E X P E R T E N V O R L A G E

Transkript

1 009 Qualifikationsverfahren Detailhandelsassistentinnen/ Detailhandelsassistenten Wirtschaft schriftlich Serie / Pos..1 E P E R T E N V O R L A G E Zeit 5 Minuten für 1 Aufgaben Bewertung Die maximal erreichbare Punktzahl ist bei jeder Aufgabe aufgeführt. Sinngemässe Antworten sind als richtig zu werten. Bei mehreren Antworten auf eine Frage ist die Reihenfolge der Antworten Für die Bewertung ohne Bedeutung. Es sind nur ganze und halbe Noten zulässig. Die Lösungsvorschläge erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Es sind weitere Lösungen denkbar. Hilfsmittel Taschenrechner (netzunabhängig) Notenskala Punkte = Note Punkte = Note 5, Punkte = Note Punkte = Note, Punkte = Note 5-5 Punkte = Note,5 5 - Punkte = Note 5 - Punkte = Note, Punkte = Note 5-1 Punkte = Note 1,5 0 - Punkte = Note 1 Total 100 Punkte Sperrfrist: Diese Prüfungsaufgaben dürfen vor dem 1. September 010 nicht zu Übungszwecken verwendet werden! Erarbeitet durch Autorinnen-/Autorenteam der Sprachregionalen Prüfungskommission im Detailhandel, Subkommission Deutschschweiz Herausgeber: SDBB, Abteilung Qualifikationsverfahren, Bern

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3 1 Sortiment Jedes Unternehmen hat ein Sortiment, das auf seine Betriebsform und die Bedürfnisse der Kunden abgestimmt ist. Das Sortiment eines Geschäfts besteht aus vielen Warengruppen. In den einzelnen Warengruppen ist die Auswahl klein. Wie bezeichnet man dieses Sortiment? Kreuzen Sie die richtige Aussage an. schmal und tief breit und tief schmal und flach breit und flach Welche Aussage trifft auf das Sortiment eines Spezialgeschäfts zu? sehr wenige Warengruppen (Branchen), sehr grosse Auswahl wenige Warengruppen (Branchen), grosse Auswahl viele Warengruppen (Branchen), geringe Auswahl sehr viele Warengruppen (Branchen), sehr geringe Auswahl Was kennzeichnet das Sortiment einer Boutique für Damenmode aus? Die Boutique hat ein schmales und tiefes Sortiment. Übertrag 6 Pos..1, Wirtschaft schriftlich, Serie / Seite 1

4 Übertrag 6 Betriebsformen Im Detailhandel gibt es eine Vielzahl von Betriebsformen, die anhand typischer Merkmale unterschieden werden. Setzen Sie alle passenden Buchstaben zu den unten aufgeführten Betriebsformen ein. Merkmale: A B C D einfache, zweckmässige Einrichtung ausgebildetes Fachpersonal vorwiegend Bedienung vielseitige Kundendienste Warenhaus: B, D Supermarkt: A, B, D Boutique: B, C, D Fachmarkt: A, B, D 1 Punkt pro Betriebsform bei vollständiger Aufzählung der Merkmale 5 Die Preisunterschiede sind bei den verschiedenen Detailhandelsbetrieben recht beträchtlich. Welche Möglichkeiten haben Billiganbieter, ihre Preise knapp zu berechnen? Kreuzen Sie drei Möglichkeiten an. Das Sortiment ist tief und breit. Die Produkte werden auf Paletten angeboten. Es hat ausschliesslich geschultes Personal. Die Ladeneinrichtung ist aufwändig. Der Standort ist nicht in den teuren Stadtzentren. Sie sparen beim Kundendienst. 6 Notieren Sie zwei Beispiele von Betriebsformen, die man vor allem in Wohnquartieren von Städten antrifft? Gemischtwarengeschäft, Supermarkt, Kiosk, Total 15 Pos..1, Wirtschaft schriftlich, Serie / Seite

5 Übertrag 15 7 Kreditgeschäfte Ohne Geld funktioniert unser Wirtschaftsleben nicht. Bei einem grossen Teil der Geschäfte wird Kredit gewährt. Im Bastelladen Meier können gute Stammkunden auf Monatsrechnung einkaufen. Kreuzen Sie die Vor- und Nachteile für den Bastelladen an. Vorteil Nachteil Zinsverlust Administrative Umtriebe Zahlungsrisiko Mehrumsatz 8 Was versteht man unter einem Kreditkauf? Kunden erhalten Waren und bezahlen später 9 Wir unterscheiden bei Krediten für den Konsum zwischen Kundenkredit und Konsumkredit. Erklären Sie das Wort Konsumkredit in einem vollständigen Satz. Beim Konsumkredit gewährt der Kreditgeber dem Konsumenten einen Kredit in Form eines Darlehens oder Zahlungsaufschubs. oder Beim Konsumkredit erhält der Konsument von der Bank einen Kredit. 10 Wann wird ein Konsument als kreditfähig eingestuft? Er wird als kreditfähig eingestuft, wenn er fähig ist, den Konsumkredit zurückzuzahlen. (ohne den nicht pfändbaren Teil des Einkommens beanspruchen zu müssen) Total 7 Pos..1, Wirtschaft schriftlich, Serie / Seite

