Staudengärtnerei Gaißmayer & Museum der Gartenkultur

Transkript

1 programm 2018 Staudengärtnerei Gaißmayer & Museum der Gartenkultur

2 herzlich willkommen Auch 2018 ist auf der Jungviehweide viel los: Hier, im gemeinsamen Veranstaltungskalender der Staudengärtnerei Gaißmayer und des Museums der Gartenkultur, haben wir Termine für Pflanzenbegeisterte, für Garten- und Staudenfreunde und Naturliebhaber zusammengestellt. Die Themenvielfalt ist groß es dürfte für jeden etwas dabei sein. Wenn Sie Interesse an Neuem, Lust auf Inspirationen rund um die Gartenwelt haben oder sich passend zum Gartenjahr informieren wollen: Bei unseren Garten-Events können Sie aus dem Vollen schöpfen. Einfach stöbern, auswählen und Termine vormerken. Wir würden uns freuen, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

3 weitergehende informationen Informationen zur Anmeldung finden Sie jeweils bei den einzelnen Terminen. Alle über das vorliegende Veranstaltungsprogramm hinausgehenden Infos und Detailprogramme finden Sie stets aktuell unter und Café : Grün im Museum der Gartenkultur lädt zum Verweilen ein und bietet Ihnen Herzhaftes sowie ausgewählte Kuchen und Kaffeespezialitäten. Schauen Sie doch einfach mal vorbei. T und info@cafegruen.com Flohmarkt Anmeldung Standbewerbung bitte schriftlich unter: Georg Vucic, Marktbüro Schorsch, Postfach 2528, Ulm T marktbuero-schorsch@t-online.de Ausstellerinfo & -anmeldung für Gartenlust w.hundbiss@ianus-event.com Legende Veranstaltungsorte Veranstaltung im Museum der Gartenkultur Veranstaltung in der Staudengärtnerei Legende Veranstaltungsformate Veranstaltungen & Symposien (Flohmärkte, Garten-Foren,...) Führungen Vorträge Workshop, Gärtnerwissen & Planung Umwelt, Nachhaltigkeit & Garten Konzerte Kreative Workshops Pflanzen-Fotografie Kräuter (Küche, Kosmetik, Heilen) gaissmayerʼs veranstaltungstipps 2018 Samstag, 17. März 2018 Frühling in den Stauden Wir wollen den Frühling begrüßen in und mit Stauden und noch so manch anderem Programmpunkt. Geöffnet 7. April 20. Oktober 2018 Jahresausstellung 2018:»Ringel Rangel Rosen«Hier dreht sich alles um Spiele und Spielereien rund um den Garten: Freiland-, Bewegungs- und Gesellschaftsspiele, Gartengeräte für Kinder, Spielzeug zum Garten und Pflanzen-Spielereien. Wochenende, September Illertisser Gartenlust»Rückkehr ins Paradies«Markttage für Freunde der Gartenkultur. Samstag, 7. April 2018 Kraut & Krempel Kraut & Krempel der Name ist Programm. Kräutervielfalt, Gartenflohmarkt und ein spannendes Rahmenprogramm. Sonntag, 13. Mai 2018 Internationaler Museumstag Das Museum der Gartenkultur beteiligt sich am internationalen Museumstag mit kostenlosen Führungen und einem kreativen Rahmenprogramm. Samstag, 20. Oktober 2018 Gras & Krempel Gras & Krempel der Name ist Programm. Gräservielfalt, Gartenflohmarkt und ein spannendes Rahmenprogramm.

