TOPSTARS FEBRUAR. Wöchentliches Angebot! QUALITÄTS-FRISCHFLEISCH. 0,06 /Stück. 0,1854 /Stück. 7,99 /kg (brutto) Karneval

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1 TOPSTARS Karneval Wöchentliches Angebot! QUALITÄTS-FRISCHFLEISCH Unsere Außendienstmitarbeiter informieren Sie gern. Sprechen Sie uns einfach an. 0,06 /Stück 2401 Cevapcici, gebraten rein Schwein, 100 Stück à 30 g/karton, TK 17,99 /Karton 17,99 /Karton 1070 Twisters eine Spezialität aus Amerika, mit herzhaftem Geschmack nach Paprika, etwas Knoblauch und Zwiebeln, lange Standzeit, konvektomatgeeignet, 4 Beutel à 2,5 kg/karton, TK 0,1854 /Stück 5353 Mini Berliner mit Vierfruchtfüllung Mini-Fettgebäck mit Mehrfruchtfüllung, gepudert, 70 Stück à 36 g/karton, TK 12,98 /Karton 7,99 (brutto) 4372 Zanderfilet 170/230 g Stizostedion Lucioperca, mit Haut, IQF, Herkunft: Kasachstan, 20% Glasur, 4 kg (netto)/karton, 5 kg (brutto)/karton, TK 39,95 /Karton FEBRUAR Gültig vom 01. bis 28. Februar 2017

2 4,37 Schweinelachsschnitzel paniert, aus dem frischem Lachs geschnitten, küchenfertig,tk 2447 Schweinelachsschnitzel, 120 g 60 Stück à 120 g/karton 31,464 /Karton 2419 Schweinelachsschnitzel, 150 g 40 Stück à 150 g/karton 26,22 /Karton 2416 Schweinelachsschnitzel, 180 g 40 Stück à 180 g/karton 31,464 /Karton 2417 Schweinelachsschnitzel, 200 g 40 Stück à 200 g/karton 34,96 /Karton 2427 Schweinelachsschnitzel, 250 g 36 Stück à 250 g/karton 39,33 /Karton 13,54 /Karton 2207 Pfannenfrikadelle aus 80% Schweinefleisch, ohne Fett gebraten, verzehrfertig, 30 Stück à 125 g/karton, TK Fleisch 12,98 /Karton 2210 Frikadelle nach Hausfrauenart aus Schweinefleisch, knusprig gold-braun im Ölbad gebraten, verzehrfertig, 30 Stück à 120 g/karton, TK 5,15 /Beutel 2238 Partyfrikadelle aus Schweinefleisch rundum gebraten verzehrfertig, 50 Stück à 20 g/beutel, TK 15,27 /Karton 2713 = ca. 120 g 2745 = ca. 140 g 2701 = ca. 160 g Hähnchen Brustfilet - Teilstück paniert, wie gewachsen ungegart, saftig, zart, küchenfertig zubereitet, einzeln entnehmbar, 1 x 3 kg/karton, TK 2722 Chicken Crossies zarte, saftige Hähnchenbrustfiletstücke mit 8% Flüssigwürzung, wie gewachsen, mit rötlicher Panade, ungegart, küchenfertig zubereitet, einzeln entnehmbar, ca. 25 g/stück, 3 x 1 kg/karton, TK ca. 0,13 /Stück 15,87 /Karton 2, Grillhähnchen grillfertig, ohne Hals und Innereien, HKL. A, 1100 g/stück, 10 Stück/Karton, TK 31,13 /Karton Hähnchen Pickosta Eigenmarke - Innen saftig, außen knusprig! KROSSGEBRATEN

