Strategiekonzept Nachhaltigkeit Ressourceneffizienz und Klimaschutz

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1 Strategiekonzept Nachhaltigkeit Ressourceneffizienz und Klimaschutz Mit innovativen Nachhaltig- keitsleistungen an die Spitze Integrierte Marken- und Unternehmenskommunikation NH Nachhaltige Sortimentsleistungen Ressourceneffizienz und Klimaschutz Mitarbeitende und Gesellschaft Prozesse und Instrumente 15

2 Ressourceneffizienz und Klimaschutz CO 2 -neutral bis 2023 Abfall und Recycling Littering Wasser schützen und managen 16

3 50% CO 2 -Reduktionen und 20% Energie-Einsparungen bis

4 Massnahmenpaket zur CO 2 -Reduktion Reduktion des Energiebedarfs Neu- und Umbauten im Minergie- Standard Strombedarf reduziert sich bis zu 20%, Wärmebedarf bis zu 40% Einsatz von CO 2 zur Kühlung von Produkten Strombedarf zur Kühlung reduziert sich um rund 25% Einsatz von LED Strombedarf zur Beleuchtung reduziert sich um bis zu 50% Transportverlagerung von Strasse auf Schiene Reduktion der CO 2 -Emissionen um nahezu 100% + Einsatz erneuerbarer Energieträger Nutzung von Abwärme, Holz und Wärmepumpen CO 2 -Emissionen der Wärme reduzieren sich um fast 100% CO 2 -arme Strombeschaffung Energieträger bei Stromproduktion bestimmt CO 2 -Emissionen Einsatz von Treibstoffen aus biogenen Abfällen Reduktion der CO 2 -Emissionen um bis zu 80% 18

5 Strategiekonzept Nachhaltigkeit Mitarbeitende und Gesellschaft Mit innovativen Nachhaltig- keitsleistungen an die Spitze Integrierte Marken- und Unternehmenskommunikation NH Nachhaltige Sortimentsleistung Ressourceneffizienz und Klimaschutz Mitarbeitende und Gesellschaft Prozesse und Instrumente 19

6 Mitarbeitende und Gesellschaft Aus- und Weiterbildung Tischlein deck dich / Schweizer Tafel Wichtige Arbeitgeberin Jeder Rappen zählt 20

7 Strategiekonzept Nachhaltigkeit Innovationen Mit innovativen Nachhaltig- keitsleistungen an die Spitze Integrierte Marken- und Unternehmenskommunikation NH Nachhaltige Sortimentsleistungen Ressourceneffizienz und Klimaschutz Mitarbeitende und Gesellschaft Prozesse und Instrumente 21

8 Coop Fonds für Nachhaltigkeit 15 Millionen Franken pro Jahr für innovative Projekte im Bereich Nachhaltigkeit Klimaschutz Wasser / Überfischung Pflanzen, Tiere, Boden Mensch fairer Handel 22

9 Natura-Preis 2012 Preiskategorien / Gewinner 2012 VIVA Food: AgroFair Benelux B.V.: Seit 1997 Fairtrade-Importeur für Früchte (Max Havelaar). VIVA Non Food: Hyga SA: Hersteller der weltweit ersten FSC-zertifizierten Babywindeln (Oecoplan). Markenprodukte: Unilever Schweiz: Konzernweiter "Sustainable Living Plan" zur Halbierung des Umwelteinflusses bis Sonderkategorie Verpackungen: TETRA PAK Schweiz AG: Äusserst umweltverträgliche Verpackungslösung mit FSC-zertifizierten Rohstoffen. 23

10 Strategiekonzept Nachhaltigkeit Integrierte Marken- und Unternehmenskommunikation Mit innovativen Nachhaltig- keitsleistungen an die Spitze Integrierte Marken- und Unternehmenskommunikation NH Nachhaltige Sortimentsleistungen Ressourceneffizienz und Klimaschutz Mitarbeitende und Gesellschaft Prozesse und Instrumente 24

11 Nachfrage nach nachhaltigen Produkten fördern Coop / GfM, Irene Kaufmann- Brändli 3. September

12 Bio-Kundinnen und Kunden in der Schweiz Über 50% der befragten Konsumentinnen und Konsumenten kaufen mindestens 1 Mal pro Woche Bio-Lebensmittel. Nur gerade 3% geben an, nie Bio-Produkte zu kaufen. Bio-Lebensmittekonsumentinnen und Konsumenten geben bis maximal 19% ihres Einkaufes für Bio-Lebensmittel aus. 33% hingegen kennen ihre Ausgaben nicht. Die Hauptmotive für den Kauf von Bio-Lebensmitteln sind vor allem Frische, Herkunft und Saisonalität. 26

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14 oekom Corporate Rating der Einzelhändler Coop ist nachhaltigste Detailhändlerin der Welt 29

15 Besten Dank Für Ihre Aufmerksamkeit Bruno Cabernard Nachhaltigkeit Weitere Infos finden Sie unter: nachhaltigkeit 30