4 märz märz Blühendes Osternest Workshop mit Rita Joos-Ulrich Aus Naturmaterialien wie Korkenzieherweide, Birkenreisig und Baumschnitt wird ein fantasievolles Nest mit allerlei Blühendem gebunden. Samstag, 3. März Uhr Kursgebühr 35 Frühling in den Stauden Veranstaltung im Rahmen der Demonstrationsbetriebe ökologischer Landbau Wir wollen den Frühling begrüßen in und mit Stauden und noch so manch anderem Programmpunkt. Samstag, 17. März Uhr Illertisser Saatgutmarkt Veranstaltung Symposium KiG Jazz mit Vieren Konzert Vielfalt sehen & säen. Seit Jahrhunderten wurde weltweit nachbaufähiges Saatgut vermehrt. So entstanden regionale Sorten, angepasst an den jeweiligen Standort. Samstag, 10. März Uhr Bobbi Fischer (Piano), Veit Hübner (Bass), Joo Kraus (Trompete) und Torsten Krill (Schlagzeug) bringen karibischen Swing ins Glashaus auf der Jungviehweide. Freitag, 23. März 2018 Beginn Uhr april april Kraut & Krempel Veranstaltung im Rahmen der Demonstrationsbetriebe ökologischer Landbau Kraut & Krempel der Name ist Programm. Kräutervielfalt, Gartenflohmarkt und ein spannendes Rahmenprogramm. Samstag, 7. April Uhr Eintritt 2 unter 14 Jahren frei Räucherpflanzen im eigenen Garten Wohltuender Rauch für Körper und Seele Workshop mit Annette Born Das Verräuchern ist eine wunderbare Möglichkeit, unsere Gartenpflanzen einmal ganz anders zu erleben. Freitag, 13. April Uhr Kursgebühr 25 Jahresausstellung 2018»Ringel Rangel Rosen«Ausstellung Hier dreht sich alles um Spiele und Spielereien rund um den Garten: Freiland-, Bewegungs- und Gesellschaftsspiele, Gartengeräte für Kinder, Spielzeug zum Garten und Pflanzen-Spielereien. 7. April 20. Oktober Uhr Eintritt 2 Führungen zzgl. 2 KiG Rosenkavalier Konzert Der musikalisch-literarische Salon taucht ein in die bekannte Oper.»Der Rosenkavalier ist das schönste Musical, das je komponiert und gedichtet wurde«sagte Leonard Bernstein und er hat sicher Recht. Samstag, 14. April 2018 Beginn Uhr

5 april april mai KiG Männe, hak mir mal die Taille auf Konzert Nach dem Erfolg»Mit der pünktlichen Verspätung einer Diva«kommen Benjamin Künzel (Klavier) und Stefanie Dietrich (Sopran) wieder. Auf Kosten und zu Ehren von Lehár, Benatzky, Strauß und anderen Komponisten. Freitag, 20. April 2018 Beginn Uhr Der Nichts-Tun-Garten für Menschen mit wenig Zeit Workshop mit Ulrike Windsperger Permakulturmethode: Das ist ein Nichts-Tun- Garten mit einer Fülle an Pflanzen, Sträuchern, Blumen, Obst und Gemüse im Sinne der Nachhaltigkeit. Samstag, 28. April Uhr Kursgebühr 89 KiG Max und Moritz Konzert KiG Mikulska Chopin Konzert»Ach, was muss man oft von bösen Kindern hören oder lesen!«jan Koetsier ( ) hat kongeniale Musik zu»max und Moritz«von Wilhelm Busch geschrieben. Ein Erzähler präsentiert, das Posaunenquartett TROMBANDA musiziert. Freitag, 27. April 2018 Beginn Uhr»Dieser Chopin ist ein Engel«schrieb George Sand 1839 an eine Freundin. Das bestätigt die Pianistin Aleksandra Mikulska, Preisträgerin beim XV. Internationalen Frédéric-Chopin-Wettbewerb, in unserer musikalisch-literarischen Soiree. Samstag, 5. Mai 2018 Beginn Uhr Jahresausstellung Museum der Gartenkultur 7. April 20. Oktober 2018»Ringel Rangel Rosen«Hier dreht sich alles um Spiele und Spielereien rund um den Garten: Freiland-, Bewegungs- und Gesellschaftsspiele, Gartengeräte für Kinder, Spielzeug zum Garten und Pflanzen-Spielereien.

