Grüne Börse Stuttgart seit über 30 Jahren eine erfolgreiche Plattform

Transkript

1 23. März 2014, 8.00 Uhr bis Uhr Grüne Börse Stuttgart Grüne Börse Stuttgart seit über 30 Jahren eine erfolgreiche Plattform Seit über 30 Jahren veranstaltet der Blumengroßmarkt Stuttgart eg und die Gesellschaft zur Förderung des Gartenbaues in Württemberg mbh gemeinsam die Grüne Börse, jeweils im Frühjahr zu Saisonbeginn und im Herbst. Für Fachbesucher aus dem Bereich Floristik und Gartenbau gehören die Termine zum festen Bestandteil im Kalender. Die Gärtnerbörse Stuttgart ist in Fachkreisen ein gesellschaftliches Ereignis bundesweit zählt sie zu einer der drei wichtigsten Veranstaltungen dieser Art. Auch wenn sich die Zeiten gewandelt haben und viele Betriebe ihren Bedarf auf andere Weise decken noch immer ist der Ansturm der Kunden so groß, daß die Schlange der wartenden Autos auf die Bundesstraße reicht. Für viele gilt hier: der frühe Vogel fängt den Wurm wenn am die Grüne Börse wieder mit über 120 Ausstellern ein vielfältiges, attraktives Angebot bereithält. Wie bisher erhält jeder gelistete Kunde und jedes Mitglied des Württembergischen Gärtnereiverbandes kostenlos zwei Eintrittskarten. Wir nutzen dieses Mal einen neuen Weg, diese Karten zu Ihnen zu bringen sie sind Ihrem Markblatt beigeheftet. Wer als Fachbesucher weitere Karten benötigt, kann diese im Vorverkauf für 7,50 beim Blumengroßmarkt Stuttgart erhalten. Wir wünschen Ihnen einen guten Start in eine erfolgreiche Gartenbausaison 2014 und freuen uns darauf, Sie spätestens am 23. März 2014 auf dem Blumengroßmarkt Stuttgart zu begrüßen! Gert Hieber, Vorstandsmitglied Blumengroßmarkt Stuttgart eg Martin Herrmann, Gesellschaft zur Förderung des Gartenbaues in Württemberg mbh ANTHURIEN aus umweltfreundlicher Produktion! Öffnungszeiten Erzeugermarkt: Dienstag, Donnerstag und Samstag 04:00-08:00 Uhr Öffnungszeiten Ganztagesmarkt: Montag 05:00-15:00 Uhr Dienstag 04:00-12:00 Uhr Mittwoch 05:00-20:00 Uhr Donnerstag 04:00-12:00 Uhr Freitag 05:00-12:00 Uhr Samstag 04:00-08:00 Uhr Unsere Kontaktdaten Blumengroßmarkt Stuttgart eg Langwiesenweg Stuttgart-Wangen Tel Fax info@blumengrossmarkt.de

2 Blumengroßmarkt Stuttgart Was man über uns wissen sollte! Frische, Vielfalt, gutes Preis-Leistungsverhältnis, Persönlichkeit. Wenn gewünscht von hier oder aus der ganzen Welt auf dem Frühmarkt oder im Ganztagesgeschäft. Ganz nach Ihren Wünschen. Genossenschaftlicher Zusammenschluss von 51 Anbietern aus der Umgebung Breites Sortiment: Tagesfrische Schnittblumen, Pflanzen, Gefäße, Floristenbedarf, Dekoartikel, Technik Erzeugermarkt und Tagesverkauf von Montag bis Samstag Persönlicher Kontakt zu den Erzeugern, individuelle Preisgestaltung Order- und Lieferservice über die jeweiligen Anbieter Kompetente, produktbezogene und persönliche Beratung Großhandelspreise ohne zusätzliche Gebühren oder Aufschläge Website mit Anbieter-Verzeichnis, besonderen Angeboten, Hallenplan etc. Großer Marktraum buchbar für Veranstaltungen Verschiedenste Veranstaltungen, Seminare und Schulungen Beet- und Balkonpflanzenmarkt im Frühjahr Frühjahrs- und Herbstbörse mit über 120 Anbietern aus ganz Deutschland Wir unterstützen Sie mit dem Regiolabel der Blumengroßmärkte Ich bin von hier. Zeigen Sie Ihren Kunden, dass Ihnen Regionalität und Frische am Herzen liegen. Wir sehen uns auf dem Blumengroßmarkt!