6 Übertrag 7 11 Wie funktioniert Autoleasing? Kreuzen Sie die drei richtigen Antworten an. Der Leasingnehmer ist Eigentümer des Autos. Leasing ist eine Art Miete. Der Höchstjahreszins beträgt 18 %. Der Leasingvertrag kann innerhalb von 7 Tagen nach Vertragsabschluss widerrufen werden. Leasingverträge müssen schriftlich abgefasst werden. 1 Wirtschaftssektoren Wir unterscheiden in der Wirtschaft drei Sektoren. Im primären Sektor findet die Urproduktion statt, im sekundären die Fertigung und der tertiäre Sektor umfasst die Dienstleistungen. Setzen Sie die folgenden Beispiele in den richtigen Sektoren ein: Gärtnerei, Hühnerfarm, Schokoladefabrik, Getränkehandel, Werbeagentur, Schweinemästerei, Anwaltsbüro, Schreinerei, Druckerei 9 Primärer Sektor Sekundärer Sektor Tertiärer Sektor Gärtnerei Schreinerei Getränkehandel Hühnerfarm Druckerei Anwaltsbüro Schweinemästerei Schokoladenfabrik Werbeagentur 1 Was wird in den drei Wirtschaftsektoren gemacht? Ordnen Sie die Tätigkeiten den Sektoren zu, indem Sie die richtigen Verbindungen ziehen. 6 Verarbeitung O O Primärer Sektor Verteilung O Urproduktion O Fertigung O Dienstleistungen O O Sekundärer Sektor Rohstoffgewinnung O O Tertiärer Sektor Total 5 Pos..1, Wirtschaft schriftlich, Serie / Seite

7 1 Zählen sie zwei bekannte Berufe aus dem sekundären Sektor auf. Übertrag ) Schreiner, Zimmermann, Maurer, Maler, 15 Die Beschäftigungszahlen in den einzelnen Sektoren entwickelten sich sehr unterschiedlich. Weshalb hat sich die Anzahl der Leute im. Sektor in den letzten Jahren deutlich erhöht? Nennen Sie zwei Gründe. Mögliche Antworten: / Entwicklung zur Industriegesellschaft Zunahme der Betriebe im Dienstleistungssektor / Automatisierung / Rationalisierung / steigender Wohlstand 16 Die Globalisierung hat auch Auswirkungen auf die Entwicklung der Wirtschaftssektoren. In den Industriestaaten hatte der. Sektor am meisten Zuwachs. Welches ist der grösste Sektor in einem Entwicklungsland? Der primäre Sektor oder der 1. Sektor oder die Urproduktion Total 56 Pos..1, Wirtschaft schriftlich, Serie / Seite 5

8 Übertrag Die Preisbildung Detailhandelsbetriebe müssen den Verkaufspreis möglichst optimal kalkulieren. Die Bezugskosten, die Gemeinkosten und der Reingewinn sind im Preis enthalten. Setzen Sie die Begriffe Bezugskosten, Gemeinkosten und Reingewinn zu der entsprechenden Erklärung: Wird als Reserve im Geschäft belassen Reingewinn Alle Kosten, die für den Betrieb anfallen, z. B. Löhne, Miete, Strom Kosten für den Transport, Verpackung, Zoll usw. Gemeinkosten Bezugskosten 18 Der Nettopreis (= Nettoankaufspreis) einer Lieferung beträgt CHF Die Fracht-kosten betragen CHF 87.50, die Zollgebühren CHF und die Verpackungskosten CHF Wie hoch ist der Einstandspreis? Der Lösungsweg ist vollständig anzugeben. CHF CHF CHF CHF 5 = CHF Total 6 Pos..1, Wirtschaft schriftlich, Serie / Seite 6

9 Übertrag 6 19 Gemeinkosten und Reingewinn ergeben zusammen den Bruttogewinn. Der Einstandspreis einer Jeans-Hose beträgt CHF Im Geschäft wird sie mit CHF angeschrieben. Wie hoch ist der Bruttogewinnzuschlag in Franken und in Prozenten? Der Lösungsweg ist vollständig anzugeben. Differenz: CHF CHF = CHF % / CHF x CHF = 10 % Bruttogewinnzuschlag 1 Punkt Differenz Punkte Dreisatz 0 Grund- und Detailpreise müssen für den Konsumenten gut sichtbar an der Ware oder unmittelbar daneben angebracht sein. a) Bei Waren im Offenverkauf ist nur der Grundpreis anzugeben. Was versteht man unter einem Grundpreis? Erklären Sie. Preis pro Einheit, d.h. pro Stück, pro kg etc. b) Welche Produkte sind mit dem Grund- und dem Detailpreis angeschrieben? Nennen Sie ein Beispiel. Reibkäse im Beutel, ein 6er Pack Äpfel etc. (Vorverpackte messbare Ware) Total 70 Pos..1, Wirtschaft schriftlich, Serie / Seite 7