6 mai mai DiVeRa-Seminar: Die Heilkräuter der Hildegardküche Reiniger unseres Organismus mit Jutta I. Martin Z. B. durch Stress und falsche Ernährung entsteht Übersäuerung. Bluthochdruck, Rheuma, Allergien oder Migräne folgen. Kräuter und Gewürze helfen, die Verdauung zu verbessern. Dienstag, 8. Mai Uhr Kursgebühr 90 KiG Rinderle Geister Konzert Geister- und Gespenstermusiken, Teufelstänze und -gesänge spielt die Pianistin Julia Rinderle. Wir erleben die»geisterszenen«von Hüttenbrenner, die»geistervariationen«von Schumann, die»einflüsterungen des Teufels«von Sergejewitsch Prokofiev. Sonntag, 13. Mai 2018 Beginn Uhr Internationaler Museumstag Veranstaltung Symposium Das Museum der Gartenkultur beteiligt sich am internationalen Museumstag mit kostenlosen Führungen und einem kreativen Rahmenprogramm. Sonntag, 13. Mai Uhr PflanzGut Setzlingstage auf der Jungviehweide Veranstaltung Symposium Das Detailprogramm finden Sie auf unserer Webseite Mai 2018 Mittwoch Freitag Uhr Samstag Uhr juni juni Päonienprächtiger Rundgang Führung mit Christian Maier Rosen in Begleitung Führung mit Dieter Gaißmayer Ein Rundgang durch unseren Schaugarten mit Schwerpunkt»Pfingstrosen«mit Wissenswertem rund um die Schönheiten, die jahrzehntelang wachsen, gedeihen und erfreuen. Dienstag, 5. Juni Uhr Einrtitt frei Rosen zeigen erst in Kombination mit passenden Stauden ihre ganze Schönheit. Wir zeigen dies an praktischen Beispielen. Dienstag, 12. Juni 2018 Beginn Uhr KiG Mozarts Frauen Konzert Aktionstag Gut in Form Veranstaltung Die für Verführung empfänglichen und erotisch glitzernden Damen, der mädchenhafte Verführer Cherubino, sie alle sind anmutige und wandlungsfähige Figuren aus Mozarts Opern. Am Klavier: Stellario Fagone, Moderation: Joseph Kiermeier-Debre. Samstag, 9. Juni 2018 Beginn Uhr Es gibt einen Aktionstag zum Thema»Pflanze«, passend zur Jahresausstellung»Ringel Rangel Rosen... Spiele und Spielereien rund um den Garten«des Museums für Gartenkultur. Samstag, 16. Juni Uhr

7 juni juni Heilkräuter in der Traditionellen Chinesischen Medizin mit Maria Kohl Bei diesem Vortrag werden die Grundzüge der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) dargestellt und die Behandlung mit Heilkräutern im Rahmen einer Kräuterführung durch den TCM-Garten verdeutlicht. Mittwoch, 20. Juni Uhr Kursgebühr 10 Duftkreisgarten-Einweihung Veranstaltung & Vortrag Das Detailprogramm finden Sie auf unserer Webseite Samstag, 23. Juni 2018 Räucherwerkstatt Komposition und Herstellung von naturreinem Räucherwerk Workshop mit Annette Born Wir stellen unter Anleitung Schritt für Schritt eine Mischung zur Haus- und Hofreinigung her. Freitag, 22. Juni Uhr Kursgebühr 50 Vom Duftkreis zum Duftgarten Workshop mit Martin Henglein Ein Duftgarten entsteht. Vertiefung der Themen des Vortrags mit Diskussion kreativer Elemente. Wie beurteile ich Gerüche mit praktischen Übungen. Sonntag, 24. Juni Uhr Kursgebühr 95

