Aus dem Suppentopf. Vitaminreich

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1 Aus dem Suppentopf Rindsuppe(L) mit Frittaten(A,C,G) 3,50 Rindsuppe(L) mit Leberknödel(A) und Gemüsestreifen(L) 3,50 Tagessuppe Gerne geben Ihnen unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen bei der Tagessuppe mündlich Auskunft über die enthaltenen Allergene. 3,50 Vitaminreich Salatplatte mit gebratenem Schafskäse(G) im Speckmantel(O) Blattsalate in Oliven-Balsamico- Dressing(O). Mit geschmorten Sherry-Tomaten(F), Paprika und Oliven(G) 9,20 Steirischer Backhendlsalat(F) Ausgelöstes paniertes Hendl(A,C,G) auf Blattsalat, Kartoffelsalat(L,M) mit Kernöl(E,H) 9,80 Gemischter Salatteller(F,G,H,L,M,N) 3,20 Gebäck dazu? (A,C,F,G,N) Salzstangerl/Kornspitz 1,20 Semmel 0,90

2 Immer gern gewählt Wiener Schnitzel(A,C,G) Mit Kartoffel ODER Pommes (A,D) und gem. Salat (F,G,H,L,M,N) vom Schwein 10,20 von der Pute 11,40 Preiselbeeren 0,50 Cordon Bleu(A,C,G,L) Mit Kartoffel ODER Pommes (A,D) und gem. Salat(F,G,H,L,M,N) vom Schwein 11,60 von der Pute 12,80 Preiselbeeren 0,50 Steirisches Wurzelfleisch Schulter und Bauch gekocht in Wurzel-Gemüsesud(L) serviert mit Kren(O) und Salzkartoffeln 10,20 Piccata Milanese kleine Putenschnitzel in Parmesan-Ei-Panade (A,C,G) auf frischen Tagliatelle(A,C) mit Tomaten-Basilikum-Sauce(L). Dazu servieren wir einen grünen Salat(F) 11,40

3 Frisch vom Grill Galgenspieß(F) Filet vom Schwein, Hendl und Rind mit Grillwürstel, Pommes (A,D), zwei Barbecue Saucen (F,G,L,N) und Kräuterbutter (G) 16,80 Dürnberg Platte(F) Gegrilltes Schweinefilet auf Eierschwammerlsauce(A,G). Mit Butterspätzle (A,C,G) und Gemüse der Saison 15,60 Gegrillte Hühnerbrust(F) mit einer feinen Kräutersaitling(Pilz)-Spinatfülle, umhüllt von Parma-Schinken. Dazu gibt es Rosmarinsaft(A), Gemüsereis(L) und gemischten Salat(F,G,H,L,M,N) 12,30 Berner Würstel(F,G,O) mit Pusztakraut(O) und Pommes(A,D) 8,70 mit grünem Salat(F) statt Pusztakraut(O) 9,50

4 Vegetarisch und Vegan Hausgemachte panierte Palatschinken- Roulade(A,C,G) gefüllt mit getrockneten Tomaten, frischem Spinat, Mozzarella(G) und Basilikum, mit Kartoffel-Vogerlsalat(F,L,M) und Balsamico-Glace(O) 10,80 Veganes Gericht Bitte erkundigen Sie sich bei unserem Servicepersonal welches vegane Gericht wir für Sie zubereiten können. Aus Fluss und Meer Gebackenes Schollenfilet(A,C,D,G) aus dem Nordatlantik. Mit Petersilienkartoffeln, grünem Salat(F) und Sauce Tartar(C,M) 10,90 In der Pfanne gebratenes Zanderfilet(A,F,D) mit brauner Mandelbutter(G,H), frischen Kräutern, Petersilienkartoffeln und grünem Salat(F) 15,40

5 Gegen den kleinen Hunger Gulaschsuppe(A,O) mit 1 Gebäck(A,C,F,G,N) 4,80 Schinken-Käse-Toast(A,F,G,L) EXTRA GROSS mit Salatgarnitur(F) 5,60 Frankfurter oder Debreziner mit Senf(M), Kren(O) und 1 Gebäck(A,C,F,G,N) 3,50 Knackwurst(L,M) in Essig(F) und Öl mit Zwiebel, Tomate und 1 Gebäck(A,C,F,G,N) 4,80 mit Kernöl(H) 5,40 Sulz in Essig und Öl mit Zwiebel, Tomate und 1 Gebäck(A,C,F,G,N) 5,60 mit Kernöl(H) 6,20 Extra Gebäck dazu?(a,c,f,g,n) Salzstangerl/Kornspitz 1,20 Semmerl 0,90

6 Außerdem gibt es sams-, sonn- und feiertags: Frischer Schweinsbraten(A,L) mit Kartoffelknödel(O), Serviettenknödel(A,C,G) und warmen Speckkrautsalat(O) 10,90 und auf Vorbestellung ab 8 Personen Bradl in da Rei(A,L) mit Stöcklkraut(L), Krautsalat(O), Kartoffelknödel(O) und Serviettenknödel(A,C,G) 12,20 Ripperl(A,L) mit Stöcklkraut(L), Krautsalat(O), Kartoffelknödel(O) und Serviettenknödel(A,C,G) 11,90 Schlachtplatte(A,L) Bradl, Ripperl, Blunzen(F), Schnitzel(A,C,G) Hendelhaxerl(A,F,G) inkl. Beilagen 13,50 Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlungen Kurzbezeichnung CODE Kurzbezeichnung CODE Glutenhaltiges A Schalenfrüchte H Getreide Krebstiere B Sellerie L Ei C Senf M Fisch D Sesam N Erdnuss E Sulfite O Soja F Lupinen P Milch oder Laktose G Weichtiere R Hinweis für Allergiker: Trotz sorgfältiger Zubereitungsweisen können wir eine Allergenbelastung mit [Gluten, Ei, Fisch, Soja, Milch, Sesam, Sellerie, Schalenfrüchte] nicht ausschließen.