinken und Toast 3,50 Pampelmuse gefüllt mit Scampis und Champignons 3,50 Gefüllte Tomate auf Andalusische Art 3,50 Norwegischer Räucherlachs, Scampis, Sahnemeerrettich und Toast 5,30

6 Dessert Dessert Vanilleeis mit heißen Früchten und Schokoladensauce 2,70 Nachtisch Buffet nach Art des Hauses 3,30 Rote Grütze mit Vanillesauce 2,00 Banane Kahn, Vanilleeis, Banane, Schokoladensauce und Sahne 3,20 Zitroneneis mit Sekt 3,20 Pfeffer Erdbeeren, Erdbeeren mit grünem Pfeffer, Grand Marnier, Vanilleeis und Sahne 4,50 Pfirsich Melba Vanilleeis, ein halber Pfirsich und Himbeersauce 2,20 Schokoladenpudding und Quarkspeise 2,00 Karamellspeise und Obstsalat 2,30 Zitronencreme und Herrencreme (mit Rum) 2,50 Bratapfel mit Vanillesauce, Vanilleeis und Rosinen 2,70

7 Menü 1 Am Tisch serviert Rinderkraftbrühe mit Gemüse, Nudeln und Eierstich 2,20 Vom Buffet gebackener Hinterschinken vom Schwein mit Wildbeerensauce Hähnchenbrustfilet in Ananas-Honigsauce Beilagen Bratkartoffeln Kartoffelgratin Kroketten und Butterreis Anton Gemüsevariation Brokkoliauflauf Rohkostsalate 14,00 Dessert Vanilleeis mit heißen Früchten, Schokoladensauce und Sahne 2,70 Gerne können Sie auch aus unserem Angebot Ihr individuelles Menü zusammenstellen. 18,90

8 Menü 2 Am Tisch serviert Tomatencremesuppe 2,30 Vom Buffet Schweine Lummerbraten mit deftiger Zwiebelsauce geschnetzelte Putenbrust in Rahmsauce Beilagen Kartoffelgratin, Reis, Kartoffelknödel und Kroketten bunte Gemüsevariation Brokkoliauflauf knackige Rohkostsalate 14,00 Dessert Rote Grütze mit Vanillesauce 2,00 18,30

9 Menü 3 Am Tisch serviert geräuchertes Forellenfilet mit Toast und Sahnemeerrettich 4,00 Vom Buffet Schweinefilet in Blätterteig Sauce Hollandaise und Pfefferrahmsauce Hirschbraten in Preiselbeerrahmsauce Beilagen Petersilienkartoffeln, Spätzle und Kroketten Dirk Apfelrotkohl, große Gemüseplatte, Brokkoliauflauf und gegrillte Tomate Rohkostsalate nach Art des Hauses 14,00 Dessert Karamellspeise und Obstsalat 2,30 20,30

10 Menü 4 Am Tisch serviert Geflügelsalat Florida mit Toast 3,00 Vom Buffet kleine Schnitzel vom Schwein mit Pilzsauce und Hollandaise Westfälischer Sauerbraten Beilagen Semmelklöße, Pommes Frites Petersilienkartoffeln und Kroketten Gemüsevariation und Apfelrotkohl knackige Rohkostsalate 13,00 Dessert Zitronencreme und Herrencreme (mit Rum) 2,50 18,50

11 Menü 5 Am Tisch serviert Lauchcremesuppe 2,20 Vom Buffet Zanderfilet mit Dillrahmsauce Hähnchenbrustfilet in Curry-Fruchtsauce Beilagen Reis, Kroketten, Salzkartoffeln Marietta Gemüsevariation, Brokkoliauflauf, Rahmspinat Rohkostsalate 14,00 Dessert Zitroneneis mit Sekt 3,00 19,20

12 Menü 6 Am Tisch serviert Gefüllte Tomate auf Andalusische Art 3,50 Vom Buffet Tafelspitz in Meerrettichsauce gebratene Putenbrust Beilagen Petersilienkartoffeln, Kroketten und Kartoffelröstis Gemüsevariation Brokkoliauflauf Rohkostsalate 14,00 Dessert Pfeffer Erdbeeren, Erdbeeren mit grünem Pfeffer, Grand Marnier, Vanilleeis und Sahne (Saisonabhängig) 4,50 22,00

