Hans-Jürgen Fründt Handbuch für individuelles Entdecken

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1 Hans-Jürgen Fründt Handbuch für individuelles Entdecken REISE KNOW-HOWVerlag Peter Rump Bielefeld

2 6 Inhalt Inhalt Vorwort 4 Kartenverzeichnis 9 Wegweiser zu den Highlights 10 } Lübecker Bucht 12 Strände wie auf einer Perlenkette Überblick 14 Lübeck 17 Lübeck-Travemünde 39 Niendorf 48 Timmendorfer Strand 53 Scharbeutz 57 Haffkrug 61 Sierksdorf 64 Holsteinische Schweiz 67 Neustadt 70 Pelzerhaken 75 Grömitz 78 Cismar 85 Kellenhusen 86 Dahme 89 Großenbrode 92 } Fehmarn 94 Die Sonneninsel Überblick 97 Burg 99 Südstrand 106 Wulfener Hals 108 Katharinenhof 109 Klausdorf 110 Puttgarden 110 Gammendorfer Strand 112 Bojendorf 112 Wallnau 113 Landkirchen 114 Petersdorf 115 Westermarkelsdorf 115 Flügge 115 Orth 116 Lemkenhafen 117 Aktivitäten auf Fehmarn 117 } Hohwachter Bucht 120 Geheimtipp an der Ostsee Überblick 122 Heiligenhafen 124 Oldenburg 130 Weissenhäuser Strand 132 Hohwacht 133 Lütjenburg 136 Gemeinde Schönberg 140 } Kieler Förde 146 Landeshauptstadt der Segler Kiel 148 Laboe 161 Stein 167 Wendtorf 167 Freilichtmuseum Molfsee 168 Strande 169 Friedrichsort 170 Tierpark Arche Warder 171 } Eckernförder Bucht 172 Strände und Steilküste Überblick 175 Schwedeneck 177

3 Inhalt 7 Eckernförde 179 Halbinsel Schwansen 189 Karlsminde 190 Hemmelmarker See 191 Gut Ludwigsburg 191 Langholz 192 Waabs 192 Damp 193 Schönhagen 196 Weidenfelder Strand 197 Olpenitzdorf 198 } Die Schlei 200 Ostseefjord mit Reetdach-Idylle Überblick 202 Schleswig 204 Brodersby 221 Missunde 221 Ulsnis 221 Rieseby 222 Sieseby 222 Gut Stubbe 224 Lindaunis 224 Thingstätte in Gulde 225 Arnis 226 Karby 228 Dörphof 229 Kappeln 229 Maasholm 235 Schleimünde 238 } Flensburger Förde und Angeln 240 Tor nach Dänemark Kronsgaard 246 Gelting 246 Flensburger Fördeland 250 Langballigau 252 Unewatt 254 Flensburg 255 Ausflüge nach Dänemark 267 Glücksburg 269 } Praktische Reisetipps A Z 272 Info-Stellen 274 Transport 275 Unterkunft 281 Essen & Trinken 286 Festtagskalender 289 Tipps für Kinder 292 Tipps für Regentage 294 Segeln Bräuche und Begriffe 294 Kosten 295 } Menschen und Natur 298 Geschichte 300 Platt und das Wesen der Schleswig-Holsteiner 310 Die Ostsee 314 } Anhang 322 Literaturtipps 324 Kurtaxe 326 Termine der Sommerferien 328 Register 330 Der Autor und die Fotografin 336 Überblick 242 Hasselberg 244

4 8 Exkurse Lübecker Bucht Kleine Sagen rund um St. Marien 24 Thomas Mann der Lübecker Bürgerschreck 26 Die Hanse 28 Großsegler Stolz der Seefahrt 42 Die Karl-May-Spiele 49 Die Wasserskianlage in Süsel 65 Die Tragödie der Cap Arcona 74 Kieler Förde Der Nord-Ostsee-Kanal 156 Die Kieler Woche 158 Radio Schleswig-Holstein die Bombe, die die Radiolandschaft veränderte 164 Die Schlei Die Wikinger 216 Praktische Reisetipps Das Schleswig-Holstein Musik Festival 291 Menschen und Natur Der Südschleswigsche Wählerverband 308 Plattdüütsch kleine Sprachhilfe 312 Highlights Die Tipps, die zu Beginn der Kapitel als Highlights genannt werden, erkennt man im Buch an der gelben Hinterlegung im Text. 443sh hj Preiskategorien bei Hotels, Pensionen oder Privatvermietern für ein DZ: bis über 100 Preiskategorien bei Ferienwohnungen bis über 125

