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1 Ungarn - ungarn-tourismus.de ungarn-tourismus.de ungarn-tourismus.at ungarn-tourismus.at Träum dich hin!

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3 Ungarn Willkommen! 1 Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Leserinnen und Leser, liebe Ungarn-Interessierte! Ungarn ist ein Land, in dem Träume wahr werden und das viel näher liegt, als Sie denken. Kommen Sie mit auf eine spannende Reise ins Karpatenbecken und erleben Sie die großartige Vielfalt unserer wunderbaren Landschaften und Städte! Entdecken Sie das reiche kulturelle Erbe, die herrlichen Naturschätze sowie das pulsierende Stadtleben! Glanzvoller Mittelpunkt des Landes ist die Donaumetropole Budapest. Die Perle an der Donau lockt mit einer lebendigen Kultur- und Musikszene, hervorragende Festivals und Museen sowie mit erstklassigen Restaurants. Oder besuchen Sie die Europäische Kulturhauptstadt Pécs mit ihrem mediterranen Flair und genießen Sie einen Abstecher in den malerischen Weinort Villány. Lassen Sie sich in den anspruchsvollen Thermalbädern des Landes richtig verwöhnen Ungarn ist ein Wellnessparadies! Ein besonderes Highlight ist der größte europäische Thermalwassersee in dem renommierten Kurort Hévíz. Ein Top-Reiseziel für Badeurlauber ist der Balaton. In den Badeorten rund um den See werden hochwertige Unterkünfte von Fünf-Sterne-Hotels über Pensionen und Ferienwohnungen bis zu Campingplätzen angeboten. Aber auch der Osten des Landes wartet mit ungewöhnlichen Wellness-Attraktionen auf, wie zum Beispiel dem Höhlenbad in Miskolc-Tapolca oder dem 30 Hektar großen Badekomplex in Hajdúszobószló. Sie möchten lieber aktiven Urlaub machen? Auch das ist kein Problem. Der internationale Donau-Radweg wird immer populärer, genau wie der attraktive Fernradweg rund um den Balaton. Überall im Land warten Reiterhöfe auf Ihren Besuch auf dem Rücken der Pferde lässt sich die weitläufige Landschaft intensiv erkunden. Im Norden und Westen laden die Mittelgebirge zu ausführlichen Wanderungen ein Ungarns Natur ist sehr vielseitig! Information Ungarisches Tourismusamt ungarn-tourismus.de ungarn-tourismus.at Regionaldirektion Berlin & Deutschland Ost: Wilhelmstrasse 61, D Berlin Tel.: Fax: berlin@ungarn-tourismus.de Regionaldirektion Deutschland Mitte, Nord & West: Lyoner Str. 44, D Frankfurt/Main Tel.: Fax: frankfurt@ungarn-tourismus.de Regionaldirektion Deutschland Süd: munchen@ungarn-tourismus.de Österreich: Opernring 1, Stiege R, 7.Stock, A 1010 Wien Tel.: Fax: ungarninfo@ungarn-tourismus.at Bro schürenbestellung in Deutschland: ungarn-tourismus.de Kostenloses internationales Infotelefon: Tel.: Die Naturschätze Ungarns werden in zehn Nationalparks geschützt, darunter die weltberühmte Hortobágy in der großen Tiefebene des Ostens. Die unendliche Steppe ist der Inbegriff der ungarischen Puszta und wurde von der UNESCO zu Recht zum Welterbe ernannt. Auch weite Teile der Budapester Innenstadt, die Altstadt von Pécs sowie das idyllische Palozen-Dorf Hollókő im Norden stehen auf der Welterbeliste der UNESCO. Kein Besuch in Ungarn wäre komplett ohne den Genuss der ungarischen Küche. Im Karpatenbecken kommt weit mehr als nur Paprika und Salami auf den Tisch. Dazu werden hervorragende Weine gereicht, deren Qualität immer mehr internationale Anerkennung findet. Einst wurden die Tokajer Weine an den Fürstenhöfen Europas getrunken, heute ist die malerische Weinregion Tokaj- Hegyalja im Nordosten ein beliebtes Reiseziel für Weinkenner und Naturliebhaber. Ungarn ist ein Reiseland für jede Jahreszeit. In der Hauptstadt Budapest sind die großartigen Kaffeehäuser, die prächtigen Thermalbäder und die anspruchsvollen Museen auch im Winter sehr einladend. Das Frühjahr und der Herbst sind besonders für Aktivurlauber, Wellnessfreunde und Weinliebhaber attraktiv, während im Sommer der Balaton zu einem familienfreundlichen Urlaubseldorado wird. Am wichtigsten ist aber, dass Sie in Ungarn immer bei Freunden zu Besuch sind. Die Ungarn sind traditionell sehr gastfreundlich und herzlich. Die Menschen pflegen ihre Traditionen und sind doch der Zukunft zugewandt. So erleben Sie ein modernes Land, das seinen kulturellen Reichtum zu wahren weiß. Besuchen Sie Ungarn und entdecken Sie das Land der Vielfalt! Ihr Ungarisches Tourismusamt Inhalt Inhalt, Grußwort, 1 Impressum Ungarn ein Land 2 zum Genießen Europäische 5 Kulturhauptstadt Pécs Budapest 6 und Umgebung Balaton 10 und Umgebung Pannonien 14 (Transdanubien) Puszta und Theiß-See 16 (Die große Tiefebene) Eger-Tokaj-Bergland 18 (Nordungarisches Mittelgebirge) Landkarte 20 Kur und Wellness 22 Kultur, Festivals, 26 Religionserbe und Folklore Welterbe 30 Nationalparks 32 Aktivtourismus 34 Gastronomie 38 und Wein Hungarika 40 Impressum Herausgeber, CI und Fotos: Ungarisches Tourismusamt Urheberrecht: Ungarn Träum dich hin ist urheberrechtlich geschützt. Jede urheberrechtswidrige Verwertung ist ohne Zustimmung des Herausgebers und der Agentur Grafenstein Freizeit- und Tourismuswerbung GmbH unzulässig und strafbar. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Redaktion: Astrid Müller (mueller@ungarn-tourismus.de) Jedrzej Marzecki (j.marzecki@grafenstein.net) Grafisches Konzept: Péter Fazekas und Grafenstein Art Direktion: Julia Kreckel Gestaltung und Produktion: Grafenstein Freizeit- und Tourismuswerbung GmbH Text: Matthias Eickhoff Fachlektorat: Agnes Padányi Karte: PannonCart Kft. Druck: Möller Druck, Januar 2011 Kostenloses Exemplar

4 Ungarn ein Land zum Genießen! Isten hozta herzlich willkommen in Ungarn! Entdecken Sie das sonnenreiche Land im Karpatenbecken: Von den bewaldeten Mittelgebirgen im Norden geht es hinunter in die Große Tiefebene. Herrscht im Norden gemäßigtes Klima, geht es im Süden fast schon mediterran zu. Von der pulsierenden Metropole Budapest geht es in kleine Dörfer, in denen die Zeit stehen geblieben scheint. Per Rad und Pferd lässt sich die Weite der Landschaft genießen und am Balaton fühlt sich die ganze Familie wohl. Entspannung findet sich auch in den herrlichen Thermalbädern oder bei einem Glas der hervorragenden ungarischen Weine. Ungarn bietet für jeden Geschmack das Richtige! Wussten Sie,... dass die Ungarn sich selbst Magyaren (sprich: Madjahren) nennen? Sie kamen vor mehr als 1100 Jahren unter Fürst Árpád aus den Steppen des Ostens in das Karpatenbecken. Einer Sage nach stammt das Fürstengeschlecht vom mythischen Turulvogel ab. Geschichtlich eindeutig belegt ist, dass Árpáds Nachfahre Stephan zum Christentum übertrat und zum ersten König Ungarns gekrönt wurde. Stephan wird bis heute als Staatsgründer verehrt und der St.-Stephans-Tag am 20. August ist ein Nationalfeiertag.