3 13,42 /Beutel 6660 Black Tiger Riesengarnelen 26/30 ohne Kopf und Schale, roh, geschält, 20% Glasur mit Trinkwasser, 1 kg/beutel, 10 x 800 g (netto)/karton, 10 kg (brutto)/karton, TK 6,75 /Beutel 4339 Calamares à la Romana, panierte Tintenfischringe IQF, Spanien, 40/60, Illex Argentinus, 4 x 2000 g/karton, TK 10, Riesengarnelen im Kartoffelnest Garnelen 26/30, roh, geschält, entdarmt, mit einer interessanten Kartoffelumhüllung, 2 Trays je 20 x 25 g = 1 kg, 10 x 1 kg/karton, TK 4,99 /Beutel 4378 Tilapiafilet g Oreochromis niloticus, iqf, ohne Haut, pbo = praktisch grätenfrei, 20% Glasur, Ursprung China, 10 Beutel à 1 kg/karton, TK 24,99 /Karton 4305 Fischstäbchen Landfrost, praktisch grätenfrei, vorgebraten, 6 kg/karton 8,99 /Beutel 6664 Zanderfilet 170/230 g Stizostedion Lucioperca, mit Haut, IQF, Herkunft: Kasachstan, 20% Glasur, 800 g (netto)/beutel, 1 kg (brutto)/beutel, TK 8,30 /Beutel 6624 Zanderfilet 120/170 g Stizostedion Lucioperca, mit Haut, IQF, Herkunft: Kasachstan, 20% Glasur, 800 g (netto)/beutel, 1 kg (brutto)/beutel, TK Seelachs 28,29 /Karton 4323 Alaska Seelachsfilet in Knusperpanade Alaska-Seelachs-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefertigt, aus Fischstücken zusammengefügt, paniert, 40 Stück à 150 g/karton, TK Pickosta Eigenmarke 2, Pangasiusfilet g Pangasius Hypophtalmus, mit Trinkwasser, IQF, 10 x 800 g (netto)/karton, 10 kg (brutto)/karton, TK FISCHHELLAU

