Gemüseanteil Obstanteil Superfood
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- Uwe Kraus
- vor 7 Jahren
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Transkript
1 Anbieter/Produkt (alphabetisch) Alnatura: Grüner Smoothie Gurke Grünkohl Spinat mit Apfel und Mango Zutatenliste und Zutatenliste: Apfelmark* und -saft* 24 %, Grünkohlmark* 17,5 %, Gurkensaft* milchsauer vergoren 17,5 %, Mangomark* 15 %, Spinatmark* 15 %, Bananenmark*, Zitronensaft* 1 % *aus biologischer Landwirtschaft (Püree oder Saft): 50 % (Püree oder Saft): 50 % : - Bezeichnung und Zusatz von färbenden Extrakten Bio Grünkohl- und Spinatmark mit Mehrfruchtmark, Gurken-, Apfel- und Zitronensaft Apfelmark und saft hat den höchsten Zutatenanteil und sollte in der Bezeichnung einen anderen Rang erhalten Keine färbenden Extrakte, die grüne Färbung kommt vom Grünkohl- und Spinatmark Preis: 1,95 / 330 ml Alnavit: Grüner Held Bio Smoothie Smoothie vert mit Spirulina & Matcha Zutatenliste: Birnenpüree* 47 %, Kiwipüree* 25 %, Acerolapüree*, Brokkolipüree* 9,5 %, Paprikapüree*, Löwenzahnsaft* 2 %, Brennnesselsaft* 2 %, Spirulina* 0,1 %, Matchapulver *(Grüntee) 0,1 % *biologischer Anbau (Püree oder Saft): 15 % (Püree oder Saft): 82,5 % : Löwenzahnsaft, Brennnesselsaft, Spirulina, Matchapulver (Grüner Tee) Mehrfrucht- und Gemüsepüree mit Löwenzahn- und Brennnesselsaft, Spirulina und Matchapulver (bio) Keine färbenden Extrakte, die grüne Farbe kommt von Brokkolipüree und Löwenzahnsaft, Brennnesselsaft, Spirulina und Matchapulver (Grüner Tee) Preis: 2,45 / 250 ml 1
2 Berioo: -Drink Green GREEN Açai+Spinat & Grünkohl Zutatenliste: Apfelsaft, Apfelmark, Traubensaft, Orangensaft, Bananenmark, Spinatmark 6 %, Kiwimark, Grünkohlmark 4 %, Açaimark 3 %, Limettensaft. (Püree oder Saft): 10 % (Püree oder Saft): 90 % : Açaimark 3 % Zubereitung aus 90 % Frucht und 10 % Gemüse - fehlende Prozentangaben bei Saft - Name verspricht mehr als drin steckt - abgefüllt in grüner Flasche Keine färbenden Extrakte, die Farbe kommt durch Spinatund Grünkohlmark Preis: 2,79 / 250 ml I am Veggie: Green Smoothie Zutatenliste: Apfel (38 %), Gurken (25,8 %), Grünkohl (9,9 %), Fenchel (8%), Spinat (6 %), Avocado (6 %), Brokkoli (4 %), Limette (2,3 %) (Püree oder Saft): 59,7 % (Püree oder Saft): 40,3 % : - Frucht- & Gemüsesaft besteht nur aus Saft, fairerer Name: Green Juice keine färbenden Extrakte, Farbe durch Grünkohl und Spinat Preis: 1,99 / 250 ml 2