5 Ungarn Ein Land zum Genießen 2 3 Metropole Budapest Das Herz des Landes schlägt natürlich in der dynamischen Hauptstadt Budapest (DE 2-3). Die Perle an der Donau befindet sich im Aufbruch und bewahrt doch zugleich ihre historischen Wurzeln. Reizvolle Kontraste sorgen für viel Abwechslung: Auf der einen Donauseite das flache Pest der Gründerzeit, auf der anderen das hügelige Buda mit dem barock geprägten Burgviertel. Geht es in Pest über belebte Prachtboulevards, führt der Weg im Burgviertel durch verträumte Gassen. Werden in der prunkvollen Staatsoper klassische Werke aufgeführt, rockt die Jugend ausgelassen auf dem Sziget-Festival, dem größten Open-Air-Event Mitteleuropas. Budapest ist eine der schönsten Städte Europas. Lassen Sie sich verzaubern vom beeindruckenden Donaupanorama, entspannen Sie sich in den Thermalbädern der Türken- und Gründerzeit, genießen Sie die traditionsreichen Kaffeehäuser, bummeln Sie durch die malerischen Gassen des historischen Burgviertels und machen Sie einen Ausflug zum Königsschloss Gödöllő (E2) Budapest ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert! Wussten Sie,... dass die südungarische Stadt Pécs 2010 Europäische Kulturhauptstadt war? Zusammen mit Essen und Istanbul präsentierte Pécs sein großartiges multikulturelles Erbe: Frühchristliche Gräber, türkische Moscheen, eine prächtige Synagoge, eine international renommierte Porzellanfabrik und hochkarätige Museen erwarten die Besucher. Die herrliche Altstadt versprüht mediterranes Flair und die Umgebung lädt mit grünen Mittelgebirgszügen und einer der schönsten Weingegenden Ungarns zu erlebnisreichen Ausflügen ein!

6 Welterbe und Kulturschätze Auch außerhalb der Hauptstadt überrascht Ungarn durch eine enorme Vielseitigkeit. Die international bedeutenden Kulturschätze wurden von der UNESCO an acht Orten zum Welterbe erklärt. Dabei reicht die Spannbreite von den wunderbaren Höhlen in Aggtelek (FG1) über die mächtige Erzabtei von Pannonhalma (C2) und die frühchristlichen Ausgrabungen in Pécs (CD5) bis zur sagenumwobenen Hortobágy-Puszta (G2) für viele Besucher der Inbegriff der ungarischen Tiefebene. Die außergewöhnlichen Naturschätze des Landes werden in neun Nationalparks bewahrt und zugänglich gemacht. Eine besondere Attraktion sind die vielen historischen Burgen und Schlösser. Sie erzählen von der bewegten Vergangenheit der Magyaren. Die imposanteste Anlage ist das Prachtschloss Eszterházy in Fertőd (B2) am Neusiedler See. Joseph Haydn war dort lange als Hofkomponist aktiv. Königlich ist das Schloss Gödöllő bei Budapest und atemberaubend ist der Ausblick von der Burgruine hoch über Visegrád (D2) im Donauknie. Sehr geschichtsträchtig sind zudem die Burgen in Eger (F2), Sárospatak (G1), Gyula (G4), Kőszeg (B3), Sárvár (B3) und Sümeg (B3). Und überall laden attraktive Thermalbäder dazu ein, den Alltag abzuschütteln und sich vollkommen zu entspannen. Gaumenfreuden und Aktivurlaub Natürlich bietet das Land auch gastronomische Spezialitäten. Die bodenständige ungarische Küche ist sehr abwechslungsreich und längst nicht nur auf Gulasch mit Paprika beschränkt. Hervorragende Wild- und Fischgerichte finden sich auf vielen Speisenkarten. Dazu werden gute Tropfen aus den 22 ungarischen Weinregionen gereicht. Berühmt ist der edle Tokajer Aszú-Wein aus dem Norden des Landes, der bereits vom französischen Sonnenkönig Ludwig XIV. als König der Weine, Wein der Könige geadelt wurde. Die heimischen Winzer haben in den letzten Jahren immer stärker auf Qualität gesetzt das Ergebnis sind ausgezeichnete ungarische Weiß- und Rotweine! Bei so viel Essen und Trinken soll auch der aktive Teil des Urlaubs nicht zu kurz kommen. Vielerorts stehen Pferdeliebhabern Reiterhöfe zur Verfügung. In den Mittelgebirgen des Landes finden sich exzellente Wandermöglichkeiten, zum Beispiel auf den höchsten Berg Ungarns: den 1014 Meter hohen Kékes. Immer populärer wird Radfahren. Über den europäischen Radwanderweg Passau-Wien-Budapest kommen zahlreiche Radwanderer ins Land. Rund um den Balaton (BC 3-4) führt die erste rein ungarische Radfernroute ideal ist die Verbindung zwischen Radfahr- und Badeurlaub. Golfer, Angler, Wassersportler und Höhlenforscher finden ebenfalls reichlich Auswahl, um ihrem Hobby nachzugehen. Überzeugen Sie sich selbst: Ungarn bietet weit mehr als Puszta, Piroschka & Paprika. Genießen auch Sie die sprichwörtliche Gastfreundschaft der Magyaren! Wussten Sie,... dass Ungarn das Land der Thermalquellen ist? Über 1000 Quellen sprudeln unter dem Karpatenbecken, von denen mehr als 300 als Heilquellen anerkannt sind. Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich verwöhnen in den topmodernen Thermalbädern und Kurabteilungen. Besuchen Sie die Highlights: den faszinierenden Thermalwassersee in Hévíz, das außergewöhnliche Höhlenbad Miskolc-Tapolca und die türkischen Bäder in Budapest. Ungarn ist ein wahres Wellnessparadies! Touristische Auskünfte vor Ort: Tel.: (0-24 h) Kostenlose Rufnummer: (aus Deutschland) Tourinform Hotline: Vom Ausland: Von Ungarn: info@hungarytourism.hu Post: Budapest H-1548 Fax:

