Schweinshaxensülzchen gereicht mit frischen Zwiebelringen und Kernöl 00,00. Geflämmter Ziegenkäse mit Rohkost 00,00
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- Insa Rothbauer
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Transkript
1 Vorspeisenküche: Schweinshaxensülzchen gereicht mit frischen Zwiebelringen und Kernöl 00,00 Geflämmter Ziegenkäse mit Rohkost 00,00 Aus Großmutters Suppentopf: Kräftige Rindsuppe mit Nudeln oder Frittaten 00,00 Klare Rindsuppe mit Leberknödel 00,00 Cremesüppchen von der Tomate 00,00
2 Knackiges aus unserer Salatecke Gemischter Salatteller klein 00,00 Gemischter Salatteller groß 00,00 Salatschüssel Schörhof Verschiedene Blattsalate mit Essig- Öldressing dazu Schinken, Käse und gekochtes Ei 10,50 Marzoner Bauernsalat Verschiedene Blattsalate mit Essig- Öldressing dazu Paprika, Gurken, Gröstel und Spiegelei 9,50
3 Kleine Gerichte für Zwischendurch Schinken-Käse Toast serviert mit bunter Salatgarnitur 7,00 Toast Schörhof Mit hausgeräuchertem Speck, Zwiebeln, Pinzgauer Bierkäse und kleiner Salatgarnitur 8,70 Putenstreifensalat Gegrillte Putenstreifen auf verschiedenen Blattsalaten und Hausdressing 0,00
4 Herzhafte Hauptspeisen aus der Pfanne und vom Grill: Gemischter Grillteller Schörhof gereicht mit Potato Wedges und bunter Gemüsegarnitur 16,40 Wiener Schnitzel (vom Schwein) / von der Pute (+ 2,00) serviert mit Petersilienkartoffeln oder Pommes frites 11,40 Cordon Bleu serviert mit Pommes frites vom Schwein 13,90 von der Pute 14,30
5 Gegrilltes Schweinekotelette an Kräuterbutter, serviert mit Pommes frites und kleinem Salatteller 13,90 Holzfällersteak dazu Röstkartoffeln und Röstzwiebeln 16,90 Marzoner Pfandl Gegrillte Medaillons vom Schwein an Zwiebel-Specksauce dazu Butterbohnen und Spätzle 15,80
6 Aus heimischen Gewässern: Frischer Gebirgssaibling in Butter gebraten mit Schwenkkartoffeln und gemischtem Salatteller 1 dag 0,60 Frische Gebirgsforelle auf Wunsch Müllerin, gebacken, blau, oder im Mandelkleid, dazu servieren wir Knoblauchbutter, Petersilienkartoffeln und gemischten Salatteller 1 dag 0,55 Gerne wird Ihnen der Fisch von unserem Servicepersonal filetiert!
7 Vegetarische Ecke Nudelteller geschwenkt in buntem Tomaten- Gemüseragout mit Rucola 11,50 Pinzgauer Kasnocken (im Pfandl serviert) serviert mit gemischtem Salatteller 9,80 Gebackene Champignons dazu Sauce Tartare 9,70 Duett vom Spinat- und Rote Rübenknödel an Schnittlauchsauce 9,50
8 Desserts Hausgemachte Moosbeernock n mit Sahnehaube fein garniert 6,80 Apfel-Zimt-Parfait mit 6,50 Salzburger Nockerl für 2 Personen, mit Kompott (Wartezeit mindestens 30 Minuten) 18,50 Unser Servicepersonal informiert Sie gerne über unsere hausgemachten Kuchen und Eisspezialitäten!
9 Auf Vorbestellung & für romantische Stunden Schweins- oder Kalbshaxen Beilagen nach Wahl, (Preis je nach Größe verschieden) Ripperl nach Art des Hauses * A, C, G serviert mit Ofenkartoffel an Joghurthaube, Maiskolben und Knoblauchbrot ab 2 Personen pro Person 17,00 Chateau briand * A, C, L, M für 2 Personen oder mehrere Personen am Tisch tranchiert, gereicht mit Sauce Hollandaise, Pfeffersauce, Gemüse der Saison, Kroketten, und Kräuterbutter pro Person 32,00 Tartarenhut (Sie grillen selbst am Tisch) Filets vom Schwein, Rind und Pute, mit Saucen, Beilagen nach Ihrer Wahl pro Person 26,00 Fondue Bourguignonne * A, C, G, L, M Rinderfiletwürfel mit diversen Saucen, Pommes frites und Salaten der Saison sowie Knoblauchbrot pro Person 29,80 Fondue Chinoise* A, C, G, L, M Rinder-, Schweinefilet und Putenbrustscheiben mit Rinderbouillon dazu pikante Saucen, Gemüse und Pommes frites pro Person 26,00
10 Schmankerl aus der hauseigenen Jagd V o r d e r e s S t e i n e r n e s M e e r K a l m b a c h S c h n e e g r u b e Reh- oder Gamsrücken auf Vorbestellung * A, C, G, L, M im Speckmantel zart rosa gebraten mit zwei verschiedenen Saucen, am Tisch tranchiert, serviert mit Kartoffelvariation, frisches Marktgemüse sowie Ananasrotkraut, ab 2 Personen pro Person 28,00 Mehr Auswahl finden Sie auf unserer Tageskarte.