3 Innocent: Green Smoothie Apfel, Birne, Spinat, Grünkohl & Baobab Zutatenliste: Apfelsaft (49%), Birnenpüree (29 %), Pfirsichpüree, Zucchinipüree, Orangensaft, Spinatpüree (1,6 %), Grünkohlpüree (1,6 %), Zitronensaft, Saflor- & Spirulina-Extrakt (0,4 %) und Baobab-Frucht Extrakt (0,02 %). (Püree oder Saft): >3,2 % (Püree oder Saft): > 78 % : Saflor & Spirulina-Extrakt 0,4 %, Baobab-Frucht-Extrakt 0,02% Apfel-, Birnen-, Spinat-, Grünkohl- & Baobab-Mischung aus püriertem Obst, Fruchtsaft (Direktsaft), püriertem Gemüse und Saflor- & Spirulina-Extrakt Saflor- & Spirulina-Extrakt zur Grün-Färbung? Preis: 1,11 / 250 ml Innocent: Offizieller Smoothie der UEFA EURO 2016 Kiwi, Apfel & Limette Zutatenliste: Apfelsaft (47 %), Ananassaft, Kiwipüree (16 %), Traubensaft, Limettensaft (1,2 %), Kürbis- und Spirulina-Extrakt. (Püree oder Saft): 0 % (Püree oder Saft): ~ 99,8 % : Spirulina-Extrakt Kiwi-, Apfel- & Limettenmischung aus püriertem Obst, Fruchtsaft (Direktsaft) und Kürbis- und Spirulina-Extrakt. Hauptbestandteil Apfelsaft sollte an erster Stelle aufgeführt werden Spirulina-Extrakt zur Grün-Färbung? Preis: 1,79 / 250 ml (Spirulina-Extrakte werden zur Färbung eingesetzt, reine Spirulina-Alge wird als Nahrungsergänzungsmittel () genutzt, ist jedoch nicht für eine Färbung feuchter oder flüssiger Lebensmittel geeignet.) 3
4 Penny to go: Green smoothie apfel-gurke-zitrone Zutatenliste: Trüber Apfelsaft 48 %, Apfelpüree 25 %, Gurkenpüree12 %, Bananenpüree, Zitronensaft 4 %, Brennnesselund Spinatextrakt. (Püree oder Saft): 12 % (Püree oder Saft): ~ 87,8 % : Brennnessel- und Spinatextrakt Eine Mischung aus Fruchtsäften und -pürees mit Gurkenpüree. Schonend pasteurisiert. Besser: Eine Mischung aus Apfelsaft, anderen Fruchtsäften und -pürees mit Gurkenpüree. Brennnessel- und Spinatextrakt zur Grün-Färbung? Preis: 0,89 / 250 ml Proviant Grüner Smoothie mit Apfel, Kiwi, Spinat & Grünkohl Zutatenliste: 1 ½ gepresste Äpfel (48 %), 1 pürierte Kiwi (20 %), ½ pürierte Banane (14,6 %), einige pürierte Spinatblätter (12 %), 1 zerkleinertes Grünkohlblatt (4 %), etwas entsafteter Ingwer (1 %), gemahlenes Weizengras (0,4 %) (Püree oder Saft): 16 % (Püree oder Saft): 82,6 % : Ingwer, Weizengras Frucht- und Gemüsesmoothie mit Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau Smoothie ist ein Phantasiename und umschreibt nicht das Produkt: Frucht- und Gemüsemischung ist klarer Keine färbenden Extrakte zugesetzt, Farbe durch Spinatblätter, Grünkohlblatt und Weizengras 2,29 / 240 ml 4
5 Saftig Smoothie Apfel Grünkohl Limette Zutatenliste: Bananenpüree, Apfelsaft 23 %, Gurkenpüree, Grünkohlpüree 15 %, Apfelpüree 12 %, Limettensaft 3 %, Ingwerpüree, färbendes Lebensmittel: Spirulina- und Färberdistelextrakt. (Püree oder Saft): ~ 34 % (Püree oder Saft): ~ 65,8 % : Ingwerpüree, Spirulina- und Färberdistelextrakt als färbendes Lebensmittel Eine Mischung aus Fruchtsäften und pürees mit Gemüsepüree direkt gepresst Klare Bezeichnung Spirulina und Färberdistelextrakt als färbende Zutaten genannt! Preis: 0,99 / 250 ml Schüttel mich Ananas Kiwi und andere Früchte Smoothie