FEINSTE QUALITÄT, MASSGESCHNEIDERT PRODUZIERT.

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1 FEINSTE QUALITÄT, MASSGESCHNEIDERT PRODUZIERT. GESAMTSORTIMENT MÜNCHNER KÜCHENKRAFT Stand KONTAKT: SÜDDEUTSCHLAND MITTEL - UND NORDDEUTSCHLAND vertrieb-nord@muenchner-kuechenkraft.de

2 ÜBER UNS Im Ursprung liegt unsere besondere Stärke Vor über 30 Jahren begann unsere Geschichte mit einem kleinen Stand am Münchner Viktualienmarkt. Unter dem Namen Münchner Suppenküche wurden dort aus feinsten Zutaten besondere Suppen kreiert und der (Stamm-) Kundschaft serviert. Aus der Praxis in die Produktion Über die Jahre stieg die Nachfrage nach den hochwertigen Suppen und kräftigen Eintöpfen, es kamen weitere Anfragen von Handel und Gastronomie. Um diesem Bedarf gerecht zu werden, entstand der eigenständige Marktauftritt für die Auftragsfertigung Münchner KüchenKraft als leistungsfähiger Produktionsstandort und Weiterentwicklung der ursprünglichen Marktidee. Was uns wirklich wichtig ist Wir sind uns treu geblieben: Auf dem Weg vom reinen Suppenproduzenten zum Hersteller und Lieferant kompletter Menükomponenten haben wir unsere Werte immer im Blick behalten. Damals wie heute sind unsere Produkte Qualitätsversprechen und damit Ihre Erfolgsgaranten. Tag für Tag arbeiten wir mit Erfahrung, höchsten Ansprüchen an unsere Lieferanten und frischen Zutaten an der Herstellung schmackhafter Produkte. Ihre Vorteile auf einen Blick: Sie ergänzen Ihr Angebot bei maximaler Kosten- und Prozesseffizienz Wir servieren gleichbleibend hohen Standard und gleichen Qualitätsschwankung im Food-Angebot für Sie aus Sie senken Ihre Personal- und Wareneinsatzkosten Wir bewahren Ihre Individualität: mit kundenspezifischen Verpackungen, Gebinde-Größen und individuellen Rezepturen Sortiment Münchner Küchenkraft Stand Seite 2

3 SUPPEN SUPPEN KÖNNEN WIR INDIVIDUELL AB EINER MINDESTCHARGENGRÖSSE VON 100 KG PRODUZIEREN Artikel GN 2,5l GN 5,0l Klare Suppen: Gemüsebrühe Rinderbrühe Hühnerbrühe Ganslsuppe mit Fleischklösschen Hochzeitssuppe Tomaten-Paprikasuppe Grießnockerlsuppe Rinderbrühe mit Eierstichbällchen Leberspätzlesuppe Bihunsuppe Cremesuppen: Gebundene Meerrettichsuppe mit Tafelspitz Rote Bete Suppe Turiner Käse-Lauchcremesuppe Indian Chicken Curry Soup Tom Kha Gai Suppe Wirsing-Currysuppe mit Huhn Masala-Kokossuppe mit Huhn Kartoffelcremesuppe mit Karotten und Wiener Würstchen Spargelcremesuppe mit Lachs Fischeintopf Fischeintopf Lagos Fischeintopf Normandie Fischeintopf Sylt Fischeintopf a la creme Fischeintopf Marseille Mangold-Seelachseintopf Sylter Fischeintopf Yellow Shrimps Eintopf Caesars Seelachscremesuppe mit Shrimps Goldrübencremesuppe mit Shrimps Kartoffelcremesuppe mit Shrimps Steckrübencremesuppe mit Shrimps Bretonische Fischsuppe Büsumer Fischsuppe Tom Kha Pla Sortiment Münchner Küchenkraft Stand Seite 3