Kürbiszeit. Die besondere Einstimmung. Ingwer-Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen 4,90 [Sellerie, Gluten, Laktose]
![Kürbiszeit. Die besondere Einstimmung. Ingwer-Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen 4,90 [Sellerie, Gluten, Laktose]](/thumbs/60/44322674.jpg "Kürbiszeit. Die besondere Einstimmung. Ingwer-Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen 4,90 [Sellerie, Gluten, Laktose]")
Kürbiszeit Ingwer-Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen 4,90 [Sellerie, Gluten, Laktose] Kürbisravioli in Salbaibutter 10,90 [Gluten, Laktose, Ei, Sulfite] Gegrilltes Zanderfilet auf pikantem Hokkaido
Schwammerlzeit. Die besondere Einstimmung. Eierschwammerl Suppe mit Wurzelgemüse und Kartoffelwürfel 4,50. Eierschwammerl Rahmragout
Schwammerlzeit Eierschwammerl Suppe mit Wurzelgemüse und Kartoffelwürfel 4,50 [Sellerie, Gluten] Eierschwammerl Rahmragout mit Semmelknödel 11,50 [Gluten, Laktose, Ei, Sulfite] Knackiger Sommersalat mit
Grüß Gott im Hotel Bergwelt. Wir die Familie Grüner und das Bergwelt Team wünschen einen guten Appetit
Grüß Gott im Hotel Bergwelt Wir die Familie Grüner und das Bergwelt Team wünschen einen guten Appetit Vorspeisen Tartare vom heimischen Jungrind 11,90 mit verschiedenen Blattsalaten, frischen Parmesan
aus dem Suppentopf Salate
aus dem Suppentopf Hausgemachte Rindsuppe (A, C, L) 3,20 mit Frittaten, Nudeln oder Backerbsen Ungarische Gulaschsuppe (A, L) 3,90 serviert mit Gebäck Tiroler Pressknödelsuppe (A, C, G, L) 4,90 in hausgemachter
Salate. Kleiner gemischter Salat (2,3) 3,60. Großer gemischter Salat 7,50 mit Weißbrot (2,3)
Salate Kleiner gemischter Salat (2,3) 3,60 Großer gemischter Salat 7,50 mit Weißbrot (2,3) Wurstsalat / Schweizer Wurstsalat 7,80 in hauseigenem Dressing mit Zwiebelringen und Brot (2,3,5) Salatplatte
Unsere hausgemachten Suppen
Unsere hausgemachten Suppen Tomatensuppe mit frischen Kräutern und Schlagobers 3,50 Kräftige Rindsbouillon mit frischen Frittaten oder Leberknödel 3,80 Unsere frischen Salate Großer Salatteller verschiedene
Vorspeisen. Lachstartar 12,80 feines Lachstartar auf Kartoffelrösti und Salatbouquet D, G, C. Suppen
Vorspeisen Mariniertes Carpaccio vom Rind 13,80 mit Ruccola und Parmesanspänen G, L, M Lachstartar 12,80 feines Lachstartar auf Kartoffelrösti und Salatbouquet D, G, C Suppen Große hausgemachte Gulaschsuppe
Vorspeisen und kleine Gerichte
Freitag, Samstag und Sonntag Ofenfrische Pizzen, ab 17:30 Uhr Sonntags Kärntner Backhuhn (Markenprodukt von Hermine Wech) mit hausgemachten Kartoffelsalat (auch zum Mitnehmen!) (A, C, G) 13,90 Gegrillte
Vorspeisen Vitello tonnato rosa gebratenes Kalbfleisch dünn aufgeschnitten mit Thunfischsauce, dazu Salatspitzen, Kapernbeeren und Cherrytomaten 12,10
Vorspeisen Vitello tonnato rosa gebratenes Kalbfleisch dünn aufgeschnitten mit Thunfischsauce, dazu Salatspitzen, Kapernbeeren und Cherrytomaten 12,10 Carpaccio vom Rinderfilet mit Basilikumpesto, dazu
Aus der kalten Küche
Aus der kalten Küche Gerichte zur Jause oder zwischendurch aus Selch und Räucherkammer Gemischte Hausplatte (kalter Braten, Haussalami, Schinken) fein garniert A G M... 7,80 Gemischte Käseplatte, fein
Suppen. Rinderkraftbrühe 4,50. Zwiebelsuppe 5,00. Salate. Kleiner Salatteller 7,90. Salat Postkutsche 11,50. Thunfischtraum 11,50
Suppen Rinderkraftbrühe 4,50 Zwiebelsuppe 5,00 Salate Kleiner Salatteller 7,90 versch. Blattsalate mit Joghurtdressing, Tomaten, Gurken, Mais, Käse, Ei Salat Postkutsche 11,50 großer, bunter Salat mit
Bauernherbst. Die besondere Einstimmung
Die besondere Einstimmung Tartar Hindenburg vom Pinzgauer Rind dazu reichen wir Toast mit Butter 13,90 3 Stück Garnelen ala Markus in Chili-Knoblauchbutter mit Kräutergebäck 9,20 Saures Rindfleisch dazu
SPEISEKARTE. Herzlich willkommen und einen guten Appetit " wünscht Fam. Hauser Hammerle und Mitarbeiter KALTE UND WARME VORSPEISEN
SPEISEKARTE Herzlich willkommen und einen guten Appetit " wünscht Fam. Hauser Hammerle und Mitarbeiter KALTE UND WARME VORSPEISEN Mozzarella auf Tomaten an Balsamicodressing und Toastbrot 7,70 Geräuchertes
VORSPEISEN. KNACKIGE SALATE Gemischter Salat der Saison 11,30 mit einem gegrillten Lachsfilet, Hausdressing und Brot
VORSPEISEN Stangenbaguette mit mediterranem Dip 3,40 Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 4,30 Gulaschsuppe nach Art des Hauses 3,90 Blattsalate mit warmen Knoblauchgarnelen, 7,30 dazu Brot und