3 Blumen-Boutique Rehbein Floristin Lore Rehbein (2.v.l.) und ihr Team Hallo Frau Rehbein, vielen Dank, dass Sie sich Zeit für uns genommen haben. Wir besuchen für jede Ausgabe des Marktblatts einen Floristbetrieb, um herauszufinden, was ein gut geführtes Blumenfachgeschäft ausmacht. Schön, dass Sie vorbei gekommen sind. Mein Geschäft habe ich 1976 eröffnet also vor inzwischen 38 Jahren. Gemeinsam mit meinen Mitarbeitern und meiner Familie haben wir viel erreicht. In beeindruckenden fünf Tagen modernisierten wir zuletzt 2008 grundlegend erhielten wir von der Fleurop wiederholt die Auszeichnung mit fünf Sternen. Der Name Blumen-Boutique drückt es ja schon aus in unserem Geschäft finden Sie mehr als nur Blumen und Pflanzen. Wir versuchen, unseren Kunden stets schöne Dinge zu präsentieren, die das Leben lebenswerter machen und mit denen sie sich und anderen eine Freude machen können. Wo liegen Ihre Schwerpunkte? Wir sind Floristen mit Herz und Seele. Wir sehen uns als florale Gestalter mit einem vielfältigen Angebot an Dienstleistungen. Unsere Kunden schätzen unsere tollen, frischen Sträuße, die lange Freude bereiten. Das bekommen wir auch oft zu hören und darauf sind wir sehr stolz. Wir bieten unseren Kunden jeweils individuellen Blumenschmuck zu ihren Feiern in guten wie in schweren Zeiten: Seien es Tischdekorationen, Brautschmuck oder Trauerfloristik. Wir führen immer ein breites Sortiment an tagesfrischen Schnittblumen und ausgewählten Topfpflanzen. Dazu kommt eine große Auswahl an liebevoll ausgewählten Geschenkideen. Das Ganze kann der Kunde dann in unserem passend zur Jahreszeit dekorierten Ladengeschäft erleben. Unsere Events, z.b. an Ostern und vor Advent, ziehen interessierte Kunden aus großem Umkreis an. Wie heben Sie sich von Ihrer Konkurrenz ab? Wir verkaufen ausschließlich Top-Qualität. Wie überall, sind wir auch in Weinstadt auf unseren guten Ruf und wegen unserer etwas versteckten Lage auf Empfehlungen angewiesen. Hohe Fachkompetenz erzielen wir durch gut geschultes Personal. Der Kunde verzeiht keine Mängel in der Qualität oder dem Service, weil Blumen immer verzichtbarer Luxus bleiben. Der Wareneinkauf verlangt viel Energie und das richtige Gespür, um auch die künftigen Wünsche unserer Kunden zu erfüllen. Je größer die Originalität des Geschäfts und der Ware, desto klarer kann der Kunde unsere Leistungen von Mitbewerbern unterscheiden. Stichwort regionale Ware Ist das ein Thema für Sie? Unbedingt. Mit so vielen produzierenden Betrieben in unserer unmittelbaren Umgebung ist Regionalität kein oberflächlicher Marketingtrend. Die kurzen Wege schlagen sich auf die Haltbarkeit der Ware nieder. Für uns sind es 15 Kilometer Anfahrt zum Blumengroßmarkt. Dort finden wir beste regionale, also frische Ware. Die Nähe erlaubt uns auch, kurzfristig spezielle Kundenwünsche zu erfüllen. Das schätzen wir und unsere Kunden. Die persönlichen Kontakte zu den Gärtnern und der freundschaftliche Umgang miteinander machen den Blumengroßmarkt aus. Waren Sie schon mal auf der Frühjahrs- oder Herbstbörse auf dem Blumengroßmarkt? Ja, da bin ich immer anzutreffen. Die zwei Termine sind eine willkommene Gelegenheit, unser Sortiment unkompliziert zu ergänzen. Man kann die Ware