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Fritzi Bruhn
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16. Ausgabe/August 2015 FREIZEIT NEWS Zürioberland Tourismus Heinrich Gujerstrasse 20 8494 Bauma +41 (0)52 396 50 99 tourismus@zuerioberland.ch Editorial.

Den ultimativen Weingenuss, die angesagteste Feriendestination, den finalen Filmtipp fürs Kino.

1 16. Ausgabe/August 2015 FREIZEIT NEWS Zürioberland Tourismus Heinrich Gujerstrasse Bauma +41 (0) Editorial. Paul Dominik Hasler - Erfinder, Routenentwickler und Verwaltungsrat Höhenflüge auf der Reden wir über Höhenflüge. Jeder will sie haben. Den ultimativen Weingenuss, die angesagteste Feriendestination, den finalen Filmtipp fürs Kino. Dagegen nimmt sich die geradezu bescheiden aus: Ein paar Schilder am Wegrand von Strassen, die es immer schon gab. Ist das etwas Besonderes? Der Höhenflug der ist leiser, zärtlicher, unscheinbarer. So wie das Zürioberland: Keine Viertausender, keine Drehrestaurants, keine exotischen Ureinwohner (oder nur wenige). Und doch entfaltet diese Velotour ein Hochgefühl. Sie fängt nach ein paar Kilometern an, den Gast in ihre grosszügige Gelassenheit einzuwickeln. Lauschige Anhöhen, der Duft nach Tannenzapfen, ein geheimnisvoller Wasserfall. Man kommt plötzlich an in der Landschaft, die man schon so oft durchfahren und verpasst hat. In diesem Sinn ist die eher ein Tiefflug als ein Höhenflug. Endlich ist man genug nah dran, um zu sehen, wie schön es hier ist. Der Höhenflug findet woanders statt. Dieses Lächeln auf den Gesichtern der ankommenden Gäste: Höhenflug! Interview. Seite 2 Mystery-Checks Um die Qualität der touristischen Angebote zu steigern, lancierte ZOT mit Katrina Wenger, Marketingexpertin, die Mytery-Checks. Events/Angebote. Seite 3 Genuss`15 An der diesjährigen Genuss`15 sind drei Anlässe im Zürcher Oberland nominiert: Schlemmen ist angesagt! Events / Angebote. Seite 4 Genussvoll unterwegs mit dem E-Bike. Ein Höhenflug im Zürcher Oberland. Impressionen. Seite 5 Wandernacht 2015 Die diesjährige Wandernacht war ein Erfolg. Die vielen Teilnehmer erfreuten sicher am Wetter und der wunderschönen Route durchs Zürioberland. Unsere Partner

Interview. Mystery-Checks Zur Steigerung der Qualität der touristischen Angebote lancierte PZB und Zürioberland Tourismus zusammen mit Katrina Wenger die Mystery-Checks.