Suppen. Vorspeisen. Kleine Gerichte. mit Frittaten oder Nudeln 3,70 mit Obershaube und Croutons 4,- Karotten Ingwer Kokos Suppe 4,- 1 Stück 2,70
Suppen Rindsuppe Knoblauchcremesuppe Karotten Suppe Knoblauchbrot mit Frittaten oder Nudeln 3,70 mit Obershaube und Croutons 4,- Karotten Ingwer Kokos Suppe 4,- 1 Stück 2,70 Vorspeisen Gebackener Brie
Lachstartare mit warmem Toastbrot und Butter. Frischer Schafkäse mit Paradeiser und Basilikumpesto
[ vorspeisen Lachstartare mit warmem Toastbrot und Butter Frischer Schafkäse mit Paradeiser und Basilikumpesto 7,20 Räucherforellenterrine mit warmem Toastbrot, 8,20 Schafkäseterrine 7,50 Tafelspitzsülzchen
Vorspeisen. 72 Vorspeisenvariation Von hausgebeiztem Lachs, Forellenfilet auf Toast und Matjestatar auf feinen Blattsalaten 10,90
Vorspeisen 72 Vorspeisenvariation Von hausgebeiztem Lachs, Forellenfilet auf Toast und Matjestatar auf feinen Blattsalaten 10,90 75 Gratinierte Tomaten-Mozzarella Crustades mit Serranoschinken und Basilikumpesto
Kleine Gerichte. Frankfurter Würstel mit Kren und Brot - A 3,90. Frankfurter Würstel mit Pommes Frites 6,90
Kleine Gerichte Frankfurter Würstel mit Kren und Brot - A 3,90 Frankfurter Würstel mit Pommes Frites 6,90 Portion Pommes mit Ketchup - L groß 3,80 klein 2,50 Schinkenkäsetoast - A, G, M 4,90 mit Salatgarnitur
DA HABEN WIR DEN SALAT
AUS DEM SUPPENTOPF Flädle Suppe 3,50 DA HABEN WIR DEN SALAT Salatteller Tuna 8,40 Große, gemischte Salatplatte mit Thunfisch, Oliven, Peperoni, und Zwiebelringen Salatteller Schwaben 8,60 Große gemischte
Hausgemachte Tafelspitzsulze mit Kernöl und Bratkartoffeln 9,80
Vorspeisen & Salate Hausgemachte Tafelspitzsulze mit Kernöl und Bratkartoffeln 9,80 Tomaten - Büffelmozzarella mit Balsamicodressing und Toast 13 9,20 Feinschmecker - Salat bunte Salatvariation mit gebratenen
Hausgemachtes aus der Suppenküche! Klein, fein & überhaupt auch vegetarisch (v)
Hausgemachtes aus der Suppenküche! Gemüsecremesuppe 1)4) mit Sahne und Croûtons (v) 3,00 Kräftige Nudelsuppe 1)4) mit Gemüsestreifen und Schnittlauch Herzhafte Zwiebelsuppe 1)4) nach französischer Art,
mit Schnittlauch-Petersilienfrittaten 3,60 mit gerösteten Kräuter-Weißbrotwürfeln 4,60
mit Schnittlauch-Petersilienfrittaten 3,60 mit gerösteten Kräuter-Weißbrotwürfeln 4,60 9,80 Tomaten und Büffel-Mozzarella, parfümiert mit Bio Olivenöl extra-vergine und Balsamico di Modena, dazu servieren
Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele!
Herzlich Willkommen im Restaurant Abel! Wir verwenden, wann immer möglich und sinnvoll, Zutaten aus unserer Region und achten hierbei auf beste Qualität und Frische. Lassen Sie sich von uns verwöhnen!
aus unserem suppentopf
vorspeisen Lachstartare ACGDO 9,90 mit warmem Toastbrot und Butter Frischer Schafkäse (vom Bio-Schafbauer Niel) E 7,90 mit Paradeiser und Basilikumpesto Beefsteak á la tartare ACGMO 14,90 mit Toastbrot
Salat Er a 10,20. Salat Fis hli 13,50. Salat Doris 13,20. Salat A i 10,20. Salat I dis h 12,30
Lust auf eine kräftige Tafelspitz rühe it? Kräuterflädle 3,40 Leberspätzle 3,40 Backerbsen 3,40 Oder do h lie er ei e? Cremige Tomatensuppe mit Sahnehaube 3,80 Lust auf einen leckeren, gesunden und schmackhaften
Abendkarte. Fitness-Teller Steak von der Putenbrust, natur gebraten mit Kräuterbutter, an einem bunten Salatteller 9,80
Hausgemachte Suppen: Abendkarte Fränkische Kartoffelsuppe mit Buttercroutons (1,3,5,) 3,70 Suppe nach Tagesempfehlung Knackige Salatteller: Fitness-Teller Steak von der Putenbrust, natur gebraten mit Kräuterbutter,
Für die Kinder empfehlen wir
Suppen Frittatensuppe 2,90 Leberknödelsuppe 2,90 Wiesenkräuterschöberlsuppe 2,90 Mühltaler Knoflsuppe Rindsuppe mit Knoblauch, Ei und gerösteten Schwarzbrotwürfeln 3,20 Für die Kinder empfehlen wir Kinder-Schnitzerl
Spezialitäten aus der Pfanne und vom Rost
Spezialitäten aus der Pfanne und vom Rost Grillteller (vom Rind, Schwein & Huhn) mit Pommes frites dazu Röstgemüse und Kräuterbutter mit verschiedenen Dips Zwiebelrostbraten von der Beirid mit Kartoffelröstinchen
Wochenkarte. Vorspeisenteller Proscuitto, Parmesan, Oliven und Kapern
Wochenkarte Vorspeisenteller Proscuitto, Parmesan, Oliven und Kapern Zartes Ragout vom heimischen Reh mit hausgemachten Butterspätzle und Apfel-Rotkraut Lammkrone auf Knoblauch-Rosmarinsafterl mit Röstkartoffeln