13 Menü 7 Am Tisch serviert Hühnersuppe mit Einlage 2,50 Vom Buffet Schweinefiletmedaillons mit Hollandaise, Pfefferrahmsauce und gebratenen Champignons saftiger Rinderbraten mit leckerer Sauce Beilagen Marita Salzkartoffeln, Kroketten und Kartoffelgratin bunte Gemüseplatte Brokkoliauflauf Rohkostsalate 14,00 Dessert Nachtischbuffet nach Art des Hauses 3,30 19,80

14 Menü 8 Am Tisch serviert Wildrahmsuppe nach Art des Hauses 2,30 Vom Buffet gebratenes Roastbeef in herzhafter Apfelsauce saftiger Schweinebraten in Rahmsauce Beilagen Kartoffelgratin, Spätzle, Kroketten, Pommes Frites bunte Gemüseplatte, Brokkoliauflauf Salatvariation 14,30 Dessert Schokoladenpudding und Quarkspeise 2,00 18,60

15 Menü 9 Am Tisch serviert Brokkolirahmsuppe 2,20 Vom Buffet Barbarie- Entenbrust mit Orangensauce Wildschweinbraten in Champignonrahmsauce Beilagen Kartoffelklöße, Petersilienkartoffeln und Kroketten Jutta Gemüsevariation, Rotkohl und Rosenkohl Salate der Saison 15,00 Dessert Pfirsich Melba Vanilleeis, ein halber Pfirsich und Himbeersauce 2,20 19,40

16 Getränkepreise Sie können bei den Getränken zwischen einer Pauschal- oder Individualabrechnung wählen.

17 Hochzeitsgetränkepauschale Meierhofer dunkel, Veltins Hefeweizen Alkoholfreies Bier Softgetränke Heißgetränke Sektempfang Wein 10 Sorten Schnaps Bauernfeuer, Katentrunk, Grashüpfer, Jägermeister, Korn, Rote Grütze, Malteser, Ouzo, Sambuca, Baileys 25,00 pro Person Für Kinder von 6 12 Jahren berechnen wir 12,00. Die Pauschale gilt für Veranstaltungen von 10 Stunden. Darüber hinaus werden die Getränke einzeln abgerechnet. Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer, er, Service und Reinigung. Preisänderungen unter Vorbehalt.

18 Getränkekarte Alkoholfreie Getränke Waldecker Gourmet 0,25l 1,50 Waldecker Gourmet 0,75l 3,60 Waldecker Naturell 0,25l 1,50 Pepsi Cola, Fanta, Sprite 0,2l 1,50 Coca Cola light 0,2l 1,50 Schweppes Bitter Lemon, Ginger Ale 0,2l 1,70 Tonic Water 0,2l 1,40 Apfelsaft, Orangensaft 0,2l 1,70 Apfelschorle 0,2l 1,70 Traubensaft, Kirschsaft 0,2l 1,90 Bananensaft, Kiba 0,2l 1,90 Biere Meierhof dunkel 0,20l 1,50 Meierhof dunkel 0,5l 3,00 Veltins 0,3l 1,80 Veltins 0,5l 3,00 Hefeweizen 0,5l 3,00 Hefeweizen dunkel 0,5l 3,00 Hefeweizen alkoholfrei 0,5l 3,00 Veltins alkoholfrei 0,33l 1,80 Veltins-Malz 0,33l 1,80 Hausmarke Bauernfeuer-Aquavit 2cl 1,50 Katentrunk-Likör 2cl 1,50 Aperitifs Martini 5 cl, Campari 4 cl, Pernod 2 cl, Sherry 5 cl 2,10 Piccolo 2cl 4,30 Whisky Jim Beam 2cl 1,90 Jack Daniel`s 2cl 1,90 Southern- Comfort 2cl 1,90 Ballentines Scotch Whisky 2cl 1,90