Mit Chia Zutatenliste: Apfelsaft, Ananassaft (26 %), Apfelpüree, Traubensaft, Bananenpüree, Kiwipüree (3 %), Chia-Saat (3 %), Limettensaft, Extrakt aus Spirulina & Saflor. (Püree oder Saft): 0 % (Püree oder Saft): ~ 95 % : Chia-Saat 3 %, Extrakt aus Spirulina & Saflor Eine Zubereitung aus Fruchtpürees und säften mit Chia- Saat (3 %). Saft sollte an erster Stelle stehen: Zubereitung aus Fruchtsäften und püree Extrakt aus Spirulina und Saflor (Färberdistelextrakt) zur Grün-Färbung? Preis: 1,29 / 250 ml 5
6 REWE Smoothie Apfel-Ananas-Spinat Zutatenliste: Apfelpüree 36 %, Ananassaft 26 %, Bananenpüree, weißer Traubensaft, Spinatpüree 6 %, Apfelsaft 5 %, Konzentrat (Spirulina und Saflor). (Püree oder Saft): : 6 % (Püree oder Saft): ~ 93,8 % : Konzentrat ( Spirulina und Saflor) Eine Zubereitung aus Fruchtsäften, Frucht- und Gemüsepürees, schonend pasteurisiert Bezeichnung entspricht der Zusammensetzung Konzentrat aus Spirulina und Saflor (Färberdistel) zur Grün- Färbung? Preis: 0,99 / 250 ml True fruits Green smoothie rucola & minze + chlorella* Zutatenliste: Apfelsaft 48,5 %, Mangopüree 19 %, Rucolapüree 15,5%, Birnenpüree 11%, Möhrenpüree 5 %, Minzpüree 0,5 %, Chlorella 0,1 %. (Püree oder Saft): 20,5 % (Püree oder Saft): 78,9 % : Chlorella 0,1 Zubereitung aus Früchten, Blattgemüse & Fruchtsaft. - Apfelsaft steht an erster Stelle, wird aber ganz hinter in der Bezeichnung aufgeführt - Grüne Flasche wird bei Firma nur für grüne Smoothies eingesetzt. Mango- und Möhrenpüree geben eher eine orange-rote Färbung. Keine färbenden Extrakte zugesetzt, Farbe durch Rucolapüree, Minzpüree und Chlorella Preis: 2,39 / 250 ml 6
7 Voelkel: Grüner Smoothie mit Orange, Grünkohl und Spinat Zutatenliste: Apfelsaft **, Orangenmark ** 20 %, Birnensaft*, Bananenmark **, Grünkohl** 8%, Pfirsichmark**, Spinat** 5 %, Acerolamark* 5%, Weizengras*, Matcha* *= aus kontrolliert biologischem Anbau **= aus biologisch dynamischen Anbau (Püree oder Saft): 13 % (Püree oder Saft): ~ 81,8 % : Acerola, Weizengras, Matcha Zubereitung aus Früchten, Blattgemüse und Matcha, erhöhter Koffeingehalt (16 mg/100 ml). Nicht für Kinder, schwangere oder stillende Frauen geeignet. - Kein Hinweis auf hohen Saftanteil - abgefüllt in grüner Flasche Keine färbenden Extrakte zugesetzt, Farbe durch Grünkohl, Spinat, Weizengras und Matcha Preis: 2,49 / 250 ml Legende: Unsere Bewertung als Püree oder Saft Bewertung Bezeichnung entspricht Reihenfolge der Zutaten Bewertung färbende Extrakte aus Bewertung ~ 10 % * nein 15 % * teilweise 50 % * ja * aufgrund fehlender Prozent-Angaben in der Zutatenliste können die Anteile nur geschätzt werden zugesetzt ohne Hinweis auf Färbung mit Hinweis auf Färbung ohne färbende Extrakte 7
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