Vorspeisen. Suppen. Knoblauchrahmsuppe mit Weißbrotwürfel A, L, G 3,50 kleine Tasse 2,80. Kürbisrahmsuppe mit Sahnehäubchen A, L, G 3,50
Vorspeisen Beef Tartar, garniert, Toastbrot, M, O 12,50 Shrimps-Cocktail, Toastbrot A, D, B 7,90 Gebackener Emmentaler klein, Sauce Tartar 4,50 Suppen Knoblauchrahmsuppe mit Weißbrotwürfel A, L, G 3,50
Vorspeisen das Muss vor jeder Hauptspeise
Vorspeisen das Muss vor jeder Hauptspeise Wälder Rohschinken mit Melone und Salatgarnitur 10,90 Crevettencocktail im Hawaii Look mit Toast 9,90 Blätterteigpastete mit Pilzragout 8,50 gebackener Bergkäse
Zum Einstieg. Großer gemischter Salat der Saison mit Sprossen und Croutons 5,90. Aus dem Suppentöpfle
Zum Einstieg Beef Tartar klassisch vom Black Angus Steak auf Anfrage á la minute ganz frisch gemacht fein garniert mit getoastetem Brot und Butter serviert 20,90 Großer gemischter Salat der Saison mit
Vorspeisen das Muss vor jeder Hauptspeise
Vorspeisen das Muss vor jeder Hauptspeise Wälder Rohschinken mit Melone und Salatgarnitur 10,90 Crevettencocktail im Hawaii Look mit Toast 9,90 Tomaten mit Mozzarella mit Basilikumpesto und Brot 7,90 6
Traube Neureut T R A D I T I O N T R I F F T M O D E R N E
Traube Neureut T R A D I T I O N T R I F F T M O D E R N E Liebe Gäste, wir begrüßen Sie in einem der ältesten Gasthäuser Neureuts und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt. Alle unsere Speisen werden
Gailtaler Bauernspeck 6,90 mit Butter, Kren und Hausbrot. Bauernomelette 5,50 Eieromelette mit Zwiebeln, Gemüse, Speck und Kartoffeln
Speisekarte Kalte Speisen und kleine Gerichte Gailtaler Bauernspeck 6,90 mit Butter, Kren und Hausbrot Bauernomelette 5,50 Eieromelette mit Zwiebeln, Gemüse, Speck und Kartoffeln Frankfurter Würstel 3,60
aus dem Suppentopf mit Frittaten, Nudeln oder Backerbsen Salate
aus dem Suppentopf Hausgemachte Rindsuppe (A, C, L) 3,20 mit Frittaten, Nudeln oder Backerbsen Tomatencremesuppe (G) 3,90 mit Sahnehaube und Basilikum Ungarische Gulaschsuppe (A, L) 3,90 serviert mit Gebäck
Frische Matjesfilets auf Zwiebelsalat, mit Dill-Senf-Sauce und Bratkartoffeln Kleine Portion 8,50 Große Portion 11,80
mit paniertem Schweineschnitzel 14,50 mit gemischten Schinkenteller 14,80 mit zwei Pfeffermedaillons 14,80 Große Portion Stangenspargel ca. 500gramm 15,50 zu den Gerichten servieren wir Butterkartoffeln,
aus dem Suppentopf Salate Vorspeisen Hausgemachte Rindsuppe (A, C, L) 3,40 mit Frittaten, Nudeln oder Backerbsen
aus dem Suppentopf Hausgemachte Rindsuppe (A, C, L) 3,40 mit Frittaten, Nudeln oder Backerbsen Ungarische Gulaschsuppe (A, L) 4,10 serviert mit Gebäck Knoblauchcremesuppe (A,G) 3,90 mit Sahnehaube und
17 Ziegenkäse mit Honig gratiniert und kleinem Salat 5,50. 21 Salat Jägerheim knackiger Salat mit lauwarmen Hähnchenbruststreifen 10,50
Vorspeisen 15 Bruchetta Tomaten und Zwiebelwürfel in Knoblauchöl auf ofenfrisches Baguette gebacken 5,50 16 Scampispieß gegrillt, an Knoblauchsauce und Baguette 5,60 17 Ziegenkäse mit Honig gratiniert
Suppen. Frische Salate nach Saison
Suppen Gulaschsuppe mit Brot... 4,80 Tirolerknödel-Suppe... 4,80 Kaspressknödel-Suppe... 4,80 Tomatencremesuppe... 4,50 Tagessuppe (große Tasse)... 3,50 Tagessuppe (kleine Tasse)... 3,00 ** BITTE FRAGEN
Suppen. .ebbas was immer guat schmeckt Schweinebraten mit Blaukraut und Kartoffelklöß* Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites
Suppen Brätknödelsuppe Kraftbrühe mit Flädle Karotten-Ingwer-Suppe mit Sahnehaube.ebbas was immer guat schmeckt Schweinebraten mit Blaukraut und Kartoffelklöß* Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites
Suppen. Klare Rindersuppe mit hausgemachten Knödeln & Schnittlauch 4,90 Zur Wahl: Speckknödel, Käseknödel oder Spinatknödel
Suppen Klare Rindersuppe mit feinen Fritatten & Schnittlauch 3,50 Klare Rindersuppe mit Nudeln, Gemüsewürfel & Schnittlauch 3,50 Klare Rindersuppe mit hausgemachten Knödeln & Schnittlauch 4,90 Zur Wahl:
Baguette-Brot mit Tomate, Oregano und Käse überbacken 3,90 Euro
Hühnersuppe mit Einlage Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 4,20 Euro 4,60 Euro Baguette-Brot mit Tomate, Oregano und Käse überbacken 3,90 Euro Carpaccio vom Rind auf Olivenöl an einer Salatgarnitur
Zum Einstieg. Beef Tartar klassisch auf Anfrage á la minute ganz frisch gemacht fein garniert mit getoastetem Brot und Butter serviert!
