Die. Die HART. KRÄFTIG-WÜRZIG. Geschenke

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1 1 Die Die HART. KRÄFTIG-WÜRZIG. Geschenke

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3 3 Nicht von irgendeiner Grosskäserei Die Geschichte der Käserei Liechti geht zurück ins Jahr 1904, sie ist eng mit der Verkehrsgeschichte der Region verbunden. Die Käserei hat nämlich noch heute ihren Sitz zuoberst im Dorf Ricken auf dem Rickenpass, der eine wichtige Verbindung zwischen dem Bodensee und Zürchsee ist. Damals beste Voraussetzungen um die örtliche Milch zu verarbeiten und den regionalen Käse an die Postkutschen-Reisenden zu verkaufen. Was schliesslich zur Gründung der Käserei Ricken im Jahre 1904 führte. Seit 1939 und drei Generationen ist die Käserei im Besitze der Familie Liechti. Wir freuen uns Ihnen unsere weltweit einmalige und geschmackvolle Käsespezialität vorzustellen, den Hochmoor-Chäs. Die einzigartige Pflanzen- und Kräuterwelt des Ricken Hochmoores, welches 800 Meter über Meer liegt, gibt dem Käse seinen besonderen, herb-würzigen Geschmack. Zur Ergänzung unserer Käse und Fonduemischungen (auch im Sommer immer ein Schmaus) empfehlen wir Produkte aus der Region. Weil sie nachhaltig und mit Liebe gemacht werden. Wir kombinieren das zu wunderschönen Geschenken, die immer gut ankommen. Auch bei sich selbst! Käserei Liechti Bergkäserei Waldestrasse 3 CH-8726 Ricken SG @liechti-kaese.ch Unsere Ladenöffnungszeiten: Montag bis Freitag bis Uhr Samstag bis Uhr oder nach Vereinbarung. Zögern Sie nicht. Wir sind für Sie da!

4 4 Hochmoor-Chäs und Öpfel Die Mischung machts! Unser beliebtes Fondue mit Äpfeln angereichert, hei das schmeckt! 1 Hochmoor-Fondue fixfertig für 2 Personen 1 Glas Konfitüre 1 Stück Hochmoor-Chäs hart, mild-würzig 1 Stück Hochmoor-Chäs halbhart, kräftig-würzig 1 Glas Curry Birnen 1 Säckli getrocknete Öpfelringli CHF 62.

5 5 Vom Toggeburg is Linthgebiet Die Mischung um einen schönen Tag in unserer Region zu erleben (egal wo Sie sind) Unser beliebtestes Hochmoor-Fondue begleitet mit Bissen von Hier und Da! 1 Hochmoor-Fondue fixfertig 2 Personen 1 Stück Emmentaler AOP 1 Stück Hochmoor-Chäs hart, mild-würzig 1 Stück Hochmoor-Chäs halbhart, kräftig-würzig 1 Glas Dessert Zwetschgen 1 Glas Süss-saures 1 Fläschli Apfelpunsch CHF 85.

6 6 En rächtä Znüni Chäs und Hung passen besser als Sie denken! Biili Hung ist nicht chinesisch! Biili sind Bienen und Hung ist Honig. Hochmoor, Honig und Wurst! Nur das Brot müssen Sie sich besorgen. 1 Stück Hochmoor-Chäs hart, mild-würzig 1 Stück Hochmoor-Chäs halbhart, kräftig-würzig 1 Paar Rauchwürste 1 Glas Toggenburger Biili Hung CHF 42.

7 7 Hochmoor-Chäs mit Süss-Saurem Ein reizvolles Fondue! Unser geliebtes Fondue mit dem speziellen Touch. Für Geniesser! 1 Hochmoor-Fondue fixfertig 2 Personen 1 Stück Hochmoor-Chäs hart, mild-würzig 1 Glas Süss-saures 1 Glas Curry Birnen CHF 48.

8 8 Ei Wuche im Hochmoor Daran haben die Besuchten eine Woche lang Freude! Im Linthgebiet ist es eine «Wuche», im Toggenburg eine «Woche»! Egal, freuen Sie sich, wenn Sie es geschenkt kriegen. 1 Hochmoor-Fondue fixfertig 2 Personen 1 Stück Hochmoor-Chäs halbhart, würzig-jung 1 Stück Hochmoor-Chäs halbhart, kräftig-würzig 1 Glas Dessert Zwetschgen 1 Glas Konfitüre 1 Glas Toggenburger Biili Hung 1 Paar Rauchwürste 1 Säckli getrocknete Apfelringli CHF 83.

