VORSPEISEN & SNACKS. Tagessuppe 2,80. Rindsuppe mit Frittaten 2,90. mit Grießnockerl 2,90. mit Leberknödel 3,90

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1 VORSPEISEN & SNACKS Tagessuppe 2,80 Diese Werte entnehmen Sie bitte dem Menüplan Rindsuppe mit Frittaten 2,90 ACGL 15,5 g 3,1 g 3,2 g 105,4 mit Grießnockerl 2,90 ACGL 19,8 g 7,4 g 23,3 g 307,8 mit Leberknödel 3,90 ACGL 34,6 g 9,5 g 43,5 g 447,3 Hendleinmachsuppe mit Gemüse & Bröselknöderl Frankfurter mit Senf & Kren, mit Baguettebrötchen 3,20 ACGL 36,0 g 24,5 g 267,9 g 497,4 3,90 AMO 10,5 g 18,1 g 4,9 g 189,2 Würstel mit Saft, mit Baguettebrötchen 3,90 AL 30,0 g 27,6 g 42,0 g 507,4 Rinds-Gulasch klein, mit Baguettebrötchen 6,90 AL 50,4 g 30,3 g 51,0 g 645,5 "Schlemmer Brot" mit Schinken,Speck, Zwiebel, Pfefferoni, Tomate & Käse gratiniert 6,50 AGL 51,7 g 24,1 g 55,0 g 651,7 Blunzen Brot - Riesenbrot, Senf und Blunzen (gratiniert) serviert mit Kren 5,80 AMO 23,7 g 38,9 g 62,6 g 698,1

2 FISCH & SALATE "Fogos Pörkölt" gedünstetes Zanderfilet in Paprikarahm mit Gemüse, dazu Erdäpfelnudeln 14,90 ACDGL 53,4 g 65,9 g 95,1 g 977,6 Scholle gebacken, dazu Erdäpfelsalat 9,80 ACDL 39,6 g 36,6 g 17,1 g 476,6 Schafkäsesalat "Provencale" Schafkäse im Rohschinkenmantel gebraten auf buntem Salat, Oliven & Balsamicodressing 9,60 GMO 38,8 g 91,5 g 18,3 g 1081,7 Hühnerstreifensalat gegrillte Hühnerstreifen mit Sesam auf buntem Salat & Joghurtdressing 8,90 GMN 35,0 g 9,0 g 6,3 g 272,6 Backhendlsalat gebackene Hühnerstreifen in Kürbiskernpanade auf Erdäpfel- Vogerlsalat, dazu Kernöl "Veggie"-Salat - Salat von gebratenem Gemüse der Saison, Kräuter und Blattsalat auf Erbsendip 9,80 ACM 43,9 g 35,8 g 10,6 g 565,4 8,20 GLM 6,2 g 15,9 g 15,2 g 276,2

3 IMMER WIEDER GERN Hühnerleber "Berliner Art" mit Speck, Zwiebel & Apfel, dazu Reis 9,80 ALO 166,6 g 29,2 g 59,8 g 356,1 Hühnerleber geröstet mit Salzerdäpfel 8,50 ALO 163,8 g 27,9 g 14,9 g 379,3 - oder gebacken mit Mayonnaise Salat 8,50 ACDGLM 63,7 g 33,0 g 51,2 g 895,7 Blunz'n-Gröst'l mit Krautsalat & Kren Schweinsrückensteak mit Kräutersenfkruste, Champignon-Specksauce und Bandnudeln 7,90 AO 28,5 g 56,7 g 68,3 g 892,7 13,20 ACGLM 63,5 g 23,3 g 67,2 g 856,0 Eiernockerl mit Zwiebel 5,90 ACG 35,7 g 32,6 g 78,9 g 893,8 Kasnockerl mit Zwiebel und würzigem Käse gratiniert Holzhackernockerl mit Speck, Paprika, Lauch, Champignon & Käse "Zwiebelrostbraten " im herzhaften Safterl serviert mit Braterdäpfel & Röstzwiebel 6,90 ACG 42,2 g 45,0 g 106,8 g 926,0 7,90 ACGL 30,0 g 42,3 g 79,7 g 855,8 14,90 AGLM 65,6 g 80,0 g 73,7 g 925,0

