frei Ein feiner Tropfen für gute Momente Stammheimer Preisliste 2015

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1 frei Ein feiner Tropfen für gute Momente Stammheimer Preisliste 2015

2 Degustieren, Geniessen, Einkaufen. Sie sind bei uns von Montag bis Samstag jederzeit herzlich willkommen! Ein Anruf oder ein gibt Ihnen die Sicherheit, dass Käthi oder Ruedi Frei zu Hause ist. AGENDA 2015 TAG DER OFFENEN KELLERTÜRE Freitag, 1. Mai Uhr Samstag, 2. Mai Uhr Sonntag, 3. Mai Uhr Weindegustation und Verkauf Grillierte Würstli WEIN UND KÄSE Samstag, 12. September Uhr Mit Geissberger s Culinarium Winterthur DEGUSTIEREN UND GENIESSEN Samstag, 14. November Uhr Sonntag, 15. November Uhr Wildschwein Geschnetzeltes Treberwurst Variationen Panettone Weindegustation und Verkauf MITTWOCHSWEIN Mittwoch, 27. Mai Uhr Mittwoch, 24. Juni Uhr Mittwoch, 28. Okt Uhr Mittwoch, 25. Nov Uhr Degustieren Sie Ihren Lieblingswein ohne Voranmeldung und geniessen Sie dazu ein feines Stammer-Häppchen. UNSER PINIOT GRIS Ein feiner Tropfen für besondere Momente. Zum Apéro ein Renner, zu Rohschinken und anderen kräftigen Vorspeisen ein Genuss, zu Stammer-Grünspargeln schlicht ein Gedicht: Wen wundert s also, dass unser Pinot gris immer recht schnell ausverkauft ist. Auf 47 Aren (oder 10% unserer gesamten Rebfl äche) angebaut, investieren wir bei dieser Traubensorte durch Mengenregulierung konsequent in die Qualität. Nur mit einer Traubenmenge von ungefähr 700 Gramm pro Quadratmeter erzielen wir das reiche, füllige Aroma, für diesen körperreichen Weisswein mit einem schönen Alkoholgehalt von rund 13%. Der 2014er Pinot gris kann ab sofort bestellt werden, erhältlich ist er in der klassischen 75cl- und immer beliebteren 50cl-Flasche. Für besondere Apéro-Momente unser Pinot gris! Geschätzte Kundinnen und Kunden, liebe Weinliebhaber Das Schreiben dieser Zeilen nehmen wir immer wieder sehr gerne als Gelegenheit, die vergangenen Monate Revue passieren zu lassen. Besonders gemütliche Momente erleben wir immer wieder am fünf mal jährlich durchgeführten Anlass «Mittwochswein». Im vergangenen Frühling haben wir in die Zukunft investiert: Im Herbst 2016 erwarten wir den ersten kleinen Ertrag der neu gepflanzten 554 Stöcke der Sorte Gewürztraminer. Für uns eine neue, spannende Erfahrung. Und für Sie schon bald eine Abrundung unseres Angebotes. Zurück in der Gegenwart laden wir Sie nun sehr gerne ein, unsere ausgezeichnet gelungenen 2014er-Weine zu degustieren. Auf viele neue, gute Momente! Herzlich Käthi & Ruedi Frei, Winzer

