NORD-OSTSEE-KANAL LEUCHTTÜRME
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- Liane Fried
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1 BAEDEKER WISSEN GEZEITEN Sonne, Mond und Meer AUSWANDERER Von Bremerhaven in die Welt NORD-OSTSEE-KANAL Meistbefahrene Schifffahrtsstraße LEUCHTTÜRME Zeichen am Horizont EUTSCHE ORDSEEKÜSTE
2 Baedeker Wissen Baedeker Wissen..... zeigt mehr von der Deutschen Nordsee, etwa wie Ebbe und Flut zustande kommen, welche Sportarten die Ostfriesen betreiben und was Thomas Mann und Gunter Sachs gemeinsam haben. e r t u e Sonne, Mond und Meer Die Gezeiten und der Stand von Mond und Sonne zur Erde stehen in direktem Zusammenhang. Je nach Stand der Gestirne, Küstenform, Wassertiefe, Windverhältnissen kommt es dann zu mehr oder weniger ausgeprägten Gezeiten. Seite 16 rkugeln, Stiefel und Stock Mit langen Stangen über Wassergräben schwingen, im Galopp winzige Ringe mit Lanzen aufspießen oder schwere Kugeln über vereiste Wege schleudern: An der Nordseeküste sind uralte friesische Sportarten bis heute quicklebendig. Seite 80 tgrönlandfahrer Holländische Walfänger fuhren seit dem 17. Jh. mit baskischen Seeleuten in den Norden, bis der französische König den Basken untersagte, bei der Konkurrenz anzuheuern. Die Inselfriesen sprangen als Walfänger ein. Seite 128 uvon Bremerhaven in die Welt 1832 legte das erste Schiff mit Auswanderern von Bremerhaven ab. Bis 1914 verließen auf diesem Weg Millionen von Menschen Europa in der Hoffnung auf ein besseres Leben. Nach 1933 wurden aus Auswanderern Flüchtlinge. Seite 152
3 Baedeker Wissen i o p a ileuchtturm Roter Sand 45 km vor der Küste trotzt der Leuchtturm noch immer den Wogen der Nordsee. Man kann ihn besuchen und dort auch übernachten. Seite 156 onord-ostseekanal Er ist fast 100 Kilometer lang, verbindet die Nordsee mit der Ostsee und besitzt ein gewaltiges Schleusensystem: Der Nord-Ostsee-Kanal zählt zu den Highlights der Region. Seite 160 phusumer Kulturpfad Der Kulturpfad Husum beginnt am Alten Rathaus am Marktplatz. Seine 32 Stationen verbinden historische Stätten wie das Stormhaus, Schloss und wichtige Museen ein ausgesprochen lohnender Weg. Seite 238 aklaus Störtebeker Als deutscher Robin Hood galt der Seeräuber Klaus Störtebeker an seine Kaperfahrten, seinen Reichtum und sein schauriges Ende erinnern zahlreiche Lieder und Legenden. Seite 280 s WISSEN sschöne, Schlaue und Reiche Maler, Schriftsteller, Verleger prägten über Jahrzehnte das Prominentenleben auf Sylt. In den 1960er- Jahren entdeckten der Jetset, die Stars, Sternchen und Reichen die Insel. Seite 320
4 DEUTSCHE NORDSEEKÜSTE Verlag Karl Baedeker
5 2 INHALT Top-Reiseziele Top-Reiseziele Plantschen im Meer bei Flut, Wandern im Watt bei Ebbe: Das ist sicher die Hauptbeschäftigung beim Familienurlaub an den Stränden Niedersachsens und Schleswig-Holsteins. Aber da gibt es noch einiges mehr, was die deutsche Nordseeküste immer aufs Neue spannend macht... tm M Halligen Seit Jahrhunderten leben die Menschen hier in engster Verbindung mit dem Meer, der Gezeitenkalender gehört zum festen Inventar spannende Urlaubsziele für Individualisten. Seite 216 em M Sylt Traumstrände in Weiß, ruhige Ecken, lebhafte Orte wie Westerland und ein Hauch von Noblesse die Königin der Nordseeinseln geizt nicht mit ihren Reizen. Seite 308 rm M Amrum Die waldreichste aller Inseln der Nordsee lockt mit einer spektakulären Sandbank: Einen Besuch des Kniepsandes sollte man sich nicht entgehen lassen an diesem breiten Strand ndet eder auch in der Hochsaison seinen Platz. Seite 122 um M Husum Im Frühling überzieht ein Meer von lila Krokussen die Wiesen der Stadt. Aber auch zu anderen Jahreszeiten lohnt sich der Besuch der schmucken Geburtsstadt von Theodor Storm allein schon wegen der vielen guten Restaurants rund um den Hafen. Seite 236 e r
