Häussermanns Königsklassen 2015

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1 Häussermanns Königsklassen 2015

2 Herzlich Willkommen im Weingut Häußermann An den Ausläufern des nördlichen Schwarzwaldes im Schnittpunkt der Achsen von Stuttgart Karlsruhe und Pforzheim Heilbronn liegt in der Gemeinde Sternenfels am Ortsrand des wunderschönen Örtchens Diefenbach das Weingut Häußermann. Unsere Weinberge erstrecken sich an den westlichen Hängen eines idyllischen Höhenzuges des Strombergs. Ob Rotwein oder Weißwein auf den für unseren Weinanbau besonders gut geeigneten Keuperböden gedeihen nahezu alle für die Region typischen Rebsorten. 2

3 Weinbau seit Die langjährige Familientradition im Weinbau setzen wir mit Leidenschaft und Liebe zum Wein fort. Hand in Hand mit der Natur, mit höchstem Engagement und Qualitätsanspruch, setzen wir all unsere Kenntnisse und Erfahrung für die Erzeugung hochwertigster Weinbauprodukte ein. Klasse statt Masse! Die konsequente Arbeit im Weinberg, die mehrstufige, selektive Handlese und eine schonende Verarbeitung der Trauben mit traditioneller Maischegärung fordert den Einsatz unserer ganzen Winzerfamilie und engagierter Mitarbeiter. Neben fachkundiger Beratung überzeugen wir unsere Kunden gerne in ge müt licher Atmosphäre mit Weinproben, kulinarischen Abenden oder der Ausrichtung privater Festlichkeiten, Hochzeiten und Firmenveranstaltungen. Lassen Sie Ihre Feier zum einmaligen Erlebnis werden. 3

4 Unsere Qualitätseinteilung die Königsköpfe von Diefenbach: Der Name unserer Diefenbacher Weinlage, König, ist der Grund, unsere Weine in Zukunft mit einem, zwei oder drei Königsköpfen auszuzeichnen. Weine, die mit einem ausgezeichnet sind, werden zum großen Teil in die Literflasche abgefüllt. Diese Weine werden, mit größter Sorgfalt hergestellt und sind für alle gedacht, die unkomplizierten Trinkgenuss auf hohem Niveau lieben. Die Weine stehen für kräftige Weine im Kabinett und Spätlesebereich. Sie haben mehr Tiefgang, Schmelz und Charakter und werden mit viel Fürsorge und Leidenschaft ausgebaut. Nur hochwertige Trauben aus teilweise mehrmals vorgelesenen Weinbergen finden hierfür Verwendung. Echte Kenner werden bereits hier ihre Lieblinge finden. Die Weine sind unsere sogenannte Königsklasse. Diese Sonnenkönige werden nur aus unseren besten, sehr stark ertragsreduzierten Weinbergslagen gewonnen. Während der gesamten Vegetationsperiode erfahren diese Weinberge eine sehr sorgfältige und aufwändige Bearbeitung. Mehrmalige Durchgänge während der Lese sind die Regel und nur die Trauben, welche am längsten am Stock hängen, werden zu unseren Sonnenkönigen. Maximaler Aufwand für höchsten Genuss. Edle Weine in Harmonie, für ganz besondere Anlässe. 4

5 Ferienwohnung auf dem Weingut Auf unserem Weingut steht Ihnen eine idyllisch gelegene, schöne 2-Zimmer-Wohnung mit herrlicher Terrasse zur Ver fügung. Ganz gleich ob Sie ein paar Tage Erholung oder beruflich Übernachtungen suchen. Vermietung ab 3 Nächten. Die Wohnung befindet sich im Erdgeschoss, ist etwa 45 m 2 groß, sehr ruhig und sonnig. Sie verfügt über ein Schlafzimmer, ein Wohn-Esszimmer, eine Küche, Dusche und separate Toilette. Im Wohn-Esszimmer befindet sich eine Liegecouch für ein bis zwei Personen. Des Weiteren vermieten wir am Ortsrand von Diefenbach eine wunderschöne, ganz neu gebaute Ferien wohnung mit 2 Doppelzimmern und Blick in die Weinberge. Wir freuen uns auf Ihren Besuch Ihre Familie Häußermann 5