Zum Einstieg Beef Tartar klassisch auf Anfrage á la minute ganz frisch gemacht fein garniert mit getoastetem Brot und Butter serviert 18,90 Premium Räucherlachs auf Vogerlsalatnest an Himbeerdressing und
Warme Vorspeisen. Kalte Vorspeisen
Warme Vorspeisen Weinbergschnecken in Knoblauchsahnesauce überbacken und serviert mit Toast 6,90 Scampi Provencial in Knoblauchbutter serviert mit einem Salatgarnituren 7,90 Gebratene Champignons mit Schinken,
Aus dem Suppentopf. Salatecke. Hausgemachte Frittaten, Leberknödel und Fleischstrudel in kräftiger Rindsuppe
Aus dem Suppentopf Hausgemachte Frittaten, Leberknödel und Fleischstrudel in kräftiger Rindsuppe Knoblauchrahmsuppe mit Sahnehaube und Weißbrotcroutons Salatecke Gebratene Putenstreifen auf gemischtem
Aus dem Suppentopf. klassisch mit Gemüse, Rindfleisch, Nudeln und einem geschnittenen Würstl. Liebe Gäste!
Aus dem Suppentopf Rindsuppe mit Fadennudeln 3,60 Frittaten 3,60 Fleischstrudel 4,20 Grießnockerl 4,20 Kaspressknödel 4,80 Knoblauchcremesuppe 4,40 Wiener Suppentopf 7,40 klassisch mit Gemüse, Rindfleisch,
Suppe. Kartoffelcremesuppe mit gebratenen Speckwürfeln und Brot 4,20. Tomatensuppe mit Sahnehaube 4,20. Niedersächsische Hochzeitssuppe mit Brot 4,20
Suppe Kartoffelcremesuppe mit gebratenen Speckwürfeln und Brot 4,20 Tomatensuppe mit Sahnehaube 4,20 Niedersächsische Hochzeitssuppe mit Brot 4,20 Salat Zu allen Salaten servieren wir frisch gebackenes
TOMATENSUPPE MIT SAHNEHAUBE 4,20 KÄSE-LAUCHSUPPE MIT HACK VOM SCHWEIN 5,20. Zu jedem Salat reichen wir Brot und hausgemachten Dressing Ihrer Wahl
Suppen TOMATENSUPPE MIT SAHNEHAUBE 4,20 dazu reichen wir unser hausgemachtes Brot KÄSE-LAUCHSUPPE MIT HACK VOM SCHWEIN 5,20 dazu reichen wir unser hausgemachtes Brot Salate Zu jedem Salat reichen wir Brot
V O R S P E I S E N U N D S A L A T E
V O R S P E I S E N U N D S A L A T E GERÄUCHERTES FORELLENFILET mit Oberskren und Toastbrot GRIECHISCHER BAUERNSALAT Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Feta-Käse und Oliven STEIRISCHE SALATSCHÜSSEL
Gösser Spezialitäten. Saftiges Rindsgulasch A C F G L 8,90 mit Semmelknödel
Gösser Spezialitäten Saftiges Rindsgulasch A C F G L 8,90 mit Semmelknödel Gekochter Tafelspitz A C F G L 14,50 vom heimischen Rind mit Semmelkren und Röstkartoffeln Linsenpfandl A C F G L M 6,90 mit Semmelknödel,
Baguette-Brot mit Tomate, Oregano und Käse überbacken 3,90 Euro
Hühnersuppe mit Einlage Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 4,60 Euro 4,80 Euro Baguette-Brot mit Tomate, Oregano und Käse überbacken 3,90 Euro Carpaccio vom Rind auf Olivenöl an einer Salatgarnitur
Selbstgemachte Suppen. Vorspeisen. Salate
Selbstgemachte Suppen Klare Gemüsebrühe mit Streifen von Wurzelgemüse und frische Kräuter 4,00 Kartoffelsuppe mit einer Garnitur aus Zwiebeln und Kräutern 4,00 Kartoffelsuppe mit einer Garnitur aus Speck,
Schweineschnitzel in allen Größen. Vegetarisches Vollkommen ohne Fleisch
Schweineschnitzel in allen Größen Schweineschnitzel Wiener Art frisch aus der Pfanne: Größe S für den kleinen Hunger mit Pommes frites 4,00 oder mit Bratkartoffeln 5,50 oder mit kleinem gemischtem Salat
Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Nudeln...3,80. Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot...4,60
Speisekarte Hotel Rupertihof zu den Singenden Wirtsleut Eva-Maria & Thomas Berger Rupertiweg 17 * D-83404 Ainring Telefon (+49) 08654 / 48820 * www.rupertihof.de Vorspeisen & Salate Hausgemachte Tafelspitzsulze
Rauna Carpaccio vegetarisch 6,90 mit gebackenem Schafskäse und Baguette
