Die 14 Hauptallergene für Sie mit Großbuchstaben dargestellt:

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1 Liebe Gäste, herzlich willkommen in unserem Hause! Es freut uns sehr, Sie bei uns bewirten zu dürfen. Unser Betrieb wird seit Jahrzenten als Familienbetrieb geführt und wir sind stets bemüht Kärntner Gastfreundschaft zu vermitteln und traditionelle Wirtshauskultur in unseren Gerichten g schmackig original oder aber auch neu und modern zu interpretieren. Wir kochen vorwiegend mit frischen Produkten aus einheimischen Unternehmen. Rindfleisch, Schweinefleisch, Kalbsfleisch, Fisch, Wild, Milch & Milchprodukte, Eier, Erdäpfel, Kräuter, Brot & Gebäck beziehen wir aus verschiedenen Regionen Österreichs. Genießen Sie unsere frischen Produkte aus und um Kärnten! Durch die EU-Verordnung zur Allergenekennzeichnung haben wir für Sie alle Speisen mit evtl. darin vorkommenden Allergenen gekennzeichnet. Da wir alle unsere Suppen, Gemüsefonds, Bratensäfte, Marinaden und Saucen selbst zubereiten und keinerlei Fertigprodukte verwenden, können in allen Speisen Spuren von Sellerie (L) enthalten sein! Sollten Sie noch Fragen zu unseren Speisen haben oder besondere Wünsche bezüglich Allergene, wenden Sie sich bitte an unser Team und wir sind gerne bereit Sie zu beraten. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit Familie Alfred Kreiner und Mitarbeiter Die 14 Hauptallergene für Sie mit Großbuchstaben dargestellt: A: Gluten haltige Getreide sowie daraus hergestellte Produkte B: Krebstiere sowie daraus hergestellte Produkte C: Eier sowie daraus hergestellte Produkte D: Fisch sowie daraus hergestellte Produkte E: Erdnüsse sowie daraus hergestellte Produkte F: Soja sowie daraus hergestellte Produkte G: Milch sowie daraus hergestellte Produkte H: Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Produkte L: Sellerie sowie daraus hergestellte Produkte M: Senf sowie daraus hergestellte Produkte N: Sesamsamen sowie daraus hergestellte Produkte O: Schwefeldioxid (SO2) und Sulfite P: Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse R: Weichtiere (Mollusken) und daraus hergestellte Produkte Milchprodukte, Eier, Erdäpfel, Kräuter, Brot &Gebäck

2 Aus unserem Suppentopf Wir kochen unser eigenes Süppchen! Das bringt individuellen Geschmack, saisonal jede Menge Abwechslung und einen wunderbaren Duft in unser Haus. Rinderkraftsuppe mit Frittaten oder Nudel (A, C, G, L) 2,90 mit Lebernockerl oder Grießnockerl (A, C, G, L) 3,20 Steirische Kürbiscremesuppe mit Sahnehäubchen (L, G) garniert mit einer Prise Kürbiskerne und Kürbiskernöl 3,40 Französische Zwiebelsuppe mit Kräutern der Provence mit Käsecrouton im Tonhäfalen überbacken (A, G, L,O) 3,30 Knoblauchcremesuppe mit Sahnehäubchen und Schwarzbrotcroutons (A, G, L) 3,30 Mediterrane Fischsuppe mit Gebäck (A, B, D, G, L,R) 4,90 Zur Vorspeise oder für den kleinen Hunger Hausgeräuchertes Forellenfilet mir Sahnekren & Toastbrot(A, D, G) 5,70 Tomaten-Mozzarella mit Basilikumvinaigrette (G) 4,20 Gulaschsuppe mit Gebäck (A,G) 4,40 Suppentopf (Würstl, Nudeln, Gemüse) (A,C,G,L) 3,50 Milchprodukte, Eier, Erdäpfel, Kräuter, Brot &Gebäck

3 Fleischgerichte aus Töpfen und Pfannen Cordon bleu mit Petersilienkartoffeln, dazu Preiselbeeren (A,C,G) 9,90 Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites 8,90 (oder auf Wunsch auch gerne von der Pute) (A,C,G) 9,60 Naturschnitzel vom Schwein mit Gemüse und Reis (A, L) 9,50 (oder auf Wunsch auch gerne von der Pute) 10,20 Grillteller - Schweinefilet, Putenbrust, Rinderrücken, Speck, Grillwürstel, Kräuterbutter, Pommes frites, knackiges Gemüse und hausgemachte Grill-Sauce (G,L,M) 13,60 Medaillons vom Schweinelendchen auf Pfefferrahmsauce, dazu Gemüse und hausgemachten Spätzle (A,G,L,O) 13,10 Hirschragout mit Serviettenknödel & Speckbohnen (A,C,G,O) 12,90 Kärntner Rindsgulasch mit Spätzle (A,C,G,O) 10,60 Ćevapčići mit Pommes frites, dazu gehackter Zwiebel und hausgemachte Grill-Sauce (A,L) 8,90

4 Nudelgerichte, Pasta, leichte & vegetarische Küche Hausgemachte Kärntner Käsnudel nach Omas Rezept in brauner Butter geschwenkt, dazu grünen Salat (A,C,G) 8,90 Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan (A,C,L,O) 7,90 Spaghetti aglio olio mit Knoblauch und Olivenöl (A,C) 6,90 Hausgemachte Käsespätzle mit Zwiebel und Käse (A,C,G) 6,50 Bauernspätzle (Speckwürfel, Zwiebel und Käse) (A,C,G) 6,90 Gemüseteller frisches gemischtes Gemüse kurz gekocht, in Butter Geschwenkt mit Kartoffel und Spiegelei (C,G) 6,80 Putenstreifensalat - gegrillte Putenstreifen (A,C,G,F,M,L) auf bunten Salaten mit Ei, Cocktailsauce und Toastbrot 9,90 Bauernschüssel bunte Salatschüssel mit Röstkartoffel, gebratenen Speckscheiben, dazu Sauerrahm-Dip (F,G,M,L) 8,90

5 Aus Meer und Fluss Forelle grätenfrei im Ganzen in Kräuterbutter gebraten mit Petersilienkartoffel (A,D,G) 11,90 Zanderfilet in Kräuterbutter gebraten, auf Rahm-Kartoffel mit frischem Gemüse (A,D,G) 13,70 Gebratene Riesengarnelen (200g) auf knackigen Blattsalat mit Toastbrot und hausgemachten Knoblauch-Dip 13,20 (A,B,G,F) Spaghetti frutti di mare (A,B,C,D,R) 8,20 Salate zur Beilage Gemischter Salatteller (L,M) 3,80 Grüner Salatteller (M) 3,20 Gebäck Knoblauch-Toastbrot Stk. (A,G,F) 1,00 1 Stk. Gebäck (A,C,G,F) 0,60 Näheres finden Sie auf unserem Info

6 Für unsere kleinen Gäste Tauerngoldzwerg kleines Wienerschnitzel mit Pommes frites (A,C,G) 4,90 Murmeltierteller Spagetti mit Bolognese Sauce oder mit Tomatensauce (A,C,L,O) 4,50 Jägerwurst Gegrilltes Frankfurter mit Pommes frites (A,L,M) 4,50 Zum süßen Abschluss Eispalatschinke mit gerösteten Mandeln, Schokosauce und Schlag (A,C,E,G) 4,80 Vanilleeis mit Kürbiskern Öl fein garniert und Schlag (E,G) 4,50 Palatschinke mit Marillenmarmelade (A,C,G) 4,00 Näheres finden Sie auf unserem Info