10 Übertrag 70 1 Fallbeispiel (Total 0 Punkte) Der Convenience Store Der Convenience Store ist ein sehr attraktiver Markt. Nachdem diese Betriebsform lange vernachlässigt wurde, misst man ihr heute ein immer grösseres Gewicht bei. Es entstehen mehr und mehr Tankstellenshops und Verkaufsstellen an den Bahnhöfen. Auch die Kioske werden immer mehr in Convenience Stores umgebaut, um sich den neuen Bedürfnissen der Kunden anzupassen. a) Das Sortiment eines Tankstellenshops beinhaltet neben den Waren für den täglichen Bedarf auch noch weitere Artikel. Kreuzen Sie vier Artikel an, die Sie üblicherweise in einem Tankstellenshop finden. Skiausrüstung DVD Kosmetikartikel Fertigpizza Zeitschriften Bratpfannen b) Die Sandwichs des naheliegenden Convenience-Store erfreuen sich grosser Beliebtheit. Wie werden sich die Preise für die Sandwichs verändern, wenn die Nachfrage stetig steigt. Entscheiden Sie gemäss den allgemeinen Regeln der Preisbildung und kreuzen Sie die richtige Antwort an. Die Preise sinken. Die Preise steigen. Die Preise bleiben gleich. Total 76 Pos..1, Wirtschaft schriftlich, Serie / Seite 8

11 c) Wie ist das Preisniveau ganz allgemein in einem Convenience Store? Kreuzen Sie an. mittel bis hoch tief bis mittel Übertrag 76 1 Punkt für das Kreuz am richtigen Ort. Weshalb ist dies so? Begründen Sie. Längere Öffnungszeiten, höhere Personalkosten, teure Standorte, grosse Warenabschreiber,. Je nach Antwort gibt es einen, zwei oder drei Punkte. d) Von den Produktionsfaktoren Boden, Arbeit, Kapital und Wissen ist nachfolgend die Rede. Der unterstrichene Teil der Aussage ist entscheidend für die Bestimmung des Produktionsfaktors. Schreiben Sie den richtigen Faktor rechts neben die Aussage. Aussagen Der Convenience Store kauft für die Herstellung des Tagesmenus einen leistungsfähigen Steamer. Der Convenience-Shop befindet sich in einer Tankstelle. Das Menu wird nach Rezepten einer Ernährungsspezialistin zusammengestellt. Am Nachmittag bedient der Leiter des Convenience Store die Kundschaft persönlich. Produktionsfaktor Kapital Boden Wissen Arbeit Total 8 Pos..1, Wirtschaft schriftlich, Serie / Seite 9

12 Übertrag 8 e) Die Convenience Stores werden immer beliebter. Aus welchen Gründen ist die Nachfrage nach dieser Art von Shops gestiegen? Geben Sie zwei Gründe an ) Die Leute wollen weniger Zeit ins Einkaufen stecken; sie wollen rasch und freundlich bedient werden; sie wollen frische Lebensmittel, in sofort geniessbaren Portionen kaufen; sie wollen hohen Komfort beim Einkaufen f) Der Convenience Store Megafrisch kann durch sein neues Herstellungsverfahren die Tagesmenus günstiger anbieten. Der ursprüngliche Preis von CHF wird auf CHF 1.10 gesenkt. Wie hoch ist die Preisreduktion in Franken und in Prozenten? Der Lösungsweg ist vollständig anzugeben (auf 1 Stelle genau runden). 6 Preisreduktion in Franken: CHF CHF 1.10 = CHF.0 Punkte für das richtige Resultat Preisreduktion in Prozenten Geg: CHF % Ges: CHF ? % 100 % x.0 : = 15,8 %, gerundet 15,5 % Punkte für das richtige Resultat. Total 96 Pos..1, Wirtschaft schriftlich, Serie / Seite 10

13 Übertrag 96 g) Die Tankstellenshops in Basel werden immer häufiger von ausländischer Kundschaft besucht. Familie Delaclair hat folgenden Einkauf getätigt: Tafeln Schokolade à CHF 1.80, 0 l Benzin à CHF 1.68 je Liter, ein Paket Papiertaschentücher à CHF.60 und Sandwichs für je CHF.0. Berechnen Sie den gesamten Preis. Der Lösungsweg ist vollständig anzugeben. Tafeln Schokolade à CHF 1.80 x CHF 1.80 = CHF l Benzin à CHF x CHF 1.68 = CHF 0.0 Papiertaschentücher CHF.60 Sandwich à CHF.0 x CHF.0 = CHF Total CHF65.80 Total 100 Pos..1, Wirtschaft schriftlich, Serie / Seite 11