frei Ein feiner Tropfen für gute Momente Stammheimer Preisliste 2017
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- Johanna Huber
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1 frei Ein feiner Tropfen für gute Momente Stammheimer Preisliste 2017
2 Agenda 2017 TAG DER OFFENEN KELLERTÜRE Samstag, 29. April, Uhr Sonntag, 30. April, Uhr Montag, 1. Mai, Uhr Weindegustation und Verkauf Grillierte Würstli WEIN UND ESSEN IM GASTLICHEN ADLER Samstag, 20. Mai, Uhr DEGUSTIEREN UND GENIESSEN Samstag, 18. November, Uhr Sonntag, 19. November, Uhr Wildschwein Geschnetzeltes Treberwurst Variationen Panettone Weindegustation und Verkauf MITTWOCHSWEIN Mittwoch, 29. März, Uhr Mittwoch, 31. Mai, Uhr Mittwoch, 28. Juni, Uhr Mittwoch, 25. Okt., Uhr Mittwoch, 29. Nov., Uhr Degustieren Sie Ihren Lieblingswein ohne Voranmeldung und geniessen Sie dazu ein feines Stammer-Häppchen. Degustieren, Geniessen, Einkaufen. Sie sind bei uns von Montag bis Samstag jederzeit herzlich willkommen! Rufen Sie uns vor Ihrem Besuch an oder senden Sie uns ein , damit wir sicher zu Hause sind.
3 Liebe Weinfreunde Die Witterung im Rebjahr 2016 hatte zwei Gesichter. Im April suchte uns eine Frostnacht bei schon austreibenden Trieben heim und dann kamen die feuchten Monate Mai und Juni mit recht hohen Temperaturen. Der schnelle Wuchs der Reben benötigte viel Handarbeit. Schliesslich kam dann aber ab Mitte Juli endlich der ersehnte Sommer! Das schöne Sommerwetter dauerte bis zur Traubenernte an und tat unseren Reben und den Trauben sehr gut. Eine erfreuliche Geschichte für uns Winzer. Oder wie ein Sprichwort aus dem Hause Frei besagt: «Hat der Bademeister viel Arbeit, ist es auch gutes Winzer-Wetter». Im Oktober durften wir mit unseren WümmerInnen das Jubiläum 30 Jahre freiweine im Rebberg feiern ganze drei Jahrzehnte Familie, Arbeit, Lehrlinge, Mitarbeiter, Ideen, Entscheidungen, Bauvorhaben, Anschaffungen, Rebsorten, Weine und auch Sie, unsere geschätzten Kunden! Sie haben dazu beigetragen, dass wir diese Zeitspanne erfolgreich erleben durften. EIN HERZLICHES DANKESCHÖN! Käthi & Ruedi Frei, Winzer
4 Unsere roten Tropfen für gute Momente Lassen sie sich vom Blauburgunder überraschen; von der vielschichtigen Aromatik dieser wunderbar fruchtigen Traubensorte. Stammheimer Regent Diese frühreife Rebsorte hat rasch viele Freunde gewonnen. Der Wein, tief schwarzrot, erinnert an dunkle Beeren. 50cl Fr. 8. Stammheimer Landenberger Blauburgunder aus unserer besten Reblage «Landenberger». Spätlese mit vielfältigen Aromen ein Bild von einem Wein. 75cl Fr. 15., 50cl Fr. 10. Stammheimer Blauburgunder Die weit verbreitete, äusserst beliebte Sorte überzeugt mit ihrem zartblumigen, eleganten Duftbild Jahr für Jahr jeden Weinliebhaber. 75cl Fr. 13., 50cl Fr cl Fr. 4.50
5 Drei Traubensorten ein neuer Wein! Unser Cuvée rot aus Blauburgunder-, Dornfelder- und Regent-Trauben gekeltert. NEU NEU Stammheimer Cuvée rot Gekeltert aus Regent, Dornfelder und Blauburgunder. Intensiv in der Farbe, fruchtigsamtiger Wein mit vielen Beerenaromen. 75cl Fr. 13., 50cl Fr. 8. Stammheimer Barrique 2014 Auserlesene Blauburgunder-Trauben, im Eichenholz-Barrique ausgebaut, ergeben diesen äusserst reichen, vielschichtigen Tropfen. 75cl Fr. 20. Stammheimer Stamarone Blauburgunder-Trauben, die vor der Vinifizierung in Kisten gelagert und so getrocknet werden. Das Resultat spricht für sich. 75cl Fr. 22. Pinot noir Barrique 2015 Auserlesene Blauburgunder Trauben, im Eichenholz-Barrique ausgebaut, ergeben diesen äusserst reichen, vielschichtigen Tropfen. 75cl Fr. 22., 50cl Fr. 14.