7 Ungarn Ein Land zum Genießen 4 5 Empfehlung: Besuch der Stadt Pécs Die südungarische Stadt Pécs blickt auf eine 2000-jährige Geschichte zurück: Das Weltkulturerbe der frühchristlichen Mausoleen von Sopianae, türkische Moscheen aus dem 16./17. Jahrhundert, eine prächtige Synagoge, der historische Dom sowie die weltberühmte Porzellanfabrik Zsolnay sind wunderbare Zeugnisse der Vergangenheit. Hochkarätig ist die Museumsmeile in der Altstadt: Im Mittelpunkt stehen außergewöhnliche Künstler wie Victor Vasarely der Vater der Op-Art und Tivadar Csontváry Kosztka (s. S. 26). Für die Kulturhauptstadt spielt die tief ver wur zelte Kultur der deutschen und Roma-Minder heit eine große Rolle. Im 18. Jahr hundert kamen Tausende von Einwanderern aus Süddeutschland in den Süden Ungarns. Frühchristliche Grabmäler Das Christentum erreichte das römische Verwaltungszentrum Sopianae früh. Im 3./4. Jahrhundert ließen sich die wohlhabenden Bürger großartige Grabanlagen vor den Toren der Stadt errichten außerhalb von Italien einzigartig! Die Grabkammern wurden zum Teil mit biblischen Szenen bemalt. Ein Besuch der frühchristlichen Mausoleen unter dem Domplatz ist beeindruckend! Mediterrane Atmosphäre Die Universitätsstadt genießt an den Südhängen des Mecsek-Gebirges eine fast mediterrane Atmosphäre. Erleben Sie die lauschigen Plätze und die lebendige Innenstadt. Hoch über Pécs laden die Berge des Mecsek zu erholsamen Ausflügen ein. Schon die Römer bauten rund um Villány (D5) Wein an. Die Qualitätsweine sind besonders bekömmlich und haben sich auch international einen exzellenten Ruf erworben. Viele Weinkeller und Weingüter laden zu einer Kostprobe ein. Im benachbarten Siklós (D5) sind die trutzige Burg und die historische Moschee lohnenswerte Ziele. Der Kurort Harkány (C5) ist für sein einladendes Badezentrum bekannt. Porzellan: Zsolnay & Co. Europas Monarchen waren auch vom weißen Gold begeistert. Die Porzellanmanufaktur in Herend (C3) belieferte schon Kaiser und Könige (s. S. 15). In Pécs setzte die Firma Zsolnay nicht nur auf kunstfertige Porzellandesigns. Die bunten Pyrogranitziegel von Zsolnay zieren die schönsten Jugendstilbauten des Landes. Die dritte Porzellanfirma im Bunde produziert im äußersten Norden des Landes in dem kleinen Örtchen Hollóháza (G1). Noch immer hat das weiße Gold der ungarischen Manufakturen nichts von seiner Anziehungskraft verloren!

8 Budapest und Umgebung Budapest ist das glanzvolle Zentrum des Landes. Die faszinierende 1,7 Millionen-Metropole ist eine weltoffene Stadt im Herzen Mitteleuropas. Die imposanten Zeugnisse der Vergangenheit, das intensive Kulturleben und die überall spürbare Lust auf Neues machen Budapest zu einer der spannendsten europäischen Großstädte. Doch bei aller Dynamik vergisst die ungarische Hauptstadt nicht die erholsamen Seiten des Lebens: Im Thermalbad oder im Kaffeehaus lässt sich im Sommer wie im Winter in aller Ruhe entspannen. Perle an der Donau Geprägt wird das Stadtbild vor allem vom Goldenen Zeitalter an der Wende zum 20. Jahrhundert. Die Donaumetropole erlebte nach der Vereinigung von Pest, Buda und Óbuda zur Hauptstadt Budapest 1873 eine stürmische Entwicklung. Ganze Stadtviertel zeugen vom Schwung und Glanz der Gründerzeit. Die erste U-Bahn des europäischen Kontinents verläuft unter dem Prachtboulevard Andrássy út. Die gemütlichen Kaffeehäuser, die quirligen Markthallen, die wunderbaren Jugendstilbauten und Badepaläste sind lebendige Zeugen dieser Epoche. Es ist kein Wunder, dass Budapest gerne als Paris des Ostens bezeichnet wird. Doch die ungarische Hauptstadt hat diese Vergleiche nicht nötig, denn sie bietet ihr ganz eigenes Flair. Schon die Römer gründeten hier vor 2000 Jahren ihre Provinzhauptstadt Aquincum. Die Türken hinterließen prächtige Badetempel und die Habsburger bauten unter anderem das majestätische Schloss auf dem Burgberg. Das historische Burgviertel mit seinen herrschaftlichen Palästen und malerischen Gassen wurde übrigens genau wie die Andrássy út zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt. Ein gemütlicher Spaziergang über die elegante Kettenbrücke verbindet die beiden Top-Sehenswürdigkeiten: Von der königlichen Matthiaskirche und der romantischen Fischerbastei im

9 Ungarn Budapest und Umgebung 6 7 Romantische Schiffstour Die Donau ist die Lebensader der Stadt. Besonders abends sorgt die festliche Beleuchtung der wichtigsten Gebäude für eine fast märchenhafte Stimmung. Dann scheint die Kettenbrücke geradezu über dem Fluss zu schweben. Erleben Sie auf einer Schiffstour das imposante Parlament am Pester Donauufer sowie das Schloss, die Matthiaskirche und die Fischerbastei auf dem Budaer Burgberg. Stromabwärts grüßt die Freiheitsstatue auf dem Gellértberg, während auf dem gegenüberliegenden Ufer in den letzten Jahren rund um das Nationaltheater und den Palast der Künste ein postmodernes Kulturviertel entstand. Budapest öffnet sich neuen Horizonten. Burgviertel geht es hinüber zur mächtigen St.-Stephans-Basilika auf der Pester Seite. Wenige Schritte weiter erreichen wir den Prachtboulevard mit der beeindruckenden Staatsoper. Kulturmetropole Die belebende Mischung aus Tradition und Moderne spiegelt sich im breiten Kulturangebot wider: Die Ungarische Nationalgalerie im Burgschloss und das Museum der Bildenden Künste am Heldenplatz sind nur die Highlights einer äußerst vielfältigen Museenlandschaft. Die Staatsoper ist ein Juwel unter den Opernhäusern Europas und auch das Operettentheater bringt hervorragende Darbietungen auf die Bühne. Ein besonderer Kulturgenuss sind die international renommierten Festivals (s. S. 28). Wie wäre es mit einem schwungvollen Klezmer-Konzert, einer Jazz-Session oder einer professionellen Tanzvorführung? Auch die Nightlife-Szene ist breit gefächert. Beliebte Treffpunkte sind die zahlreichen Cafés am lauschigen Liszt Ferenc tér und entlang der Ráday utca. Im Sommer herrscht in den Biergärten entlang der Donau bis in den frühen Morgen reges Leben. Und für die ganz kleinen Besucher empfiehlt sich ein Ausflug ins Stadtwäldchen hinter dem Heldenplatz. Der Zoo, der Vergnügungspark, der Großstädtische Zirkus, das Verkehrsmuseum und im Winter die Eislaufbahn sorgen den ganzen Tag über für Spiel und Spaß.

10 Ein ganz spezielles Vergnügen: RIVERRIDE Stadtrundfahrt mit einem Amphibienfahrzeug, in dem Sie erst zu Land und dann zu Wasser die Schönheiten Budapests erleben! Besondere Stadtrundfahrt Entspannung und Thermalbäder Wer vom großstädtischen Trubel einmal so richtig durchatmen möchte, findet schnell den Weg auf die parkähnliche Margareteninsel. Ein ungarischer Literat nannte das beliebte Naherholungsgebiet einmal den Feengarten Budapests. Die weitläufigen Anlagen sind ein Familien- und Joggerparadies. Die kühlen Fluten des Palatinusbades sind im Sommer sehr populär und abends öffnen stimmungsvolle Biergärten und Open-Air- Diskos ihre Pforten. Die grüne Lunge Budapests sind die Budaer Berge, das hauptstädtische Mittelgebirge. Mit der Zahnradbahn, der Kindereisenbahn und einem Sessellift stehen abwechslungsreiche Verkehrsmittel zur Verfügung, um den Hügelzug zu erkunden. Und vom 527 Meter hohen János-Berg genießt man bei schönem Wetter einen herrlichen Rundblick über die gesamte Stadt. Aus über 100 Quellen sprudelt im Stadtgebiet heißes Thermalwasser. Aus der türkischen Zeit im 16. Jahrhundert blieben das wunderbare Rudas- und Király-Bad erhalten. Berühmt sind auch das Jugendstilbad im Gellért-Hotel und das palastartige Széchenyi- Bad im Stadtwäldchen. Bei bis zu 38 C und einer entspannenden Massage vergisst man rasch die Sorgen des Alltags oder die Kälte des Winters Wellness hat in Budapest eine jahrhundertealte Tradition. Shopping und Kaffeehäuser Derart entspannt lässt sich ein Abstecher in die bunte Shopping- Welt der Pester Innenstadt bestens bewältigen. Von der 110 Jahre alten Großen Markthalle am südlichen Ende der zentralen Fußgängerzone Váci utca bis zur postmodernen Neonwelt des Westend City Center am Westbahnhof reicht das Angebot. Und in der Falk Miksa utca zwischen Parlament und Großem Ring haben sich die wichtigsten Galeristen des Landes angesiedelt. Unterwegs laden traditionsreiche Kaffeehäuser zu einer verdienten Pause ein. Das Café Gerbeaud am Vörösmarty tér geht bereits auf das Jahr 1858 zurück, während das Centrál und das New York einst berühmte Literatentreffpunkte waren. Gute Adressen sind auch die Cafés der bekannten Konditorenfamilie Auguszt. Das älteste Kaffeehaus Ungarns ist das Ruszwurm auf dem Burgberg, das schon seit 1827 Kaffee und Kuchen serviert. Schloss Gödöllô und Donauknie Von Budapest aus führen zwei Ausflüge zu sehenswerten Attraktionen im Umland. Schloss Gödöllő liegt rund 30 Kilometer östlich der Hauptstadt und ist als Sisi-Schloss bekannt. Gebaut wurde es Mitte des 18. Jahrhunderts von Graf Antal Grassalkovich, bevor es 1867 vom ungarischen Staat dem österreichi-

11 Sisi in Gödöllő Ungarn Budapest und Umgebung 8 9 Kaiserin Elisabeth, genannt Sisi, hielt sich angeblich öfter in Gödöllő als in der Wiener Hofburg auf. Hier konnte die Monarchin dem engen Hofzeremoniell entkommen und auf Jagden Zerstreuung suchen. Sisi sprach zudem sehr gut Ungarisch und fand rasch den Weg in die Herzen der Magyaren. Im Schloss ist ihr eine eigene Ausstellung gewidmet. schen Kaiserpaar Franz Joseph und Elisabeth anlässlich ihrer Krönung zum König und zur Königin von Ungarn geschenkt wurde. Nach Jahrzehnten des Verfalls wurden große Teile der Anlage liebevoll restauriert, um den Glanz der k.u.k.-zeit wieder zu neuem Leben zu erwecken. Entlang der Donau führt der Weg von Budapest ins barocke Künstlerstädtchen Szentendre (E2), ein beliebtes Ausflugsziel für Hauptstädter wie Touristen. Zahlreiche hochkarätige Museen zeigen die Vielseitigkeit der ungarischen Malerei und Kunst. Einst wohnten viele serbische Einwanderer in Szentendre, deren Kulturerbe liebevoll bewahrt wird. Besonders reizvoll ist die Anreise über die Donau per Schiff und weiter ins malerische Donauknie. Auf der anderen Donauseite liegt die gemütliche Bischofsstadt Vác (E2), deren barocker Marktplatz eine Augenweide ist. Stromaufwärts durchbricht die Donau das Mittelgebirge. An der engsten Stelle des Tales legte König Béla IV. im 13. Jahrhundert hoch über dem Fluss die Festung von Visegrád (D2) an. Von der Burgruine ist der Ausblick fantastisch. Fast 300 Jahre lang blieb Visegrád ein bedeutendes Zentrum der königlichen Macht. In Esztergom (D2) haben wir das religiöse Zentrum des Landes erreicht. Der Erzbischof von Esztergom ist traditionell auch Primas der katholischen Kirche Ungarns. Vor 1000 Jahren wurde hier der erste ungarische König, Stephan I., gekrönt. Mitte des 19. Jahrhunderts entstand weithin sichtbar der mächtige Neubau der Basilika neben den Ruinen des mittelalterlichen Königspalastes. Idyllisch im Donauknie: das Künstlerstädtchen Szentendre

12 Balaton und Umgebung Erholsamer Sommerurlaub und Balaton gehören in Ungarn untrennbar zusammen. Die flachen Badestrände am Südufer des Sees der im Ungarischen Balaton heißt sind für Familien mit Kindern sehr attraktiv. Die Wassertemperatur kann sich im Sommer schnell auf C erhöhen, so dass ein Bad im See höchst angenehm ist. Der Norden des Sees ist wesentlich hügeliger. Hier fällt das Ufer steiler ab, doch im Schnitt ist der Balaton nicht mehr als drei Meter tief. Ferienspaß pur Am ungarischen Meer fühlen sich im Sommer Familien, Sonnenhungrige, Segler, Angler und Surfer gleichermaßen zuhause. Frühjahr und Herbst sind die besten Zeiten für Reiter, Wanderer und Radfahrer. Seit 2003 zieht sich ein 200 Kilometer langer Fernradweg rund um den See, während das Mittelgebirge des Nationalparks Balaton-Oberland zu ausgiebigen Wanderungen einlädt (s. S. 33). Besonders markant sind die vulkanischen Berge rund um den steil aufragenden Badacsony der Balaton ist ein abwechslungsreiches Naturparadies! Zur Erholung trägt auch das leibliche Wohl der Gäste bei. Die Umgebung ist für ihre hervorragenden Weine bekannt. Dominieren im Norden des Sees eher die Weißweine, sind im Süden auch rote Rebsorten anzutreffen. Stimmungsvolle Weinlokale in den Weinbergen bei Badacsony (C4) und Hévíz (B4) laden zu einer Probe ein. Aus der Tiefe des Balatons werden dazu

13 Ungarn Balaton und Umgebung schmackhafte Zander auf den Teller gezaubert eine regionale Spezialität! Attraktionen am Balaton Die größten Städte am Balaton sind Siófok (C3) im Süden, Balatonfüred (C3) im Norden und Keszthely (B4) im Westen. Siófok hat sich in den letzten Jahren enorm entwickelt. Die Sommerhauptstadt des Balatons ist der Geburtsort des weltberühmten Operettenkomponisten Emmerich Kálmán, dessen beschwingte Melodien noch heute sehr populär sind. Durch Open-Air-Konzerte, Diskos und aktionsgeladene Wassersportmöglichkeiten steht Siófok auch bei jungen Gästen hoch im Kurs. Der älteste Urlaubsort am See ist Balatonfüred (C3). Schon Mitte des 19. Jahrhunderts gehörte ein Kuraufenthalt für die Oberklasse zum guten Ton. Sehr erholsam ist ein Spaziergang am Hafen und über die Tagore-Promenade. Dort pflanzen berühmte Kurgäste traditionell als Dankeschön einen Baum. Höhepunkt der Saison ist der traditionsreiche Anna-Ball, der bereits seit 1825 stattfindet. Am Horizont erhebt sich die Abtei Tihany (C3) hoch über dem Steilufer. Die Stiftungsurkunde von 1055 ist das älteste erhaltene Dokument, in dem ungarische Wörter verwendet wurden. Von Der Riese Balaton Der Sage nach entstand der Balaton, als der Riese Balaton um den Tod seiner Tochter Haláp trauerte, die sich vor Gram in den Freitod gestürzt hatte. Als Grabmal wählte er einen mystischen Altarstein der Nixen, der noch aus jenen Zeiten stammte, bevor das Pannonische Urmeer austrocknete. Doch als Balaton den Stein anhob, öffnete sich der Boden und endlose Wassermassen schossen empor. Die Fluten stiegen immer weiter an, bis sich schließlich vor dem trauernden Riesen der zweitgrößte Binnensee Europas ausbreitete.

14 der Pisky-Promenade öffnet sich ein wunderschöner Panoramablick über den See. Wuchtig ragen die massiven Vulkankegel des Badacsony und des St.-György-Bergs auf, die zu schönen Wanderungen einladen. Von oben genießt man einen herrlichen Blick über die abwechslungsreiche Balatonlandschaft. An den Hängen wird seit Jahrhunderten Wein angebaut, zum Beispiel der weiße Badacsonyer Graue Mönch. Im Westen des Sees wird die lebendige Kleinstadt Keszthely vom imposanten Schloss Festetics dominiert. Nicht weniger als 101 Zimmer ließ sich die einflussreiche Magnatenfamilie zwischen 1745 und 1887 erinichten am berühmtesten ist die umfangreiche Helikon-Bibliothek. Die Festetics gründeten in Keszthely unter anderem die erste Landwirtschaftsschule Europas. Einmalig in Europa ist der Quadratmeter große Thermalsee von Hévíz (s. S. 23). In dem Kurort haben sich viele erstklassige Wellnesshotels angesiedelt, dazu kommen rund um den Balaton zahlreiche Pensionen und Privatvermieter sowie vom ADAC empfohlene Campingplätze. Die Balaton-Region bietet ihren Gästen von der Ferienwohnung bis zum Fünf-Sterne- Hotel die gesamte Palette an Ferienunterkünften. Ausflüge nach Westen und Norden Im Westen des Balatons ist Wellness Trumpf. Neben Hévíz sind Zalakaros (B4) und Kehidakustány (B3) beliebte Kurorte. Durch den aufstrebenden Fly-Balaton-Flughafen in Sármellék (B4) bestehen direkte Anreisemöglichkeiten von mehreren deutschen Flughäfen. Der Norden des Sees lädt zu spannenden Abstechern ein: Eine ungewöhnliche Naturattraktion ist die Seehöhle von Tapolca (C3). Im Wald bei Zalaszántó (B3) steht seit 1993 der erste buddhistische Stupa-Tempel in Ungarn, der vom Dalai Lama persönlich eingeweiht wurde. Dass die Zeiten in dieser Gegend nicht immer friedlich waren, davon zeugt die imposante Burgruine hoch über Sümeg. Während des 16. und 17. Jahrhunderts war die Region in den Türkenkriegen sehr umkämpft. Sümeg galt noch als relativ sicher und wurde deshalb zum Fluchtort der Veszprémer Bischöfe. Anfang des 18. Jahrhunderts zerstörten die Habsburger die stolze Burg, weil sie ungarische Aufstände fürchteten. Die Burg von Nagyvázsony (C3) geht schon auf die Zeiten von König Matthias zurück. Angeblich überreichte ihm der Müllerssohn Pál Kinizsi einen Becher Wein auf einem Mühlstein. Der König war beeindruckt und machte den starken Pál zum Heerführer. Als Lohn für seine Siege durfte Kinizsi sich diese Burg bauen, deren Wehrturm sehr gut erhalten ist. Sowohl in Sümeg wie in Nagyvázsony finden regelmäßig mittelalterliche Ritterspiele statt. Erholung pur finden Naturliebhaber im verträumten Káli-Becken. Eingebettet in einer reizvollen Mittelgebirgslandschaft liegt Veszprém (C3), die alte Stadt der Königinnen. Der Ehrentitel geht auf Gisela zurück, die erste ungarische Königin. Die Frau von König Stephan betrieb zielstrebig den Aufbau des Bistums Veszprém. Das brachte der Stadt manche Privilegien. So blieb es bis 1918 das Vorrecht der hiesigen Bischöfe, die ungarische Königin krönen zu dürfen. Besonders einladend ist ein Bummel durch das barocke Burgviertel zum St.-Michaels-Dom und zur Gisela-Kapelle.

15 Ungarn Balaton und Umgebung Ausflüge nach Osten und Süden Im Osten war Székesfehérvár (D3) im Mittelalter Krönungsort der ungarischen Monarchen. Nach den Verwüstungen während der Türkenkriege wurde die Altstadt im Barockstil neu erbaut. Den Charme des 18. Jahrhunderts haben die idyllischen Gassen bis heute bewahren können. Auf den Spuren von Ludwig van Beethoven wandeln Besucher in Martonvásár (D3), wo der große Komponist ein gerne gesehener Gast war. Im Süden des Balatons beginnt die sanfte Hügellandschaft des Komitats Somogy. Während es in der sehenswerten Komitatsstadt Kaposvár (C4) recht quirlig zugeht, ist in den kleinen Dörfern der Gang des Lebens noch sehr beschaulich. Nicht selten nisten Störche hoch über den Dächern und der Trubel der Balatonstrände ist meilenweit entfernt. Die Gegend ist für Radtouren oder Reiterferien geradezu ideal. Ein Urlaub am Balaton kann sehr vielseitig sein! Schomlauer Hochzeitswein Nördlich von Sümeg ragt ein einsamer Vulkankegel aus der Landschaft: der Somló (Schomlau). Die historische Weinbauregion ist für ein ungewöhnliches Produkt bekannt: den Schomlauer Lämmerschwanz. Der bekömmliche Weißwein wurde bei Hochzeiten gerne kredenzt, da er angeblich für männlichen Nachwuchs sorgte. Deshalb war er an den Adelshöfen sehr beliebt und auch Maria Theresia soll dem Hochzeitswein zugesprochen haben bekanntlich wurde sie mit reichlich Nachwuchs gesegnet!

16 Pannonien (Transdanubien) Der Westen Ungarns wird vom landschaftlich reizvollen Kontrast zwischen der Kleinen Tiefebene und den waldigen Mittelgebirgen geprägt. Attraktive Thermalbäder, schmucke Altstädte und prächtige Schlösser sorgen für erlebnisreiche Tage in der Region zwischen den östlichen Alpenausläufern und der Donau. Der Westen Im äußersten Westen Pannoniens laden die schmalen Gassen der barocken Altstadt von Sopron zu einem idyllischen Bummel ein wurde bei Sopron (B2) der Eiserne Vorhang symbolisch durchtrennt und hier fand die erste Grenzöffnung für DDR-Flüchtlinge statt. Der Neusiedler See (Fertő-tó) ist der westlichste Steppensee Europas und wurde von der UNESCO zu einem grenzüberschreitenden Welterbe ernannt. An den Hängen des Sees reifen die Trauben des bekannten Soproner Blaufränkischen. Imposant ist das barocke Schloss Eszterházy in Fertőd (B2) mit seinem ausgedehnten Park. Der größte ungarische Palast wird oftmals auch als das ungarische Versailles bezeichnet. Bauherr Fürst Miklós Eszterházy, genannt der Prachtliebende, engagierte als Hofkomponisten keinen Geringeren als Joseph Haydn, der fast 30 Jahre lang auf Eszterháza wirkte wird aus Anlass seines 200. Todestags ein Haydn-Gedenkjahr mit zahlreichen Veranstaltungen gefeiert.

17 Königliches Porzellan Ungarn Pannonien Der Name Herend steht seit 1826 für hochkarätiges Porzellan auf Weltniveau. Einst wurden Kaiser und Könige aus der kleinen Ortschaft westlich von Veszprém beliefert. Der europäische Hochadel liebte vor allem die fernöstlichen Motive, welche in der Manufaktur mit großer Handfertigkeit hergestellt wurden. Zu den bekanntesten Kundinnen zählten Queen Victoria und Kaiserin Sisi. Heute erlaubt eine Schaumanufaktur einen aufschlussreichen Blick hinter die Fassaden. Im benachbarten Museum sind zahlreiche Prunkstücke der Herender Porzellanfabrik ausgestellt. Ebenfalls geschichtsträchtig geht es in Kőszeg (B3) zu scheiterte eine mächtige türkische Armee auf ihrem Weg nach Wien an der kleinen Festung. Die Altstadt gehört zu den schönsten des Landes und die bis zu 884 Meter hohen Kőszeger Berge sind ein hervorragendes Wandergebiet. Über die alte Römer- und Bischofsstadt Szombathely (B3) führt der Weg zur spätromanischen Geschlechterkirche von Ják (B3) aus dem 13. Jahrhundert ein architektonisches Highlight! Im Zentrum von Sárvár (B3) steht die mittelalterliche Nádasdy- Festung. Heute ist die Kleinstadt genau wie das nahe Bükfürdő (B3) vor allem als Kurbadeort bekannt. Aus der Tiefe sprudelt das warme Thermalwasser und versorgt topmoderne Bäder und Wellnesstempel. Entlang der Donau Kleinere Thermalbäder befinden sich in Pápa (C3), Komárom (C2) und Lipót (C2) auf der Kleinen Schüttinsel. Die ehemalige Donauinsel ist ein Paradies für Naturliebhaber, Angler und Radfahrer. Der europäische Fernradweg Wien Budapest führt durch die reizvolle Auenlandschaft über Győr (C2) in die ungarische Hauptstadt (s. S. 6). Der Bischofssitz von Győr liegt malerisch auf einem Hügel über dem Zusammenfluss von Raab und Mosoni-Donau. Die barock geprägte Altstadt, das moderne Thermalbad und das bekannte Győrer Ballett sind die Hauptattraktionen der größten Stadt Westungarns. Nur wenige Kilometer südöstlich von Győr ragt auf dem Martinsberg die Benediktinerabtei von Pannonhalma (C2) mächtig über der Kleinen Tiefebene auf. Schon 996 rief Großfürst Géza die Mönche ins Land, die auf dem heiligen Berg Pannoniens das älteste Kloster Ungarns gründeten. Neben der Abteikirche ist vor allem die prächtige Bücherei ein wahres Kleinod ernannte die UNESCO die Abtei zum Weltkulturerbe. Besonders stimmungsvoll ist ein Besuch in Tata (D2), der Stadt am Wasser. Der Alte See (Öreg-tó) mit der Burgruine und der Englische Park sorgen für eine sehr angenehme Atmosphäre. Interessant ist das Ungarndeutsche Museum, welches die jahrhundertealte Geschichte der deutschen Minderheit nachzeichnet. Bis zu Jahre alt sind hingegen die ältesten menschlichen Spuren Ungarns, die in Vértesszőlős (D2) gefunden wurden. Ein verstecktes Juwel ist die Eremitage Majk bei Oroszlány (D2). Die gut erhaltene Einsiedelei der Kamaldulenser wurde im 18. Jahrhundert angelegt. Maria Theresia auf Eszterháza Fürst Miklós konnte mit seinem einzigartigen Schloss schon Kaiserin Maria Theresia angemessen beeindrucken. Bei einem prunkvollen Besuch 1773 lobte sie die hohe Qualität der Opern-Aufführungen unter Leitung von Joseph Haydn. Wenn ich eine gute Oper sehen will, fahre ich nach Eszterháza, soll die Monarchin gesagt haben. Den ehrgeizigen Fürsten stellte das Lob nur kurzzeitig zufrieden. Sein Motto war: Was der Kaiser kann, das kann ich auch. Bis heute fasziniert der barocke Glanz des Palastes.

18 Puszta und Theiß-See (Die große Tiefebene) Ohne Zweifel wer an Ungarn denkt, sieht die weite offene Puszta als urtypische Landschaft vor Augen: Pferde- und Rinderhirten in traditionellen Kostümen, hölzerne Schwengelbrunnen sowie grasende Herden von Graurindern und Zackelschafen. In der Puszta (Nationalpark Kleinkumanien und Hortobágy-Nationalpark) gleitet der Blick über die flache Ebene bis zum Horizont und hinterlässt ein Gefühl von Unendlichkeit. Kleinkumanien Eigentlich bedeutet der Begriff Puszta ödes Land. Doch nach der Regulierung von Theiß und Donau im 19. Jahrhundert machte die Kultivierung der ehemaligen Überschwemmungsgebiete große Fortschritte. Die sandigen Böden rund um das Weinkellerdorf Hajós (E4) dienen heute dem Weinanbau. Kalocsa (D4) ist die Heimat des berühmten ungarischen Paprikas und Kecskemét (E3), die größte Stadt Kleinkumaniens, ist ein Zentrum des Obstanbaus und der Schnapsproduktion (s. S. 40). Inmitten der unendlichen Tiefebene bietet Kecskemét städtisches Flair. Das Jugendstil-Rathaus, das Museum im Cifra-Palais und das Theater aus der Gründerzeit dokumentieren das bürgerliche Leben. Vor 1100 Jahren lebten die Ur-Magyaren noch als Nomaden in Zelten. In Ópusztaszer (F4) sollen die Stammesfürsten die Eroberung Ungarns Ende des 9. Jahrhunderts besiegelt haben. Daran erinnert das monumentale Feszty-Panorama.

19 Ungarn Die große Tiefebene An der Grenze zu Serbien und Rumänien ist Szeged (F5) eine kosmopolitische und weltoffene Uni-Stadt. Nach einer verheerenden Theißüberschwemmung 1879 wurde Szeged großzügig wieder aufgebaut. Die vielen Studenten bringen jugendlichen Elan in die mediterran wirkende Innenstadt. Besonders sehenswert sind der Dom und die großartige Synagoge sowie die herrlichen Jugendstilgebäude. Zwischen Theiß und Hortobágy Östlich der Theiß geht die Fahrt über Hódmezővásárhely (F4) nach Mezőhegyes (G4). Hier gründete Kaiser Joseph II eines der wichtigsten Zentren der ungarischen Pferdezucht (s. S. 34). Die Museen von Békéscsaba (G4) sind ganz dem berühmtesten Bewohner der Stadt gewidmet: Der Maler Mihály Munkácsy gehört zu den bedeutendsten Repräsentanten der ungarischen Malerei im 19. Jahrhundert. Seine Bilder erzielen auf Kunstauktionen regelmäßig Rekordpreise für Ungarn. Im benachbarten Gyula (G4) steht die älteste mittelalterliche Ziegelburg des Landes. Das sehr einladende Thermalbad und das traditionsreiche Café Százéves (hundertjährig) von 1840 sorgen für angenehme Erholung. Auf dem Weg nach Norden passieren wir den schmucken Badeort Hajdúszoboszló (G4) und erreichen schließlich Debrecen (H2), das kalvinistische Rom. Diesen Beinamen verdankt die zweitgrößte Stadt Ungarns dem rund 450 Jahre alten Reformierten Kollegium mit seiner historischen Bibliothek. Dominiert wird die Innenstadt von der mächtigen Großkirche, die während der Revolution 1849 Schauplatz der vorübergehenden Absetzung der Habsburger-Monarchen wurde. Theiß-See und unentdeckter Nordosten Von Debrecen bieten sich zwei Abstecher an: Im Westen geht es durch den Hortobágy-Nationalpark (G2) (s. S. 32) zum künstlich angelegten Theiß-See (F3). Ein Teil dient als geschütztes Vogelreservat, ein anderer steht als attraktiver Freizeitsee Surfern, Kanuten, Paddlern und Anglern offen. Zwischen Tiszafüred (G2) und Abádszalók (F2) gibt es auch für Radfahrer schöne Strecken. Die Regionen Nyírség, Szatmár und Bereg im äußersten Nordosten sind ein Geheimtipp für Ungarnreisende. Kleine Dörfer, weite Obstplantagen und unverbrauchte Natur prägen die Gegend. Eine regionale Besonderheit ist der Friedhof von Szatmárcseke (I1). Die bootsähnlich geschnitzten Grabhölzer verweisen auf längst vergessene Beerdigungsriten. Reformierte Dorfkirchen Die kleinen Dorfkirchen im Nordosten Ungarns bergen unvermutete Schätze: Sie verfügen über hölzerne Glockenstühle und im Inneren über wertvolle bemalte Holzkassettendecken, die in den letzten Jahren sorgfältig renoviert wurden. Wunderbare Beispiele finden sich in Csengersima, Sonkád, Gyügye, Vámosatya und Tákos. Die dortige Holzkirche aus dem 18. Jahrhundert ist als Bauernkathedrale eine urige Rarität. In Csaroda und Lónya sind kostbare mittelalterliche Fresken zu bewundern. Die außergewöhnlichen Kirchen sollen gemeinsam bei der UNESCO als Weltkulturerbe angemeldet werden.

20 Eger-Tokaj-Bergland (Nordungarisches Mittelgebirge) Der Norden Ungarns bietet einen augenfälligen Gegensatz zur flachen Puszta-Ebene. Die Mittelgebirge Mátra, Bükk und Zemplén prägen den Charakter der Landschaft. Während im Hochsommer auf den Bergen die Temperaturen angenehm bleiben, öffnen im Winter einige Skigebiete ihre Pisten. Ein Schmuckstück ist der kleine Palózen-Ort Hollókő. Nördlich von Hollókő wurde bei Ipolytarnóc der ungarische Jurassic Park entdeckt. Mátra-Gebirge und Eger Durch die Mátra geht es oberhalb des Erholungsortes Mátrafüred (F2) auf das Dach Ungarns : Der Fernsehturm auf dem 1014 Meter hohen Kékes (F2), dem höchsten Berg des Landes, bietet einen fantastischen Rundblick. Trotz der heroischen Verteidigungsversuche eroberten die Türken Eger Ende des 16. Jahrhunderts und hinterließen ein Minarett, das nördlichste auf ihrem Vormarsch in Europa. Im 18. Jahrhundert erstand der Bischofssitz neu in barockem Glanz wurde Eger gar zum Erzbistum. Zeugen der kirchlichen Vergangenheit sind die mächtige Basilika im klassizistischen Stil, der angrenzende erzbischöfliche Palast sowie das Lyzeum. Dort beeindrucken vor allem die prachtvolle Bibliothek und das Observatorium. Ein Bummel durch die historische Altstadt rundet das Vergnügen ab. In der Umgebung ist das Thermalbad von Egerszalók (F2) (s. S. 24) ein wahres Naturwunder: Die heiße Thermalquelle

21 Ungarn Eger-Tokaj-Bergland hinterließ am Berghang einen dampfenden weißen Schneeberg aus Kalksteinablagerungen ein Phänomen, das weltweit sehr selten ist. Wenige Kilometer weiter zählt in Feldebrő (F2) die mit Fresken verzierte Unterkirche aus dem 11. Jahrhundert zu den ältesten Zeugnissen christlicher Baukunst in Ungarn. Bükk-Gebirge und Aggteleker Höhlen Szilvásvárad (F1) ist das Tor zum Bükk-Nationalpark (F1-2) (s. S. 33). Bekannt durch sein Lippizaner-Gestüt und die Forellenzucht im Szalajka-Tal ist der Ort ein guter Startpunkt für Spaziergänge, ausgedehnte Wanderungen oder eine Fahrt mit der Museumsbahn. Auf der östlichen Seite der Bükker Hochfläche ist Lillafüred (F1) ein ebenso bekannter Urlaubsort. Zwei kleinere Höhlen werden wegen ihrer klaren Luft sogar zu medizinischen Zwecken genutzt. Auch hier verkehrt eine urige Waldbahn. Hinter der einstigen Königsburg von Diósgyőr (F1) beginnt die ehemalige Industriestadt Miskolc (F1). Im Stadtteil Miskolc-Tapolca (G1) ist das außergewöhnliche Höhlen- Thermalbad die Top-Attraktion (s. S. 24 und 34). Apropos Höhlen: In Aggtelek (F1), hoch oben im Norden, dehnt sich ein kilometerlanges Höhlensystem unter der Karstlandschaft aus. An mehreren Punkten bestehen im Nationalpark Zugangsmöglichkeiten (s. S. 34). Die geführten Touren gehen vorbei an bizarren Tropfsteinformationen und durch riesige unterirdische Säle, die sogar für Konzerte genutzt werden! Zemplén-Gebirge und Tokajer-Weine Wieder zurück im Tageslicht geht die Fahrt weiter ins Zemplén-Gebirge. In Vizsoly (G1) wurde 1590 die erste Bibel auf Ungarisch gedruckt und in Hollóháza (G1) wird hochwertiges Porzellan hergestellt. Die Burgruinen von Boldogkőváralja und Füzér zeugen von der bewegten Geschichte. Im Schatten der sehenswerten Rákóczi-Burg treffen wir in Sárospatak (G1) auf ungewöhnliche Gebäude im organischen Baustil von Imre Makovecz. Im 13. Jahrhundert wurde in der Kleinstadt die Hl. Elisabeth von Thüringen geboren. Unter der Burg verläuft der 1000 Meter lange Rákóczi-Weinkeller ein stimmungsvoller Ort für eine Weinprobe. Wir befinden uns nämlich in einem der renommiertesten ungarischen Weinanbaugebiete. Das sympathische Städtchen Tokaj (G1) gab dem berühmten Tokajer Aszú-Wein seinen Namen (s. S. 39). Auch in den umliegenden Orten gibt es erstklassige Weingüter. Tapfere und schöne Frauen Zur Legende wurde die Burg von Eger (Erlau) konnte eine kleine ungarische Besatzung die Burg gegen eine riesige türkische Übermacht verteidigen. Grund waren angeblich die tapferen Frauen und die letzten Tropfen Rotwein, den die Türken für Stierblut hielten. Dies war die Geburtsstunde des Erlauer Stierblutes, dem Weinfreunde in einem der vielen rustikalen Weinkeller im berühmten Tal der Schönen Frauen zusprechen können.

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24 Kur und Wellness Aus über 1000 heißen Quellen sprudelt Ungarns wichtigster Bodenschatz: Thermalwasser. Bei mehr als 350 Quellen konnte eine heilende Wirkung nachgewiesen werden und so finden sich über das ganze Land verteilt Kur- und Badeorte, die Ungarn zu einem wahren Wellnessparadies gemacht haben. Dabei reicht die Palette von kleinen, abgelegenen Badeorten bis zu international renommierten Kurorten in Ungarn findet sich für jeden Wunsch das richtige Heilbad. Dazu passen Übernachtungsangebote vom Campingplatz bis zum Fünf-Sterne- Hotel. Nicht selten haben die Thermalquellen zudem beeindruckende Naturwunder geschaffen, die europaweit einmalig sind. Ungarn Quelle der Gesundheit Seit dem EU-Beitritt Ungarns im Jahre 2004 erstatten deutsche Krankenkassen auch Behandlungskosten für Kuraufenthalte und Zahnersatz in Ungarn. Aufgrund der günstigeren Preise und hochwertigen Behandlungsmöglichkeiten hat dies die Attraktivität der Kurorte im Karpatenbecken deutlich gesteigert. Im Allgemeinen haben sich die ungarischen Heilbäder auf die Behandlung chronischer Erkrankungen der Bewegungsorgane spezialisiert. Entsprechende Kontraindikationen sind zu beachten. Dies sollte vorab beim Arzt geklärt werden. In den letzten Jahren wurden enorme Summen in den zeitgemäßen Ausbau der Badeorte investiert. Höchste Qualität gehört zu den Markenzeichen der ungarischen Kur- und Wellnessindustrie. Dazu zählen erstklassige und topmoderne Anlagen, eine intensive ärztliche und physiotherapeutische Versorgung sowie ein breit gefächertes Angebot an unterschiedlichsten Massagen und anderen entspannenden Freizeitmöglichkeiten. Lassen Sie sich in Ruhe verwöhnen! Zum hochwertigen Angebot zählt auch die große Bandbreite an Unterkunftsmöglichkeiten. Beliebt sind die zahlreichen Campingplätze und Ferienwohnungen für Selbstversorger.