6 Rotweine: 2012 Portugieser trocken Best.-Nr ,0l 5,30 Äußerst kräftiger und direkter Vertreter seiner Art Trollinger Best.-Nr ,0l 5,30 Ein typischer Trollinger mit reifen Fruchtkomponen ten. Genau so wie ihn die Schwaben mögen, die nicht so gerne trocken trinken. 13/14 Trollinger trocken Best.-Nr ,0l 5,30 Ein kräftiger, trockener Trollinger mit intensiven Fruchtaromen. Trotzdem leicht im Alkohol Trollinger mit Lemberger Best.-Nr ,0l 5,60 Unsere Spezialität des Hauses, seit Jahrzehnten der Klassiker im Anbaugebiet, unsere Interpretation Trollinger mit Lemberger trocken Best.-Nr ,0l 5,60 Ein trockener aber dennoch weicher, angenehmer Vertreter der ursprünglichen Art. Ein idealer Essensbegleiter Schwarzriesling Best.-Nr ,0l 5,30 Vom Geheimtip zu einem unserer Bestseller! Fruchtig, weich und rund, halbtrocken ausgebaut. Goldene Preismünze 6 Alle Preise incl. MwSt. Bei Kauf/Abholung im Weingut erhalten Sie 50 Cent Vergütung pro 0,75/1,0 l Flasche

7 Rotweine: 2012 Trollinger Best.-Nr ,75l 5,50 Ein eleganter, feinfruchtiger nach Kirschen und Pflaumen duftender Trollinger, sehr geschmeidig im Abgang. Goldene Preismünze! 13/14 Trollinger trocken Best.-Nr ,75l 5,50 Der Württemberger Lieblingswein. Ein sehr kräftiger Vertreter, gelesen in einer unserer ältesten Trollingerlagen. 13/14 Trollinger mit Lemberger Best.-Nr ,75l 5,50 Spezialität des Hauses. Vollmundig, kräftig. Aus spät gelesenen Trauben mit hohem Lembergeranteil Schwarzriesling Best.-Nr ,75l 5,50 Ein sehr harmonischer Wein mit klarer Struktur. Dieser Wein gehört zu unseren fruchtigsten Rotweinen. Dennoch geht er in die trockene Richtung Lemberger trocken Best.-Nr ,75l 6,00 Ein ehrlicher, vielseitiger, ausdrucksstarker und würziger Lemberger. 12/13 Spätburgunder trocken Best.-Nr ,75l 6,50 Ein klassischer Burgunder mit Fruchtaromen nach Kirschen und Bittermandel und eleganter Ausstrahlung! Silberne Preismünze 13/14 Muskattrollinger Best.-Nr ,75l 6,50 Ein ganz besonderer Genuss. Der ideale Aperitif. Sehr fruchtig mit Duft nach Holunder und schwarzer Johannisbeere. Alle Preise incl. MwSt. Bei Kauf/Abholung im Weingut erhalten Sie 50 Cent Vergütung pro 0,75/1,0 l Flasche 7

8 Rotweine: Unsere Königsklasse! 2012 Portugieser Holzfass trocken Best.-Nr ,75l 7,00 Geerntet aus einer der besten und ältesten Portugieseranlagen in Freudenstein. Kräftig und samtig verführt er mit einer schönen Sauerkirschnote. Vollendet durch die einjährige Reifung im alten Eichenfaß! 2012 Samtrot Best.-Nr ,75l 8,50 Weich in der Nase und samtig am Gaumen. Ein halbtrockener, geschmeidiger Rotwein. Für Ihren besonderen Anlass oder nur zum Genießen! 12/14 Samtrot Holzfass trocken Best.-Nr ,75l 9,00 Samtig, weicher Burgunderwein mit feinen Frucht - komponenten nach Kirschen und roten Beerenfrüchten Spätburgunder -S- trocken Best.-Nr ,75l 16,50 1,5-jährige Lagerung im Barriquefaß, ein Wein aus voll ausgereiften Trauben, Spätburgunder in seiner höchsten Vollendung, unfiltriert abgefüllt! 2013 Lemberger trocken Serie König Best.-Nr ,75l 8,50 Elegant, weich aber dennoch kräftig. Sorten typischer Lemberger mit Duft nach Sauerkirschen, würzigen Aromen und weißem Pfeffer Lemberger -S- trocken Best.-Nr ,75l 11,50 Ein Lemberger der Spitzenklasse. Einer der besten Lemberger den wir je geerntet haben! 2012 Lemberger trocken Barrique Best.-Nr ,75l 14,50 Ein gehaltvoller, dunkler und charmanter Lemberger, der durch 18-monatige Reife im Eichenholzfass vollendet wurde. Goldene Preismünze beim größten internationalen Weinpreis AWC Vienna Barrique Cuvée No. 1 Best.-Nr ,75l 14,50 Eine Spitzenkomposition nach Kunst und Handschrift des Chefs. Vollmundig, weich und kräftig mit hohem Reife potential und sehr gut eingebundenem Holz. Goldene Preismünze 2013 Cabernet Sauvignon trocken Best.-Nr ,75l 15,50 Dunkles Rot, konzentrierte Fruchtaromen, voll im Geschmack, Worte können diesen Wein nicht beschreiben, ein ganzer Sommer lässt sich hier riechen und schmecken! 8 Alle Preise incl. MwSt. Bei Kauf/Abholung im Weingut erhalten Sie 50 Cent Vergütung pro 0,75/1,0 l Flasche