8 juni juni juli Tag der offenen Gartentür Veranstaltung Die Staudengärtnerei und das Museum der Gartenkultur beteiligen sich an dieser bayernweiten Aktion und öffnen die Museumsgärten und Schaugärten der Staudengärtnerei für Besucher. Führungen werden rechtzeitig hier bekanntgegeben. Sonntag, 24. Juni Uhr Biologischer Pflanzenschutz im Hausgarten Workshop mit Christine Krönauer C. Krönauer teilt Erfahrungen und Wissen von den Ansprüchen der Pflanzen, über Vorbeugung und Pflanzenstärkung bis hin zu Möglichkeiten der Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten. Samstag, 30. Juni Uhr Kursgebühr 15 Aus dem Staudenbeet auf den Tisch Aus dem Staudenbeet auf den Tisch Die schönste Zusammenstellung für einen sommerlichen Blumenstrauß: Welche Stauden in unseren Schau- und Mutterpflanzenquartieren eignen sich für den Schnitt? Freitag, 29. Juni Uhr Kursgebühr 20 Sinfonie mit Blumen und Gräsern Workshop mit Rita Joos-Ulrich Bei einem Rundgang durch die Gärtnerei schneiden wir Blumen und Gräser und gestalten mit einfacher Bindetechnik schöne Sträuße. Samstag, 7. Juli Uhr Kursgebühr 35 juli juli Chan Mi Gong im Grünen Wirbelsäulen Qi Gong mit Hildegard von Meerscheidt-Hüllessem Im Grünen finden wir unseren stabilen und flexiblen Stand gemäß der Chan Mi Gong Tradition, richten uns auf zwischen Erde und Himmel und lernen fließende Wirbelsäulen- Bewegungen. Zweitägig: Samstag, 7. Juli 2018 Beginn Uhr Sonntag, 8. Juli 2018 Beginn Uh Kursgebühr 130 Dufterlebnisse & Geschmacksbegegnungen Rundgang durch die Gärtnerei Führung mit Thea Zedelmeier Blumig oder fruchtig, süß oder scharf oder gar stinkend und bitter? Wir schnuppern und knabbern uns durch Kräuter und Stauden eine Herausforderung für Nase und Gaumen! Freitag, 13. Juli 2018 Beginn Uhr Kursgebühr 3 Die Kunst der Kräuterdestillation mit Georg Effner, Gudrun Meis Feuer & Flamme für den Phlox Führung mit Christian Maier Sie erfahren anschaulich, wie die Aromen von der Pflanze in die Flasche gelangen. Mit Labordestillen zeigen wir die Gewinnung von Essenzen aus frischen Kräutern. Samstag, 7. Juli Uhr Kursgebühr 95 Ein informativer und»flammender«rundgang durch unseren Schaugarten mit Schwerpunkt auf der Vielfalt unserer Phloxe. Donnerstag, 19. Juli 2018 Beginn Uhr

9 juli juli august Grünkraft & Farbkraft mit Jutta I. Martin, Thea Zedelmeier Die Heilkraft der Kräuter und ihre Wirkung auf Körper, Geist & Seele. Gerade in stressigen Zeiten erkennen wir, wie wichtig es ist, Kraft, Energie und Gesundheit aus der Natur zu tanken. Freitag, 20. Juli Uhr Kursgebühr 105 Dufterlebnisse & Geschmacksbegegnungen Rundgang durch die Gärtnerei Führung mit Thea Zedelmeier Blumig oder fruchtig, süß oder scharf oder gar stinkend und bitter? Wir schnuppern und knabbern uns durch Kräuter und Stauden eine Herausforderung für Nase und Gaumen! Freitag, 3. August 2018 Beginn Uhr Kursgebühr 3 Malerei für die Sinne Workshop mit Karola Steinbauer Malerei mit farbigen Erden, Minieralien und Pigmenten: Dieser Workshop lädt ein, mit verschiedenen Materialien zu experimentieren, Grenzen auszuloten und sich wieder zu»erden«. Samstag, 21. Juli Uhr Kursgebühr 95 Der insektenfreundliche Hausgarten Vortrag mit Lisa Oehler Wie schön ist doch ein lebendiger Garten, in dem es summt und brummt! Leider haben nach wie vor die»steinwüsten«in den Vorgärten Hochkonjunktur. Freitag, 10. August Uhr Kursgebühr 10