4 SUPPEN SUPPEN KÖNNEN WIR INDIVIDUELL AB EINER MINDESTCHARGENGRÖßE VON 100 KG PRODUZIEREN Artikel GN 2,5l GN 5,0l Eintöpfe: Chilli con Carne Gulaschsuppe Wiener Art Linseneintopf mit Wiener Würstchen Kartoffeleintopf Erbseneintopf mit Wiener Würstchen Wildeintopf Zucchini-Currysuppe mit Huhn Omas Gemüseeintopf mit Pfälzer Schwarzwurzel-Erbseneintopf Brasilianischer Hühnereintopf Französischer Kanincheneintopf Hühnereintopf mit Blattspinat Rindfleischeintopf Bogota Altbayrische Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen Asiatischer Hühnereintopf Chinesischer Hühnereintopf mit Glasnudeln Coq au Vin Gemüse-Huhneintopf Hühnerfrikassee Kohlrabi-Huhneintopf Steckrüben-Kartoffeleintopf mit Huhn Argentinischer Rindfleischeintopf Chinesischer Rindfleischeintopf Gemüseeintopf mit Rind und Spätzle Gemüse-Rindfleischtopf Grüner Bohneneintopf mit Rindfleisch Hopfen-Rindfleischeintopf Sauerbratenragout Bigos Chinesischer Zwiebeleintopf mit Schwein Kartoffel-Laucheintopf mit Kassler Provencialischer Fleischeintopf Tomaten-Bohneneintopf mit Schwein Elsässer Sauerkrauteintopf mit Wiener Würstchen Erbseneintopf mit Wiener Steckrüben-Kartoffeleintopf mit Wiener Würstchen Bunter Bohneneintopf mit Pfälzer Fränkischer Kartoffeleintopf mit Pfälzer Hopfentopf Griechischer Bohneneintopf mit Lamm Grünkohleintopf mit Debrecziner Magdeburger Fleischeintopf Pichelsteiner Eintopf Weisser Bohneneintopf mit Speck Würstelgulasch "Suppenküchen Art" Gemüseeintopf Viktualienmarkt Sortiment Münchner Küchenkraft Stand Seite 4

5 EINTÖPFE UND SUPPENEINLAGEN EINTÖPFE KÖNNEN WIR INDIVIDUELL AB EINER MINDESTCHARGENGRÖßE VON 100 KG PRODUZIEREN Artikel GN 2,5l GN 5,0l Eintöpfe: Hühnereintopf mit Kichererbsen und Tomaten Halloween Gemüseeintopf Mexikanischer Gemüseeintopf mit Huhn Rindfleischeintopf Jäger Art Tomaten-Bohneneintopf mit Huhn Mexikanischer Gulascheintopf Jägertopf Serbischer Bohneneintopf mit Debrezinern Thailändischer Hühnereintopf Altbayrische Kartoffelsuppe mit Geflügelwiener Gaisburger Marsch Elsässer Sauerkrauteintopf mit Kassler Bunter Bohneneintopf mit Pfälzer Bunter Spargeleintopf mit Huhn Kürbiseintopf mit Huhn Bunter Spargeleintopf mit Seelachs Artikel Einheit Einlagen Leberknödel Maultaschen geschnitten TK Ochsenfleisch Hühnerfleisch gekocht gewürfelt 20mm 20mm TK Leberspätzle Speckknödel Vegetarische Einlagen Pfannkuchen geschnitten Suppennudeln gekocht Croutons natur Semmelknödel Hartkäsehobel 10 St. à 120 g 2,5 kg 1 kg 2 x 2,5 kg 1 kg 4 St. à 80 g 1 kg 2 kg 1 kg 64 x 90 g 4 x 1 kg Sortiment Münchner Küchenkraft Stand Seite 5

6 NUDELSAUCEN NUDELSAUCEN KÖNNEN WIR INDIVIDUELL AB EINER MINDESTCHARGENGRÖßE VON 100 KG PRODUZIEREN Artikel 5 x 1kg Btl. TK 400 g Squeeze TK Nudelsaucen Bolognesesauce Amatriciana Sauce Emiliana Sauce Al-Tonno Sauce Rinder Ragout Bolognese Goulasch Nudelsauce Salsicci Ragout vegetarische Nudelsaucen Tomatensauce Napoli Arrabiata Sauce Gorgonzolasauce Sahnesauce Pestos Pesto Genovese Tomaten Walnuss Pesto Pesto Rosso Kürbiskern Pesto Korriander Pesto Sortiment Münchner Küchenkraft Stand Seite 6

7 CURRYS CURRYS KÖNNEN WIR INDIVIDUELL AB EINER MINDESTCHARGENGRÖßE VON 100 KG PRODUZIEREN Artikel GN 2,5l GN 5,0l Curry Basis Sauce Rotes Curry Gelbes Curry Grünes Curry Currys mit Fleisch Sherry Chicken Curry Chicken Curry Karibik Grünes Curry mit Gemüse und Huhn Kokos-Hähnchencurry Paprikacurry mit Huhn und Ingwer Red Chicken Curry Rotes Erdnusscurry mit Huhn Tom Ka Gai Curry Yellow Chicken Curry Erdnuss Beef Curry Orange Beef Curry Red Beef Curry Thai Beef Curry Yellow Beef Curry Spice Hack Curry Sauer Scharf Curry (Schwein/Rind) Grünes Thai Curry Huhn Lemon Chicken Curry African Chicken Curry Thai Mangocurry mit Hühnerfleisch Orange Chicken Curry Kokos-Karottencurry mit Huhn Rotes Thai Curry Huhn Currys mit Fisch Ananas Curry mit Meeresfrüchten Gelbes Fisch Curry Sherry Shrimps Curry Yellow Shrimps Curry Sortiment Münchner Küchenkraft Stand Seite 7

