3 Limetten achteln, dann (mit Schale) in den Mixtopf geben

Transkript

1 Hugo 3 Limetten achteln, dann (mit Schale) in den Mixtopf geben 250 g Eiswürfel 140 g Holunderblütensirup zugeben, 10 Sek./Linkslauf/Stufe 4 zerkleinern bzw. auspressen.(die Schale soll noch ganz sein, der Saft soll jedoch aus dem Fruchtfleisch heraus gelöst sein abhängig von der Eiswürfelgröße evtl. noch einmal 10 Sek./Linkslauf/Stufe 4 nachgeben. Bitte jedoch nicht viel hilft viel denn die Limettenschale wird sonst bitter!) Mit 1 Fl. Prosecco, gut gekühlt aufgießen und alles kurz Stufe 2 3 verrühren. Den Hugo nach Geschmack entweder mit Limettenstücken auf Cocktailgläser mit Strohhalm oder durch ein Sieb abgegossen auf 6 Champagner-Schalen oder Sektflöten verteilen und sofort genießen. Apfel-Ingwer-Cup 1 Stück Ingwer, in dünne Scheiben 2 Äpfel, geviertelt 1 Dose Ananas 200 g Wasser, eiskalt 10 g Zitronensaft Alle Zutaten - Ananas mit Saft - in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 10 (1 Min./Stufe Turbo) pürieren. Tiebreaker 10 Sek./ Stufe 7 1 Fl. Tropic- Frucht-Getränk 1 EL Zitronensaft 7 Sek./ Stufe 7 Kiwi-Melonen-Drink ½ Honigmelone halbieren und entkernen 2 Kiwi schälen 2 Limetten entsaften und alle Zutaten in den Mixtopf, 10 Sek. /Stufe g Mineralwasser zu geben und 7 Sek./ Stufe 7 mixen. Ananascocktail 300 g Ananaswürfel 30 g Honig 2 TL Zitronensaft 15 Sek./Stufe g Eiswürfel 250 g kaltes Wasser 1 Min. /Stufe 10 Seite 1 von 5

2 Vit- Aperitif 15 Eiswürfel 300 g Erdbeeren 1 kleine Dose Pfirsiche in den Mixtopf geben und 2x30 Sek./Stufe 10 fein zerkleinern 40 g Grenadine 1 Flasche gekühlter Sekt zugeben und 5 Sek./Stufe 3-4 vermischen. Strawberry Margarita frozen 80 g Limettensaft, frisch gepresst 40 g Triple Sec Curaçao 40 g weißer Tequila 500 g Erdbeeren 1 Prise Salz 30 g Zuckersirup 200 g Eiswürfel Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 7 mixen und in Cocktailgläser füllen. Glasrand mit einer Erdbeere verzieren. Sportsmen Cocktail 100 g Erdbeeren 150 g Grapefruitsaft 300 g Ananassaft 300 g Maracujasaft 50 g Erbeersirup oder Grenadine Eiswürfel Erdbeeren 2 Sek./St 8 pürieren. Eiswürfel 4 Sek./St 8 crashen die restlichen Zutaten im Tm 10 Sek/St 10 vermengen. Frozen Daiquiri 50 g Limettensaft, frisch gepresst 20 g Rohrzuckersirup 80 g weißer Rum 30 g Maraschino, (Kirschlikör) 250 g Eiswürfel Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 mixen. Frozen Daiquiri in zwei Cocktailgläser mit Zuckerrand füllen. Cool Lemon Cocktail 20 Eiswürfel Stufe 10 zu Schnee zerkleinern ½ Flasche roter Traubensaft ½ MB Mandelsirup 1 Flasche Bitter Lemon 0,75 l 30 Sek./ Stufe 4-5 verrühren Seite 2 von 5