5 9 Karten Stadtpläne Burg, Fehmarn 100 Eckernförde 180 Flensburg 256 Grömitz 79 Heiligenhafen 126 Kappeln 230 Kiel 152 Lübeck Umschlag vorn Schleswig 206 Landkarten Eckernförder Bucht 176 Fehmarn 98 Flensburger Förde und Angeln 244 Hohwachter Bucht 124 Kieler Förde 150 Lübecker Bucht 16 Ostseeküste Schleswig-Holstein Umschlag hinten Schlei 204 r Hafenidylle in Eckernförde

6 220 Schleswig Ausflüge Museum Danewerk Ein nettes, kleines Museum, fast dänisch-gemütlich, das einen tiefen Einblick in die nicht immer friedvoll verlaufene Geschichte zwischen Dänen und Deutschen bietet. Der Name Danewerk bedeutet Deich der Dänen, und genau das wird thematisiert. Die Dänen ließen vor über 1000 Jahren einen Schutzwall gegen die deutschen Stämme errichten, ausgehend von der Schlei bei Haithabu, zog er sich hin bis zu einem Fluss namens Rheider Au. Dieser Fluss mündet in die Treene und bildet ein, wenn auch schwaches, natürliches Hindernis. Da das Danewerkmuseum die deutsch-dänische Geschichte beleuchtet, werden auch konsequenterweise alle Schautafeln und Erklärungen zweisprachig gegeben, eben auf Dänisch und auf Deutsch. Und außen finden wir sogar den dänischen Namen für das Museum, Danevirkegården. Die Anfänge dieses Schutzwalles datieren aus dem 8. Jahrhundert. Aus einer Sagenüberlieferung stammt die Aussage, dass Thyra Danebod das Danewerk bauen ließ, zum Schutz gegen deutsches Wüten. Das soll so etwa im 10. Jahrhundert gewesen sein. Schon 250 Jahre früher soll es den ersten Wall gegeben haben, aber unter Thyra wurde er neu gebaut. Die Funktion des Danewerks war, die Landwege von Schleswig zu blockieren, wo Heeres- und Handelswege entlangliefen, die fast wie durch ein Nadelöhr auf Schleswig-Haithabu zu führten. Der Osten war durch die Schlei, der Westen durch die Flüsse Treene und Eider geschützt. Der Rest war flaches Land, durch das ein Schutzwall von sieben Kilometern Länge gebaut werden musste. Und so geschah es, im Laufe der Jahrhunderte wurden insgesamt drei Wälle gezogen, die frühen waren reines Erdreich, die späteren durch Holzpalisaden und zum Schluss sogar durch Ziegelsteine geschützt. In einem kleinen Abschnitt ist dies noch heute zu sehen, etwa 200 Meter durch den Wald hinter dem Museum laufen, an der ersten Gabelung links halten. Im Inneren des Museums sind kleine Modelle des Danewerks und überdimensionale Karten zu sehen, auf denen der gewaltige Damm nachgezeichnet ist. His - torische Bilder beleuchten Details, zeigen die einzelnen Bauabschnitte, erklären kriegerische Auseinandersetzungen sogar solche aus jüngster Zeit und vermitteln einen deutlichen Eindruck von der damaligen Bedeutung dieses Bauwerkes. Die Nachbildung einer Kanone nebst Bedienungstruppe symbo - lisiert die vielen Schlachten, die es zwischen Deutschen und Dänen einst gab. ± Museum Danewerk, Ochsenweg 5, Tel , geöffnet: und Di So Uhr, Di Fr 9 17 Uhr, Sa und So Uhr, Mo geschlossen, Winterpause. Eintritt: 2, Kinder unter 16 Jahren 1. Das Danewerk ist nur wenige Kilometer westlich von Schleswig zu finden. Per Auto über die A 7 bis zur Abfahrt Jagel, dann Richtung Husum bzw. Danewerk. Tolk-Schau Deutschlands nördlichster Familien- Freizeitpark (Eigenwerbung) ist in dem

7 Übersichtskarte Seite 204 Brodersby, Missunde, Ulsnis 221 kleinen Ort Tolk zu finden, etwa zehn Kilometer nordöstlich von Schleswig an der B 201. Generell ist der Park unterteilt in einen Erlebnispark und einen Mu - seumspark. Er bietet eine ganze Menge Attraktionen, die aber nicht so spektakulär ausfallen wie beispielsweise im Hansa-Park. Es sind eher ruhigere Vergnügungen, wie Go-Karts, Minigolf, Pendelbahnen, Trampoline, Rutschen, Ruderboote, Wackelfahrräder oder Streichelgehege. Natürlich gibt es auch Fahranlagen wie Achterbahn oder Luna Loop, aber eben mit weniger Kreischvergnügen. Weiterhin stehen gegen Extragebühr etwa 50 Grillhütten bereit, wird eine kleine Übersicht über die heimat liche Tierwelt gegeben, lockt das Tal der Dinosaurier, eine Sommerrodelbahn sowie eine Nachbildung des mittelalter lichen Schleswig. liegt ein viel gelobtes Restaurant, das Missunder Fährhaus an der Missunder Fährstraße 33, Tel. (04622) 626, von dessen Terrasse man direkt auf die Schlei blickt. Missunde Gegenüber von Brodersby liegt Missunde, wo die kleine Fähre anlegt. Es ist die letzte Möglichkeit an der südlichen Schlei, diese zu überqueren. Der nächste Weg würde quer durch Schleswig führen. Ulsnis Die Schlei ± Tolk-Schau Familien-Freizeitpark, Tolk- Schau 1, Tolk, Tel. (04622) , Geöffnet: Mai Mitte Okt Uhr, Ruhetage im Mai, Juni, Sept.: Mi, Do, Fr. Zu erreichen: von Schleswig über die B 201; von der Ostseeküste bei Damp über die Schleibrücke bei Lindaunis. Eintritt: Personen über 90 cm Größe: 17,50. Brodersby Brodersby heißt der Ort, an dem die zweite Schleifähre auf Angeliter Seite anlegt nicht direkt in Brodersby, schon ein bisschen außerhalb, so zwei Kilometer etwa. Die Fähre ist deshalb auch allgemein nur unter dem Namen Schlei - fähre Missunde bekannt. Und genau dort, also da, wo die Fähre ablegt, da Dieser kleine reizvolle Ort liegt am Ende einer Zufahrtsstraße direkt an der Schlei und zählt knapp 600 Einwohner. Schön ruhig und beschaulich geht es in diesem Ort mit seinen uralten Wurzeln. Die Wilhadikirche wurde bereits 1338 dem heiligen Wilhadus geweiht, einem eng - lischen Priester, der im 8. Jh. versuchte, die Friesen zu missionieren und der 778 zum Bischof von Bremen ernannt wurde. Die ältesten Teile der romanischen Feldsteinkirche stammen aus der Mitte des 12. Jahrhunderts und dürften damit zur ältesten Kirche in Angeln zählen. Im Inneren gehört der Taufstein aus Granit (12. Jh.) sogar zu den ältesten des Landes. Dargestellt sind zwei Löwenköpfe als Symbol für die Überwindung des Bösen durch die Taufe. Die barocke Kanzel entstand 1673, der Altar wurde 1803 komplett erneuert. Die Orgel entstand

8 222 Rieseby, Sieseby 1786 und nach einem Umbau 1799 wurde sie über dem Altar platziert. Der Glockenturm entstand im 16. Jh. und steht vermutlich auf einem bronzezeit - lichen Grabhügel. Entlang der Schlei kann gewandert werden, verschiedene ausgeschilderte Wege führen darüber hinaus auch ins hügelige Hinterland. Gastronomie ± Hier steht das Lokal Café Krog, von dessen Gartenterrasse man bei Kaffee und Kuchen einen tollen Schlei-Blick genießt. Wer möchte, kann dort auch übernachten. Kirchholz 13, Tel. (04641) , geöffnet: Di So 9 19 Uhr. Ein weiteres winziges Dörflein mit einem kleinen Schmankerl der Kategorie Geheimtipp. In der Schulhaus-Apotheke, Dorfstr. 29, Tel. (04355) 13 33, verkauft Sigrun Kramer einen selbstgebrauten Kräuterschnaps. Dieser medizinische Magenbitter ist nach einer bayerischen Apothekenrezeptur aus dem Mittelalter hergestellt, ein reines Naturprodukt aus verschiedenen magenwirksamen und verdauungsfördernden Kräutern. In der 1911 erbauten Windmühle Anna ist heute auf mehrere Stockwerke verteilt ein Heimatmuseum untergebracht. Dort sind neben prähistorischen Funden auch eine komplette Schusterwerkstatt erhalten, sowie allerlei handwerkliche Gerätschaften. Angeschlossen ist auch ein Atelier, das folgende Öffnungszeiten hat: Mi So Uhr. ± Heimatmuseum in der Mühle Anna, Möhlenbarg 5, geöffnet: Sa/So Uhr. Rieseby Gastronomie ± Rieseby Krog, Dorfstr. 37, Tel. (04355) , geöffnet: Di So ab 12 Uhr. Frische, gehobene Küche mit regionalen Produkten in sehr angenehmer Atmosphäre in einem gut 150 Jahre alten Haus. Als typischer Dorfkrug gibt es auch einen rustikalen Bis trobereich. Sieseby Sieseby ist ein winziges Dorf, malerisch direkt an der Schlei gelegen, eingebettet in die sanften Hügel von Schwansen. Idyllisch schön schwappt die Schlei an das schilfbewachsene Ufer, grüßt ein kreuzender Segler, verliert sich der Blick hinter den fernen Baumknicks. Eine kleine Kirche mit einer reizvollen Lindenallee bildet auch hier den Dorfmittelf Der Schlie-Krog in Sieseby

