Wir engagieren uns für eine nachhaltige Zukunft

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1 Hauptzistz Schaerer AG Postfach Allmendweg Zuchwil Schweiz T + 41 (0) F + 41 (0) info@schaerer.com Tochtergesellschaften Schaerer USA Corporation 2900 Orange Ave Suite 102 Signal Hill, CA USA T F info@schaererusa.com Schaerer Deutschland GmbH Siechenlach Lonsee-Urspring Deutschland T + 49 (0) F + 49 (0) info@schaerer-gmbh.de Schaerer Benelux Guy van Bogaert Boomsesteenweg Wilrijk - Antwerpen Belgien T + 32 (0) F + 32 (0) info@schaerer.be Wir engagieren uns für eine nachhaltige Zukunft Der Umwelt zuliebe ist diese Broschüre digital. Version

2 Mit Umsicht in die Zukunft Wir machen professionelle Kaffeevollautomaten, die ein ansprechendes Design haben, umweltverträglich und natürlich auch wirtschaftlich rentabel sind. Im Sinne der Nachhaltigkeit streben wir in allen Bereichen nach Lösungen, die unser Unternehmen aus wirtschaftlicher Sicht langfristig sichern, aber auch ökologischen und gesellschaftlichen Ansprüchen gerecht werden. Wir sehen diese ganzheitliche Perspektive als Teil unserer Verantwortung gegenüber künftigen Generationen. Unsere Maximen im Umgang mit Menschen sind Ehrlichkeit und Fairness. Dies fordern wir von uns, unseren Kunden und insbesondere auch von unseren Lieferanten. Uns sind sichere Arbeitsplätze ebenso ein Anliegen wie das Engagement gegen Diskriminierung jeglicher Art. Um auch der Natur den unabdingbaren Respekt zu zollen, bevorzugen wir für unsere Kaffeemaschinen Materialien, die aus Ressourcen schonender Verarbeitung stammen. Schliesslich setzen wir mit innovativen Technologien alles daran, Ihnen mit dem tiefstmöglichen Energieaufwand höchsten Kaffeegenuss zu bieten. we care about the future

3 Der Weg zu zukunftsfähigen Innovationen Im Frühling 2009 starteten wir das «Sustainability-Projekt», um nachhaltige Entwicklungswege zu finden und strategisch umzusetzen mit unserem erklärten Ziel, in allen relevanten Bereichen Verbesserungen anzustreben. Dazu gehören zum Beispiel unsere konzernweit definierten Leitsätze, die bereits heute im Bereich der Sozialverträglichkeit ein Niveau weit über dem Geforderten garantieren. Im Bereich der Energieeffizienzsteigerung und des Recyclings soll der Ausstoss kontinuierlich sinken, der Energieverbrauch erheblich minimiert werden. Vor allem bei der Entwicklung neuer Produkte und technischen Innovationen berücksichtigen wir von Anfang an diese hohen Ansprüche. Denn wir stellen innovative und zukunftsfähige Produkte her, die auch durch ihre Nachhaltigkeit bestechen.

4 Die Grundlagen zur stetigen Weiterentwicklung Soziale Nachhaltigkeit Wir halten unsere streng definierten Leitsätze in sozialen Belangen gegenüber unseren Kunden ein, das Gleiche erwarten wir auch von unseren Lieferanten. Deswegen werden grundsätzlich alle unsere Zulieferer nach diesen spezifischen Kriterien der Nachhaltigkeit auditiert. Green Manufacturing Die zur Herstellung unserer Produkte verwendeten Materialien werden auch aufgrund ihrer nachhaltigen Relevanz ausgewählt. Dies beinhaltet nicht nur recyclingfähige Materialien, sondern auch solche, die weniger Energie in der Gewinnung oder Verarbeitung verbraucht haben. Green Packaging Verpackungen gehören in Industrieunternehmen zu den besonderen Herausforderungen. Sie sind für den unversehrten Transport der Kaffeemaschinen unentbehrlich. Bereits bei der Entwicklung und der Gestaltung der Verpackungen verwenden wir möglichst wenig Material und greifen auf Ressourcen schonende Materialien zurück. Das Holz für die Pappe und das Papier stammt zu 100% aus einer nach FSC (Forest Stewardship Council / Rat für verantwortungsvolle Waldnutzung) zertifizierten Waldwirtschaft. Der Inhalt der Verpackung kann so zu 100% wieder dem Wertschöpfungsprozess zugeführt werden. Energiebilanz Wir setzen auf eine innovative Entwicklung, um den direkten Energieausstoss und die CO 2 -Bilanz jedes einzelnen Gerätes möglichst zu verringern, ohne eine Einbusse in der Leistung der Maschine und der Qualität in der Tasse hinzunehmen.

5 Weiterentwickeln heisst Tatsachen schaffen Zur stetigen Weiterentwicklung unserer Maschinen, die wir mit viel Liebe zum Detail planen und umsetzen, gehört auch die Integration der Nachhaltigkeit. Hier nur einige konkrete Beispiele, bei denen wir messbare Verbesserungen erreicht haben: Kaffeemaschinen Viele unserer Entwicklungen bis hin zum heutigen Maschinenportfolio tragen zu wesentlichen Einsparungen im Bereich des Energieausstosses bei. Diese erreichen wir hauptsächlich bei der Wassererhitzung und der Isolation sowie mit dem energiearmen Nichtbetriebszustand. Wir beabsichtigen noch weitere Reduktionen in diesem Rahmen. Technologie Unsere moderne und zuverlässige Technologie erfordert weniger Wartungsaufwand beim Kunden. Das ergibt weniger Fahrtwege für Servicetechniker und somit weniger CO2-Emissionen. Reinigung Die regelmässige und konsequente Reinigung unserer Kaffeemaschinen ist für die Hygiene unerlässlich. Deswegen sind auch alle unsere Reinigungsmittel ökologisch abbaubar und giftfrei. Dabei wird nicht nur die Menge des Reinigungsmittels, sondern auch die Wassermenge stets auf das Minimum reduziert. Entfettung Die Austauschteile für unsere Kaffeemaschinen werden mit unserer Bio-Circle Anlage gereinigt. Die Entfettung geschieht auf Wasserbasis und das Öl wird durch Bakterien biologisch abgebaut.

6 Im Einklang mit den Prinzipien nachhaltiger Entwicklung Bereits heute erfüllen wir die wichtigsten gesetzlichen Grundlagen: VDE CCC UL CSA NSF SVGW RoHS EMV CE WEEE ISO 9001:2008 REACH Für mehr Details zum Thema Nachhaltigkeit besuchen Sie unsere Website unter Unternehmen/Nachhaltigkeit, oder kontaktieren Sie uns direkt: Die Zukunftsfähigkeit von Entwicklungen und Generationen baut auf den schonenden und verantwortungsvollen Umgang mit unseren Ressourcen. Mit dem Label «we care about the future» setzen wir ein Zeichen für die Zukunft. we care about the future