DER ERFOLGREICHE IMKER

Transkript

1 GZt.A MOOSBECKHOFER/ULZ DER ERFOLGREICHE IMKER 3., neu bearbeitete Auflage LEOPOLD STOCKER VERLAG GRAZ - STUTTGART

2 sverzeichnis VORWORT 11 1 EINLEITUNG 12 2 STANDORT UND BEHAUSUNG DER BIENEN Standort Gebräuchliche Beutentypen und Rähmchenmaße Rähmchenmaße Das Magazin Die Hinterbehandlungsbeute Die Flachzarge Fütterungssysteme Fütterung von oben Fütterung im Volk Futtermittel Zuckerlösung Hefeteig Pollenersatzteig Apiinvert Apifonda 18 3 DAS BIENENJAHR Aufzeichnungen Winterruhe Reinigungsflug Brutentwicklung Auswinterungsrevision Maßnahmen des Imkers Bewertung der Auswinterungsstärken Kontrolle auf Weiselrichtigkeit ; Raum- und Bienensitzkorrektur Futterkontrolle - Verdeckeltes Futter aufritzen Frühjahrsrevision Raum- und Mittelwandgabe Zargenwechsel bei einer Zweiraumüberwinterung Schwarmphase 38 $.7.1 Maßnahmen zur Schwarmverhinderung Stutzen des Flügels Schröpfen, 40 B Zwischenablegerbildung mit gleichzeitiger Königinnenerneuerung l über dem Muttervolk 40

3 Zwischenablegerbildung mit gleichzeitiger Königinnenerneuerung in Form eines Fluglings Pflege eines Schwarmes Jungvolkbildung Brutableger Ablegerbildung nach der Tracht Kehrschwarm (Kunstschwarm) Säugling Zwischenablegerbildung zur Überwinterung über dem Muttervolk Erweiterung auf die dritte Zarge Verwendung eines Absperrgitters Honigernte Verschiedene Möglichkeiten der Honigwabenentnahme Abschütteln und Abkehren der Waben Bienenflucht Geruchsmittel (Repellents) Mechanische Hilfsmittel Schleuderung Sieben Honiglagerung Wiederverflüssigung des Honigs Abfüllen des Honigs Vorbereitung der Völker für den Winter 65 4 DIE WICHTIGSTEN TRACHTPFLANZEN UND MÖGLICHKEITEN IHRER NUTZUNG Blütentracht Allgemeines Entwicklungstracht Frühtracht Allgemeines Obst Raps Löwenzahn Bergahorn Frühsommertracht Robinie Himbeere Sommertracht 81

4 Linde Edelkastanie Alpenrose Sonnenblume Spättracht Alternativkulturen und Grünbrache flächen als Bienenweide Waldtracht Bedeutung für die Imkerei Entstehung Waldameisen und Honigtauerzeuger Waldtrachtprognose Probleme bei der Waldtrachtnutzung Die wichtigsten Honigtauerzeuger Allgemeines Kleine Fichtenquirlschildlaus Große Fichtenquirlschildlaus Rotbraune bepuderte Fichtenrindenlaus Stark bemehlte Fichtenrindenlaus Große Schwarze Fichtenrindenlaus Grüne Tannenhoniglaus Graubraune und Warzigborstige Lärchenrindenlaus Andere Honigtauerzeuger an Nadelbäumen Honigtauerzeuger an der Eiche Lindenzierlaus Ahornborstenläuse Wanderung mit Bienenvölkern, Warum wandern? Gesetzliche Bestimmungen Gesundheitszeugnis Meldepflichten Völkervorbereitung und Wanderung Wanderzeitpunkt Einschränkung der Wanderung in Feuerbrand-Befallsgebieten BIENENPRODUKTE UND IHRE VERMARKTUNG Honig Entstehung des Honigs Zusammensetzung des Honigs Zucker 116

5 Andere Kohlenhydrate Wasser Stickstoffverbindungen Mineralstoffe Aromastoffe Vitamine Säuren Andere Wirkstoffe Feste Honigbestandteile Kristallisation des Honigs Lagerung des Honigs Qualitätskriterien des Honigs In Österreich gewinnbare Honigsorten Charakterisierung österreichischer Sortenhonige Konsistenz von Qualitätshonig Aufmachung Etikett Lebensmittelkennzeichnungsverordnung J Honig ins Glas, Vermarktung von Honig Selbstvermarktung, Geschäfte und Gastronomie Großhandel Imkerkollegen Pollen Herkunft Inhaltsstoffe Gewinnung und Aufbereitung Wirkung von Pollen Propolis Herkunft Inhaltsstoffe Gewinnung und Aufbereitung Anwendungsform und Wirkung Gelee Royale Herkunft Inhaltsstoffe Gewinnung Anwendungsform und Wirkung 137

6 5.5 Wachs Herkunft Zusammensetzung Gewinnung und Verarbeitung Verwendung Bienengift BIENENKRANKHEITEN Einführung Seuchenhygienische Vorbeugungsmaßnahmen Varroasis Geschichtliches Aussehen der Varroamilbe Lebensweise Schadwirkung Bekämpfung Allgemeine Empfehlungen Biotechnische Bekämpfungsmöglichkeiten Medikamentöse Bekämpfungsmöglichkeiten Spezielle Behandlungsempfehlungen Krankheiten der Bienenbrut Amerikanische Faulbrut Europäische Faulbrut Sackbrut Kalkbrut Steinbrut Verkühlte Brut Krankheiten der erwachsenen Bienen Ruhr 174 6:5.2 Maikrankheit Nosematose Amöbenruhr Tracheenmilbe Viruserkrankungen Allgemeines Chronisches Bienenlähmungsvirus Akutes Bienenlähmungsvirus Andere Bienenviren 186

7 Sackbrut Nicht ansteckende Schwarzsucht Blutkrankheiten TIERISCHE UND PILZLICHE SCHÄDLINGE IM BIENENVOLK Allgemeines Wachsmotten Bienenlaus Mäuse Pollenmilben Pollenschimmel Wabenschimmel BIENENVERGIFTUNGEN Allgemeines Pflanzenschutzmaßnahmen Bosheitsakte Industrieabgase Maßnahmen im Vergiftungsfall 198 LITERATURVERZEICHNIS 200 BILDNACHWEIS *