2 Interview. Mystery-Checks Zur Steigerung der Qualität der touristischen Angebote lancierte PZB und Zürioberland Tourismus zusammen mit Katrina Wenger die Mystery-Checks. Betriebe können so ihre Dienstleistungsqualität analysieren und Verbesserungspotenziale identifizieren lassen. PZB steht den Leistungserbringern beratend zur Seite und unterstützt diese bei der Weiterentwicklung der Angebote. Interview Petra Furrer Katrina Wenger, Geschäftsleitung ABC Marketingpraxis FREIZEIT NEWS: Was ist ein Mystery-Check und wie läuft er ab? Katrina Wenger: Ein Mystery-Check ist eine verdeckte Erkundung, um im eigenen Unternehmen blinde Flecken aufzudecken. Eine externe Person untersucht persönlich, telefonisch oder online den Service eines Unternehmens. Aus der Sicht eines Kunden prüft er die Verkaufstechnik, die Infrastruktur und die Kundenorientierung vor Ort, sowie die Website und den Umgang mit Anfragen. Lücken werden aufgedeckt, wodurch zum Beispiel verlorene Zusatzverkäufe sichtbar werden. Die Resultate zeigen, wo Handlungsbedarf besteht und welche Massnahmen möglich sind. Für welche Betriebe eignen sich die Mystery-Checks? Wer nach vorne will, muss wissen, wo er steht alle Betriebe, vom kleinen Gewerbe über den Gastronomen bis hin zur Gemeinde, eignen sich für den Mystery-Check. Das zu testende Unternehmen kann selbst auswählen, welche Dienstleistungen im Fokus stehen sollen, sodass die sogenannten Mystery -Shopper gezielt Verbesserungspotenziale aufdecken können. Wieso sollen Leistungsträger sich einem Mystery- Check unterziehen? Es ist wichtig, die Kundschaft zu verstehen und auf ihre Bedürfnisse einzugehen. Wir sind uns nicht bewusst, dass 70 80% unzufriedener Kunden wegen dem Verhalten der Mitarbeitenden und dem erbrachten oder eben fehlenden bzw. mangelhaften Service zur Konkurrenz gehen. Wir erleben, dass sich oft genau die erfolgreichsten Betriebe einem Mystery- Check unterziehen, weil sie die Kundenorientierung bereits leben und darauf sensibilisiert sind. Inwiefern profitiert die Region von den Mystery- Checks? Das wunderschöne Zürioberland hat als Tourismusregion noch Bekanntheitspotenzial. Mit möglichst vielen Mystery-Checks in der Region können das Serviceniveau, die Verkaufszahlen und schlussendlich auch das Image angehoben werden. Es geht darum, Herzlichkeit und Souveränität auszustrahlen, dann kommen die Gäste auch wieder und erzählen ihre guten Erlebnisse weiter. Nach Österreich gehen zum Beispiel viele wegen der enormen Gastfreundlichkeit. Wenn man sich als Region bezüglich Freundlichkeit abheben kann, entwickelt sich eine Anziehungskraft über die Regionsgrenzen hinaus. Interessiert am Mystery-Check? Informationen unter oder telefonisch unter FREIZEIT NEWS

Events/Angebote. Genuss'15 Unter dem Titel Genuss 15 erleben Sie vom 21. August bis am 13. September 2015 Anlässe rund um Regionalprodukte: genussvolle Wanderungen, Gaumenfreuden und Sinneserlebnisse.

3 Events/Angebote. Genuss'15 Unter dem Titel Genuss 15 erleben Sie vom 21. August bis am 13. September 2015 Anlässe rund um Regionalprodukte: genussvolle Wanderungen, Gaumenfreuden und Sinneserlebnisse. Die Vielfalt des Zürcher Oberlands zum Erleben und Geniessen! Corina Stäheli Mit der Genuss`15 als überregionalem Grossanlass setzt Das Beste der Region Regionalprodukte genussvoll in Szene. An kreativen und gluschtigen Veranstaltungen bieten Gastronomie-, Landwirtschafts- und Gewerbebetriebe handwerklich hergestellte Köstlichkeiten aus regionalen Zutaten an. Vielseitigkeit als Angebot Durch die Zusammenarbeit von Landwirtschaft, Gewerbe, Gastronomie und Tourismus werden den Besuchern auf vielfältige Weise die regionalen Produkte schmackhaft gemacht. Die Genuss`15 versinnbildlicht die Zusammenarbeit der ganzen Wertschöpfungskette vom Produzenten bis zum Gastronomen. An ausgewählten Anlässen geniessen Sie deshalb nicht nur feine Regionalprodukte, sondern lernen auch die Produzenten kennen. Mehr Informationen finden Sie unter Genuss wird im Zürcher Oberland gross geschrieben. Spitzenreiter Zürioberland 23 verschiedene Betriebe im ganzen Zürcher Oberland organisieren originelle, überraschende Genuss`15- Veranstaltungen. Aus allen Genuss`15-Anlässen der Schweiz hat die Fachjury sechs Betriebe für die Aus-zeichnung Bester Genuss`15-Anlass nominiert. Drei davon stammen aus dem Zürcher Oberland: das Rössli Illnau, das Gasthaus Sternen in Sternenberg und der Bergerhof Bergers beste Feste in Maur haben durch ihre Kreativität, Regionalität und Originalität überzeugt und kämpfen um den Titel. Impressum Redaktion: Adresse: Gestaltung: Fotos: Druck: Auflage: Michael Dubach Nora Beck Zürioberland Tourismus Heinrich Gujerstrasse Bauma T +41 (0) tourismus@zuerioberland.ch Nora Beck ZOT Eristra-Druck Wetzikon AG 600 Exemplare erscheint 3x jährlich FREIZEIT NEWS 3