4 GEGRILLTES & GEBACKENES Schweinefilet im Speckmantel an Pfeffersauce, Speckfisolen & Erdäpfelkrapferl 14,50 CGLO 82,9 g 63,9 g 103,1 g 1272,9 "Schlemmer Pfandl" Schweinsfiletspitzen gebraten mit Speck, Zwiebel, Champignon, Erbsen & Erdäpfel (im Pfandl serviert) Hühnerbrust gefüllt mit Rohschinken, Schafskäse & Paprika, auf Gemüsegröstl und Risotto Wiener Backhendl mit Erdäpfelsalat auf Wunsch auch ohne Haut 12,50 AGLO 97,0 g 24,3 g 11,1 g 511,2 11,90 GLO 90,0 g 36,8 g 197,7 g 996,7 8,50 ACM 11,3 g 20,8 g 46,8 g 436,9 "Wiener Schnitzel" vom Huhn oder Schwein serviert mit Erdäpfelsalat 8,90 ACG 56,4 g 55,2 g 22,3 g 24,3 g 49,6 g 667,8 657,8 Cordon bleu gefüllt mit Saunaschinken & Gauda, vom Huhn oder Schwein dazu Petersilerdäpfel 10,90 ACGL 62,4 g 61,2 g 11,5 g 13,5 g 43,4 g 587,6 577,6 Bauernschnitzel gebackenes Schweinschnitzel gefüllt mit Senf, Schinken, Zwiebel, Käse & Pfefferoni serviert mit Braterdäpfel 11,80 ACGLM 61,9 g 17,9 g 19,8 g 614,1

5 MAN GÖNNT SICH JA SONST NIX Marillenpalatschinke (1Stück) 1,90 ACG 11,3 g 8,1 g 56,6 g 393,6 "Schlemmer Palatschinke" mit Nougat-Nuss Fülle, serviert mit Schoko-Eierlikörsauce & Schlagobers 4,20 ACFGHL 19,6 g 58,7 g 102,1 g 1059,0 Unsere Palatschinken werden frisch gemacht, deshalb kann es einige Minuten dauern Mohr im Hemd Schokonusskuchen mit Schokosauce & Schlagobers 3,90 ACFGH 2,1 g 20,4 g 15,3 g 259,3 Topfennockerl (hausgemacht) mit Butterbrösel & Röster der Saison 4,90 ACG 27,3 g 16,9 g 89,7 g 800,6.FÜR DIE KIDDY'S KINDER-Schnitzerl vom Huhn oder Schwein dazu Pommes, Ketchup und eine kleine Überraschung 4,50 ACEFG 29,9 g 28,7 g 19,9 g 21,9 g 45,8 g 521,6 511,6 KINDER-Hühnerstreifen natur dazu Reis oder Pommes, Ketchup und eine kleine Überraschung 4,50 GM 25,4 g 26,7 g 4,0 g 21,3 g 30,4 g 39,6 g 238,2 530,4

6 BEILAGEN & BEILAGENSALATE Pommes 2,60-6,3 g 36,2 g 58,8 g 606,8 Erdäpfelkrapferl 2,60 CG 7,7 g 11,7 g 36,8 g 321,9 Reis 1,90 G 3,7 g 1,5 g 40,4 g 223,2 Teigwaren 1,90 ACG 10,3 g 4,1 g 48,8 g 297,1 Gemüse 3,10 GL 2,0 g 3,4 g 6,5 g 113,6 Ketchup 1,00-0,1 g 0,0 g 8,4 g 41,6 Senf 1,00 M 2,3 g 2,6 g 2,1 g 46,0 Mayonnaise 80% 1,00 CDM 1,9 g 61,6 g 2,0 g 293,6 Cocktaildip 1,20 CDGMO 0,8 g 10,2 g 5,2 g 117,6 Knoblauchdip 1,20 CDGM 1,4 g 13,2 g 1,7 g 129,4 Sauce Tartar 1,20 CM 1,0 g 13,2 g 2,4 g 131,2 Blatt-, Gurken-, Tomaten-, Kraut- oder Erdäpfelsalat Gemischter Salat 2,50 LM 3,10 LM keine Angaben keine Angaben Mayonnaise Salat 2,70 CDLM 7,2 g 78,7 g 35,6 g 615,1 Portion Kernöl aus der Steiermark 1,20-0,0 g 23,0 g 0,0 g 206,0 Baguettebrötchen 0,90 A 5,3 g 0,4 g 30,8 g 152,0 Kornbaguette 1,00 A G N 4,7 g 2,3 g 23,4 g 137,0 Scheibe Roggen Brot 0,60 A 5,6 g 1,0 g 36,6 g 176,0

7 ninformation gemäß Codex-Empfehlung der WKO Die Nährwertangaben beziehen sich auf nicht zubereitete Lebensmittel. Spuren von möglichen Alleregen wurden nicht berücksichtigt und eventuelle Kreuzkontaminationen können nicht gänzlich ausgeschlossen werden. Buchstabencode Kurzbezeichnung Englisch A glutenhaltiges Getreide cereals B Krebstiere shellfish C Ei eggs D Fisch fish E Erdnuss peanut F Soja soy G Milch oder Laktose milk or lactose H Schalenfrüchte ediblenuts L Sellerie celery M Senf mustard N Sesam sesame O Sulfite sulphite P Lupinen lupine R Weichtiere mollusca Information über Süßungsmittel (gemäß VO des BMG vom , BGB Nr. II/175/2014) *) Enthält eine Phenylalaninquelle **) Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken