Mein Grüner Daumen: Bienenweide richtig aussäen Mit Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin aus Rheinböllen

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1 Montag, Ausfall wegen Ostermontag!!! Themenvorschau KW 16/ Moderation: Heike Greis Dienstag, Di. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Bienenweide richtig aussäen Mit Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin aus Rheinböllen Honig- und Wildbienen werden immer weniger. Der Grund: die intensive Landwirtschaft und zu wenig Nahrung für die Bienen, es blüht zu wenig. Aber das kann man im eigenen Garten gut ändern: zum Beispiel mit einer Wildblumenmischung für Wildbienen. Heike Boomgaarden zeigt, wie man eine Bienenweide richtig aussät. Di. 16:15 Uhr Di. 16:44 Uhr Di. 16:53 Uhr Kochoriginale: Echt gut: Klink & Nett! Rhababervariationen Rhabarber gehört streng genommen zu den Gemüsesorten. Die grün-roten Stangen schmecken aber herrlich fruchtig erfrischend. Aus diesem Grund werden sie oft als Belag für Kuchen oder als süßes Kompott verwendet. Auch die Pfälzerin Susanne Nett ist ein großer Fan des feinsäuerlichen Frühlingsboten. Sie bereitet Rhabarber als pikantes Kompott mit Chili und Ziegenkäse zu. Ideal als raffinierte Vorspeise oder leichtes Abendessen. In echt gut! Klink & Nett präsentiert sie diese feine Köstlichkeit. Meisterkoch Vincent Klink aus Baden-Württemberg macht Rhabarberkompott mit Topfenknödeln und Vanillesauce. Er bereitet den Rhabarber klassisch, als süßes Dessert, zu. Luftige Topfenknödel und Vanillesoße agieren als Begleiter und unterstreichen das leicht herbe Aroma des Rhabarbers. Besser leben: Sportbrillen Mit Nicole Stolz, Augenoptikerin aus Ludwigshafen Für sportlich aktive Menschen gibt es die sogenannte Sportbrille. Sie hat eine gebogene Form, die wie ein Schutzschild wirkt. Sie hält nicht nur Wind, Wasser und Fremdkörper fern, sondern schützt vor gefährlichen UV-Strahlen und minimiert störende Blendungen. Nicole Stolz stellt diese besonderen Brillen vor.

2 Di. 17:00 Uhr Di. 17:06 Uhr Di. 17:12 Uhr Di. 17:18 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Aus aller Welt: Bodensee Seebühne Bregenz Jetzt, in der Vorsaison ist es noch ruhiger am Bodensee und trotzdem ist alles da und bereit für Besucher: die weiße Flotte fährt übern See, die Restaurants bestuhlen ihre Terrassen und auch ein Mega-Event des Sommers rüstet sich: Die Festspiele in Bregenz zeigen in diesem Sommer Carmen auf der Seebühne. Reporterin Susanne Gebhard war letzte Woche dort und hat den sensationellen Aufbau des Bühnenbildes beobachtet. Tagesthema: Gartensprechstunde Mit Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin aus Rheinböllen Jetzt ist Pflanzzeit! Wer im Sommer einen blühenden Garten oder Balkon haben möchte, muss jetzt aktiv werden und Knollen, Zwiebeln von Sommerblühern in die Erde bringen. Heike Boomgaarden beantwortet dazu die Fragen der Zuschauer. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Di. 17:25 Uhr Di. 17:30 Uhr Staunen im Südwesten: Doppelte Zwillinge Manche Paare sagen ja: Zwillinge kriegen wäre super, da hat man nur einmal den ganzen Aufwand und hat gleich zwei Kinder gleichzeitig großgezogen. Die Wahrscheinlichkeit dass es allerdings hinhaut mit Zwillingen liegt bei grad mal 1,2 Prozent. Zweimal hintereinander Zwillinge zu kriegen, das ist nahezu ausgeschlossen. Die Chance liegt bei 0,01 Prozent, sagen Experten. Die Zahlen waren den Trefz in Bad Ditzenbach ziemlich egal, sie haben nämlich doppelte Zwillinge bekommen. Ohne Hormonbehandlung, einfach so. 2x2 als Doppelpack. Abenteuer Haushalt Besser kochen Gefüllte Fleischküchle mit Kohlrabi, grüner Spargel und Senfsauce Mit Rainer Klutsch, Koch aus Stuttgart Heute ist Rainer Klutsch im Studio und brät Fleischküchle. Diese sind mit Kohlrabi gefüllt. Dazu gibt es grünen Spargel und eine Senfsoße. Eine interessante Idee, die Küchle mit einer klassischen Beilage zu füllen. Di. 17:43 Uhr Die 2. Chance beim! Di. 17:50 Uhr Daheim im Südwesten damals und heute Ohne Flugzeug um die Welt Mit Gwen Weisser und Patrick Allgaier, Weltreisende aus Freiburg Ohne Flugzeug um die Welt Gwen Weisser und Patrick Allgaier wollten um die Welt und dabei mit nur fünf Euro pro Person und Tag auskommen. Insgesamt dreieinhalb Jahre waren die jungen Freiburger unterwegs per Anhalter, per Bus, Bahn und Esel nur als ihr Sohn Bruno in Mexiko zur Welt kam, änderten sie ihren Plan ein kleines bisschen. Am Schluss kamen sie von Spanien aus wieder zu Fuß zurück.

3 Mittwoch, Mi. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Stauden: Tränendes Herz Mit Kirsten Becker, Gärtnermeisterin aus Ladenburg Gärtnermeisterin und Staudenexpertin Kirsten Becker stellt eine Pflanze vor, deren Name schon total anrührend und romantisch ist - das "Tränende Herz". Sie ist eine Frühlingsstaude, an der die Blüten wie kleine rosa Herzen an gebogenen Stielen aufgereiht sind. Mi. 16:20 Uhr Mi. 16:30 Uhr Filmbeitrag: Markus in Mannheim und an der Blauen Adria Die Wassersport- und Badesaison beginnt demnächst und Reporter Markus Bundt begibt sich deshalb auf Erkundungstour an die "Blaue Adria", ein Naherholungsgebiet bei Ludwigshafen. Hier gibt es jede Menge Naturgewässer, nur welches davon ist die Blaue Adria? Und kann man überhaupt schon baden gehen? Vorher macht Markus noch einen Abstecher ins nahegelegene Mannheim - die Stadt der Quadrate. Er möchte herausfinden, wie es zu dem Beinamen der Rhein-Neckarmetropole kam. Er hat sich auf die Spur einer außergewöhnlichen Stadtaufteilung gemacht. Abenteuer Haushalt Kochen am Mittwoch: Felchen mit Bärlauchsauce und Limonenrisoni Mit Ingo Beth, Koch aus Cochem Ingo Beth, Spitzenkoch aus Cochem an der Mosel serviert einen Frühlings-Volltreffer. Seine sanft gebratenen Felchenfilets kommen in Begleitung fruchtig aromatisierter Reisnudeln und Bärlauchsauce daher. Mi. 16:45 Uhr Besser Leben: 5-Minuten-Fitness: Übungen mit dem Besenstiel Mit Kai Becker, Physiotherapeut aus Waldbronn In unserer "5-Minuten-Fitness"-Serie geht