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10 Weißweine: 13/14 Riesling Best.-Nr ,0l 5,30 Ein Riesling mit feinem, elegantem Fruchtbouquet Riesling trocken Best.-Nr ,0l 5,30 Spritzig, frisch. Ein absolutes Schnäppchen! 13/14 Silvaner trocken Best.-Nr ,0l 5,50 Ein ganz typischer, fruchtiger Silvaner aus dem Neuffener Täle. Eine echte Spezialität. Weißweine: 13/14 Sommerwind Best.-Nr ,75l 5,50 Unsere herrliche Weißweinkomposition verzaubert mit ihrer Eleganz und ihrem Schmelz alle Sinne Kerner Best.-Nr ,75l 5,50 Für alle die es nicht ganz so trocken mögen. Silberne Preismünze 2014 Müller-Thurgau trocken Best.-Nr ,75l 5,50 Ein feinfruchtiger, eleganter und trockener Weißwein. 13/14 Riesling trocken Best.-Nr ,75l 6,00 Jung, spritzig, dynamisch. Ein Riesling mit feiner, typischer Blume nach Pfirsich. Ein Bilderbuchriesling für jeden Tag! Goldene Preismünze AWC 2014 Weißer Burgunder trocken Best.-Nr ,75l 6,50 Der absolute Liebling des Chefs! Feinfruchtig und subtil mit spritzigen Aromen nach Zitrusfrüchten. 13/14 Muskateller Best.-Nr ,75l 7,00 So schmeckt Wein in seiner höchsten Vollendung. Ein Jahr eingefangen in einem einzigen Schluck Wein. 10 Alle Preise incl. MwSt. Bei Kauf/Abholung im Weingut erhalten Sie 50 Cent Vergütung pro 0,75/1,0 l Flasche

11 Weißweine: 2014 Riesling trocken Alte Reben Best.-Nr ,75l 9,00 Vollmundiger Riesling von über 35-jährigen Rebstöcken. Vielschichtig, fruchtig und mit langem Abgang. Den muss man probiert haben! Silberne Preismünze! 2014 Chardonnay trocken Best.-Nr ,75l 9,00 Spritzig, frischer und komplexer Weißwein mit schönem Körper und tollem Nachhall Sauvignon Blanc trocken Best.-Nr ,75l 9,50 Die pure Frucht nach Mango, Maracuja und anderen exotischen Früchten Lemberger Eiswein Best.-Nr ,375l 15,50 Eine edelsüße Spezialität aus unserer Paraderebsorte Lemberger, reife Aromen nach Quitte, Birne und exotischen Früchten, das i-tüpfelchen einer jeden Weinprobe und der ideale Apéritif. Der Stolz des Winzers! Alle Preise incl. MwSt. Bei Kauf/Abholung im Weingut erhalten Sie 50 Cent Vergütung pro 0,75/1,0 l Flasche 11

12 Roséweine: 13/14 Trollinger rosé Best.-Nr ,0l 5,30 Ein Wein mit frischer und spritziger Frucht. Besonders für junge und jung gebliebene Weingeniesser. Einer unserer Meistgetrunkenen! 13/14 Lemberger rosé Best.-Nr ,75l 5,50 Ein würzig frischer und dennoch feinfruchtiger Rosé mit dezenter Restsüße, das ist etwas für Genießer! 2013 Rosé trocken Best.-Nr ,75l 5,50 Frisch, fruchtig und elegant. Eine Cuvée aus Lemberger, Spätburgunder und Muskattrollinger Samtrot rosé Best.-Nr ,75l 8,00 Ein edler Weißherbst mit lebendigem Fruchtspiel in Harmonie. Seine liebliche Restsüße hat schon viele Weinkunden in ihren Bann gezogen. 12 Alle Preise incl. MwSt. Bei Kauf/Abholung im Weingut erhalten Sie 50 Cent Vergütung pro 0,75/1,0 l Flasche

