Kleines Birchermüesli. Grosses Birchermüesli. Kleines Frühstück

Transkript

1 Speise- und Getränkekarte Warme Küche von 11:00 14:30 Uhr Inhaber Peter Müller Bahnhofstrasse Uzwil Sämtliche Preise verstehen sich inklusive 8% Mehrwertsteuer.

2 Frühstück Kleines Birchermüesli Mit Rahm und 1 Brötli nach Wahl 5.80 Fr. Grosses Birchermüesli Mit Rahm und 1 Brötli nach Wahl 8.80 Fr. Kleines Frühstück 1 Kleinbrötli nach Wahl, 1 Gipfel, Konfi, Butter, 1 Tasse Kaffee, Tee oder Schokolade Grosses Frühstück 3 Kleinbrote nach Wahl (Gipfel, Weggli, Laugen, Brötli) Konfi, Butter, Käsli, Birchermüesli, Orangensaft 1 Portion Kaffee, Tee oder Schokolade Zusätzlich mit Fleisch und Käse Fr Fr. Frühstücksbuffet à Discrètion Jeden Sonntag von oder Uhr Kinder bis 14 Jahre, pro Lebensjahr Fr.

3 Suppen Bouillon nature Bouillon mit Ei Crémesuppe je nach Saison 5.50 Fr Fr. Salate Grüner Blattsalat Gemischter Salat Salatteller Hühnerstall Bunter Blattsalat mit warmen Pouletstreifen Salatteller Provencales Bunter Blattsalat mit Ei und sautierten Kalbsleberli 5.50 Fr Fr. Salatteller vom Buffet Klein Fr. Täglich von :30 Uhr Gross Fr.

4 Fitnessteller Fischknusperli mit Sauce Tartar mit diversen Salaten garniert Pouletbrust im Sesam mit diversen Salaten garniert Schweinsschnitzel paniert mit diversen Salaten garniert Schweinssteak mit Kräuterbutter mit diversen Salaten garniert Fr Fr Fr Fr. Vegetarisch Portion Pommes-Frites mit Ketchup Ravioli Saisonal Reichhaltiger Gemüseteller Uzwiler Rösti mit Tomaten und Käse gratiniert Fr Fr. 1

5 Fleischgerichte Riz-Casimir Pouletgeschnetzeltes, Butterreis, mit Früchten garniert Schnitzel Pommes-Frites Schweinsschnitzel paniert Zusätzlich mit Gemüsebouquet Schweinssteak mit Kräuterbutter Schweinssteak, Gemüsebouget, Rösticroquetten Schweins Cordon-Bleu Cordon-Bleu, Gemüsebouget, Pommes-Frites Fr Fr Fr Fr Fr. Für unsere kleinen Gäste Heidi Teller Schweinsschnitzel Paniert, Pommes-Frites, 1 Kugel Glace nach Wahl Geissen Peter 5 Chicken-Nuggets, Pommes-Frites 1 Kugel Glace nach Wahl Fr Fr.

6 Mineral Offenausschank Coca-Cola, Sprite, Ice Tea, Mineral mit Kohlensäure 2dl 3.20 Fr. 3dl 3.80 Fr. 5dl 5.00 Fr. Himbeersirup für Kinder 2dl 1.00 Fr. Hahnenwasser 2 dl / 3 dl / 5 dl 1.00 / 1.50 / 2.00 Fr. Mineral in Flaschen Rivella rot, Rivella blau, Rivella grün, Sinalco Coca Cola light, Coca Cola zero, Shorley, Kinley Bitter-Lemon, Kinley Tonic, Valser silence, Valser classic 33 cl 4.20 Fr. Valser silence 50 cl 5.20 Fr. Fruchtsäfte Orangensaft 2dl 4.50 Fr. Body Guard (div.fruchtsäfte) 2dl 4.50 Fr. Traubensaft Rot 2dl 4.50 Fr.

7 Kaffee Kaffee nature / crème / koffeinfrei Espresso nature / crème Doppelter Espresso Milchkaffee Cappuccino Kaffee Melange Latte Macchiatto Natur / Vanille / Amaretto / Caramel Portion Kaffee Wienerkaffee 1 Kugel Vanilleglace und Rahm 4.20 Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr. Folgende Kaffee s mit 2,5 cl Spirituosen Kaffee Lutz Zwetschgen 37,5% Vol. Kaffee Fertig Träsch 37,5% Vol. Kaffee Schümli Pflümli 40% Vol. / Baileys 18% Vol. Kaffee French Grand-Marnier 40% Vol. und Rahm Kaffee Irish Irish-Whisky 40% Vol. und Rahm 5.50 Fr Fr Fr. Milch Milch heiss / kalt 2 dl 3.20 Fr. Schokolade/Ovo heiss 2,5 dl 4.20 Fr. Schokolade/Ovo kalt 3 dl 4.20 Fr. Schokolade/Ovo Melange 2,5 dl 5.00 Fr. Hausgemachte heisse Schokolade vom Confiseur 2,5 dl 5.00 Fr.