sofort mitnehmen und sich direkt vor Ort einen Eindruck von der Qualität machen. Das erspart unangenehme Überraschungen, wie etwa beim Versandhandel. Wir kaufen dort vor allem Trendprodukte, zum Beispiel Übertöpfe, Korbwaren oder auch Rostartikel. Toll sind auch die Spezialitätengärtner, die seltene Pflanzen anbieten. Und das direkt vor unserer Haustüre. Das ist einmalig. Wo sehen Sie die Trends für dieses Frühjahr? Für uns sind es ganz klar knallige, satte Farben im Schnittblumenbereich. Gelb-Grün, auch Orange und Pink. Wir freuen uns auf Ranunkeln in allen kräftigen Farben und andere, prägnante Frühlingsblüher. Bei den Dekoartikeln bleiben wir in diesem Jahr eher schlicht, die Keramik wird farblich auch eher zurückhaltend sein, dafür aber ausdrucksstark durch Form und Oberfläche.

4 Marktbeschicker Börsen- Anbieter Knauf Blüternstars Ausgezeichnete Pflanzen aus der Region Wir treffen uns mit Jochen Knauf im Januar bei Temperaturen knapp über dem Gefrierpunkt. Dank dem blauen Himmel und dem strahlenden Sonnenschein fühlen wir uns in den Gewächshäusern in Altenriet wie mitten im Sommer. Hallo Herr Knauf, stellen Sie sich und ihre Gärtnerei bitte kurz vor. Im Jahre 1959 wurde unsere Gärtnerei von meinen Eltern gegründet. Zusammen mit meiner Frau führe ich den Betrieb seit Wir bieten unseren Kunden ein nicht alltägliches Sortiment an Saisonpflanzen und sind immer auf der Suche nach neuen Pflanzideen. Die Gärtnerei Knauf ist schon seit den Anfängen auf dem Blumengroßmarkt dabei. Außerdem verkaufen wir im eigenen Endverkauf in Altenriet und vertreiben unsere Pflanzen über den Onlineshop von Mein schöner Garten. Was steckt hinter dem Namen BlütenStars? Wir setzen voll auf eigene Erzeugung hier in unserer Gärtnerei. Die daraus resultierende hohe Qualität wollten wir noch stärker in den Vordergrund stellen. Wir kamen 2005 dann auf die Idee, unsere Ware unter einer eigenen geschützten Marke zu vertreiben. Unser Sortiment trägt seither den Namen BlütenStars. Die fünf Sterne im Logo stehen für unser Versprechen Beste Qualität, heimische Aufzucht, neueste Sorten, gesunde Pflanzen und Fachhandelskompetenz. Die BlütenStars gibt es ausschließlich im Blumenfachhandel oder direkt bei uns zu kaufen. Mit der Marke unterstützten wir unsere Großmarktkunden beim späteren Verkauf der Ware in ihrem Fachgeschäft. Die Marke BlütenStars ist ein entscheidendes Alleinstellungsmerkmal und gleichzeitig kostenlose Imagewerbung. Die BlütenStars sind an dem Emblem auf dem Blumentopf zu erkennen. Über den QR-Code gelangen die Käufer auf unsere Website. Die große Anzahl an monatlichen Besuchen auf dieser Seite bestätigt das große Interesse an den BlütenStars. Was bedeutet der Blumengroßmarkt für Ihr Unternehmen? Der Blumengroßmarkt ist ein wichtiger Bestandteil unseres Vertriebs. Unser großes Angebot an Topfpflanzen rundet das Sortiment des Großmarktes ab und macht ihn zu der Anlaufstelle für den Einkauf von Blumen und Pflanzen im Großraum Stuttgart. Auf dem Markt ist der direkte Kontakt zu einer Vielzahl von Floristen und Gärtnern möglich. Deshalb ist es mir auch so wichtig, an den Markttagen persönlich unsere Ware zu verkaufen. Durch den direkten Kontakt mit den Kunden können wir uns sehr