9 326sh mux punkt. Neben der tollen Lage sind vor allem einige alte reetdachgedeckte Katen zu bewundern. Diese stehen wie das gesamte Dorf unter Denkmalschutz, Änderungen sind deshalb nicht so einfach durchzuführen. Das war mal anders. Im 19. Jh. gehörte das Dorf dem Hamburger Kaufmann Gustav Anton Schäfer, der viele der damals baufälligen Häuser sanierte. Deshalb findet sich noch heute an vielen Gebäuden die Initialen GAS. Schäfer verkaufte sein Dorf schließlich an den Herzog von Schleswig-Holstein- Sonderborg-Glücksburg, und dessen Nachkommen gehört noch immer das ganze Dorf. Das kleine schmucke Dorf wird von der 750-jährigen romanischen Feldsteinkirche beherrscht, sie steht hinter dem Schliekroog fast am Ufer der Schlei strahlend weiß gekalkt, wie das ganze Dorf und sie ist auch das älteste Gebäude. Gastronomie ± Restaurant Schlie-Krog, Dorfstr. 19, Tel. (04352) 25 31, Di So ab 12 Uhr, Mo geschl. Ein weit über die Grenzen geschätztes Restaurant, hier werden frische, regionale Produkte auf hohem Niveau zu schmackhaften Gerichten verarbeitet. Ein echter Feinschme - cker-tipp. In einem 150 Jahre alten Krog zaubert der Patron u.a. Aal und Zander aus der Schlei und auf keinen Fall darf die Siesebyer Fischsuppe fehlen. ± Landgasthof Alt Sieseby, Dorfstr. 24, Tel , täglich ab 10 Uhr. Der familiäre Landgasthof liegt gleich am Ortseingang bei der Durchgangsstraße. Gutbürgerliche, regionale Küche, vor allem Fisch, aber es gibt auch Herzhaftes aus der Pfanne. Einkaufen ± Kunsthuset Sieseby, Dorfstr. 24, Tel , Mi So 11 18, Winter Sa/So Uhr. Fünf regionale Kunsthandwerker bieten ihre Werke an.

10 224 Gut Stubbe, Lindaunis Gut Stubbe Keine fünf Straßenkilometer entfernt liegt Gut Stubbe. Hier befindet sich eine Schleibrücke, aber nicht irgendeine. Straße und Schienen teilen sich die Brücke, so dass der Autoverkehr nur wechselseitig fließen kann, eine Ampelanlage regelt den Verkehr. Die Züge der Linie Kiel Eckernförde Flensburg überqueren hier ebenfalls die Schlei. Zu festgelegten Zeiten haben allerdings die Segler Vorfahrt, dann wird die Brücke hochgeklappt, immer um Viertel vor. ± Gut Stubbe bei Rieseby, Tel. (04355) 212, Hofladen Di So 9 18 Uhr, Obst- und Gemüseverkauf direkt vom Hofladen. Im Sommer kann sogar jeder selber auf den Plantagen pflücken. Und im hofeigenen Café gibt es hausgemachten Obstkuchen. Geöffnet: täglich 9 19 Uhr. Lindaunis n Die Schleibrücke bei Lindaunis teilen sich Bahn und Auto fthing-stätte in Gulde 327sh mux Lindaunis ist ein kleiner Ort (gegenüber von Stubbe), etwa an der Mitte der Schlei gelegen, Grund genug, hier eine Möglichkeit zur Überquerung der Schlei zu schaffen. In diesem Fall ist es eine Brücke, eine Klappbrücke. Sowohl der Autoverkehr als auch der Eisenbahnverkehr fließen hier rüber. Die Bahnstrecke verläuft eingleisig, ein deutlicher Hinweis auf die Häufigkeit der Zugfolge. Die Bahn nimmt auch eine Hälfte der Brü - cke ein, über die andere fließt der Autoverkehr wechselseitig. Da kommt es schnell zu Staus, besonders wenn die Segler mal wieder zu ihrem Recht kommen. Das passiert jede Stunde, immer um Viertel vor..., also um 8.45, 9.45 Uhr etc. Dann macht eine Klappbrücke das, weshalb man ihr diesen Namen gab, sie wird hochgeklappt. Direkt vor der Brücke befinden sich ein kleiner Kiosk und ein Parkplatz. Ach ja, und dann steht hier in der Nähe auch noch das (Film-)Haus der Praxis des Landarztes von Deekelsen, in Lindauhöh. Wer genau hinschaut, wird direkt vor der Gaststätte mit dem dänischen Zusatz Kro, die direkt vor der Klappbrücke zu finden ist, ein Schild an einer Bushaltestelle entdecken: Deekelsen. Das ist natürlich nur ein Gag, aber