3 Ein feiner Tropfen für gute Momente Alle Produkte können Sie mit der Bestellkarte, über unseren Online-Shop freiweine.ch oder Montag bis Samstag direkt ab unserem Weingut beziehen. Stammheimer Cuvée blanc Gekeltert aus Riesling-Silvaner und Seyval blanc. Das Resultat: ein ausgewogener Wein mit frischen, exotischen Aromen, leicht süsslich. 50cl Fr. 8. Stammheimer Seyval blanc Spritziger, leichter Weisser mit fruchtiger Note und exotischen Aromen. In den ersten zwei Jahren getrunken schmeckt er am besten. 75cl Fr. 13. Stammheimer Blauburgunder Die weit verbreitete, äusserst beliebte Sorte überzeugt mit ihrem zartblumigen, eleganten Duftbild Jahr für Jahr jeden Weinliebhaber. 75cl Fr. 13., 50cl Fr cl Fr Stammheimer Regent Diese noch junge Rebsorte hat rasch viele Freunde gewonnen. Der Wein, tief schwarzrot, erinnert an dunkle Beeren. 75cl Fr. 13., 50cl Fr. 8. Stammheimer Landenberger Blauburgunder aus unserer besten Reblage «Landenberger». Spätlese mit vielfältigen Aromen ein Bild von einem Wein. 75cl Fr. 15., 50cl Fr. 10. Stammheimer Barrique Auserlesene Blauburgunder-Trauben, im Eichenholz-Barrique ausgebaut, ergeben diesen äusserst reichen, vielschichtigen Tropfen. 75cl Fr. 20. Stammheimer Pinot gris Dank dem gehaltvollen Körper ein seit vielen Jahren äusserst gern getrunkener Weisswein. Passt ideal als Aperitif und zu Vorspeisen. 75cl Fr. 15., 50cl Fr. 10. Stammheimer Riesling-Silvaner Süffiger, eleganter Wein mit angenehmem Muskatton und milder Säure. Frisch getrunken ist er am schönsten. 75cl Fr , 50cl Fr cl, Fr Stammheimer Räuschling Diese frischfreche Säure, gekeltert aus einer alten Zürcher Rebsorte, wird Ihnen gefallen! Ideal als Aperitif, zu Fisch und zu Fondue. 75cl Fr. 13., 50cl Fr. 8. Stammheimer Dornfelder Der fruchtig-samtige Wein überzeugt durch sein dunkles Rot, den schönen Körper und ganz speziell durch die vielfältigen Beerenaromen. 75cl Fr. 13. Stammheimer Stamarone Blauburgunder-Trauben, die vor der Vinifizierung in Kisten gelagert und so getrocknet werden. Das Resultat spricht für sich. 75cl Fr. 20.

4 ...noch mehr feine Tropfen Unsere Rebkurse 2016 Stammheimer Federweiss Ein Weisswein aus Blauburgunder-Trauben. Eignet sich dank der Unkompliziertheit und seiner breiten Aromastruktur für viele Gelegenheiten. 75cl Fr. 13., 50cl Fr. 8. Traubensaft Frisch gepresste Riesling-Silvaner-Trauben sind die Basis für diesen ausgewogenen Traubensaft. Genuss pur, ganz ohne Alkohol. 100cl Fr Stammheimer Schaumwein Gekeltert aus Riesling-Silvaner-Trauben, mit traditioneller Flaschengärung ausgebaut. Der spritzige Apéro für Sie und Ihre Freunde. 75cl Fr. 22. Stammheimer Marc, 40% vol Traubenbranntwein, feine Aromen 50cl Fr. 25. Stammheimer Weinhefe, 40% vol Weinhefe Destillat, Spezialität mit Traubenbeeren dekoriert. 50cl Fr. 25. Stammheimer Kristall Dessertwein aus Riesling-Silvaner, Cryoselektion mit 145 Oechsle, passt perfekt zu Hefegebäck. 37.5cl Fr. 29. An sechs Nachmittagen erlernen Sie die Handarbeiten in den Reben. Die praktische Arbeit dauert ca. 2 ½ Stunden. Anschliessend stärken wir uns mit einem Zvieri. Sie degustieren unsere Weine und erhalten dabei einige Kenntnisse über die Weinbereitung und die Weindegustation. Wir vinifizieren die reifen Trauben zu Ihrem Rebkurswein. Auf der Weinflasche können Sie die von Ihnen gestaltete Etikette anbringen. Kurs 61 Samstag, Uhr 20. Februar, 7. Mai, 25. Juni, 13. August,? Oktober, 3./4. März 2017 Kurs 62 Freitag, Uhr 26. Februar, 13.Mai, 1 Juli, 19. August,? Oktober, 3./4 März 2017 Kurs 63 Samstag Uhr 27. Februar, 14. Mai, 2. Juli, 20. August,? Oktober, 3./4. März 2017 Kurskosten pro Person Fr Der Termin im Oktober (Traubenernte) wird ein paar Tage vorher telefonisch bekannt gegeben. Im März 2017, zum Abschluss des Rebkurses, findet die Jungweindegustation statt.