gut auf deren Bedürfnisse einstellen. Die freundschaftlichen Gespräche mit vielen unserer Kunden und Standnachbarn schätze ich persönlich sehr. Eine Bereicherung schon früh am Tag. Sie sind ja bekannt dafür, dass sie sich immer etwas Besonderes einfallen lassen. Im Frühjahr 2014 haben sie neue Pflanzen im Sortiment. Wir haben für das Frühjahr einige neue frühblühende Stauden im Programm. So z.b. großblumige Anemonen, Pritzelago und gefüllte Aquilegia. Und natürlich unsere neuen Duftnelken-Sorten, die wir jetzt in 15 Farben anbieten können. Darüber hinaus haben wir unser Garden to go Mini-Sortiment weiter ausgebaut. Garden to go sind fertig gepflanzte Gefäße mit unterschiedlichen Sorten für alle, die ihren grünen Daumen anderweitig benötigen. Warum nehmen Sie an der Frühjahrs- und Herbstbörse teil? Die Börse in Stuttgart ist für uns die Möglichkeit mit neuen Kunden in Kontakt zu kommen. An der Börse kommen viele Fachhändler aus der weiteren Entfernung. Im persönlichen Gespräch ist schon so manche langjährige Zusammenarbeit entstanden.

5 Marktbeschicker Börsen- Anbieter Gärtnerei Dötterer Spezialisten für Orchideen und Tillandsien Europas größte Tillandsienkultur steht nicht etwa in Holland, sondern direkt vor unserer Haustür. Wir haben Eberhard Dötterer und sein Team in Freiberg am Neckar besucht, um etwas mehr über Produktion und Ware zu erfahren. Hallo Herr Dötterer. Ihr Stand auf dem Markt fällt einem gleich ins Auge. Das liegt am speziellen Sortiment. Was ist das Besondere an Ihrer Gärtnerei? Wir produzieren ein sehr breites Sortiment an Warmhaus-Zimmertopfpflanzen für den Fachhandel. Die meisten Grünpflanzen beziehen wir als Rohware und kultivieren sie fertig, oft in verschiedene Topfgrößen. Bei den Orchideen, insbesondere bei Phalaenopsis, legen wir Wert auf immer neue, besondere Farben und Größen. Mit unseren Zwillingen und Drillingen, bei denen wir 2 beziehungsweise 3 Pflanzen pro Topf kultivieren, können sich unsere Fachkunden von der Baumarkt-Qualität abheben. Seit etwa einem Jahr haben wir ein Gewächshaus auf Schnittphalaenopsis umgestellt, da hier die Nachfrage stark angestiegen ist. Diese bringen wir aber nur auf Bestellung frisch geschnitten mit auf den Großmarkt. Kultiviert wird bei uns in doppelt eingedeckten Häusern, die alle mit Energieschirmen ausgestattet sind und durch Klimacomputer gesteuert werden. Beheizt wird seit mehr als 6 Jahren zu über 95% mit einer vollautomatischen CO²-neutralen Holzhackschnitzelheizung. Sie sind bekannt für Ihre Tillandsien. Auf Ihrer Website kann man interessante Projekte von Designern und Architekten bestaunen. Wir können mit Stolz sagen, dass wir bei den Tillandsien in Europa Marktführer sind. Wir haben ungefähr 200 verschiedene Arten und davon ständig mehr als Pflanzen in unseren Häusern. Die Pflanzen sind zum Teil selbst aus Samen kultiviert und zum Teil Importe aus Süd- und Mittelamerika. Über 90% unserer Tillandsien gehen in den Export an Groß- und Einzelhandel. Hauptabsatzmärkte sind Frankreich, Spanien und Italien, aber auch Israel, China, Singapur oder Thailand. Eben Länder, in denen die dekorativen Pflanzen im Freien in die Bäume gehängt werden können. In Deutschland werden Tillandsien leider von den