es heute um das Training mit einem Besenstiel - einem Alltagsgegenstand, den sicher jeder zu Hause hat. Wir zweckentfremden ihn heute. Physiotherapeut Kai Becker zeigt Ihnen damit fünf effektive Fitness-Übungen, die Ihren ganzen Körper kräftigen, stabilisieren und beweglicher machen. Mi. 16:51 Uhr Mi. 17:00 Uhr Mi. 17:07 Uhr Mi. 17:14 Uhr Mi. 17:18 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Aus aller Welt: Schnappschuss Indien "Andere Länder, andere Sitten" heißt es. Das gilt vermutlich besonders, je weiter weg man fährt und je größer das Land ist. Indien ist ziemlich weit weg und ziemlich groß und ziemlich anders. Tagesthema: Schmerzen in Rücken, Nacken oder Knie: Welche Übungen helfen mir? Mit Kai Becker, Physiotherapeut aus Waldbronn

4 Haben Sie auch "Rücken"? Oder Beschwerden mit Nacken, Schulter, Knie oder Hüfte? Wo tut's Ihnen weh? Physiotherapeut Kai Becker wird Ihnen Übungen zeigen, die bei Ihren Beschwerden helfen. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Mi. 17:28 Uhr Mi. 17:32 Uhr Staunen im Südwesten: Fiat 500-Liebhaber Alte Autos sind schon faszinierend. Dass man früher mit so wenig Technik unter dem Hintern verreisen konnte, ist heute schwer vorstellbar. Oft ging ja alle Kilometer was kaputt. Dafür konnte man s aber auch noch meist selber reparieren. Das Auto von den Fischers aus Stadecken-Elsheim heißt nicht umsonst "Oglio" und ist ein Fiat 500. Aber es ist ein tapferer kleiner Wagen, der sich ganz sicher nicht von seinem Alter von der nächsten Italienreise abhalten lässt. Abenteuer Haushalt: Umweltfreundliches Verpacken und Aufbewahren Mit Nadine Hocke, Lehrerin für Hauswirtschaft aus Gaggenau Viele Supermärkte haben schon Plastiktüten verbannt. Ende März wurde ein neues Verpackungsgesetz beschlossen, dass Recycling fördern soll. Noch besser ist es Müll zu vermeiden und immer auf Mehrwegverpackungen zu setzen. Wir erklären wie es gehen kann. Mi. 17:43 Uhr Mi. 17:50 Uhr Die 2. Chance beim! Daheim im Südwesten - damals und heute Landfrauen im Jagsttal Mit Nurcan Tetik, Bezirksvorsitzende der Landfrauen im Jagsttal Nurcan Tetik ist Bezirksvorsitzende der Landfrauen im Jagsttal. Sie ist in Istanbul geboren, seit dem zehnten Lebensjahr zuhause in Deutschland. Als die einzige Türkin bei der Führung einer wohl deutschesten aller Organisationen, steht und wirkt Nurcan Tetik für Zusammenleben verschiedener Kulturen in Deutschland und für Integration. Donnerstag, Do. 16:07 Uhr Mein Grüner Daumen: Einfach und ökologisch: Gartenweg aus Trittplatten Mit Helmut Tränkle, Gärtnermeister aus Bad Krozingen Wir zeigen an einer Trittwegeplatte im Kaffee oder Tee Garten, wie man den Aufbau macht und wie man einen ganzen Weg anlegen würde. Do. 16:17 Uhr Wochenend-Wetter Mit Thomas Miltner, SWR Wetterreporter Thomas Miltner spricht über das derzeitige Wetter und das kommende Wochenend- Wetter. Do Uhr Tiervermittlung: Silke Vierboom, Tierheim Rastatt Silke Vierboom hofft, dass die vorgestellten Tiere ein neues, gutes Zuhause finden.

5 Do. 16:32 Uhr Do. 16:45 Uhr Do. 16:50 Uhr Filmbeitrag: Schöne Dörfer im Südwesten Der Südwesten ist voller schöner Dörfer, wir haben mal ein paar zusammengestellt, die alle eines gemeinsam haben: Sie waren schon mal Sieger im Wettbewerb "Unser Dorf soll schöner werden", oder im Nachfolgewettbewerb "Unser Dorf hat Zukunft". Dabei geht es nicht nur um schöne Fachwerkfassaden und gepflegte Vorgärten, wie früher einmal. Hier und heute spielt die lebendige Dorfkultur, ein intaktes soziales Dorfleben und Perspektiven für das Leben auf dem Lande in der Zukunft die zentrale Rolle. Besser Leben: Schlager Mit Stefanie Czaja, SWR4 Moderatorin Stefanie Czaja, SWR4 Hörfunk-Moderatorin ist heute bei Kaffee oder Tee zu Gast und spricht mit Heike Greis über DJ Ötzi und die Band Truck Stop. Do. 17:00 Uhr Do. 17:07 Uhr Do. 17:15 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt Aus aller Welt: Mein Mallorca: Stefan Niedenzu Er wächst in Münster auf, lebt in Berlin und Frankfurt und wagt dann mit 45 Jahren den Neuanfang auf Mallorca. Stefan Niedenzu ist Hairstylist und Visagist. In Palma hat er einen eigenen Salon eröffnet und macht endlich das, was er will. Do. 17:21 Uhr Tagesthema: Wie findet man die richtige Matratze? Mit Stephanie van der Meyden, Fachhändlerin aus Pfalzgrafenweiler Eine wichtige Grundlage für guten Schlaf ist im wahrsten Sinne des Wortes die Matratze. Und wie man die richtige findet, dazu ist Stephanie van der Meyden bei Kaffee oder Tee, Fachhändlerin aus Pfalzgrafenweiler im Schwarzwald. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Do. 17:29 Uhr Do. 17:37 Uhr Staunen im Südwesten: Der Birkensaft-Zapfer Dass der Wald eine Tankstelle für die Gesundheit sein kann, allein schon wegen der frischen Luft - das wissen wir alle. Für Jürgen Otten aus Schifferstadt in der Pfalz ist er außerdem eine Tankstelle für Birkensaft. Und so zapft er in dieser Jahreszeit regelmäßig bestimmte Birken an, um sich seinen persönlichen Energy-Drink nach Hause zu holen. Das Ganze natürlich mit Erlaubnis. Abenteuer Haushalt - Genießen: Aktueller Naturwein-Trend Mit Werner Eckert, Redaktion Umwelt und Ernährung Zurück zur Natur heißt der Trend: Wein machen, ganz natürlich. Die einen Weinkritiker sagen, Naturwein schmeckt nach alter Suppe oder Schnaps, andere halten Naturwein für verblüffend, erdig, irgendwie roh, ein Abenteuer im Glas. Fakt ist: um konventionellen Wein haltbar zu machen, wird er geschwefelt und oft mit allerlei Hilfsmitteln geschönt. Naturwein ist dagegen eine Herausforderung. In ihm ist

6 nichts dran und nichts drin reine Trauben, gepresst und vergoren. Weinexperte Werner Eckert stellst uns dieses besondere Tröpfchen vor. Do. 17:44 Uhr Do. 17:49 Uhr Die 2. Chance beim! Daheim im Südwesten damals und heute: Mainzer Tafel Mit Gisela Schmitz-Rother, Mainzer Tafel Verschenken statt Vernichten, so lautet das Motto der Mainzer Tafel, die seit 2001 Bedürftige mit Lebensmitteln versorgt. Während im Laufe der Jahre die Anzahl der Menschen, die auf Unterstützung angewiesen sind, gestiegen ist, ist das Angebot an Waren gesunken. Wie steht es um die Versorgung von Menschen, deren Mittel nicht ausreichen, um sich genug Lebensmittel kaufen zu können? Zu diesem Thema ist Gisela Schmitz-Rother von der Mainzer Tafel zu Gast. Freitag, Fr. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Tischdekoration für Kommunion und Konfirmation Mit Silke Quinten, Floristmeisterin aus Lingenfeld Ein Familienfest, an das sich viele ein Leben lang erinnern, ist die Kommunion oder Konfirmation. Silke Quinten zeigt, wie man den Tisch schön festlich dekorieren kann und auch, wie das mit den Blumen im Haar geht. Fr Uhr Fr. 16:45 Uhr Fr Uhr Grünzeug: Die schönsten Privatgärten im Südwesten Der Garten wird als Ort der Ruhe, der Entschleunigung oder als Raum der selbstbestimmten Kreativität immer beliebter. Vom Stadtgarten auf kleinem Raum über den Kräutergarten in der freien Natur bis zum privaten Park, Gärten sind so unterschiedlich wie ihre Besitzer. So entstehen sehr persönliche Porträts der Menschen und ihrer grünen Oasen. Außerdem stellt Gartenbauingenieurin und SWR- Gartenexpertin Heike Boomgaarden gemeinsam mit Werner Ollig, Leiter der Gartenakademie Rheinland-Pfalz, die gärtnerischen Raffinessen und Besonderheiten der Bingener Gärten vor. Besser Leben: Basteln und Dekorieren Stoffblüten Brosche Mit Karin Laible-Wurz, Schneidermeisterin aus Baden-Baden Mit einer Stoffblüte am Revers tragen Sie den Frühling mit sich! Auch Tasche oder Bluse werden mit diesem fröhlichen Farbtupfer zu einem besonderen Einzelstück. Karin Laible-Wurz zeigt, wie man sich ganz einfach aus zwei Stoffkreisen, Nadel und Faden ein Gute-Laune- Accessoire nähen kann. Fr. 17:00 Uhr Fr. 17:05 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt

7 Fr. 17:15 Uhr Abenteuer Haushalt: Sonntagskuchen Vanillecreme-Schnitte (Mille-feuille) Mit Dorothea Steffen, Konditormeisterin aus Oberkirch Der Millefeuille heißt übersetzt tausende Blätter. Wie sein Name verrät, besteht diese französische Pâtisserie aus Blätterteig. Sieht kompliziert aus, ist es aber überhaupt nicht und ist ein wahrer Leckerbissen. Konditormeisterin Dorothea Steffen zeigt wie s geht. Fr. 17:18 Uhr Fr. 17:30 Uhr Fr. 17:35 Uhr Fr. 17:42 Uhr Aus aller Welt - Ausflug: Markus beim Andernacher Geysir Ein Geysir ist ein tolles Naturphänomen. Er ist im Grunde wie ein ausbrechender Vulkan, nur schießt statt Lava eine Wasserfontäne aus der Erde. Um so was live zu sehen, muss man gar nicht weit fahren. Der höchste Kaltwassergeysir der Welt ist nämlich in Andernach bei Koblenz. Kaffee oder Tee Reporter Markus Bundt hat sich dieses Geysir-Zentrum mal genauer angeschaut. Staunen im Südwesten: Live Schalte Historische Omnibusse Alle drei Jahre findet auf dem Gelände des Auto & Technik Museums in Sinsheim das Europatreffen historischer Omnibusse statt, in diesem Jahr zum 5. Mal. Am Freitag im Laufe des Tages werden die Bus-Oldies anreisen. Sie sind bis zum Abend und am gesamten Wochenende auf dem Freigelände des Technikmuseums zu sehen. Bisher sind rund 60 Omnibusse angemeldet. Reporterin Claudia Godzieba berichtet von den Startvorbereitungen. Die 2. Chance beim! Promiklatsch Mit Kristina Hortenbach, Kaffee oder Tee Promireporterin Kristina Hortenbach berichtet von Neuigkeiten aus der Welt der Reichen, Schönen und den Royals. Fr. 17:46 Uhr Musik aus dem Südwesten: Mit Happy Strings aus Singen am Hohentwiel Alle Akteure sind Schüler der Jugendmusikschule Singen am Hohentwiel und mehrfache Preisträger vom Wettbewerb Jugend Musiziert. Es sind ausgewählte Schüler des Ensembles Gitarrissimo, das 2014 den Kulturförderpreis der Stadt Singen erhielt. Unter der Leitung von ihrem Gitarrenlehrer Werner Klinghoff unternahm die Gruppe Konzertreisen nach Ungarn, Italien, Slowenien und Südfrankreich. Das Repertoire reicht von klassischen Werken bis zu Latin Jazz, Flamenco und Filmsongs. SWR-Fernsehen Baden-Baden Abtl. Serviceprogramm, per Mail: kaffee-oder-tee@swr.de