Suppe. Kartoffelcremesuppe mit gebratenen Speckwürfeln und Brot 4,20. Tomatensuppe mit Sahnehaube 4,20. Niedersächsische Hochzeitssuppe mit Brot 4,20

Transkript

1 Suppe Kartoffelcremesuppe mit gebratenen Speckwürfeln und Brot 4,20 Tomatensuppe mit Sahnehaube 4,20 Niedersächsische Hochzeitssuppe mit Brot 4,20 Salat Zu allen Salaten servieren wir frisch gebackenes Brot Palast-Salat mit gebratenen Putenbrustfiletstreifen Hauptgericht Vorspeise 8,80 4,90 Bauernhof-Salat mit gebratenen Streifen vom Roastbeef Hauptgericht Vorspeise 10,80 5,90 gemischter Salat Hauptgericht Vorspeise 6,90 3,90

2 Otzer Swin Golf Burger 11,11 11,11 Black Angus Fleisch Frische Zwiebeln Salat Tomaten Gewürzgurken Cheddar Ketchup Burgersoße Kartoffelecken wedges oder Pommes Kleinigkeiten Riesen-Currywurst mit Pommes frites 6,80 Pommes frites groß 2,90 klein 1,90 Portion Ketchup oder Mayonnaise 0,20

3 Kartoffelpuffer Drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus 6,80 Drei Kartoffelpuffer mit Räucherlachs 8,80 frisch gerieben Ofenkartoffel Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark 5,80 Ofenkartoffel mit gebratenen Champignons 7,80 Ofenkartoffel mit Räucherlachs 8,80 Deftige Bratkartoffeln Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern 6,90 Bratkartoffeln als Bauernomelette 7,80 Bratkartoffeln mit hausgemachten Sauerfleisch, hausgemachter Remoulade und Gurke 9,80

4 Puffer Pizza K a r t o f f e l p u f f e r f r i s c h g e r i e b e n Alle Puffer-Pizzen werden mit Käse (Gouda) überbacken Tomate-Mozzarella 9,50 Salami 8,50 Salami PLUS Salami, Champignon, Paprika 9,90 Schinken 8,50 Schinken PLUS Schinken, Champignon, Paprika 9,90 Champignon 8,50 Paprika 8,50 Zwiebeln 8,50 gebratene Streifen vom Roastbeef 11,90 Puffer-Pizza..wie ich will. 7,50 Salami 1,00 Schinken 1,00 Champignons 1,00 Paprika 1,00 Tomate 1,50 zuzüglich: Zwiebeln 1,00 Mozzarella 1,50 Gewürzgurke 1,00 Gurke 1,00

5 Vegetarisch Gemüseteller mit Kartoffelecken wedges und Sauce Hollandaise 9,80 Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln 7,90 Fisch Gebratenes Lachsfilet mit Weißweinsoße, Rahmspinat und Petersilienkartoffeln 16,90 Zanderfilet unter Kartoffel-Kräuter-Kruste an Weißweinsoße mit Salat 15,90 Matjes HausfrauenArt 3 Matjesfilets, Apfel-Zwiebelsoße mit Bratkartoffeln 7,90 Matjes mit Ofenkartoffel 3 Matjesfilets mit Ofenkartoffel, Kräuterquark und Blattsalat 8,90 Deftiges Gebratene Rinderleber mit Zwiebeln und Stampfkartoffeln 12,90 Rindergeschnetzeltes Stroganoff Rote Beete, Gewürzgurken und Spätzle 12,80

6 Swin-Golfer-Steakpfanne Schwein, Rind und Pute vom Grill auf Bratkartoffeln Sauce Bernaise, Rahm-Champignons und Gemüse der Saison 19,90 Baustelle vom Grill Nackensteak mit geschmorten Zwiebeln 220g* 13,90 Putenbrustfilet 160g* 16,90 Drei Schweinemedaillons im Speckmantel á 60g* 17,90 Rumpsteak 220g* 22,80 Straußensteaks 200g* 25,80 Dazu reichen wir einen kleinen Salat oder Gemüse der Saison Wählen Sie Ihre Soße: Pfeffersoße, Sauce Bernaise, Zwiebelrahmsoße oder Kräuterbutter Wählen Sie Ihre Beilage: Petersilienkartoffeln Bratkartoffeln Kroketten Kartoffelecken wedges Ofenkartoffel mit Kräutercreme Pommes frites * Gewichtsangabe bezieht sich auf das Rohgewicht

7 Schnitzel-Baustelle 12,50 Montag bis Freitag von bis Uhr 11,11 Jäger Art paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahm-Soße Zigeuner Art paniertes Schweineschnitzel mit Paprika-Soße Holsteiner Art paniertes Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern Wiener Art paniertes Schweineschnitzel mit einer Zitronenscheibe Mailänder Art paniertes Schweineschnitzel mit Tomatensoße und Käse Zwiebel Art paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebelrahmsoße Cordon bleu - hausgemacht paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit gekochten Schinken und Gouda wählen Sie Ihre Kartoffelbeilage Bratkartoffeln Salzkartoffeln Kroketten Pommes frites Dazu servieren wir Ihnen frisches Gemüse der Saison oder einen kleinen Salat Schnitzel-Variationen 18,90 Wiener Jäger Zigeuner Holsteiner - Mailänder

8 Saisonkarte im Juli & August Speisen auf dieser Seite gibt es nur im Juli und August Zeit für Pfifferlinge Ofenkartoffel mit Pfifferlingen 8,90 mit Salatbeilage Kartoffelpuffer mit Pfifferlingen 8,90 Bratkartoffeln mit Pfifferlingen 7,90 mit Salatbeilage PufferPizza mit Pfifferlingen 8,90 Bandnudeln mit Rahmpfifferlingen 9,90 Zwei panierte Schnitzel vom Schwein 15,90 mit Rahmpfifferlingen, Bratkartoffeln und Salat Rumpsteak 24,90 Rumpsteak 220 g (Rohgewicht) mit gebratenen Pfifferlingen, Bratkartoffeln und Kräuterbutter Pfifferlinge auf der Grillbaustelle 4,20 wählen Sie zur Baustelle vom Grill frische Pfifferlinge aus der Pfanne Pfifferlinge werden bei uns mit Speck und Zwiebeln gebraten. Wenn Sie keinen Speck oder keine Zwiebeln möchten informieren Sie uns bitte.

9 Saisonkarte im September & Oktober Speisen auf dieser Seite gibt es nur im September und Oktober Zeit für Pilze Kartoffelpuffer mit Waldpilzen 8,90 Ofenkartoffel mit Waldpilzen 8,90 in Speck und Zwiebeln gebraten mit Salatbeilage Bratkartoffeln mit Waldpilzen 7,90 mit Salatbeilage PufferPizza mit Waldpilzen 8,90 Bandnudeln mit Rahmwaldpilzen 9,80 Zwei panierte Schnitzel vom Schwein 15,90 mit Rahmwaldpilzen, Bratkartoffeln und Salat Rumpsteak 24,90 Rumpsteak 220 g (Rohgewicht) mit gebratenen Waldpilzen, Bratkartoffeln und Kräuterbutter Waldpilze auf der Grillbaustelle 4,20 wählen Sie zur Baustelle vom Grill frische Waldpilze aus der Pfanne Waldpilze werden bei uns mit Speck und Zwiebeln gebraten. Wenn Sie keinen Speck oder keine Zwiebeln möchten informieren Sie uns bitte.