25 Ungarn Kur und Wellness Wussten Sie,... dass der natürliche Thermalwassersee in Hévíz der größte Europas ist? Selbst im Winter sinkt die Wassertemperatur nicht unter 25 C. Was kann erholsamer sein, als inmitten farbenprächtiger indischer Lotusblumen die müden Gelenke zu entlasten? Der Wundersee verzaubert seine Gäste schnell. Bereits frühzeitig begann der Ausbau des kleinen Ortes zum anspruchsvollen Kurbad. Hévíz ist heute das meistbesuchte Thermalbad Ungarns. Oftmals sind die Campingplätze direkt an die Bäder angeschlossen. Für gehobenen Komfort stehen zudem anspruchsvolle Vier-Sterne-Hotels zur Verfügung. Inzwischen haben manche Wellnesshotels bereits Fünf-Sterne-Niveau erreicht. Diese Häuser haben zumeist eigene Badebereiche und Therapieabteilungen. Zum Standard der großen Hotels gehören spezielle Wellnesspauschalen die ärztliche Betreuung und ein Anwendungspaket inklusive. Egal ob Kurlaub oder Wellnesswoche: In Ungarn hat der Alltagsstress keine Chance. Pannonien ein Wellness-Eldorado Im Westen des Landes ist kaum ein Ort ohne eigenes Thermalbad. Besucher haben fast schon die Qual der Wahl. Während eines Kurlaubs lässt sich die große Vielfalt des Landes erleben. Denn das ist ein weiterer Trumpf der ungarischen Kurbäder: In ihrer Umgebung finden sich viele reizvolle Ausflugsziele, die den Erlebniswert eines Aufenthaltes noch steigern. Unweit von Hévíz (B4) befindet sich das populäre Thermalbad Zalakaros (B4), dessen Geschichte typisch ist für viele Kurorte in Ungarn. Denn eigentlich hoffte man in

26 Besonderer Spaß im Rudas-Bad: Cinetrip - die speziellste Badeparty der Welt für die junge Generation den 1960er-Jahren, mit den Probebohrungen auf Ölvorräte zu stoßen. Stattdessen zapfte man die unerschöpflichen Heilwasserquellen unter dem Karpatenbecken an. Ganz im Westen des Landes sind Kehidakustány (B3), Lenti (B4), Zalaegerszeg (B4) und Szentgotthárd (A3) beliebte Ziele. Im Süden des Balatons locken kleinere Bäder wie in Igal und Csisztapuszta. Alle diese Bäder sind im Sommer über den Fly-Balaton-Airport in Sármellék (B4) von mehreren deutschen Flughäfen direkt zu erreichen. Der Ölsuche verdankt auch Bükfürdő (B3) seine Existenz. Quasi auf der platten Wiese entstand eine anspruchsvolle Wellnessoase mit luxuriösen Hotels, Ferienhäusern, Campingplätzen und einem renommierten Golfplatz. Wenige Kilometer weiter südlich verwöhnt Bad Sárvár (B3) seine Gäste ebenfalls auf höchstem Niveau. Eine natürliche Besonderheit ist das Sárvárer Thermalsalz, welches vor Ort gewonnen wird. Jugendstil und orientalisches Erbe Und damit erreichen wir die Hauptstadt der Thermalbäder: Budapest. Bereits die badesüchtigen Römer nutzten die mehr als 100 heißen Quellen im Stadtgebiet. Der Name ihrer Provinzhauptstadt Aquincum geht auf das keltische Wort für wasserreich zurück. Auch die Ungarn machten schon im Mittelalter von dem natürlichen Bodenschatz Gebrauch. Doch erst die türkischen Paschas schufen im 16. Jahrhundert wahre Kunstwerke, um ihrer Badelust zu frönen. Besonders schön ist das 450 Jahre alte Rudas-Bad. Unter der Kuppel des einmaligen Dampfbades am Donauufer lässt sich im 36 C warmen Wasser die Hektik der Großstadt schnell vergessen. An Wochenenden ist das Rudas sogar nachts geöffnet! Ebenfalls aus der türkischen Zeit stammt das Király-Bad. Oder wie wäre es mit erholsamen Stunden im prächtigen Jugendstilambiente des Gellért-Bades? Das Gellért gehört zu den bekanntesten Attraktionen der Hauptstadt. Wunderbar ist auch ein Besuch im neoklassizistischen Palast des Széchenyi- Bades. Im Stadtwäldchen kann man selbst im tiefsten Winter draußen im dampfenden Wasser relaxen. Nicht wenige Gäste spielen in aller Ruhe Schach oder schütteln den Alltag bei einer entspannenden Massage ab Wellness mitten in der Hauptstadt! Am Ufer des Neusiedler Sees ist Balf ein bekanntes Heilbad, während es in Hegykő recht beschaulich zugeht. Weiter nach Osten hat das Thermalbad von Mosonmagyaróvár (B2) einen guten Ruf, genau wie der kleine idyllische Kurort Lipót (C2) auf der Schüttinsel Richtung Győr (C2), wo ebenfalls ein topmodernes Thermalbad die Gäste erwartet. Quasi am Donauufer liegen die Thermalbäder von Komárom (C2) und Esztergom (D2) im Norden Pannoniens. Im Gellért-Bad ist die historische Thermalabteilung getrennt nach Frauen und Männern und im Rudas-Bad gibt es von Montag bis Donnerstag getrennte Badetage. Budapest bietet für jeden Geschmack das richtige Bad genießen auch Sie ein Badevergnügen wie ein Pascha!

27 Ungarn Kur und Wellness Schneeberge und Höhlenbäder Der Osten des Landes kann mit außergewöhnlichen Naturwundern aufwarten. In Egerszalók (F2) hat das Thermalwasser einen weißen Schneeberg geformt, der inzwischen in ein hochwertiges Erlebnisbad mit Luxushotel integriert wurde. Bewundernde Superlative verdient auch das Höhlenbad von Miskolc-Tapolca, wo das heiße Wasser im Laufe der Jahrhunderte mehrere Hohlräume ausgewaschen hat. In puncto Erlebniswert stehen die Bäder in Debrecen (H2) und Hajdúszoboszló (G2) ebenfalls hoch im Kurs. An der rumänischen Grenze ist Gyula (G4) ein beliebtes Heilbad. Über Szeged (F5) und Kiskunmajsa (E4) führt die Spur der heißen Quellen schließlich nach Harkány (C5) im äußersten Südwesten des Landes. Und von dort ist es nur ein Katzensprung über Pécs (CD5) zurück nach Hévíz für eine zweite Runde im herrlichen Thermalsee...