6 Top-Reiseziele INHALT 3 im M Friedrichstadt So viele Grachten durchziehen die fotogene Stadt, dass man sich fast in Holland wähnt und gleich nebenan beginnt die schöne Halbinsel Eiderstedt. Seite 204 om M Bremerhaven Brennpunkt für Technikfreunde: Hafenrundfahrten und ein Besuch des Auswanderermuseums machen die Metropole an der Nordsee attraktiv außerdem kann man hier ganz hervorragend shoppen. Seite 144 t i am M Emden An der malerischen Ratsdelft liegen mehrere hochinteressante Museumsschiffe vor Anker. Dazu lockt in Ostfrieslands Hauptstadt ein attraktives Kunstmuseum, das den internationalen Vergleich in keiner Weise zu scheuen braucht. Seite 184 o u p pm M Greetsiel Einfach bildschön: prächtige Windmühlen, Schafe, Seewind und eine schmucke Stadt und wer sich an den Krabbenkuttern am Kai satt gesehen hat, macht gemütlich Pause in einem der vielen Cafés. Seite 211 a
7 4 INHALT Lust auf... Lust auf die etwas andere Nordseeküste, von Schiffe gucken bis Wellness? Hier kommt jeder auf seine Kosten. DICKE PÖTTE Häfen Die Nordseeküste hat viele kleine und große Häfen ein Fest für Schiffsliebhaber. Seite 29 Elbdeiche Elbdeiche sind toll zum Schiffe gucken zum Beispiel bei Otterndorf Seite 293 Verladungen In Emden werden täglich Tausende Neuwagen verladen und man kann das VW-Werk besichtigen. Seite 27 SCHÖNES LEBEN Traumnächte Schlafen im Luxushotel zum Beispiel im»alten Gymnasium«in Husum Seite 239 Schlemmen Schöner leben ist an der Nordsee Programm hier beim Austernessen auf Sylt. Seite 310 Heiraten Heiraten im maritimen Ambiente etwa am Strand von Norderney Seite 289
8 Lust auf... INHALT 5 WELLNESS & THALASSO Heilendes Watt Machen Sie mal Nordic Walking am Strand Thalasso aktiv! Seite 319 Jodhaltige Seeluft Wirkt zusammen mit Ruhe am Strand wie ein Jungbrunnen etwa auf Inseln wie Baltrum. Seite 134 Oasen der Fitness Verwöhnen auch bei Schietwetter, wie der Bauhaus-Badetempel auf Norderney Seite 284 NORDSEE-FRISCHE Wandern im Watt Eine der berühmtesten Watt-Wanderstrecken führt von Amrum nach Föhr. Seite 126 Wind und Wellen Die ganze Kraft der Gewalten spürt man zum Beispiel an Sylts Hörnumer Odde. Seite 322 Wattfahrten Übers Meer auf ganz besondere Art per Pferdekutsche von Cuxhaven nach Neuwerk Seite 266 NORDSEE-KICKS Surfer Weltcup Die Weltelite auf Sylt Seite 98 Strandsegeln Rennbahn St. Peter-Ording Seite 304 Ein luftiges Vergnügen Seite 98
9 6 INHALT Inhaltsangabe HINTERGRUND 12 Fakten 13 Naturraum 16 Infografik: Sonne, Mond und Meer 18 Pflanzen und Tiere 20 Special: Leben im Watt 22 Bevölkerung Wirtschaft 24 Die Nordsee auf einen Blick 26 Willkommen im Alltag 30 Infografik: Frisch auf den Tisch 32 Geschichte 33 Der lange Weg zum Urlaubsziel 40 Kunst und Kultur 41 Architektur 42 3D: Nordfriesisches Ständerhaus 45 Bildende Kunst und Handwerk 48 Friesisches Kulturgut 50 Berühmte Persönlichkeiten 52 Special: Emil Nolde ERLEBEN & GENIESSEN 60 Essen und Trinken 61 Mehr als nur Fisch 64 Typische Gerichte 66 Special: Alles Käse 71 Special: Krabbenfischerei Kulttier von der Küste Eine Spitzenposition unter den Badeplätzen an der Nordseeküste hat das rote Kliff auf Sylt.