Vorspeisen Rauna Carpaccio vegetarisch 6,90 mit gebackenem Schafskäse und Baguette hausgemachtes Rindercarpaccio 12,90 mit Parmesan, Pinienkernen, Rukkola und Toast Beef Tartar vom Bio-Rinderfilet mit
Suppen. Rindssuppe mit Frittaten oder Leberknödel oder Nudeln 3,60. Knoblauchcremesuppe mit Obershaube und Croutons 3,90
Suppen Rindssuppe mit Frittaten oder Leberknödel oder Nudeln 3,60 Knoblauchcremesuppe mit Obershaube und Croutons 3,90 Karotten Ingwer Kokos Suppe 3,90 Suppentopf mit Rindfleisch, Gemüse, Nudeln und Leberknödel
Speisekarte. Suppen. Rinderkraftbrühe 3,70 mit Gemüsestreifen und Fadennudeln *1,3,6,7,9,10. Tomatencremesuppe 3,70 mit Sahnehaube *7,9,10
Speisekarte Suppen Rinderkraftbrühe 3,70 mit Gemüsestreifen und Fadennudeln *1,3,6,7,9,10 Tomatencremesuppe 3,70 mit Sahnehaube,9,10 Zu jeder Suppe reichen wir Ihnen Brot *1 Salate Salatteller Kneten 6,50
Wir freuen uns sehr, dass wir Sie in. begrüßen und kulinarisch verwöhnen dürfen. Bis zum nächsten Mal Ihre Familie Toto
Herzlich willkommen! Wir freuen uns sehr, dass wir Sie in begrüßen und kulinarisch verwöhnen dürfen. Wir werden unser Bestes tun, Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. Unser Angebot bietet
Aus dem dampfenden Suppentopf
Aus dem dampfenden Suppentopf kräftige Rindfleischsuppe mit Einlage 4,20 feincremige Tomatensuppe mit Sahnehaube und Basilikum 4,20 feine Bärlauchschaumsuppe mit Schinkenstreifen und Croutons 4,80 Kleine
Ihre Gastgeber Sylwia und Andre Hillen mit Blockhaus-Team
Unsere Speisekarte...... ihr Begleiter durch die 4 Jahreszeiten. Liebe Gäste! Vor Ihnen liegt unsere aktuelle Speisekarte. Jahreszeitlich angepasst finden Sie darin marktfrisch zubereitete Leckereien.
Standardkarte. Vorspeisen
Standardkarte Vorspeisen Gebackener Rahmbrie (vom Schärdinger) mit Preiselbeeren und Toast 7,00 Räucherlachs mit Sauerrahm und knusprigen Kartoffelrösti 8,80 Carpaccio vom Tiroler Rinderfilet (roh mariniert)
Vorspeisen. Alm Geheimtipp Heißes Carpaccio vom Almochsenfilet 19,90 mit Parmesan, mariniertem Vogerl- Ruccolasalat, Trüffelöl und altem Balsamico
Vorspeisen Alm Geheimtipp Heißes Carpaccio vom Almochsenfilet 19,90 mit Parmesan, mariniertem Vogerl- Ruccolasalat, Trüffelöl und altem Balsamico Gambas Pill- Pill Shrimps mit Knoblauch, Chili, Olivenöl
Hausgemachtes aus der Suppenküche! Klein, fein & überhaupt auch vegetarisch (v)
Hausgemachtes aus der Suppenküche! Gemüsecremesuppe 1)4) mit Sahne und Croûtons (v) 3,00 Kräftige Nudelsuppe 1)4) mit Gemüsestreifen und Schnittlauch Herzhafte Zwiebelsuppe 1)4) nach französischer Art,
1 Französische Zwiebelsuppe 3,90 2 Tomaten Cremesuppe 3,90
Hausgemachte Suppen 1 Französische Zwiebelsuppe 3,90 2 Tomaten Cremesuppe 3,90 Knackig & frisch 9 Bunte Salatteller 9,90 10 Bunte Salatteller mit Putenbrustmedaillons 13,90 11 Bunte Salatteller mit verschiedenen
Grüß Gott und herzlich Willkommen im
Grüß Gott und herzlich Willkommen im Seit schon sehr langer Zeit ist der Stegerbräu ein Bestandteil von Tradition und Kultur inmitten von Radstadt. Ein Ort der Zusammenkunft, des gemeinsamen Feierns und
SUPPEN. Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen. Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Grießnockerl
SUPPEN Suppen...bei uns noch hausgemacht Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen 3,90 Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Grießnockerl 3,90 Altbayrischer Suppentopf (Rinderkraftbrühe mit Nudeln, Gemüsestreifen
Filets von der Poularde
VORSPEISEN & SUPPEN RINDFLEISCHSUPPe mit Einlage A, G, I, 4,20 HÜHNERSUPPE mit Ei 4,50 ZWIEBELSUPPE mit Käse überbacken 2, D, F, G, I, 4,80 TOMATENSUPPE mit Sahnehaube G 4,20 SALATE SALATTELLER 7,50..