6 Unsere weissen Tropfen für gute Momente NEU Cuvée weiss, mit der verführerisch leichten Süsse jetzt in den 50cl und 75cl Flaschen erhältlich. Stammheimer Riesling-Silvaner Süffiger, eleganter Wein mit angenehmem Muskatton und milder Säure. Frisch getrunken ist er am schönsten. 75cl Fr. 12., 50cl Fr. 7.50, 25cl Fr. 4. Stammheimer Räuschling Diese frischfreche Säure, gekeltert aus einer alten Zürcher Rebsorte, wird Ihnen gefallen! Ideal als Aperitif, zu Fisch und zu Fondue. 75cl Fr. 13., 50cl Fr. 8. Stammheimer Cuvée weiss Gekeltert aus Riesling-Silvaner und Seyval blanc. Das Resultat: ein ausgewogener Wein mit frischen, exotischen Aromen, leicht süsslich. 75cl Fr. 13., 50cl Fr. 8.
7 NEU Gewürztraminer, im Jahr 2014 gepflanzt. Dieser gehaltvolle Wein mit seiner intensiven Aromatik macht Freude! Die erste Ernte 2016 erwartet Sie in den 50cl Flaschen. Gewürztraminer Diese Spezialität mit intensiven floralen und exotischen Duftnoten ist ein Hochgenuss zum Apéro. 50cl Fr. 12. Stammheimer Pinot gris Dank dem gehaltvollen Körper ein seit vielen Jahren äusserst gern getrunkener Weisswein. Passt ideal als Aperitif und zu Vorspeisen. 75cl Fr. 15., 50cl Fr. 10. Stammheimer Federweiss Ein Weisswein aus Blauburgunder-Trauben. Eignet sich dank der Unkompliziertheit und seiner breiten Aromastruktur für viele Gelegenheiten. 75cl Fr. 13., 50cl Fr. 8.
8 Tropfen für genussvolle Momente Traubensaft Frisch gepresste Riesling-Silvaner-Trauben sind die Basis für diesen ausgewogenen Traubensaft. Genuss pur, ganz ohne Alkohol. 75cl Fr. 5. Stammheimer Schaumwein Gekeltert aus Riesling-Silvaner-Trauben, mit traditioneller Flaschengärung ausgebaut. Der spritzige Apéro für Sie und Ihre Freunde. 75cl Fr. 22. Stammheimer Kristall Dessertwein aus Riesling-Silvaner, Cryoselektion mit 145 Oechsle, passt perfekt zu Hefegebäck. 37.5cl Fr. 29. Stammheimer Marc, 40% vol Traubenbranntwein, feine Aromen 50cl Fr. 25.
9 Herzlich willkommen auf unserem Winzer-Betrieb
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11 Unsere Rebkurse 2018 An sechs Nachmittagen erlernen Sie die Handarbeiten in den Reben. Die praktische Arbeit dauert ca. 2 ½ Stunden. Anschliessend stärken wir uns mit einem Zvieri. Sie degustieren unsere Weine und erhalten dabei einige Kenntnisse über die Weinbereitung und die Weindegustation. Wir vinifizieren die reifen Trauben zu Ihrem Rebkurswein. Auf der Weinflasche können Sie die von Ihnen gestaltete Etikette anbringen. Kurs 81 Freitag, Uhr 23. Februar, 18. Mai, 29. Juni, 17. August,? Oktober, 1./2. März 2019 Kurs 82 Samstag, Uhr 24. Februar, 19. Mai, 30. Juni, 18. August,? Oktober, 1./2. März 2019 Kurskosten pro Person Fr Der Termin im Oktober (Traubenernte) wird ein paar Tage vorher telefonisch bekannt gegeben. Im März 2019, zum Abschluss des Rebkurses, findet die Jungweindegustation statt.