8 Punsch Orangen-, Apfel- und Rumpunsch 2 dl 3.60 Fr. Tee Kräuter- und Früchtetee Früchtetee, Eisenkraut, Fenchel, Lindenblüten Apfel-Zimt, Hagenbutten, Kamille, Pfefferminz Zitronen-Ingwer, Pure Rooibos, Passionsfrucht- Aprikosen Schwarztee Exclusive, English Breakfast, Vanille, Indian Chai Grüntee Pure Green Tea, Jasmine Green Tea Wohlfühltee Guten Morgen, Leichter Tag 2 dl 3.60 Fr. Für mehr Informationen verlangen Sie bitte die Tee-Karte.

9 Bier & Saft Schützengarten Stange 3 dl 4.20 Fr. Schützengarten Lady 2 dl 3.50 Fr. Schützengarten edelspez 3 dl 4.50 Fr. Schützengold alkoholfrei 3 dl 4.50 Fr. Möhl Saft Alkoholfrei 5 dl 5.20 Fr. Spirituosen 2 cl 4 cl Baileys 18% vol Fr. Rossi 23% vol Fr. Cynar 23% vol Fr. Campari 23% vol Fr. Amaretto 28% vol Fr. Appenzeller 40% vol Fr. Rum Jamaika 40% vol Fr Fr. Kirsch 40% vol Fr Fr. Pflümli 40% vol Fr Fr. Williams 40% vol Fr Fr. Marc 40% vol Fr Fr. Cocnac 40% vol Fr Fr. Grand-Marnier 40% vol Fr Fr. Grappa 40% vol Fr Fr. Vodka 40% vol. Whisky 40% vol. Gin Tonic 40% vol Fr.

10 Weissweine Herbstgold (Müller-Thurgau) 50 cl Fr. Aromen von reifen Quitten und Lindenblüten umschmeicheln die Nase. Am Gaumen üppig mit dezenten Noten von Banane und Ananas, lieblich und intensiv im Geschmack. Ein echtes Trinkvergnügen. Passend zu: Apéro, Fisch, Asiatische Gerichte Aigle Chablais 50 cl Fr. Leuchtende, hellgelbe Robe. Fruchtige Aromenpalette, rund und weich mit mineralischen Noten. Rassig, gut strukturiert, lang anhaltend. Passend zu: Gemüse-Dips, Eglifilets, Flussforellen, weisses Fleisch, Käse- und Zwiebelkuchen Rotweine Primitivo Senza Parole 50 cl Fr. Ein fülliger Rotwein mit einer gefälligen Restsüsse und einem komplexen Aromaspektrum. Intensive Aromen nach Brombeerfrucht und gut integrierte Noten von Unterholz. Im Gaumen elegante Nuancen nach Dörrzwetschgen. Primitivo aus Apulien, Italien Passend zu: Der Senza Parole eigent sich gut zu Lasagne, Risotto, Gemüse (gedämpft oder gedünstet) und Fleischgerichte (Rind, Lamm). Passt auch gut zu Schokoladenmousse. Der Senza Parole eigent sich gut zu Lasagne, Risotto, Gemüse (gedämpft oder gedünstet) und Fleischgerichte (Rind, Lamm). Passt auch gut zu Schokoladenmousse. Jeninser 50 cl Fr. Rotwein mit intensivem fruchtig-beerigem Aroma unterstützt durch feine Gerbstoffe und leichter Würze. Rubinrot mit geschmeidigem Körper. Blauburgunder von Obrecht, Jenins, CH Passend zu: Fleischplättli, Aperogebäck, Käse und Fleischgerichte

11 Rote Flaschenweine Sattler Zweigelt 75 cl Fr. Sortentypischer Zweigelt, mit reifem fruchtigem Duft. Am Gaumen dicht und beerig, mit angenehmer Säure und einem ausgewogenen, anhaltenden Abgang. Zweigelt aus Burgenland, Österreich Cusumano Benuara 75 cl Fr. Ausgeprägte Aromatik nach Brombeer-und Himbeerkonfitüre, voller und dichter Körper, strahlt Wärme aus, fruchtig. Nero D Avola / Syrah aus Sizilien, Italien Offene Weine Aus sämtlichen 50 cl Weinen erhältlich 1 dl 4.50 Fr. 2 dl 8.50 Fr. Gespritzter 2 dl 6.50 Fr. Schaumweine Canella Prosecco 20 cl Fr. 75 cl Fr. Wunderschöne, hellgelbe und brillante Farbe. In der Nase fruchtig, harmonisch und leicht süsslich. Feine Perlage. Ein rassiger und lebhafter Perlwein.