10 Inhaltsangabe INHALT 7 Charmante Reetdachhäuser in Nebel auf Amrum 74 Feiertage Feste Events 75 Hafenfeste und Watt-Derby 80 Special: Sport mit Kugeln, Stiefeln und Stock 82 Kinder 83 Großer Spaß für kleine Leute 86 Shopping 87 Sylter Schick und leckere Sachen 89 Special: Kunsthandwerk von der Küste 92 Übernachten 93 Wie hätten Sie`s denn gern? 94 Special: Ungewöhnliche Unterkünfte 96 Urlaub aktiv 97 Die Kraft des Meeres 101 Special: Weltnaturerbe Wattenmeer 104 Special: Nordsee-Strände TOUREN 108 Tourenübersicht 110 Unterwegs an der Nordseeküste 111 Tour 1: Ostfriesische Impressionen 114 Tour 2: Radtour durch Butjadingen 117 Tour 3: Immer nordwärts PREISKATEGORIEN Restaurants (Preis für ein Hauptgericht) AAAA = über 18 AAA = AA = 9 12 A = bis 8 Hotels (Preis für ein DZ) AAAA = über 130 AAA = AA = A = bis 50 Hinweis Gebührenp ichtige Servicenummern sind mit einem Stern gekennzeichnet: *
11 8 INHALT Inhaltsangabe REISEZIELE VON A BIS Z 122 Amrum 128 Special: Die Grönlandfahrer 130 Aurich 134 Baltrum 137 Borkum 141 Bredstedt (Bräist) 144 Bremerhaven 152 Infografik: Von Bremerhaven in die Welt 156 3D: Leuchtturm Roter Sand 158 Brunsbüttel 160 Infografik: Der Nord- Ostsee-Kanal 163 Büsum 167 Butjadingen (Halbinsel) 171 Carolinensiel Harlesiel 174 Cuxhaven 181 Dornum Dornumersiel 184 Emden 186 Infografik: Autoexport: Bremerhaven vs. Emden 190 Esens Bensersiel 194 Föhr 201 Friedrichskoog 204 Friedrichstadt 209 Garding 211 Greetsiel Krummhörn 216 Halligen 218 Infografik: Leuchtzeichen am Horizont 225 Heide 229 Helgoland 230 3D: Helgoland 236 Husum 244 Jever 248 Juist 252 Land Wursten 256 Langeoog 260 Meldorf 264 Neuharlingersiel 266 Neuwerk Scharhörn 269 Niebüll (Naibel) 273 Norden Norddeich 280 Special: Klaus Störtebeker 282 Nordenham 284 Norderney 290 Nordstrand 293 Otterndorf 296 Pellworm 299 Spiekeroog 303 St. Peter-Ording 308 Sylt 320 Special: Prominente auf Sylt 322 Tönning 326 Varel Dangast 332 Wangerland 335 Wangerooge 340 Wilhelmshaven PRAKTISCHE INFORMATIONEN 350 Anreise Vor der Reise 352 Auskunft 352 Kurtaxe 353 Literaturempfehlungen 355 Notrufe 355 Reisezeit 357 Verkehr 358 Register 362 atmosfair 362 Verzeichnis der Karten und grafischen Darstellungen 363 Bildnachweis 364 Impressum 368 Kurioses Der Leuchtturm bei Greetsiel gilt als eines der Wahrzeichen Ostfrieslands.
12 Inhaltsangabe INHALT 9
13
14 HINTERGRUND Hier finden Sie Wissenswertes über Land und Leute, Kultur und Geschichte, Wirtschaft und Alltagsleben kurz, knapp, verständlich geschrieben und schnell nachzuschlagen.
15 Fakten
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