12 Erlebnis Weingut Dürfen wir Ihnen unseren Betrieb persönlich vorstellen? Möchten Sie gerne einen Blick in unseren Weinkeller werfen? Für Freunde, Kunden und Interessierte haben wir das ganze Jahr eine offene Tür. Und immer ein offenes Ohr für besondere Wünsche und Ideen. Wir berücksichtigen für das Catering grundsätzlich Metzger, Bäcker sowie das Gastgewerbe aus dem Dorf. Gerne gehen wir aber auch hier auf Ihre Wünsche und Anliegen ein; nehmen Sie einfach mit uns Kontakt auf: Käthi oder Ruedi Frei Telefon: Käthi & Ruedi Frei,
13 Betriebsführung und Degustation Basis-Degu Fr. 16. /Person, ab 10 Gästen, 6 Weine degustieren, feines Brot, gute Gespräche mit dem Winzer Plättli-Degu Fr. 22. /Person, ab 10 Gästen, wie Basis-Degu, zusätzlich mit vielfältigem Käse-/Fleischteller Schlemmer-Degu Fr. 32. /Person, ab 10 Gästen, wie Plättli-Degu, zusätzlich mit Dessertwein und luftigem Hefegebäck Erlebnistag in Stammheim Verbringen Sie bei uns einen erlebnisreichen Tag auf unserem Weingut: Geführter Spaziergang durchs Dorf, Apéro im Rebberg, Betriebsbesichtigung, Mittag- oder Nachtessen mit Degustation. Das Angebot eignet sich für Firmen-und Vereinsausflüge, Wandergruppen, Familienanlässe und Hochzeiten. 20 bis 80 Gäste empfangen wir gerne im rustikalen Degustationskeller, der grosszügigen Weingalerie oder auf dem gepflegten Hofplatz. Wir freuen uns auf Ihre Reservation. Ausführlichere Informationen zu unseren Angeboten finden Sie auf freiweine.ch
14 frei Ein feiner Tropfen für gute Momente Bestellen Sie Ihren Wein einfach per Mausklick Gerne senden wir Ihnen unsere Weine auch per Post im 1er-, 2er-, 3er-, 6er- oder 12er- Karton. Benutzen Sie diesen einfachen, ökologischen und schnellen Weg für Ihre Bestellung. Verpackungsmaterial und Porto verrechnen wir nach Aufwand. Bestellung im Online-Shop freiweine.ch Käthi & Ruedi Frei Winzer Oberdorf 5b 8476 Unterstammheim Telefon Mobile
15 Anmeldung Rebkurs Rebkurs 81 Freitag, Uhr Rebkurs 82 Samstag, Uhr Bitte Frankieren Ihre Adresse Name Vorname Strasse PLZ/Ort Telefon E Mail Käthi & Ruedi Frei Winzer Oberdorf 5b 8476 Unterstammheim Ich wünsche Zustellung per Post (Verpackungsmaterial und Porto nach Aufwand) Ich hole den Wein ab
16 Bestellkarte 2017 Preise inkl. 8 % MWST Stammheimer AOC Weine frei Ein feiner Tropfen für gute Momente Sorte Inhalt Preis pro Fl. Menge Preis Total Stammheimer Blauburgunder 25cl 4.50 Stammheimer Blauburgunder 50cl 8. Stammheimer Blauburgunder 75cl 13. Stammheimer Regent 50cl 8. Stammheimer Cuvée rot 50cl 8. Stammheimer Cuvée rot 75cl 13. Stammheimer Landenberger 50cl 10. Stammheimer Landenberger 75cl 15. Stammheimer Barrique cl 20. Stammheimer Pinot noir 2015 Barrique 50cl 14. Stammheimer Pinot noir 2015 Barrique 75cl 22. Stammheimer Stamarone 75cl 22. Stammheimer Federweiss 50cl 8. Stammheimer Federweiss 75cl 13. Stammheimer Riesling-Silvaner 25cl 4. Stammheimer Riesling-Silvaner 50cl 7.50 Stammheimer Riesling-Silvaner 75cl 12. Stammheimer Cuvée weiss 50cl 8. Stammheimer Cuvée weiss 75cl 13. Stammheimer Pinot gris 50cl 10. Stammheimer Pinot gris 75cl 15. Stammheimer Gewürztraminer 50cl 12. Stammheimer Räuschling 50cl 8. Stammheimer Räuschling 75cl 13. Traubensaft 75cl 5. Stammheimer Marc 40% vol 50cl 25. Stammheimer Kristall 37.5cl 29. Stammheimer Schaumwein 75cl 22. Käthi & Ruedi Frei Winzer Oberdorf 5b 8476 Unterstammheim Telefon Mobile info@freiweine.ch
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Käthi & Ruedi Frei Winzer Oberdorf 5b 8476 Unterstammheim Telefon 052 745 19 80 Fax 052 745 21 61 Mobile 079 219 99 02 www.weine.ch info@weine.ch MWST-Nr. 335173 Schaumwein 75cl 22. Weinhefe 40% vo l 50cl
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