Wildkarte. Fischkarte. Gasthof Gosausee Speisekarte
Gasthof Gosausee Speisekarte Unser Gasthof hat nicht nur die einmalige Lage mit Blick auf den Dachstein und Gosausee zu bieten, auch legen wir besonderen Wert darauf, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen.
mit Sauce Tartare, an hausgemachten Salaten 8,20
Vorspeisen Gemischter Salat Variation aus hausgemachten Salaten (A,C,H,L,M) 4,50 Grüner Salat Variation aus Blattsalaten, fein garniert (A,C,H,L,M) 3,90 Hausgemachtes Kräuter- oder Knoblauchbaguette (A,C,G)
Frische Salate nach Saison
Suppen Gulaschsuppe mit Brot... 4,50 Tirolerknödel-Suppe... 4,50 Kaspressknödel-Suppe... 4,50 Tomatencremesuppe... 3,50 Tagessuppe (große Tasse)... 3,20 Tagessuppe (kleine Tasse)... 2,80 ** BITTE FRAGEN
Kalte Vorspeisen. Unsere hausgemachten Suppen. Warme Vorspeisen. Salatgerichte
Kalte Vorspeisen 170. Tomaten Mozzarella 5,90 mit Olivenöl und Balsamico abgeschmeckt, dazu Brot und Butter 171. Krabbencocktail 9,00 mit Toast und Butter 172. Carpaccio vom Rinderfilet 9,50 Unsere hausgemachten
VORSPEISEN AUS DER SUPPENKÜCHE HAUSMANNSKOST IN DER PFANNE SERVIERT
VORSPEISEN CARPACCIO VOM RINDSFILET MIT OLIVEN UND GRANA G O 9,90 SCHAFKÄSE IM SPECKHEMD GEBRATEN MIT OLIVEN AUF SALAT G L O 8,30 FRISCHES GEBÄCK A G N 1,30 AUS DER SUPPENKÜCHE WIENER SUPPENTOPF A C L
Schiffchen von der Honigmelone mit rohem Arberschinken und Meerrettich 5,50. Scheiben vom Räucherlachs an Salatbouquet mit Honig-Senfsoße 5,50
Vorspeisen: Schiffchen von der Honigmelone mit rohem Arberschinken und Meerrettich 5,50 Scheiben vom Räucherlachs an Salatbouquet mit Honig-Senfsoße 5,50 Carpaccio vom eigenem Rinderfilet mit Blattsalaten,
an hausgemachten Spätzle, dazu Kroketten und Rotkraut zart rosa gebraten mit Mandelbällchen, Kartoffel-Kräuterrösti und Rotkraut
Advent, Advent, Kastaniencremesuppe mit Sahnehäubchen (A,C,G,H,L) 4,50 Grießnockerlsuppe mit Gemüsestreifen (A,C,G,L) 4,50 Kräftige Rindssuppe mit Pressknödel (A,C,G,L) 4,90 Wildragout (A,C,G,L) 17,50
Speisekarte. Tagessuppe 3,50
Speisekarte Suppe /ct Tagessuppe 3,50 Kleine Vorspeisen Südtiroler Schinkenspeck mit Knoblauchbaguetts 6,50 Garnelenspieß auf Toast 6,50 Hausgeräucherter Lachs mit Reibeplätzchen 7,50 Für den Schnitzelfreund
Alle Preise in Euro incl. MWST
Toast SPEZIAL Schinken - Käse Toast Mit Spiegelei Toast Hawai mit Schinken - Käse - Ananas Steirer Toast Rührei mit Zwiebel, Speck, Kürbiskerne und Kernöl auf Schwarzbrot Martha s Speziale Pikanter Schwarzbrottoast
Suppen. Flädle Suppe Kraftbrühe mit kleinem Gemüse 3,90. Maultaschen Suppe vom Tafelspitz gezogene Kraftbrühe mit Gemüserauten 4,20
Suppen Flädle Suppe Kraftbrühe mit kleinem Gemüse 3,90 Maultaschen Suppe vom Tafelspitz gezogene Kraftbrühe mit Gemüserauten 4,20 Rahmsüppchen vom Hokkaidokürbis mit Kernöl und Sahne 4,50 Vorspeisen Feldsalat
KROATISCHE SPEZIALITÄTEN vom Grill Euro 14. Cevapcici 12,80 Hackfleischröllchen mit Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
KROATISCHE SPEZIALITÄTEN vom Grill 14. Cevapcici 12,80 Hackfleischröllchen mit Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat 15. Raznjici 12,90 Schweinefleischspieße mit Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat 16.
