Sehr geehrte Kunden, Nierstein, Juli 2016
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- Adam Geisler
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1 Sehr geehrte Kunden, Nierstein, Juli 2016 auf dieser Seite finden Sie unsere neu gefüllten Weine. Auf den Seiten 3 und 4 noch die Preisliste 2015/2016 mit unseren alten Schätzen, von denen jeweils noch Flaschen lieferbar sind (für uns ist dies wenig ) Bitte haben Sie Verständnis, dass wir aus datenschutzrechtlichen Gründen keine Preise für die Weine mehr angeben können. Für einen Online-Shop ist unser Weingut mit seinen 5 Hektar Weinbergen zu klein und bitten wir Sie, bei Interesse eine Mail zu schicken oder uns anzurufen; gern senden/mailen wir Ihnen dann weitere Infos. Anfrage per info@st-urbanshof.de Rufen Sie uns an: Vielen Dank. Den so oft zitierten Satz das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken dürfen/müssen wir nun ergänzen, denn: wir möchten für Sie guten Wein anbauen und nicht unsere Zeit mit regelmäßig neuen Auflagen & Änderungen verbringen. Wir danken für Ihr Verständnis und Ihre Unterstützung!... Die ersten 2015er Weine sind gefüllt und trinkfertig er Weißer Burgunder TROCKEN Kabinett Vom Niersteiner Spiegelberg Spritziger Pinot Blanc er Chardonnay TROCKEN QbA Geerntet im Nackenheimer Schmitts Kapellchen So jung und schon eine SILBERMEDAILLE er Riesling FEINHERB Spätlese vom Niersteiner Rosenberg Edle Traubensüße mit viel 2015er Sonnenschein Den müssen Sie einfach probieren...
2 Weinpreisliste 2015/2016 Sehr geehrte Kunden, ein heißes Jahr geht zu Ende, welches uns an einige alt-rheinhessische Aussagen erinnert: dem Wein und der Geiß ist es nie zu heiß und wer singt, isst keine Trauben. Diese beiden Sätze waren für uns in 2015 oft sehr präsent, denn durch die heißen Tage und Nächte haben einige Rebanlagen sehr gelitten. Normalerweise kann Trockenheit Wein wenig anhaben, denn die Reben wurzeln tief und holen sich das nötige Nass tief aus dem Grund, wenn das Getreide bereits vertrocknet ist. Doch dieser Sommer war grenzwertig; bei vielen unserer Weinberge handelt es sich um alte Rebstöcke, die tief verwurzelt sind. Diesen machte die große Trockenheit weniger aus. Die reichlichen Sonnenstrahlen in diesem Jahr brachten uns dafür gute Mostgewichte: In der Steillage Pettenthal konnten wir unseren Riesling mit 106 Grad Oechsle ernten. Der Ertrag ist nach dem trockenen Sommer mengenmäßig sehr moderat, dafür lieferte die Mostqualität der sehr kleinen Beeren tolle Ergebnisse. Gottlob wurden die Trauben dieses Jahr nicht von der Kirschessigfliege beschädigt für sie war es (auch) zu heiß. Unsere Weine sind nur einen Telefonanruf von Ihnen entfernt. Auch Probepakete, Geschenkkartons sind möglich (Wein zu Weihnachten?). Oder kommen Sie - nach Anmeldung ( ) - zum Probieren vorbei. Wir freuen uns auf Sie! Mit freundlichen Grüßen aus Nierstein Familie Schwibinger Weingut St. Urbanshof
3 UNSERE GUTSABFÜLLUNGEN Trocken 0,75 l Flasche er Riesling Kabinett TROCKEN Vom Nackenheimer Engelsberg. Der trockene Einstieg: ein durchgegorener Riesling, der auch dem Diabetiker bekommt; idealer Schorlewein er Rosé TROCKEN Cuveé von Spätburgunder und Dornfelder er Riesling TROCKEN Erfrischend und leicht mit belebender Säure. Im Roten Hang gewachsen er Riesling Kabinett TROCKEN Rassiger Riesling aus einer der berühmtesten Riesling- Lagen Deutschlands: vom Roten Hang: der Rothenberg er Chardonnay TROCKEN Mit nur 6,8 g/l Säure sehr bekömmlicher, trockener Wein. Ein idealer Begleiter zur asiatischen Küche er Chardonnay TROCKEN Der Chardonnay zählt zu den besten Rebsorten der Welt und bringt immer wieder Spitzenweine hervor. Erspüren Sie das Bouquet von Birne und Vanille er Chardonnay TROCKEN BRONZEMEDAILLE 2014 In der Südlage Nackenheimer Schmitts Kapellchen gereift, sehr elegant mit einer klaren Struktur er Chardonnay Spätlese TROCKEN Ein hochkarätiger Wein, der vornehm aber zurückhaltend seine Spätlesequalitäten zeigt er Weißer Burgunder Auslese TROCKEN Dezentes Aroma, das an Apfel, Birne und Quitte erinnert. SILBERMEDAILLE 2014 für diesen traumhaften Pinot Blanc mit gutem Lagerpotential
4 Halbtrocken, lieblich & Spezialitäten 0,75 l Flasche er Scheurebe HALBTROCKEN Ein Kind des Rieslings nach dem Rebenzüchter Dr. G. Scheu benannt; ein aromatisches Geschmackserlebnis er Bacchus - leicht lieblicher Schoppenwein Feinfruchtig mit nur 9.5% Alkohol, Bacchus sei Dank für diesen süffigen Tischwein er Rosé HALBTROCKEN Spritziger, erfrischender Roséwein mit intensiver Fruchtaromatik er Kerner Kabinett HALBTROCKEN Niersteiner Paterberg - lebendig und feinherb. Im Holzfass gereift, feines Kerneraroma nach Aprikosen er Riesling Kabinett HALBTROCKEN Aromatisch, terroir-geprägt, auf rotem Schiefer gewachsen im Engelsberg. Fruchtiger Riesling mit einer schönen Säurestruktur er Riesling Spätlese HALBTROCKEN Feinherber, duftiger Lagenwein vom Nackenheimer Rothenberg im Roten Hang Restposten er Riesling Spätlesemit angenehmer Restsüße ein Riesling in seiner schönsten Spielart vom Niersteiner Rosenberg mit Aromen von reifen gelben Äpfeln und Karamell BRONZEMEDAILLE er Riesling Spätlese vom Niersteiner Rosenberg Feinherb, animiert mit seinem Bouquet zum 1. Schluck; aus dem finessenreichen Jahrgang Im Holzfass gereift. GOLDMEDAILLE er Silvaner Auslese HALBTROCKEN Alte RebenSpezialität vom Niersteiner Rosenberg. Ausgelesener Wein von 38 Jahre alten Silvaner-Reben er Riesling Spätlese STEILLAGE HALBTROCKEN Unsere Riesling-Bombe vom Roten Hang = Pettenthal, eine der TOP Lagen in Deutschland mit vielschichtigem Aroma von Citrusfrüchten bis hin zu Haselnuss.
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