Floristen viel zu wenig verwendet. Eigentlich unverständlich, da es doch so dekorative und vielfältige Arten gibt, die einfach zu verarbeiten sind, lange und auch ohne viel Pflege halten und preislich im Rahmen liegen. Was bieten Sie Ihren Kunden als Zusatzleistungen? Was wir nicht selbst produzieren versuchen wir kurzfristig für unsere Kunden zu besorgen. Hierbei helfen uns unsere langjährigen Kontakte zu Gärtnereien weltweit. Wir bieten natürlich bei Bedarf einen Lieferservice an. Wir fahren regelmäßig bis in die Regionen um Nürnberg, Ulm, Karlsruhe und Frankfurt. Unser Onlineshop feierte letztes Jahr seinen 10. Geburtstag. Er wird sehr gut frequentiert mit bis zu 300 Besuchern täglich. Dort bieten wir aber ausschließlich Tillandsien für Privatkunden an. Für unsere Fachkunden können wir spezielle Kundenrabatte im Shop hinterlegen. Warum nehmen Sie an der Börse teil? Wir sind bei der Börse dabei, weil hier nicht nur die Stammkunden kommen, sondern auch welche, die sonst nicht den Weg auf den Markt finden. Da wird schon mal die eine oder andere neue Geschäftsbeziehung daraus. Besondere Pflanzen haben wir an jedem anderen Markttag auch. Allerdings packen wir für die Börse natürlich immer mehr Spezielles ein. Die normalen Grünpflanzen bleiben da eher zu Hause.

6 natural made by K R E N Z Börsen- Anbieter Die Firma Krenz ist nicht zum ersten Mal mit ihrem Stand auf der Börse vertreten. Maike Krenz hat uns einige Fragen zum Unternehmen und zur Börsen-Teilnahme beantwortet. Frau Krenz, was gibt es Besonderes über Ihre Firma zu berichten? Die Krenz GmbH ist ein familiär geführter Betrieb, bei dem Flechtwaren aus Weiden, sprich Korbwaren immer das Hauptprodukt waren. Günter Krenz begann mit der Vermarktung auf den Gärtnerbörsen und heute führt Elmar Krenz die Krenz GmbH erfolgreich als Importeur für Korbwaren weiter. So können wir unseren Kunden immer einen guten Preis anbieten, sei es auf den internationalen Ordermessen oder direkt auf der Gärtnerbörse. Warum nehmen Sie den langen Weg aus Münster auf sich, um an den Börsen teilzunehmen? Der direkte Kontakt mit unserem Kunden ist uns sehr wichtig, hier sind wir am Puls und erfahren im Gespräch, was der Gärtner / Florist kauft oder braucht. Oft bekommen wir dabei auch Anregungen für neue Produkte. Wir kommen mit einem großen Angebot und unser Kunde kann sofort seine Wunschware absortieren und mitnehmen. Nur hier bekommt er aktuelle Trendware direkt zum Kauf angeboten. Sollte etwas vergriffen sein kann der Kunde mit unserem Katalog ganz unkompliziert von zu Hause aus ordern. Wir liefern dann prompt. Welche Neuheiten haben Sie bei unserer Frühjahrsbörse am im Gepäck? Wie immer bringen wir ein breites Sortiment an Pflanzschalen in allen Formen, Größen und verschiedensten Naturmaterialien mit. Klassische Weidenschalen, Kiepen, Pflanzkränze und Weidenwände werden unsere Kunden natürlich auch wie gewohnt bei uns finden. Kränze aus Holz und Ästen in hellen Naturtönen und farbige Pflanztöpfe und Schalen sind neu im Frühjahrssortiment, sowie auch große Dekoherzen aus Naturmaterialien. Der Gärtner und Florist findet bei uns Neues und Klassisches rund um Pflanzgefäße und moderne Dekorationsobjekte aus natürlichen Materialien.

