Die Händler fahren also die A30 entlang und fahren dort ab, wo sich der Aussteller befindet, den sie besuchen möchten.

Transkript

1 Chiara Hofmann Küchenmeile A30 Am Donnerstag, den , machte ich mich auf dem Weg nach Löhne, wo die Küchenmeile A30 stattfindet. Während unserer Autofahrt dorthin, erklärten mir Nicole und Bernd einige interessante Details über die Messe. Die Messe heißt deswegen Küchenmeile A30, da es sich hierbei nicht um eine große Messehalle handelt wie bei der IFA sondern um mehrere kleine Hallen, die rings um die A30 verteilt sind. Die Händler fahren also die A30 entlang und fahren dort ab, wo sich der Aussteller befindet, den sie besuchen möchten. Unser Hotel befand sich in Osnabrück. Es war ein sehr schönes, neues Hotel. Es hatte erst letzten Monat eröffnet. Freitag früh brachen wir auf, um das erste Mal zu unserer Messehalle zu fahren. Die MAZ in Löhne. Neben uns waren auch noch Firmen wie Villery & Boch, Sachsen Küchen und EWE in der Halle vertreten. An diesem Tag fand die Kick-Off Veranstaltung statt, welche sehr interessant war und ich schon einige Kollegen kennenlernte. Die Veranstaltung wurde von einem gemeinsamen Abendessen abgerundet. Christian Mittermeier und sein Team bekochten uns vorzüglich!

2 Am nächsten Tag ging es offiziell los mit der Messe. Uns holte um 08:00 Uhr morgens ein Bus vom Hotel ab um uns zu unserer Halle zu fahren. Um 19:00 Uhr holte er uns wieder ab und brachte uns in Hotel zurück. Dies klappte jedoch Verkehrsbedingt nicht wie gedacht, weshalb die Abfahrtszeit die nächsten Tage auf 07:45 Uhr vorverlegt wurde. Ich war unten beim Empfang eingesetzt und dafür verantwortlich, die Händler zu registrieren. Ich arbeitete mit einer Hostess von Electrolux und zwei weiteren Damen zusammen, welche die Tochter und die Sekretärin des Besitzers der Halle waren. Unser Bereich befand sich im 1.OG, dort wurden die Marken AEG und Zanussi ausgestellt. Im Unteren Teil der Halle waren die restlichen Aussteller vertreten. Die Registration der Händler lief folgendermaßen ab: Wir hatten ein spezielles Computerprogramm, in das man den Vor- und Nachnamen sowie die Firma des Händlers eintragen musste. Optional konnte auch noch die Adresse, Telefonnummer und Adresse hinzugefügt werden. Wichtig war es zu beachten, ob der Händler alleine oder mit Begleitpersonen erschien und zu welchen Ausstellern er wollte. Dies war ebenfalls in dem Programm einzutragen. Wollte er in den oberen Bereich zu Electrolux, stellten wir ihm einen extra Besucherausweis aus, mit dem er sich oben an der anderen Information meldete. Dort wurde daraufhin sein zuständiger ADM gerufen um ihn durch unsere Ausstellung zu führen. Uns standen auch ein Visitenkarten-Scanner und ein QR-Code-Reader als Hilfsmittel zur Verfügung. Hatte der Händler eine Einladung von Electrolux dabei, auf welcher ein QR-Code gedruckt war, so musste man diesen nur scannen und schon erschienen alle notwendigen Informationen über diese Person in unserem System. Dies war die schnellste Variante der Registration. Wir konnten die Händler auch anhand ihrer Visitenkarten registrieren. Dazu scannten wir diese mit Hilfe des Visitenkartenscanners ein und es wurden automatisch alle wichtigen Informationen der Karte entnommen und in die richtigen Kästchen eingefügt. Manchmal kam es auch vor, dass ein Händler weder eine Visitenkarte noch eine Einladung dabei hatte. Dies war jedoch kein Problem, da die notwendigen Felder für die Registration auch schnell manuell ausgefüllt waren.