4 Starten Sie mit unseren Topstars gut ins neue Jahr! Ein neues Jahr voller neuer, kreativer Möglichkeiten hat begonnen kreieren Sie Geschmackserlebnisse, die Ihre Gäste erfreuen. Kombinieren Sie neue Produkte und richten Sie innovativ an, zeigen Sie Freude am Kochen! Unsere Produkte und Rezeptideen geben Ihnen bestimmt einige Anregungen für Abwechslung in Ihrer Küche. 6 Rinder Falsche Filets Europa, 1 er / 2 er vac., 18 kg/karton 84 Mini Schnitzel zartes, saftiges Schweineschnitzel, hnitzel, gold-gelb paniert mit leichter Zitronennote, schonend gebraten. Aus frischen Schweinelachsen, portioniert, 6 x 1 kg/karton 43,74 /Karton 4 Franz. Putenrollbraten 35/65 aus Oberflügel / Oberkeule, ungewürzt, küchenfertig im Netz, vac.,5 Stück à 2 kg/karton 8,98 /Stück 44,90 /Karton 83 Knusper Schnitzel Chik n ca. 33 Stück à 180 g/karton 7,19 43,14 /Karton 5 Gemischtes Hackfleisch Schwein/Rind, ca. 1 kg-stange, 10 kg/karton 7 Cevapcici, gebraten Röllchen rein aus Rinderhackfleisch, herzhaft mit einer typischen Cevapcici-Gewürzmischung gewürzt, 30 g/stück, 2 Beutel à 3 kg/karton ca. 0,19 /Stück 18,87 /Beutel 37,74 /Karton Aruptur? Luptur, optatem a pre demped quo tem rem volenti dolor autem isquam ut que delendionsed et verepe 8 Hähnchen Formschnitte, Cordon Bleu ein Topseller! Zartes, saftiges Hähnchenfleisch, gefüllt mit leckerem Emmentaler Käse und Putenformfleischschinken, umhüllt von ei^ner knusprigen Panade, ideal für Fritteuse oder Pfanne, ungegart, ca. 20 Stück à ca. 150 g/karton, 3 kg/karton ca. 0,79 /Stück 15,87 /Karton 11 Partyfrikadelle aus Schweine- und Rindfleisch ohne Fett gebraten, verzehrfertig, 200 Stück à 25 g/karton ca. 0,122 /Stück 24,45 /Karton 10 Minifrikadellen aus Schweine- und Rindfleisch ohne Fett gebraten, verzehrfertig, 213 Stück à 15 g/karton ca. 0,075 /Stück 15,97 /Karton 13 Frikadelle nach Hausfrauenart aus Schweinefleisch, knusprig gold-braun im Ölbad gebraten, verzehrfertig, 30 Stück à 120 g/karton, 0,45 /Stück 13,50 /Karton Aruptur? Luptur, optatem a volenti dolor autem isquam pre demped quo tem rem Aruptur? Luptur, optatem a volenti dolor autem isquam pre demped quo tem rem Aruptur? Luptur, optatem a volenti dolor autem isquam pre demped quo tem. 12 Pfannenfrikadelle aus 80% Schweinefleisch ohne Fett gebraten, verzehrfertig, 30 Stück à 125 g/karton 0,44 /Stück 13,20 /Karton Hähnchen Knusperschnitzel zarte, saftige Hähnchenschnitzel mit 8% Flüssigwürzung, mit knusprigen Cornflakes paniert, küchenfertig zubereitet, einzeln entnehmbar, wie gewachsen, ungegart, 3 kg/karton 8 9 ca. 150 g/stück ca. 170 g/stück ca. 0,82 /Stück ca. 0,89 /Stück 16,47 /Karton 18,69 /Karton 4 Hamburger Pattys, 2 große Tomaten, 1 kleine Salatgurke, 1 Gemüsezwiebel, 1 Kopf Romanasalat, 4 Hamburgerbrötchen, KNORR Grillsauce, Süße Honig-Barbecue Sauce Zubereitung: Die Pattys von jeder Seite grillen, bis das Fleisch die gewünschte Bräune hat und gut durch ist. Dabei beide Seiten mit KNORR Grillsauce Süße Honig-Barbecue Sauce bestreichen. Die Tomaten waschen, die Gurken schälen und beides in Scheiben schneiden. Die Gemüsezwiebel schälen und in beliebig dicke Ringe schneiden. Den Salat waschen und putzen. Das Hamburger-Brötchen mit Gemüse und Patty belegen, nochmals mit der Honig BBQ Sauce von Knorr bestreichen und genießen. 87 Hamburger-Pattys 100 % Rindfleisch, saftig und locker im Biss, gewürzt, 5 kg/karton 28,95 /Karton 2 1 Schweinegulasch Schwäbische Eierspätzle Deutschland, aus der Schulter 2 Beutel à 2,5 kg/karton Frische geschnitten,lose, 5 kg/karton 1,876 9,38 /Karton Qualität 18,95 /Karton gültig vom 01. bis 30. Januar FÜR GUTES ESSEN 3 Rosenkohl 15/25 extra fein, 4 Beutel à 2,5 kg/karton 2,73 /Beutel 10,90 /Karton NEUE OPTIK GLEICHE QUALITÄT Anlässlich des 30-jährigen GAFATEAM-Bestehens präsentieren sich unsere Topstars ab März 2017 in einer neuen Optik. Das moderne und klar strukturierte Erscheinungsbild sorgt für einen Magazincharakter und erhöht gleichzeitig die Wertigkeit der monatlich erscheinenden Produktangebote um ein Vielfaches Fleisch Unsere Eigenmarke Honig-Barbecue-Burger Zutaten für 4 Personen: ab Rezept und Bild: TOPSTARS Haus manns kost 13,35 /Beutel 2940 Chik n Double Stick Sweet Chili süß-scharf mariniertes, saftiges Hähnchen-Innenfilet zwischen zwei Bambus Sticks, gegart. Ideal für Mikrowelle und Kombidämpfer, 3 x 1 kg/karton, TK 26,95 /Beutel 2998 Noodle Stick Sweet & Sour der asiatische Nudel-Klassiker schlechthin. Chinesische Glasnudeln am Spieß mit fruchtiger Ananas sowie roten und grünen Paprikastückchen in süß-saurer Sauce, 1,5 kg = 75 Stück, 3 x 1,5 kg/karton, TK 27,39 /Karton 2443 Kohlrouladen 30/210 g, Klassik-Kohlroulade EXTRA, 30 Stück/Karton, TK KARNEVALKULINARISCH