Vorspeisen. Suppen CARPACCIO VOM RINDSFILET 8,40 5,90 SCHLUTZKRAPFEN KRÄFTIGE RINDSUPPE PRESSKNÖDELSUPPE (KÄSKNÖDEL) 3,40 HAUSGEMACHTE KNOBLAUCHSUPPE
Vorspeisen CARPACCIO VOM RINDSFILET mit frischem Parmesan und Ruccola Allergene: A,G,M 8,40 SCHLUTZKRAPFEN 4 Stück mit brauner Butter und frischen Parmesan (Graukäse, Kürbis oder Spinat) 5,90 Suppen KRÄFTIGE
Vorspeisen. Knackig frische Salate
Vorspeisen 01 Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast 9,00 02 Krabben-Cocktail 2 überzogen mit Cocktailsauce, dazu Toast und Butter 2 8,50 03 Schafskäse gegrillt garniert mit Zwiebelringen, Paprika,
& Vorspeise. Rindsbouillon mit Leberknödel 2,90 mit Frittaten 2,50 mit Nudeln 2,50. hausgemachtes Rahmbeuschel 6,90 mit Semmelknödel
Suppe & Vorspeise Rindsbouillon mit Leberknödel 2,90 mit Frittaten 2,50 mit Nudeln 2,50 hausgemachtes Rahmbeuschel 6,90 mit Semmelknödel hausgemachte Gulaschsuppe 4,90 pikant gewürzt mit Salzstangerl Cremiges
-zlich Willkommen im Waldgasthof Oachkatzl
-zlich Willkommen im Waldgasthof Oachkatzl Viele unserer Produkte beziehen wir aus der Region: Fleisch & Wurst: Moser Metzgerei, Sigharting Eier: Harald Huber - Die Nudelmanufaktur, Diersbach Mehl: Franz
Speisen. Hausgemachte Suppen. Hauptspeisen Vom Schwein: Vom Rind:
Speisen Hausgemachte Suppen Rindsuppe mit Frittaten A,C,G,L 3,10 Rindsuppe mit Leberknödel A,C 3,10 Rindsuppe mit Grießnockerl Knoblauchcremesuppe A,G,L A,C,F,G,L 3,10 3,70 Tagessuppe 2,60 Hauptspeisen
Brauhaus Peltzer. Schnitzelparadies. Wiener Art 9,80 12,80 14,80 17,80. Diavolo 10,80 13,80 15,80 18,90 (Sauce in verschiedenen Schärfen)
Schnitzelparadies S M L XXXL Wiener Art 9,80 12,80 14,80 17,80 Diavolo 10,80 13,80 15,80 18,90 (Sauce in verschiedenen Schärfen) Jägerschnitzel 10,80 13,80 15,80 18,90 Zigeunerschnitzel 10,80 13,80 15,80
Zum Einstieg oder für den kleinen Hunger
Zum Einstieg oder für den kleinen Hunger Beef Tartar klassisch auf Anfrage á la minute ganz frisch gemacht fein garniert mit getoastetem Brot und Butter serviert 17,90 GLM Klapptoast mit Bergkäse und Schinken
Suppe. Vorspeisen. mit gerösteten Kernen und frischem Basilikum-Pesto (8)(m)(E) Kleine Gerichte. - mit Speck, Zwiebeln und Mozzarella (M)(G)
Suppe Rinderkraftbrühe 3,00 mit Markklößchen und Gemüse-Julienne (SE)(G) Vorspeisen Hausgebeizter Lachs 9,50 an kleinem Reibekuchen und Sahne Meerrettich (M)(F)(E)(7)(Sch)(8)(2)(Su) Tomate-Mozzarella mit
Seelachs in Erdäpfelmantel gebacken dazu Petersilienerdäpfel, Sauce Tatare, Preiselbeemarmelade und gemischten Salat
Speisekarte Su en Knoblauchsuppe Gulaschsuppe Deftige Rindssuppe mit Fritatten oder Leberknödel Fisch erichte Gedünstetes Zanderfilet mit Petersilienerdäpfel, Buttergemüse und gemischten Salat Gehüllter
Aus der Suppenkuchl. G sund und knackig frisch
Warme Küche von 11.30-14-00 Uhr und 17.00-21.00 Uhr Aus der Suppenkuchl Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Schnittlauch 3,90 Rinderbrühe mit Leberspätzle und Schnittlauch 3,90 A Haferl Baumburger
Landgasthof Jägerhof Leverkusen Hitdorf
Landgasthof Jägerhof Leverkusen Hitdorf Speisekarte www.landgasthof-jaegerhof.de Vorspeisen 1. Krabben Cocktail 1 8,90 Krabben mit Früchten in Cocktail-Sauce serviert mit Toast-Brot und Butter 2. 1/2 Dutzend
Salatvariation 8,50 mit gekochtem Schinken, Burlander 1,2 Käsestreifen, Ei und Baguette. Kleiner Salat vom Büffet 3,50
Salate Bitte stellen Sie sich Ihre Salatplatte selber am Büffet zusammen. Wir servieren Ihnen die speziellen Zutaten aus der Küche. Viel Spaß bei Ihrer Kreation. Salatvariation 8,50 mit gekochtem Schinken,
Herzlich Willkommen. Speisen und Getränke
Herzlich Willkommen Speisen und Getränke Gasthaus Pension Gartenwirtschaft Inhaber: Egon Kröckel G Unsere Öffnungszeiten: Mittwoch bis Montag von 11.00 Uhr bis 14.30 Uhr von 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr warme
GLUTENFREI / ALLERGENFREI. Liebe Gäste,
GLUTENFREI / ALLERGENFREI Liebe Gäste, auch für die, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein. Deshalb haben wir 3 Gerichte für Sie zusammengestellt
Aus der Suppenküche. Festtagssuppe 3,80 klare Rinderkraftbrühe mit reichhaltiger Einlage. Champignoncreme 4,00 mit Sahnehaube und gerösteten Mandeln
Aus der Suppenküche Festtagssuppe 3,80 klare Rinderkraftbrühe mit reichhaltiger Einlage Champignoncreme 4,00 mit Sahnehaube und gerösteten Mandeln Etwas Süßes hinterher her Eisvariation mit Sahne 5,00
Salate und Zwischengerichte
Salate und Zwischengerichte Gemischter Salat 4,50 Grüner Salat 3,90 Salatteller mit Hühnerfiletstreifen und Brot 9,60 Mauthsalat mit Schnitzelstreifen auf Blattsalaten 9,80 fein garniert Bauernsalat 9,60
Klein aber fein-unsere Vorspeisen
Klein aber fein-unsere Vorspeisen 1. Bruschetta 5,00 3 geröstete Baguettescheiben mit gehackten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum 1, 24 2. Entenbrust rosa, an mariniertem Blattsalat 10,50 und
RESTAURANT PERSAL SPEISEKARTE
RESTAURANT PERSAL SPEISEKARTE Salate knackig frische Salate der Saison mit diversen Dressings klein Euro 4,50 groß Euro 5,90 Büffelmozzarella auf Tomaten Euro 11,50 abgerundet mit feinem Olivenöl und Balsamicoessig