7 23.März 2014, 8.00 Uhr bis Uhr Grüne Börse Stuttgart LAMBERT Marktsysteme RS-Marktschirm Die Frühjahrsbörse 2014 Der Blumengroßmarkt verwandelt sich für einen Sonntag in den Treffpunkt der Branche. Über 120 Aussteller präsentieren Ihnen Produkte und Dienstleistungen rund um den Blumenfachhandel. In der Halle des Blumengroßmarktes, der Gemüsehalle und auf der großen Außenfläche finden Sie ein riesiges Angebot an Berufskleidung Verpackungen Korbwaren Geschenkartikel Keramik Dekoartikel Warenauszeichnung Drucksysteme EDV / Software Versicherungen / Steuerberatung RS-Halbschirm Verkaufsanhänger Lise-Meitner-Str Göppingen info@lambert-gmbh.de tel Es sind ausreichend Parkplätze vorhanden. Für Verpflegung ist gesorgt. Benötigen Sie weitere Börsenausweise? Wenden Sie sich einfach an den Blumengroßmarkt Stuttgart telefonisch, per oder fragen Sie am Infostand auf dem Markt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! BRINGEN SIE IHRE MESSER UND SCHEREN DIREKT MIT ZUR BÖRSE! Günther Knörzer, Lilienweg 4, Esslingen Tel: , Fax: Mobil:

8 Jetzt neu: direkt importierte Alstromerien und Rosen aus Kenia! Wir suchen für Sie die besten Produzenten aus aller Welt und achten stets auf ausgesuchte Qualität. Denn nur Ihre Zufriedenheit macht KURZblumen zum guten Partner! Kontakt Großmarkt Telefon Fax Gärtnerei Telefon Fax Gerne senden wir Ihre Ware auch mit Expresscar. Unsere Öffnungszeiten auf dem Großmarkt Montag 5 15 Uhr Donnerstag 3 12 Uhr Dienstag 3 12 Uhr Freitag 5 12 Uhr Mittwoch 5 20 Uhr Samstag 3 9 Uhr Wachstum für Agrarunternehmen Gärtnereien sowie Obst- und Gemüsebauern haben besondere steuerliche und betriebswirtschaftliche Fragen: Wie werden Transportbehältnisse umsatzsteuerlich behandelt? Welche Regelungen gelten für Saisonarbeitskräfte? Wie gestaltet man die Alterssicherung und den Generationenwechsel? Mayer & Kollegen weiß, was die Agrarbranche bewegt. Am besten versteht man, worauf es in Agrarbetrieben ankommt, wenn man eigene Erfahrungen gesammelt hat. Unser Experten-Team ist vielseitig aufgestellt und im Agrarsektor zu Hause in vielen Fällen gar wortwörtlich. Mayer & Kollegen spricht dieselbe Sprache. Mit dem fachspezifischen Steuerecht und den betriebswirtschaftlichen Problemstellungen der Agrarbranche kennen wir uns aus. Bei all den Änderungen und Neuerungen behalten wir den Überblick und unterstützen dadurch Agrarunternehmen jeder Größe in ihrer optimalen Entwicklung. Mayer & Kollegen sind die Experten für Agrarunternehmen. Steuerberatung und Wirtschaftsprüfung Landwirtschaftliche Buchstelle