5 18,19 /Box 4717 Langkorn Reis Parboiled in der neuen GV-Box nach HACCP Konzept mit 6 verschiedenen Deckelfarbenvarianten, verpackt im hygienischen Innenbeutel, Spitzenqualität, 10 kg/gv-box 15,98 /Beutel 4735 Parboiled Basmati Reis Spitzenqualität, 5 kg/beutel 6, Crunchy Chick n Burger gegart, in würziger Panade, 90 g/stück, ca Stücke/Beutel, 4 Beutel à 1,5 kg/karton, TK ca. 0,58 /Stück 9,74 /Beutel 38,94 /Karton 9,29 /Karton 1779 Echt Schwäbische Eierspätzle für diese schwäbische Nudelspezialität werden nur erstklassige Qualitäten und feinste Zutaten verwendet, besonders goldgelben Hartweizengrieß aus ausgesuchten Anbaugebieten und frische Hühnereier, diese feinen Nudelspezialitäten werden nach traditioneller Art handwerklich hergestellt, dadurch entstehen herrlich lockere Spätzle mit einer besonders rustikalen Oberfläche und einer idealen Soßenhaftung, kg/aktionskarton 7,55 /Karton 3132 Gigant Pur Sesam Brötchen 145 mm, pur, odz, 126 g/stück, 4 Beutel à 4 Stück/Karton, TK FEINERGESCHMACK

6 2, Mini Rösti-Sticks knusprige Mini Rösti-Sticks, hergestellt aus frisch geraspelten Qualitätskartoffeln und leckeren Gewürzen, vorgebacken in hochwertigem Rapsöl sind die leckeren Kartoffelstäbchen perfekt zum Snacken und Dippen, 5 Beutel à 1 kg/karton, TK 10,68 /Karton 3084 Gnocchi 8 g eine italienische Kartoffelspezialität aus frischen Kartoffeln und feinen Gewürzen, glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe, ideal für Pfannengerichte, 2 Beutel à 2,5 kg/karton, TK 1, Crinkle Wedges Kartoffelspalten mit rustikaler Schale und einer würzigen Mischung, der Wellenschnitt macht sie besonders knusprig, 4 Beutel à 2,5 kg/karton, TK 3,10 /Beutel 12,40 /Karton 1, Seasoned CrissCuts aus der ganzen Kartoffel geschnitten und geschmacklich genau so lecker wie sie aussehen, 4 Beutel à 2,5 kg/karton, TK 4,73 /Beutel 18,90 /Karton 5,98 /Beutel 6439 Schupfnudeln vegan original schwäbisch, 2 Beutel à 2,5 kg/karton, TK KARTOFFELSPEZIALITÄTEN

7 1, Rosenkohl 15/25 mittel, 4 Beutel à 2,5 kg/karton, TK 2,725 /Beutel 10,99 /Karton 2,39 /Beutel 5238 Porree Scheiben 10/15 4 Beutel à 2,5 kg/karton, TK Gemüse 3,09 /Beutel 5247 Oldenburger Grünkohl 12/6 mm, 4 Beutel à 2,5 kg/karton, TK 1, Bitte vorbestellen Norddeutscher Nudelsalat 3 kg/eimer, frisch 5,37 /Eimer Salat 2,46 /Beutel 5235 Blumenkohl 30/60 4 Beutel à 2,5 kg/karton, TK 3,55 /Beutel 1, Broccoli Röschen 20/ mm, iqf, 4 Beutel à 2,5 kg/karton, TK 4001 Kartoffelsalat bayrisch/schwäbisch eine Salatzubereitung aus gegarten Speisekartoffeln mit Zwiebeln in einer fein abgestimmten Würzsoße auf Essig/Öl-Basis, 5 kg/eimer, frisch 8,20 /Eimer 3,99 /Dose 3907 Champignons III. Wahl in Scheiben geschnitten, ATG 1380 g, 6 Dosen à 2650 ml/karton 2,14 /Beutel 5232 Suppengemüse 10-erlei 20% Karottenwürfel, 20% Staudensellerie weiß, 15% Brechbohnen, 10% Kohlrabi, 10% Blumenkohlröschen, 8% Erbsen, 5% Porree geschnitten weiß, 4% Knollenselleriewürfel, 3% Rosenkohl, 4 Beutel à 2,5 kg/karton, TK Passende Rezepte finden Sie unter ERNTEFRISCH