8 CURRYS CURRYS KÖNNEN WIR INDIVIDUELL AB EINER MINDESTCHARGENGRÖßE VON 100 KG PRODUZIEREN Artikel GN 2,5l GN 5,0l Vegetarische Currys Red Thai Curry Linsenchilli Spice Tomato Curry Kürbiscurry Erdnusscurry mit Thaigemüse Gelbes Gemüsecurry Gemüsecurry mit Kartoffeln Kartoffelcurry mit Paprika und Kichererbsen Kokos-Gemüsecurry Linsencurry Spinat-Linsencurry Thai Karottencurry Tom Ka Curry Tomaten-Masala-Curry mit Tofu Tomaten-Masala-Curry ohne Tofu Vegetarisches Curry mit Kürbis Wirsing-Zucchinicurry Spargelcurry Kichererbsencurry (mit grünen Bohnen) Pikantes Gemüsecurry Afrikanischer Erdnusseintopf Rotes Thai Curry Mediterranes Gemüsecurry Orientalisches Tomaten-Sesamcurry Spargel-Zucchinicurry Rote Linsencurry "Dal" Rote Beete Gemüsecurry Dahl Sortiment Münchner Küchenkraft Stand Seite 8

9 SAUCEN, RELISHES, DIPS SAUCEN KÖNNEN WIR INDIVIDUELL AB EINER MINDESTCHARGENGRÖßE VON 100 KG PRODUZIEREN, BEI SQUEZEFLASCHEN 200 KG Artikel Btl. 1kg Eimer 10kg Ketchup + Mayo + BBQ Saucen Pommessauce Kräuter Remoulade Currywurstsauce sweet Chili Curry Sauce BBQ Sauce Küchenkraft Hamburgersauce VEGAN Grüne BBQ Ketchup BBQ 305 Honig Senf Sauce Sweet Chili Sauce Chili Sauce Basilikum Limonen Dip Bunter Pfeffer Dip Honig Senf Dip Dips Aioli Relish Mango Kokos Relish Oliven Tapenade Curry Mango Chutney Senfzwiebeln Senf Kräuter Senf Tomaten Oliven Senf scharfer Grill Senf Sortiment Münchner Küchenkraft Stand Seite 9

10 DRESSINGS DRESSINGS KÖNNEN WIR INDIVIDUELL AB EINER MINDESTCHARGENGRÖßE VON 80 KG PRODUZIEREN, Artikel 5 x 1 kg Btl. 5 kg Eimer Dressings: Orangenvinaigrette Kartoffelsalat Dressing Papaya Dressing Krautsalat Dressing Ceasar Dressing Curry Dressing Sweet Chili Dressing Parmesan Dressing Balsamicovinaigrette Sesam Dressing Hollunderblüten Dressing Rotwein Dressing Zitronen Dressing Himbeer-Balsamico Dressing Joghurt Dressing Sauerrahm Dressing Asia Dressing Hawaii Frucht Dressing Sortiment Münchner Küchenkraft Stand Seite 10

11 MENÜKOMPONENTEN, DESSERTS MENÜKOMPONENTEN KÖNNEN WIR INDIVIDUELL AB EINER MINDESTCHARGENGRÖßE VON 150 KG PRODUZIEREN, DESSERTS VON 50 KG Artikel Gebindegröße und Lieferart nach Absprache Fleischgerichte Gemüse Burger Patty vegetarisch Hot Chicken & Cheese Flautas Chili mit Rind & Schwein Chili con Carne Sonstiges Saures Lüngerl Schöpfcurrywurst Hirschragout Artikel 2,5 kg Schale 10 kg Eimer Desserts: Waffelteig Milchreis Sortiment Münchner Küchenkraft Stand Seite 11

12 VERTRIEBSGEBIETE Vertrieb Süd: Münchner Küchenkraft Zenettistraße München Tel.: Fax: Vertrieb Nord: Münchner Küchenkraft Kösliner Straße Grevenbroich Tel.: Fax: vertrieb-nord@muenchner-kuechenkraft.de Sortiment Münchner Küchenkraft Stand Seite 12