Events/Angebote. Am Sonntag, 14. Juni 2015 eröffneten 23 begeisterte Freizeitsportler mit einer kleinen Antriebshilfe, dem E-Bike Flyer, die zehnte Etappe der schweizweit verlaufenden.

Nach dem ersten Ausprobieren und Einfahren der E-Bikes führte der Weg zum Ritterhaus Bubikon, dem ersten Zwischenstopp.

4 Events/Angebote. Am Sonntag, 14. Juni 2015 eröffneten 23 begeisterte Freizeitsportler mit einer kleinen Antriebshilfe, dem E-Bike Flyer, die zehnte Etappe der schweizweit verlaufenden. Eine Tour durch die schöne Landschaft des Zürcher Oberlands. Sabrina Honegger Die Tour startete am Sonntagmorgen beim Fischmarktplatz in Rapperswil-Jona. Nach dem ersten Ausprobieren und Einfahren der E-Bikes führte der Weg zum Ritterhaus Bubikon, dem ersten Zwischenstopp. Informationen zum Ritterhaus wie auch zur wurden der Gruppe beim Znüni vermittelt. Weiter ging es via Dürnten hinauf zur Höhenstrasse beim Hasenstrick und schliesslich nach Gibswil, wo in der Gibswilerstube das feine und wohlverdiente Mittagessen wartete. Hier befindet sich auch eine Akku-Wechselstation. Somit nutzten die Radfahrer die Gelegenheit, den Akku zu wechseln, bevor die zweite Etappe in Angriff genommen wurde. Die Fahrt verlief weiter zum Aussichtsrestaurant Bannholz und schliesslich in Richtung Talstation Atzmännig, wo die Teilnehmenden zum Abschluss von Tourismus, sunneland oberland Tourismus, Verein Goldingertal Eschenbach und der Verkehrsverein Rapperswil-Jona erhoffen sich durch diesen positiven Startschuss möglichst viele motivierte und begeisterte E-Bike-Fahrer auf den n-etappen, welche in unserer Gegend von Rapperswil-Jona bis nach Wattwil führen. Immer der Nummer 99 nach. Sie möchten auch gerne mit dem E-Bike auf der das Zürcher Oberland erleben? Bestellen Sie den kostenlosen nführer telefonisch unter oder per an zuerioberland.ch Unterwegs bergauf nach Wernetshausen. der einheimischen Alphornbläsergruppe und einem köstlichen Goldinger Käsebuffet empfangen wurden. Die Organisationen Zürioberland Tourismus, Zürichsee n-erweiterung Ost Ein Interkantonales NRP-Projekt, welches durch PZB mit dem Kanton Zürich (Beschilderung) unterstützt werden konnte. 4 FREIZEIT NEWS

sorgten auch dafür, dass der Apéro auf dem

Zwischendurch war auch Zeit, den wunderschönen

Das verdiente Abendessen wurde in der Hulftegg

5 Impressionen. Wandernacht 2015 Die Stars der Wandernacht waren die zwei Maultiere denn sie waren nicht nur süss, sondern sorgten auch dafür, dass der Apéro auf dem Schnebelhorn ankam. Zwischendurch war auch Zeit, den wunderschönen Ausblick über das Zürcher Oberland zu geniessen. Das verdiente Abendessen wurde in der Hulftegg serviert. Ein Apéro belohnte die Eroberung des Schnebelhorn-Gipfels. Nach dem Gruppenfoto ging's dann für die Teilnehmenden weiter Richtung Sonnenuntergang und Hulftegg. FREIZEIT NEWS 5

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