8 13,51 /Dose 5807 Grüne Bohnen-Topf erntefrische grüne Bohnen, leckere Möhren- und Kartoffelstückchen, mageres Rindfleisch und eine Vielfalt an aromatischen Kräutern geben diesem Eintopf seinen guten Geschmack, 18 Teller à 250 ml/dose, 4500 g/dose 11,65 /Dose 5806 Linsen-Eintopf mit Kasseler der LINSEN-EINTOPF von Erasco ist einfach ein Genuss, feine Linsen, köstliche Möhrenund Kartoffelstückchen sowie saftiger Speck sorgen für den typischen Geschmack, der Sie und Ihre Gäste überzeugen wird, 18 Teller à 255 g/dose, 4600 g/dose Eintopf 11,65 /Dose 5805 Erbsen-Eintopf der ERBSEN-EINTOPF von Erasco ist einfach ein Genuss, deftiges Schweinefleisch, leckere Möhren- und Kartoffelstückchen und die aromatischen Kräuter geben diesem Eintopf seinen köstlichen Geschmack, ein herzhafter Eintopf, wie er Ihnen und Ihren Gästen schmecken wird, 18 Teller à 255 g/dose, 4600 g/dose Nonfood 18,39 /Dose 5815 Kesselgulaschsuppe mit magerem Rindfleisch, Zwiebeln, Champignons und roter Paprika, 17 Teller à 250 ml/dose, 4200 g/dose ca. 1,10 /Beutel 7604 Löffel 175 mm, weiß, 20 Beutel à 100 Stück/Karton 21,98 /Karton 4,99 /Beutel 8001 Papierserviette weiß, 30 x 30 cm 1-lag., 100 Stück/Pack, 4 Beutel à 12 Pack/Karton 0,42 /Pack 19,96 /Karton ca. 0,05 /Stück 7401 PP-Suppenterrine 500 ml 10 Beutel à 100 Stück/Karton 4,66 /Beutel 46,59 /Karton ca. 0,06 /Stück 7406 PP-Suppenterrine 750 ml 10 Beutel à 100 Stück/Karton 6,50 /Beutel 64,99 /Karton DEFTIGESUPPEN

9 4,62 /Schale 2598 Schinkenspeck geräuchert, geschnitten, 36 Scheiben, 6 Schalen à 500 g/karton, frisch 14,99 /Schale 3223 Dicky`s Waldecker Bockwurst 2 Schalen à 24 Stück à 125 g/karton, frisch ca. 0,62 /Stück 29,98 /Karton 4,75 /Dose 3218 Bockwurst im Natursaitling 10 x 90 g/dose, Dose mit Ringpull und wiederverschließbarem Decke, frisch 11,97 /Schale 3220 Wiener Bockwurst 20 x 90 g/schale, frisch Pickosta Eigenmarke - Frische, die man schmeckt! KÖSTLICHKEITEN

10 26,21 /VE Filled Donut Vanilla ca. 48 Stück à 74 g/karton, TK 14,99 /VE Vanilla Choc Muffin fertig gebacken, einzeln verpackt, ca. 30 Stück à 75 g/karton, TK 23,21 /VE Double Choc Brownies ca. 60 Stück à 47 g/karton, TK 9,58 /FS Dessertcreme ohne Kochen Dessertpulver für schnelles Zubereiten einer Cremespeise, schmeckt sahnig locker, 6 Faltschachteln à 1 kg/karton 57,48 /Karton 4752 Dessertcreme ohne Kochen Vanille 4753 Dessertcreme ohne Kochen Schokolade 4742 Dessertcreme ohne Kochen Sahne Karamell 4744 Dessertcreme ohne Kochen Zitrone 4740 Dessertcreme ohne Kochen Erdbeer 6997 Dessertcreme ohne Kochen Stracciatella SÜßER