5 Erleben Sie unser Weingut Dürfen wir Ihnen unseren Betrieb persönlich vorstellen? Möchten Sie gerne einmal einen Blick in den Weinkeller werfen? Für unsere Kunden und Freunde haben wir das ganze Jahr eine offene Türe. Und immer ein offenes Ohr für Ihre Wünsche und Anliegen. Wir berücksichtigen für das Catering grundsätzlich Metzger, Bäcker sowie das Gastgewerbe aus dem Dorf. Gerne gehen wir aber auch hier auf Ihre Wünsche und Anliegen ein. Entdecken Sie auf unser Angebot «Rundgänge durch Dorf und Betrieb». Betriebsführung und Degustation Basis-Degu Fr. 14. /Person, ab 10 Gästen, 6 Weine degustieren, feines Brot, gute Gespräche mit dem Winzer Plättli-Degu Fr. 22. /Person, ab 10 Gästen, wie Basis-Degu, zusätzlich mit vielfältiger Käse-/Fleischplatte Schlemmer-Degu Fr. 32. /Person, ab 10 Gästen, wie Plättli-Degu, zusätzlich mit Dessertwein und luftigem Hefegebäck Erlebnistag in Stammheim Verbringen Sie mit Ihrer Firma oder mit Ihrem Verein einen erlebnisreichen Tag auf unserem Weingut: Geführter Spaziergang durchs Dorf, Apéro im Rebberg, Betriebsbesichtigung, Mittag- oder Nachtessen mit Degustation Angebot Erlebnistag ca. 20 bis max. 80 Personen, Ablauf, Umfang und Preis nach Absprache. Anmeldung/Absprache direkt mit Käthi oder Ruedi Frei via info@freiweine.ch oder Telefon

6 Online-Shop frei Ein feiner Tropfen für gute Momente Anmeldung Rebkurs Rebkurs 61 Samstag, Uhr Rebkurs 62 Freitag, Uhr Rebkurs 63 Samstag, Uhr Bitte Frankieren Gerne senden wir Ihnen unsere Weine auch per Post im 1er, 2er, 3er, 6er oder 12er Karton. Benutzen Sie diesen einfachen, ökologischen und schnellen Weg für Ihre Bestellung. Verpackungsmaterial und Porto verrechnen wir nach Aufwand. Bestellung im Online-Shop freiweine.ch Ihre Adresse Name Vorname Strasse PLZ/Ort Telefon Käthi & Ruedi Frei Winzer Oberdorf 5b 8476 Unterstammheim E Mail Käthi & Ruedi Frei Winzer Oberdorf 5b 8476 Unterstammheim Telefon Mobile info@freiweine.ch Ich wünsche Zustellung per Post (Verpackungsmaterial und Porto nach Aufwand) Ich hole den Wein ab

7 Bestellkarte 2015 Preise inkl. 8 % MWST frei Ein feiner Tropfen für gute Momente Sorte Inhalt Preis pro Fl. Menge Preis Total Stammheimer Blauburgunder 25cl 4.20 Stammheimer Blauburgunder 50cl 8. Stammheimer Blauburgunder 75cl 13. Stammheimer Regent 50cl 8. Stammheimer Regent 75cl 13. Stammheimer Dornfelder 75cl 13. Stammheimer Landenberger 50cl 10. Stammheimer Landenberger 75cl 15. Stammheimer Barrique 75cl 20. Stammheimer Stamarone 75cl 20. Stammheimer Federweiss 50cl 8. Stammheimer Federweiss 75cl 13. Stammheimer Riesling-Silvaner 25cl 3.70 Stammheimer Riesling-Silvaner 50cl 7. Stammheimer Riesling-Silvaner 75cl Stammheimer Seyval blanc 75cl 13. Stammheimer Cuvée blanc 50cl 8. Stammheimer Pinot gris 50cl 10. Stammheimer Pinot gris 75cl 15. Stammheimer Räuschling 50cl 8. Stammheimer Räuschling 75cl 13. Traubensaft 100cl 5.50 Stammheimer Marc 40% vol 50cl 25. Stammheimer Weinhefe 40% vo l 50cl 25. Stammheimer Kristall 37.5cl 29. Stammheimer Schaumwein 75cl 22. Käthi & Ruedi Frei Winzer Oberdorf 5b 8476 Unterstammheim Telefon Mobile info@freiweine.ch