Allergeninformation. Lieber Gast!
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- Nadja Brahms
- vor 5 Jahren
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Transkript
1 Speisekarte
2 Allergeninformation A: Gluten haltiges Getreide B: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse C: Eier und Eiererzeugnisse D: Fisch und Fischerzeugnisse E: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse F: Soja und Sojaerzeugnisse G: Milch und Milcherzeugnisse H: Schalenfrüchte L: Sellerie und Sellerieerzeugnisse M: Senf und Senferzeugnisse N: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse O: Schwefeldioxid und Sulfite P: Lupinen und Lupinenerzeugnisse R: Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Lieber Gast! Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Service-Team Gerne stellen wir für Sie persönlich ein passendes Gericht zusammen.
3 Vorspeisen Tomaten Mozzarella Balsamico Oliven-Marinade Parmesanstange * A,G,M 8,10 Honigmelone Rohschinken * M 9,10 Räucherfischvariation Dillsenf / Oberskren, Toastbrot / Blattsalate *A,D,G,M 10,30 Suppen Klare Rinderkraftbrühe Frittaten oder Nudeln *A,C,G,L 4,00 Tomatencremesuppe Sahne / Parmesan * A,G 4,80 Knoblauchcremesuppe Schwarzbrotcroutons *A,G 4,80 Suppentopf: Rindfleisch / Nudeln / Wurzelgemüse *A,C,L 6,60
4 Warme Vorspeisen Penne Basilikumpesto *A,C 7,90 Bandnudeln Waldpilzsauce *A,C,G 8,70 Salate Kleiner Blattsalat *C,M 4,20 Kleiner gemischter Salat *C,M 4,50 Salat vom Buffet 5,50 Fitnessteller: Blattsalate / Rohkostsalate gebratenen Putenstreifen / French Dressing *C,M 12,80 Vegetarische Gerichte Käsespätzle Röstzwiebel / grüner Salat *A,C,G 12,00 Penne Basilikumpesto *A,C 11,60 Bandnudeln Waldpilzsauce *A,C,G 12,00 Gemüsegröstl Spiegelei / grüner Salat *G,C,M 12,20
5 Fischgerichte Zanderfilet gebraten Weißweinrisotto Zucchini Tomaten-Kompott *D,G 17,00 Bachforelle im Ganzen gebraten Petersilienkartoffeln *D,G,A 14,10 Fleischgerichte Prutzer Grillteller (Schwein, Rind, Pute) Pommes frites / Cocktailsauce *A,C,G 18,10 Zwiebelrostbraten Röstkartoffeln / Speckbohnen *L,M 19,00 Cordon Bleu Petersilienkartoffeln / Preiselbeeren *A,C,G 14,00 Schnitzel Wiener Art vom Schwein Pommes frites / Preiselbeeren *A,C,G 13,00 Wiener Schnitzel vom Kalb in der Pfanne gebacken Butterreis / Preiselbeeren *A,C,G 20,00 Schweinemedaillons Jäger Art hausgemachte Spätzle / glacierte Karotten gebratene Speckscheiben *A,C,G,L 17,30 Putengeschnetzeltes Zürcher Art Reis / Brokkoli *G,L 14,60
6 Entrecôté Kräuterbutter / Folienkartoffel Sauerrahm Dip / buntes Gemüse *G 20,90 Tiroler Gröstl Spiegelei (auf beiden Seiten gebraten) Krautsalat *C,O 12,40 Postplatte für 2 Personen 2 Schnitzel Wiener Art vom Schwein, 2 Schweinemedaillons, 2 Rindsteak, 2 Putenstaks, Gemüse / Spätzle / Reis / Pommes frites Preiselbeeren / Cocktailsauce / Kräuterbutter 2 verschiedene Saucen *A,C,G,L 45,00 Für unsere kleinen Gäste Kinderwiener / Pommes frites *A,C,G 7,20 Chicken Nuggets / Salzkartoffeln *A,C,G 7,20 Spaghetti / Tomatensauce *A,C,G,L 6,20 Grillwürstel / Pommes frites *A 6,20 Naturschnitzel / Spätzle / Gemüse *A,C,G,L 7,20
7 Desserts Kaiserschmarren / Zwetschkenröster Dessert Portion 7,90 als Hauptspeise *A,C,G 11,10 Eispalatschinke Vanilleeis / Schokoladensauce / Schlagobers *A,C,G,H 5,90 Hausgemachter Apfelstrudel Vanilleeis / Schlagobers *A,C,G,H 5,90 Eis *A,C,E,F,G,H Espresso & Eis 1 Kugel Vanilleeis / Schlagobers 3,90 Eiskaffee gerührt Vanilleeis / Schlagobers 5,60 Gemischtes Eis mit / ohne Schlagobers Vanille- / Erdbeer- / Schokoladeeis *A,C,E,F,G,H 4,20 / 3,90 Heiße Liebe Vanilleeis / marinierte Himbeeren / Schlagobers 5,50 Coupe Dänemark Vanilleeis / warme Schokosauce / Schlagobers 5,50 Baileys Becher Vanille und Schokoladeneis / Schuss Beleys / Schlagobers 5,50 Coupe Wellness Joghurteis / frische Früchte / Schlagobers 5,70 Hausbecher Verschiedene Eissorten / frische Früchte / Schlagobers 6,20 Kinderbecher Zwei Kugeln Eis / Smarties / Schlagobers 3,20
Knoblauchrahmsuppe mit knusprigen Weißbrotwürfeln 4,00. (Press-, Leber- und Speckknödel) 5,90 (A,C,G,L)
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