Willkommen im Gasthaus zur Einkehr

Transkript

1 Willkommen im Gasthaus zur Einkehr Unser Gasthaus liegt mitten in Salzburg und ist doch eine kleine grüne Oase. Genießen Sie unsere hervorragende Küche. Kehren Sie bei uns ein, zu besonderen Abenden oder einer unvergesslichen Feier in unserem Gasthaus! Genießen Sie in einem unvergesslichen Ambiente wunderschöne und erholsame Stunden. Egal ob bei einem erlesenen Glas Wein, einem frisch gezapften Bier oder einer Tasse Kaffee. Für Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage, Beerdigungen etc. stellen wir Ihnen gerne unseren Festsaal für ca. 150 Personen zur Verfügung. Vorgeschichte das Heimathaus Maxglan GASTHAUS ZUR EINKEHR wurde von den Mitgliedern des Heimatvereins Almfrieden unter Obmann Höck, mit Hilfe der Bauern, der Bevölkerung, der Stieglbrauerei und der Stadt-Gemeinde Salzburg in mehrjähriger Bauzeit von errichtet. Der 1. Maxglaner Sport-Schützenverein 1901 hat seine Luftgewehr- und Luftpistolenstände 1963 im großen Saal des 1. Stockes eingerichtet und mit dieser Trainingsmöglichkeit den Grundstück für große nationale und internationale Erfolge seiner Schützen geschaffen. Mit viel Einsatz des Vereines und durch Unterstützung der Stadt und Land Salzburg und den Brauchtumsvereinen wurde 1991 ein Zu- und Umbau ermöglicht. Seither ist die Gaststätte mit seinem Veranstaltungsaal, in den heutigen Zustand für alle Gäste und Vereine ein willkommener Treffpunkt.

2 Suppen Nudelsuppe (A, C, G, L) 3,10 Frittatensuppe (A, C, G, L) 3,30 Grießnockerlsuppe (A, C, G, L) 3,30 Backerbsensuppe (A, C,G, L) 3,30 Leberknödelsuppe (A, C, G, L) 3,60 Knoblauchsuppe mit Schwarzbrotcroutons (A,C, G, L) 3,60 Suppentopf (A, C, G, L, M) 5,90 Salate Grüner Salat (M) 3,10 Gemischter Salat (A, C, G, L, M) 3,50 Bunter Blattsalat mit gebratenen Putenstreifen (M) 8,90 Steirischer Backhendlsalat mit Kürbiskernöl (A, C, G, M) 9,90

3 Vegetarische Gerichte Gebackener Emmentaler mit Preiselbeeren und gemischten Salat (A, C, G, L, M) 9,90 Gebackene Champignongs mit Sauce Tartare (A, C, G, M) 7,90 Gemüsegröstl mit Spiegelei (C) 7,90 Spaghetti aglio e olio mit Blattsalat (A, C, M) 8,90 Pinzgauer Kasnocken mit Röstzwiebeln dazu Blattsalat (A, C, G, M) 10,90 Gebackene Hauptgerichte Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren dazu gemischter Salat (Schwein oder Pute) (A, C, G, L, M) 12,90 ½ Wiener Backhendel mit gemischten Salat (A, C G, L, M) 11,50 Salzburger Schnitzel mit Röstkartoffeln (gefüllt mit Speck, Zwiebel und Champignons) (A, C, M) 12,90 Cordon Bleu von der Pute mit Petersilienkartoffeln (A, C, G) 11,90 Seniorenwiener mit Petersilienkartoffeln (A, C, M) 9,50

4 Hauptgerichte Steaksandwich von der Pute mit Salatgarnitur und Cocktailsauce (A, C, G, L, M) 9,80 Bauerntoast Beiriedschnitte mit Tomaten, Speck, Zwiebeln und Bergkäse überbacken auf knusprigen Schwarzbrot serviert (A, F, G, N) 11,90 Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Krautsalat (C) 8,90 Einkehrpfandl Schweinemedaillons mit Polentataler und Schwammerlsauce (A, G ) 13,90 Grillteller mit Buttergemüse und knusprigen Kartoffelspalten (A, G, M) 14,90 Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln (frisch gebraten von der Beiried) (A, C, G, L) 14,50 Rumpsteak in grüner Pfeffersauce mit Pommes frites (A, C, G, L) 17,90 Tafelspitz mit Semmelkren und Röstkartoffeln (A, C, G, L) 15,50 Rindsgulasch mit Spätzle oder Knödel (A, C, G, L, O) 9,90 Zanderfilet in Knoblauchbutter mit Petersilienkartoffeln und Blattsalat (A, D, G, M) 14,90

5 Desserts Apfelstrudel: mit Schlag 3,90 mit Vanillesauce (A, C, G,) 4,90 Topfenstrudel: mit Schlag 3,90 mit Vanillesoße (A,C, G) 4,90 Eispalatschinke mit Schokoladensauce und Schlagobers (A, C, F, G, H) 5,50 Zitronen Sorbet mit Wodka 4,20 Marillen oder Preiselbeer Palatschinken (A, C, G) 4,80 Schokoladenkuchen mit Vanilleeis (A, C, G, H) 5,90 Kaiserschmarren mit hausgemachten Zwetschkenröster (A,C, G) 8,90

6 Jausenkarte von bis Uhr Riesenlaugenbreze (A, G, N) 2,50 Schinken-Käse-Toast (A, C, F, G) 3,90 mit Salatgarnitur (A, C, F, G, M) 4,90 1 Paar Frankfurter mit Senf, Kren und Gebäck (A, F, G, H, N) 3,50 Essigwurst von der Knacker mit Schwarzbrot (A, G, N) 4,90 Saures Rindfleisch mit Kernöl, roten Zwiebel und Schwarzbrot (A, G, N) 7,90 Kalter Schweinebraten mit Senf, Kren und Schwarzbrot (A, G M, N ) 6,90 Brettljause mit Schwarzbrot (A, G, M, N) 8,60 Gebäck: Schwarzbrot (A, G, N) Semmel ( A, F, G, H, N) Salzstangerl ( A, F, N) Kornspitz ( A, F, N) pro Stück 1,00

7 Auf Vorbestellung ab 8 Personen Bratl in der Rein (A, C, G, L) pro Person 15,90 Ripperl mit Ofenkartoffel und Knoblauchbrot (A, C, G) 10,90 Jeden Samstag Ofenfrischer Schweinebraten mit Knödel und Krautsalat (A, C, G, L) 10,90 Täglich Tagesgericht 6,90 Tagesgericht mit Salat oder Suppe 7,90 Wir haben für Sie geöffnet Dienstag - Samstag ab bis Uhr, Sonntag bis Uhr Montag Ruhetag Warme Küche: Dienstag bis Samstag: und Sonntag: Uhr Bindergasse Salzburg Tel: +43(0) gasthaus@zur-einkehr.at