19 Getränkekarte Spirituosen Korn, Wacholder 2cl 1,40 Fürst Bismarck 2cl 1,50 Wodka, Bommerlunder, 2cl 1,60 Bacardi 2cl 1,80 Ouzo, Sambuca, Rum 2 cl 1,60 Malteser Aquavit 2 cl 1,60 Jubiläums Aquavit 2cl 1,80 Linie Aquavit 2cl 1,90 Obstler, Williams Christbirne 2cl 1,80 Kirschwasser, Himbeergeist 2 cl 1,80 Kräuter Underberg, Jägermeister, Kümmerling Fernet- Branca, 2cl 1,60 Ramazzotti 2cl 1,70 Weinbrand Asbach uralt 2 cl 2,00 Mariacron 2cl 1,90 Edelbrände Grappa 2 cl 2,00 Calvados 2cl 1,90 Liköre Rote Grütze, Saurer Apfel, Plum, 2cl 1,40 Apfelkorn 2cl 1,40 Baileys 2cl 1,60 Feigling, Babalu 2cl 1,60 Longdrinks Korn -Schuss 1,90 Alle Longdrinks 2,80

20 Dekoration Weiße Tischdecken Papierservietten in der Farbe Ihrer Wahl, Spitz- oder Stumpenkerzen in der Farbe Ihrer Wahl Standard-Menükarten Die Farbauswahl für unsere Servietten und Kerzen: Creme/ Champagner Gelb Pfirsich/ Lachs Terracotta Altrosa Rot Bordeaux Dunkelgrün Dunkelblau

21 Dekoration Auf Wunsch können Sie die Dekoration der Tische und der Räumlichkeiten selbst gestalten. Je nach Sitzordung stellen wir Ihnen für die Ehrenplätze Stuhlhussen zur Verfügung. Schreiten Sie über den Roten Teppich zu uns in die Bauernstube Schenken-Küche.

22 Blumengestecke Auf Wunsch können wir Ihnen auch Blumengestecke bestellen. Die Auswahl besteht aus einem kleinen, einem mittleren und einem großen Gesteck die wir in Ihrer Wunschfarbe bestellen können (Die Zusammenstellung der Blumen varriert je nach Jahreszeit und kann nicht mit ausgesucht werden) Kleines Gesteck 10,20 pro Stück zzgl. 7% MwSt Mittleres Gesteck 14,95 pro Stück zzgl. 7% MwSt

23 Blumengestecke Mittleres Gesteck 14,95 pro Stück zzgl. 7% MwSt Großes Gesteck 19,60 pro Stück zzgl. 7% MwSt In Zusammenarbeit mit Frischemeyer Floristik.

24 Wissenswertes Wir berechnen keine Raummiete, keine Zusatzkosten für Serviceleistungen wie Auf- und Abbau und Reinigung. Für mitgebrachte Kuchen und die damit verbundenen Leistungen zum nachmittaglichen Empfang werden keine Servicegebühren berechnet.

25 Sonstiges Bands/ Livemusik Die Tanz & Showband 2-4-Dance Memory Cats Hans-J. Saake Björn Kater Arnold-Jansen-Ring 9 Lilienweg Bad Driburg Blomberg Tel.: Tel: Mobile: Ulli Hausmann Tanzband Royal Kumbrügge 6 Buchbar 1-5 Personen Bad Driburg Thomas Morsek Tel.: Mobil: Tel.: DJ s: DJ Sebastian Johann van Ierssel Flensburger Straße 66 Tel.: Bielefeld Mobil: Tel.: Mobil: Unterhaltung: Herrengedeck - Musikalische Unterhaltung 6 Personen Matthias Kröger Mobil: Comedykellner, Bauchredner/ Zauberer und weitere

26 Sonstiges Kutschenservice Willi Sagel Tel.: Floristen: Ansgar Meier- Tegetmeier Westerbachstr. 15, Höxter Frischemeyer Floristik Nicolaistraße 8, Höxter Blumenhaus Rosen Meier-Hilmer Schlesische Str. 36, Höxter Wecker Am Markt 2, Brakel Stamm Rattenberg 7, Höxter (Und weitere)

27 Notizen