10 august august Wilde Farben Malen mit Pflanzenfarben Workshop mit Thea Zedelmeier Wissen Sie, wie Apfelbaumrindengelb, Schmetterlingsfliedergrün oder Ligusterbeerenblau aussehen? Nein? Samstag, 11. August Uhr Kursgebühr 90 Erde Stein Pigment Workshop mit Karola Steinbauer Malerei mit farbigen Erden, Minieralien und Pigmenten: Dieser Workshop lädt ein, mit verschiedenen Materialien zu experimentieren, Grenzen auszuloten und sich wieder zu»erden«. Samstag, 18. August Uhr Kursgebühr 95 Insektenfreundliche Stauden Führung mit Lisa Oehler Führung über das Gelände der Gärtnerei und der Stiftung mit Schwerpunkt insektenfreundliche Stauden. Freitag, 17. August Uhr Rückschnitt und Pflege im sommerlichen Staudenbeet Workshop mit Jutta Schaser Der Kompakt-Kurs für Rückschnitt. Wir widmen uns in Theorie und Praxis der Frage, wann welche Stauden wie zurückgeschnitten werden sollten. Freitag, 31. August Uhr Kursgebühr 15 september september Frisch und frei Aktionstag Spiel und Spaß auf der Jungviehweide! Passend zur Jahresausstellung»Ringel Rangel Rosen«findet ein Aktionstag zum Thema Freiland- und Bewegungsspiele statt. Samstag, 1. September Uhr 21. Illertisser Gartenlust»Rückkehr ins Paradies«Markttage für Freunde der Gartenkultur September Uhr Eintritt 10 VVK 8 Abendführung im TCM Garten Führung mit Maria Kohl Tisch- oder Türkranz Workshop mit Rita Joos-Ulrich Anhand einer Führung durch den TCM- Garten wird die Behandlung mit Heilkräutern der Traditionellen Chinesischen Medizin veranschaulicht. Mittwoch, 5. September 2018 Beginn Uhr Kursgebühr 5 Hagebutte mit Pfiff: Wunderschön leuchten die Früchte in Orange und Rot. Das Farbenfeuerwerk macht Lust, die Zweige einfallsreich zu binden. Samstag, 22. September Uhr Kursgebühr 35

11 september september oktober Herbstkurs in botanischer Malerei:»Dahlienzauber«Workshop mit Evelin Sum-Preibisch Auf den Blumenbilder der alten Meister suchen wir diese farbenfrohen mexikanischen Schönheiten vergebens. Sie wurden erst Ende des 18. Jahrhunderts in Europa bekannt September Uhr Kursgebühr 120 Chan Mi Gong im Grünen Wirbelsäulen Qi Gong mit Hildegard von Meerscheidt-Hüllessem Wir finden unseren stabilen und flexiblen Stand gemäß der Chan Mi Gong Tradition, richten uns auf zwischen Erde und Himmel und lernen fließende Wirbelsäulen-Bewegungen. Zweitägig: Samstag, 29. September 2018 Beginn Uhr Sonntag, 30. September 2018 Beginn Uhr Kursgebühr 130 Dauerhafte Grabbepflanzung Führung mit Gesine Lutz Dauerhafte Grabbepflanzung Führung mit Gesine Lutz Dauerhafte und fachgerechte Grabgestaltung mit Stauden und Gehölzen schafft einen jahreszeitlich stimmungsvollen Rahmen. Sie reduziert Kosten und den Pflegeaufwand. Dienstag, 25. September 2018 Beginn Uhr Dauerhafte und fachgerechte Grabgestaltung mit Stauden und Gehölzen schafft einen jahreszeitlich stimmungsvollen Rahmen. Sie reduziert Kosten und den Pflegeaufwand. Donnerstag, 11. Oktober 2018 Beginn Uhr Warenladen In unserem Warenladen finden Sie von Manufactum das richtige Werkzeug für Ihre Gartenarbeit, ausgewählte Gartenbücher und einiges mehr.

