LFS Obersiebenbrunn 2010: Ergebnisse des Sortenversuchs Speisezwiebel am Standort Lassee

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Emilia Geier
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1 Seite 1 LFS Obersiebenbrunn 2010: Ergebnisse des Sortenversuchs Speisezwiebel am Standort Lassee Inhaltsverzeichnis Informationen zum Versuch... 1 Informationen zum Krankheitserreger... 1 Pflanzenschutzregime... 2 Sortenbeschreibungen laut Züchterangaben... 3 Ergebnisse... 4 Befallsentwicklung Falscher Mehltau und Abreifebonitur... 4 Abbildungen... 5 Informationen zum Versuch In diesem Versuch wurden 19 im Marchfeld angebaute Sorten auf Ertrag, Sortierung, sowie ihre Anfälligkeit auf Falschen Mehltau untersucht. Auch wurden das Auflaufverhalten, die Wirkung verschiedener Beizmittel, die Standfestigkeit und die Abreifeeigenschaften erhoben. Die Sorten wurden vom Gemüsebauberater der Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Herrn Markus Bittner, ausgewählt. Der Versuch wurde auf einem Feldstück des Betriebes Bittner in Lassee angelegt. Der Betrieb liegt im pannonischen Klimagebiet. Der Bodentyp ist Schwarzerde. Der Zwiebel wurde am 19. März in 4 Doppelreihen auf 1,5 m Spurweite angebaut. Die Vorfrucht war Weizen. Um den Versuchsbestand auch bezüglich Reihenweite und Abstand in der Reihe, mit Praxisbeständen vergleichen zu können, wurden die Versuchssorten mit einer Standardsämaschine angebaut. Die Sorte Drago wurde mit unterschiedlichen Wirkstoffen gebeizt weshalb sie im Versuch zwei Mal vertreten ist. Drago m wurde mit dem Wirkstoff Fipronil (Mundial) gebeizt, Drago mit den Wirkstoffen Thiofanatemethyl und Fipronil. Informationen zum Krankheitserreger Peronospora destructor: Falscher Mehltau (Peronospora destructor) gilt als bedeutendste Krankheit im Zwiebelanbau. Neben Maßnahmen in der Fruchtfolge, Bestandes- und Kulturführung, gibt es noch registrierte Fungizide sowie unterschiedliche Sortenausprägungen, welche der Landwirt sich zunutze machen kann, um den Schaden durch diesen Erreger gering zu halten. Optimale Bedingungen findet Falscher Mehltau in der Kombination von warmen Temperaturen und hoher Feuchtigkeit. Um Falschen Mehltau möglichst wenig zu fördern, ist es wichtig, auf die Fruchtfolge zu achten, keine Putzabfälle auf potentielle Zwiebelfelder zu führen, Abstand zu Zwiebelbeständen auf Nachbarfeldern einzuhalten und eine geeignete Sorte zu säen. Das Laub sollte möglichst trocken gehalten werden, bzw. sollte möglichst rasch abtrocknen können, um eine Keimung der Sporangien und damit einhergehende Infektion, zu vermeiden. Die Keimung der Sporangien erfolgt bei Dunkelheit, weshalb Beregnungsgaben am Abend nicht zu empfehlen sind.

2 Seite 2 Pflanzenschutzregime Produkt Wirkstoff Aufwandsmenge Datum Unkrautbekämpfungsmaßnahmen Stomp Aqua Pendimethalin 2,8 l Tristar Ioxynil, Bromoxynil, Fluroxypyr 0,3 l Tristar Ioxynil, Bromoxynil, Fluroxypyr 0,3 l Fusilade max Fluazifop-P-butyl 1 l Insektizide Maßnahmen durchwegs in Tankmischung mit Fungiziden Calypso Thiacloprid 0,2 l Karate Zeon Lambda Cyhalothrin 75 ml Perfektion S Dimethoat 0,3 l Perfektion S Dimethoat 1 l Calypso Thiacloprid 0,2 l Calypso Thiacloprid 0,2 l Karate Zeon Lambda Cyhalothrin 75 ml Perfektion S Dimethoat 0,3 l Fungizidstrategie Ridomil Gold MZ Metalaxyl, Mancozeb 2 l Fandango Fluoxastrobin, Prothioconazole 1,25 l Ridomil Gold Combi Metalaxyl-M, Folpet 2 kg Ridomil Gold Combi + Rovral Aquaflo Metalaxyl-M, Folpet + Iprodion 2 kg + 0,5 l Acrobat WG + Rovral Aquaflo Dimethomorph, Mancozeb + Iprodion 2 kg + 1 l