11 Torte 11,69 /Torte 3271 Käse-Sahne-Torte cremige Käse-Sahne-Füllung liegt zwischen zwei hellen Biskuitböden und einem Deckel aus Rührteig,die Oberfläche ist leicht mit Dekorzucker bestreut und kann ganz individuell weiterveredelt werden, ungeschnitten, 4 x 1800 g/karton, TK 46,76 /Karton 14,75 /halber Kuchen 3269 Landbackhaus Erdbeerkuchen extra großer Erdbeerkuchengenuss! Ein dünner Mürbeteig, darauf einlockerer Rührteigboden und Sahne-Pudding. Üppig belegt mit handgeschnittenen Erdbeerhälften und abgeglänzt mit Tortenguss. 35% Fruchtanteil, fertig gebacken, Ø 38 cm, halbiert, ca. 16 Portionen, 4 x halbe Kuchen/Karton, TK 29,50 /Kuchen 59,00 /Karton Kuchen 10,25 /halber Kuchen 3246 Landbackhaus Heidelbeerkuchen auf einem Bröselboden mit Haferflocken liegt eine leckere Käsemasse. Darauf sind Heidelbeeren vollflächig verteilt und mit Guss abgeglänzt, 16% Fruchtanteil, fertig gebacken, Ø 38 cm, halbiert, ca. 16 Portionen, 4 x halbe Kuchen/Karton, TK 20,50 /Kuchen 41,00 /Karton 10,39 /Schnitte 3255 Mandel-Bienenstich-Schnitte feinste Sahnepudding-Creme liegt zwischen zwei Rührteigböden mit Hefe, mit einer Mandel-Masse überzogen, dieser Klassiker darf in keiner Kuchentheke fehlen, in 12 Portionen vorgeschnitten, 19,5 x 29 cm, 6 x 1050 g/karton, TK Schnitte 13,29 /Schnitte 3260 Erdbeer-Buttermilch-Schnitte zwischen zwei Rührteigböden liegt lockere Erdbeer-Buttermilch-Sahne, ganzflächig belegt mit fruchtigen Erdbeerhälften, überzogen mit Tortenguss, ein himmlischer Genuss, in 12 Portionen vorgeschnitten, 4 x 2000 g/karton, TK ca. 1,11 /Stück 53,16 /Karton GENUSS

12 16,75 /Karton 2073 Toskanisches Weizenbrötchen Form und Größe können auf Grund des rustikalen Charakters variieren, mit spitz zulaufenden Enden, Länge ca. 17 cm, 2 Beutel à 40 Stück/Karton, TK 3,92 /Tray 4714 Weizenmehl Type Packungen à 1 kg/tray 11, Frühstückskaffee im Standbodenbeutel, ergibt ca. 180 Tassen/Packung, ca. 5,5 g je Tasse, 10 Beutel à 1 kg/karton Pickosta Eigenmarke - Gestärkt in den Tag! 24,99 /Karton 3152 Mini-Frühstücksmix Kaiser-, Mohn-, Saaten-, Körner-Brötchen 4 Beutel à 40 Stück/Karton, TK 15,99 /Eimer 8125 Spülmittel Pulver hohe Reinigungskraft für alle Wasserhärten (für alle gewerblichen Spülmaschinen), 10 kg/eimer Garanta Eigenmarke - Beste Ergebnisse zum besten Preis! 4, Suchard S4 Kakaopulver Automaten geeignet, 10 x 1 kg/karton 49,90 /Karton Nonfood Alle Preise zzgl. MwSt. Angebot freibleibend Änderungen / Irrtümer vorbehalten Solange der Vorrat reicht Abgabe zu Angebotspreisen nur im Originalkarton Sortiment kann regional abweichen Für Druckfehler keine Haftung Immer für Sie da: Ossenbrink Gastronomie & GV-Partner In der Schlinge Ahlen Zentral-Fon: 02382/ Bestell-Fax: 02382/ info@ossenbrink.de GAFATEAM Einkauf-Handel-Marketing GmbH & Co. KG info@gafateam.de