12 oktober oktober Aus dem Staudenbeet auf den Tisch Workshop mit Andrea Naumann Welche Stauden in unseren Schau- und Mutterpflanzenquartieren eignen sich für den Schnitt? Wir wählen die schönste Zusammenstellung für einen herbstlichen Blumenstrauß. Freitag, 12. Oktober Uhr Kursgebühr 20 Gras & Krempel Gartenflohmarkt Gras & Krempel der Name ist Programm. Gräservielfalt, Gartenflohmarkt und ein spannendes Rahmenprogramm. Samstag, 20. Oktober Uhr Eintritt 2 unter 14 Jahren frei Dauerhafte Grabbepflanzung Führung mit Gesine Lutz Gräserzauber im Herbst Führung mit Sarah Baur Dauerhafte und fachgerechte Grabgestaltung mit Stauden und Gehölzen schafft einen jahreszeitlich stimmungsvollen Rahmen. Sie reduziert Kosten und den Pflegeaufwand. Donnerstag, 18. Oktober 2018 Beginn Uhr Ein Rundgang durch unseren Schaugarten mit dem Schwerpunkt auf Form, Textur und Farbenpracht der Gräser im Herbst. Freitag, 26. Oktober Uhr november november Staudenbeete fachgerecht planen Workshop mit Sarah Baur Adventskranz Workshop mit Rita Joos-Ulrich Die Weihnachtszeit naht. Der erste Advent steht vor der Tür. Stimmen Sie sich ein und winden Sie Ihren eigenen Adventskranz aus verschiedenen Koniferenzweigen. Ein Seminar für Einsteiger, die sich mit dem Gedanken tragen, selbst ein Staudenbeet zu planen und anzulegen. Freitag, 9. November Uhr Kursgebühr 50 Freitag, 30. November Uhr Kursgebühr 35 Planungsworkshop: Staudenbeete fachgerecht planen Workshop mit Sarah Baur Für Gartenfreunde, die in Ihrem Garten ein (neues) Staudenbeet anlegen möchten. Nach einer Einführung in die Beetplanung geht s an die praktische Umsetzung. Samstag, 10. November Uhr Kursgebühr 95

13 vorschau 2019 Samstag, 9. März 2019 Illertisser Saatgutmarkt mit Frühling in den Stauden Aktionstag Vielfalt sehen & säen Vorträge, Aussteller und Aktionen rund um die Vielfalt für Gärten, Äcker und Märkte. Wochenende, September Illertisser Gartenlust»Die Liebe zur Natur«Großer Gartenmarkt & Aktionstag Markttage für Freunde der Gartenkultur. Samstag, 6. April 2019 Kraut & Krempel Gartenflohmarkt & Aktionstag Kraut & Krempel der Name ist Programm. Kräutervielfalt, Gartenflohmarkt und ein spannendes Rahmenprogramm. Samstag, 19. Oktober 2019 Gras & Krempel Gartenflohmarkt & Aktionstag Gras & Krempel der Name ist Programm. Gräservielfalt, Gartenflohmarkt und ein spannendes Rahmenprogramm.

14 auf wiedersehen Haben Sie etwas Passendes für sich gefunden? Gartenliebhaber, Freunde der Gartenkultur und Menschen, die es werden wollen, können sich hier im Illertal gerne inspirieren lassen. Wir freuen uns auf Sie! gaissmayerʼs gartenpost Die haben Sie noch nicht abonniert? Dann laden wir Sie herzlich dazu ein! Vier bis sechs Mal pro Jahr informieren wir unseren Kunden per Mail mit unserem Gartenpost-Newsletter. Immer finden sich hier hilfreiche Gartentipps, wir halten Sie über die beste Pflanzzeit verschiedener Pflanzengruppen auf dem Laufenden, stellen Ihnen besonders gartenwürdige Pflanzen vor, und natürlich erfahren Sie alles über die vielen Veranstaltungen auf der Jungviehweide und was es sonst noch über das bunte Treiben in unserer Gärtnerei zu berichten gibt. Ein Klick, und Sie sind dabei!

15 Stuttgart Staudengärtnerei Gaißmayer Museum der Gartenkultur Ulm ILLERTISSEN Memmingen Lindau Kempten at ch Ulm Illertissen 30 km Memmingen Illertissen 37 km Kempten Illertissen 68 km Lindau Illertissen 95 km Augsburg Illertissen 100 km Stuttgart Illertissen 125 km München Illertissen 147 km München Jungviehweide Illertissen info@gaissmayer.de Öffnungszeiten April bis Oktober mo fr Uhr sa Uhr März und November mo fr Uhr sa Uhr Dezember bis Februar Nur nach telefonischer Anmeldung Jungviehweide Illertissen kontakt@museum-der-gartenkultur.de Öffnungszeiten 7. April bis 20. Oktober täglich von Uhr PROGRAMM 2018