9 9 Wanderkönig Damit ist jede Wanderung ein Genuss! Und mindestens so aufbauend wie so moderne Müesliriegel. Und die Pause macht einfach mehr Spass! 1 Stück Emmentaler AOP 1 Stück Hochmoor-Chäs halbhart, würzig-jung 1 Stück Hochmoor-Chäs halbhart, kräftig-würzig 1 Glas Toggenburger Biili Hung 1 Paar Rauchwürste CHF 46.

10 10 Ein Picknick ohne Schnickschnack Das Beste aus der Region! Ein Fleck Wiese brauchts, Sonne, Brot. Öffnen Sie dazu einen Moscht! Ferien sind immer. 1 Stück Hochmoor-Chäs halbhart, würzig-jung 1 Stück Hochmoor-Chäs hart, mild-würzig 1 Glas Toggenburger Biili Hung 1 Paar Rauchwürste 1 Säckli getrocknete Zwetschgen CHF 42.

11 11 En währschafte Zvieri Zum Vesper eine zauberhafte Verführung! Stellen Sie sich vor, Sie haben soeben einen Ster Holz gehackt. Jetzt ist es Zeit für eine Stärkung. Wie gesagt, Sie müssen es sich nur vorstellen, nicht unbedingt auch selber hacken! En Guete. 1 halbes Hochmoor-Mutschli 1 Glas Toggenburger Biili Hung 1 Paar Rauchwürste CHF 39.

12 12 Zum schneuggä Die raffinierte Auswahl bringt es mit sich, dass Sie immer und zu jeder Zeit etwas Passendes für den Gluscht zwischendurch finden! 1 Stück Emmentaler AOP 1 Stück Hochmoor-Chäs hart, mild-würzig 1 Säckli getrocknete Birnen 1 Glas Erdbeer-Konfi CHF 32.

13 13 Hochmoor-Chischtli Für ein ganz üppiges Weekend. Aber da brauchen Sie dann schon einen zünftigen Appetit. Perfekt für ihre Ferienwohnung. Oder als liebevolles Geschenk. Und funktioniert super auch im Sommer. 1 Hochmoor-Fondue fixfertig 3 Personen 4 verschiedene Raclettekäse 1 Stück Emmentaler AOP 1 Stück Hochmoor-Chäs halbhart, kräftig-würzig 1 Stück Hochmoor-Chäs hart, mild-würzig 1 Glas Dessert-Zwetschgen 1 Glas Konfitüre 1 Glas Toggenburger Biili Hung 1 Paar Rauchwürste 1 Säckli getrocknete Apfelringli 1 Birnenbrot 1 Glas Süss-Saures CHF 125.

14 14 Zögern Sie nicht Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, wir beraten Sie gerne. Sämtliche Produkte der Bergkäserei Liechti sind Culinarium zertifiziert. Wir beziehen die Köstlichkeiten bei: Schuler s Hofladen, Ludihof, 8717 Benken Familie Rüegg, 8735 Rüeterswil carnicaimkerei.ch / A. + K. Künzle, 9621 Oberhelfenschwil Käserei Liechti Bergkäserei Waldestrasse 3 CH-8726 Ricken SG @liechti-kaese.ch Unsere Ladenöffnungszeiten: Montag bis Freitag 09:00 bis 10:30 Uhr Samstag 09:00 bis 11:00 Uhr oder nach Vereinbarung. Zögern Sie nicht. Wir sind für Sie da!

15 Absender: Bitte frankieren Name Vorname Strasse PLZ Ort Telefon Datum Diese Bestellung ist rechtsgültig und verbindlich Unterschrift Käserei Liechti Bergkäserei Waldestrasse 3 CH-8726 Ricken SG

16 Bestelltalon Hochmoor-Chäs und Öpfel Vom Toggeburg is Linthgebiet En rächtä Znüni Seite 4 Seite 5 Seite 6 CHF 62. pro Korb CHF 85. pro Chischtli CHF 42. pro Korb Hochmoor-Chäs mit Süss-Saurem Ei Wuche Hochmoor Wanderkönig CHF 48. pro Brettli Seite 7 CHF 83. pro Chischtli Seite 8 CHF 46. pro Schale Seite 9 Ohne Schnick-Schnack En währschafte Zvieri Zum schneuggä Hochmoor-Chischtli Seite 10 Seite 11 Seite 12 Seite 13 CHF 42. pro Korb CHF 39. pro Brettli CHF 32. pro Korb CHF 125. pro Chischtli