3 Seite 3 Sortenbeschreibungen laut Züchterangaben Carlos Vilmorin mittel Centro NIZ mittel Crockett Bejo mittel groß rund gelb rund - hochrund rundhochrund gelb Sorte: Züchter Reife Größe Form Farbe Lagerfähig Schoßresistenz mittelgroß dunkel gut Sonstiges, Beizung Mehltauresistent, Metalaxyl Drago NIZ spät flachrund - rund bronze bis gold-bronze Fipronil, Thiofanatemethyl Drago m NIZ spät flachrund - rund bronze bis gold-bronze Fipronil Hades Mustang Bejo mittel mittel - groß rund bronze - Metalaxyl Pandero NIZ Patterson Bejo mittel mittel - groß rund bronze - Metalaxyl Sangro Bejo mittel mittel - groß rund bronze - Metalaxyl Scapino SG 8305 SG Thiram Solution SG früh - mittel bis Februar Spirit Bejo SZAGX Thiofanatemethyl SZAGX Thiofanatemethyl Taresco NIZ früh kreiselförmig gelb Valero NUN Vision SG spät rund Wiener Bronzekugel gelb - goldbronze, April AS mittel groß rund bronze

4 Seite 4 Ergebnisse Befallsentwicklung Falscher Mehltau und Abreifebonitur Var. Sorte 1 = vollständiger Feldaufgang 9 = weniger al 50% aufgelaufen: Bestand BBCH Aufgang Pflanzen /lfm Doppelr. Falscher Mehltau Abreife Standfestigkeit Drago m 3 24, Scapino 2 25, Taresco 1 26, Centro 2 25, Hades 3 23, Drago 5 19, Crockett 5 20, Mustang 7 15, Sangro 8 14, Patterson 8 14, SZAGX , SZAGX , Carlos 4 22, Wiener Br. 5 19, SG , Vision 1 27, Solution 2 23, Pandero Valero 5 19, = früh 9 = spät 1 = alle Schloten frisch, prall und grün 9 = welkes Laub mit Schlottenknick 20 Spirit 1 27, Anmerkung: Die Sorte Pandero war noch nicht aufgelaufen, weil sie etwas später angebaut wurde. Der Befall mit Peronospora destructor wurde nach der Richtlinie EPPO 1/120 (2) durchgeführt. Dabei wurde nach folgendem Schema bewertet: 1 kein Befall 2 1 bis 3 Flecken pro Blatt 3 4 bis 10 Flecken pro Blatt 4 11 bis 25 Flecken pro Blatt 5 26 bis 50 Flecken pro Blatt 6 mehr als 50 Flecken pro Blatt Erläuterung zu den Krankheitsklassen

Seite 5 Nach der Ernte des den Zwiebelbestand umgebenden Getreidefeldes stieg der Druck durch Schädlinge. Vor allem Thripse saugten an den Zwiebelschlotten.

5 Seite 5 Nach der Ernte des den Zwiebelbestand umgebenden Getreidefeldes stieg der Druck durch Schädlinge. Vor allem Thripse saugten an den Zwiebelschlotten. Die solcherart geschwächten Pflanzen waren nun auch in Bezug auf Krankheiten anfälliger. Mit 68% korreliert frühe Abreife mit starkem Befall von Falschem Mehltau. Die Korrelation zwischen Befall mit falschem Mehltau und der am 23. August erhobenen Standfestigkeit beträgt 86 %. Wenig standfeste Sorten waren also stark von Falschem Mehltau befallen, standfeste deutlich weniger. Eine parzellenmäßige Beerntung mit Ertragsauswertung dieses Versuches war nicht vorgesehen. Jedoch wurden für die Beurteilung der Lagereignung, respektive der Lagerverluste eine Mischprobe entnommen und eingelagert. Abbildungen Niederschlags- und Temperaturverlauf 2010 und langjährig mm Jänner Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober C -5 Niederschlag in l/m² (Monatssumme 2010) Temperatur in C (Monatsmittel 2010) Niederschlag in l/m² (langjährig) Temperatur in C (langjährig) Versuchsbestand Lassee am 9. August 2010

Seite 6 Zwiebel liegen zum Trocknen am Schwad, 8.9.

6 Seite 6 Zwiebel liegen zum Trocknen am Schwad, LFS Obersiebenbrunn am Standort Lassee: Entwicklung des Falschen Mehltaus in Zwiebel 6 5 Befallsklasse Drago m Scapino Taresco Centro Hades Drago Crockett Mustang Sangro Patterson SZAGX SZAGX Carlos Wiener Br. SG 8305 Vision Solution Pandero Valero Spirit August 23. August

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