3 Die Messe stand unter dem Motto Taking Taste Further Dazu standen 5 große, rote Aufsteller aus, welche einen roten Faden durch die Ausstellung zogen. No.1: My AEG-App Mit dieser App lässt sich unser Backofen steuern. Egal ob Temperatur und Zeit, alles lässt sich durch die App bequem vom Sofa aus einstellen. Auch hat man sein Gericht im Ofen immer im Blick, durch eine eingebaute Kamera. Ein weiteres Highlight ist, dass man aus einer Vielzahl von Rezepten wählen und so ganz neue Gerichte und Variationen kennenlernen kann. Denn auch gutes kann noch besser werden No.2: Fantastic freshness Durch getrennte Luftzirkulation, bleiben die Zutaten in unseren Kühlschränken besonders lange frisch. So kann man auch beruhigt den am Samstag vom Bauern geholten Salat noch am Donnerstag knackig-frisch servieren.

4 No.3 Sensational steamig Selbst gemacht schmeckt am Besten. Das gilt jetzt auch fürs Brot Denn mit unseren Dampfgareren wird das Brot außen knusprig-kross und innen schön saftig. Die erhöhte Luftfeuchtigkeit sorgt für eine optimale Hitzeverteilung und verhindert das Austrocknen von den Speißen. Dadurch bleiben Geschmack und Textur perfekt erhalten! No.4 Costomized cooking Die Vielfallt unsere Kochfelder erleichtert vielen Menschen das Kochen erheblich. Denn beim anbraten und rösten sehen viele Menschen Schwarz. Dabei geht Goldbraun ganz einfach Induktionskochfelder ermöglichen beste Bratergebnisse durch punktgenaue Hitze. Einzelne Kochzonen lassen sich präzise Vorprogrammieren, dass die Hitze durch Verschieben der Töpfe ganz leicht kontrolliert werden kann. Und wenn es einmal schnell gehen muss, garantiert die Power-Funktion im Handumdrehen intensive Hitze.

5 No 5 Glimmering glass care Wenn am Sonntag die Familie zu Besuch kommt oder einfach so besonders gut gekocht wird, wird gerne das Sonntags-Geschirr ausgepackt. Jedoch ist dieses für besondere Anlässe vorbehalten, da viele die Angst plagt, das gute Geschirr könnte durch zu häufiges Spülen alt wirken. Jedoch spielt für den vollendeten Genuss auch das Geschirr eine große Rolle. Die schonende Pflege und Reinigung stellt dabei sicher, dass Gläser, Besteck und Teller auch bei häufiger Verwendung immer wie neu aussehen. Ein Hoch auf unsere Spülmaschinen, denn dank ihnen gilt ab heute das Motto: Sonntagsgeschirr auch Montags und an jedem anderen Tag Die Messezeit endete offiziell um 18 Uhr. Da unser Bus immer erst um 19 Uhr wieder ins Hotel fuhr, versammelten sich alle Mitarbeiter im Catering-Bereich und ließen den Abend gemütlich zusammen bei einem Getränk ausklingen. Im Hotel angekommen, verabschiedete der ein oder andere schon in sein Zimmer, während der Res t noch zu einem gemütlichen Abendessen aufbrach. Tagsüber wurden wir, wie schon bei der Kick-Off, von Christian Mittermeier kulinarisch verwöhnt.

6 Schlussendlich lässt sich sagen, dass diese sehr schöne Messe definitiv ein Highlight meiner Ausbildung war. Ich habe viele neue Erfahrungen und Eindrücke sammeln können. In dem Team habe ich mich sehr wohl gefühlt und meine Aufgabe hat mir ebenfalls viel Freude bereitet. Ich freue mich sehr, dass ich die Chance hatte mit zu dieser Messe zu fahren und hoffe, dass es nicht das letzte Mal gewesen war. Chiara Hofmann