13 Sekte: Frisecco Perlwein Best.-Nr ,75l 6,50 Kerner Sekt trocken Best.-Nr ,75l 9,00 Riesling Sekt extra trocken Best.-Nr ,75l 9,50 Rosé Sekt extra trocken Best.-Nr ,75l 10,00 Rosé Sekt extra trocken Piccolo Best.-Nr ,2l 2,80 «Charmant» brut blanc Best.-Nr ,75l 15,50 Die Cuvée aus den Champagnerrebsorten: Schwarzriesling, Spätburgunder und Chardonnay wurde nach der traditionellen Methode ausgebaut. 2-jähriges Feinhefelager. Ein Sekt der absoluten Spitzenklasse. Minis: Trollinger mit Lemberger Best.-Nr ,25l 2,00 Silvaner trocken Best.-Nr ,25l 2,00 Trollinger rosé Best.-Nr ,25l 2,00 Trollinger mit Lemberger Best.-Nr ,5l 3,50 Alle Preise incl. MwSt. Bei Kauf/Abholung im Weingut erhalten Sie 50 Cent Vergütung pro 0,75l Sekt 13

14 Hausgemachte Brände und Liköre: Hefebrand im Holzfass gereift 0,5l 15,50 Diefenbacher Apfelbrand 0,5l 15,50 Williams 0,5l 15,50 Mirabelle 0,5l 15,50 Kirschwasser 0,5l 15,50 Zwetschgenwasser 0,5l 14,90 Dornfelderlikör 0,5l 14,00 Weintraubenlikör 0,5l 14,00 Sauerkirschlikör 0,5l 14,00 Weinbergspfirsichlikör 0,5l 14,00 Quittenlikör 0,5l 14,00 Weitere feine Köstlichkeiten rund um den Wein, Geschenkkartons oder -körbe halten wir stets in unserem Weinverkauf für Sie bereit. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 14

15 Unsere Geschäftsbedingungen: Die Listenpreise sind Endpreise und verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Zahlung innerhalb 14 Tagen ohne jeglichen Abzug. Bei Selbstabholung/Direktverkauf ab Weingut erhalten Sie 50 Cent Vergütung pro Flasche. Versand: Bei einer Bestellmenge, die durch 18 teilbar ist liefern wir innerhalb Deutschlands frei Haus. Bei Paketen mit sechs Flaschen kommen fünf Euro, bei 12 Flaschen drei Euro Versandkosten hinzu. Die Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum. Mängel und Beanstandungen müssen unverzüglich nach Empfang der Ware mitgeteilt werden. Wir nehmen gerne alle unsere Flaschen wieder zurück. Pfand wird nicht extra vergütet. Erfüllungsort für Lieferung und Zahlung ist Diefenbach. Gerichtsstand ist Maulbronn. Bankverbindungen: Volksbank Bruchsal-Bretten: Konto Nr.: BLZ IBAN: DE Sparkasse Pforzheim-Calw: Konto Nr.: BLZ IBAN: DE

16 Weinverkauf Öffnungszeiten: Dienstag Freitag: 9 12 Uhr und 15 18:30 Uhr Samstags: 9 13 Uhr Und gerne jederzeit nach Vereinbarung!... und so finden Sie zu uns. A6 Sinsheim-Steinsfurt Heilbronn Neuf Kern Deutscher Prädi Weingut Häuß S E WÜR B293 Bruchsal Eppingen Sulzfeld B35 Oberderd. Kürnbach Bretten Sternenfels Knittlingen A81 Freudenstein Maulbr. B293 Diefenbach Zaisersweiher B35 Illingen Karlsruhe B294 B10 B10 A5 Pforzheim A8 Stuttgart Weingut Häußermann Christian und Annette Häußermann Burrainstrasse 55 D Sternenfels-Diefenbach Tel.: +49 (0) Fax: +49 (0) info@weingut-haeussermann.de