3 Baby Pina Colada 16 cl Ananassaft 2 cl Sahne 4 cl Kokosmilch 1-2 Eiswürfel Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 7 durchmischen. Auf weitere Eiswürfel in ein Longdrinkglas abgießen. Apfelmojito 250g Rohrzucker Rohrzucker in den Mixtopf geben, 20 Sek / Stufe 10 pulversisieren 200g Weißer Havanna Rum 1oog Apfelsaft 32 Mojito Minzblätter Blätter von 25 Minzezweigen abzupfen und zu dem Zucker zugeben, 10 Sek / Stufe 8 mahlen 2 Limetten 700g Eiswürfel Den Rum zugeben und mit den Eiswürfeln 5 Sek / Stufe 5 crushen. Limetten von den braunen Ansätzen entfernen, spülen und vierteln, zugeben und 3-5 mal / Turbo drücken. In Gläser füllen, mit Strohhalm und den restlichen Minzezweigen dekorieren Orangeade 2 Orangen geschält und geviertelt ½ Zitrone geschält ½ l Wasser 70 g Zucker alles in den Mixtopf geben und 10 Sek./St. 9 zerkleinern. Gareinsatz als Filter in den Mixtopf einsetzen und den Saft in Gläser gießen. Tipp: Fruchtreste, 500 g Quark, 100 g Sahne, 50 g Zucker 15 Sek./St. 10 verrühren, und eine Quarknachspeise ist fertig! Joghurt Drink 3 Orangen geschält (oder anderes Obst) 500 g Naturjoghurt 2 EL Traubenzucker in den Mixtopf geben und 40 Sek./St. 8 zerkleinern. Milchschaum 500 g eiskalte Milch Milch in den Mixtopf geben und 3 Min./ St. 4 rühren. Anschließend 3 Min./70 / St. 2 erwärmen. Seite 3 von 5

4 Smoothie 1 Apfel 1 Nektarine oder Pfirsich 500 g Multivitaminsaft Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 50 Sek./St. 10 mixen Erdbeersmoothie 150 g gefrorene Erdbeeren 1 Vanillezucker 25 Sek./St.7 mixen 200 g Orangensaft zugeben und 10 Sek./St. 6 mixen Erdbeer Mango - Smoothie 300 g Erdbeeren 1 reife Mango 1 reife Banane in den Mixtopf geben und 1 Min./ St. 7 8 mixen. In Gläser füllen, mit einem dicken Strohhalm servieren. Tipp: Mit Mineralwasser auffüllen oder Joghurt zugeben Pina Colada 1 kl. Dose Ananas in Stücken gefroren 20 Sek./St. 10 cremig rühren 150 g Batida de Coco 1 l Orangensaft Zugeben und 30 Sek./St. 10 mixen, sofort servieren. Erdbeerlimes 600 g Erdbeeren 90 g Zucker 100 g Zitronensaft 120 g kaltes Wasser 350 g Wodka Alle Zutaten und den Mixtopf geben Und 1 Min./St. 10 mixen Seite 4 von 5

5 Weiße Sau 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1/2 l Maracujasaft/Pfirsichsaft 250 g Maracujajoghurt 250 g Sahne 1/4 l Wodka Alle Zutaten in den Mixtopf und 15 Sek./Stufe 8 schaumig mixen. Bananenmilchshake mit Honig 200 g Bananen 1 TL Zitronensaft Bananen und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 6 Sek./Stufe 7 (8 Sek./Stufe 6) zerkleinern. 400 g Milch, kalt 1 TL Honig Milch und Honig zugeben, 15 Sek./Stufe 9 schaumig schlagen und sofort servieren. Eiskaffee 3 EL löslicher Kaffee 2 EL Zucker 1000 g Milch, eiskalt Alle Zutaten in den Mixtopf geben, ca. 10 Sek./Stufe 10 (ca. 10 Sek./Stufe 9) mischen und in Gläser füllen. Grüner Smoothie 150 g Gurke 1 Apfel 20 g Zitronensaft 700 g Milch, kalt 100 g Orangensaft, kalt 3 Stängel Petersilie, abgezupft 1 Prise Salz Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 1 Min./Stufe 10 pürieren und abschmecken. Seite 5 von 5