Vakuum- und Drucklösungen für die Food-Verpackung

Transkript

1 Vakuum- und Drucklösungen für die Food-Verpackung

2 Elmo Rietschle. Leading the Field.

3 Warum Elmo Rietschle? Natürlich sehen wir aus unserer Sicht der Dinge eine Menge von Gründen, aus denen Sie für Ihre Vakuum- und Druck-Anwendungen Produkte unseres Unternehmens einsetzen sollten: Ein in vielen Jahrzehnten gewachsenes Wissen Genaue Kenntnis der Prozesse in der Food-Verpackung Qualitativ hochwertige Produkte Globales Service-Netz mit Unterstützung vor Ort Fachkundige, persönliche Beratung durch unsere Vertriebsingenieure Einzigartige Bandbreite an Technologien im Bereich Vakuum und Druck Von Ihrem Standpunkt aus reicht das aber noch nicht die Erwartungen liegen höher. Mit Recht. Ihre Entscheidung für einen Partner, mit dem Sie zusammenarbeiten möchten, hängt auch von der Erfüllung der folgenden wertschöpfenden Parameter ab: Angemessenes Preis-Leistungsverhältnis Überschaubare Betriebskosten Umweltverträglichkeit und Nachhaltigkeit Absolute Liefertreue Minimaler Wartungsaufwand Kompetenter After-Sales-Service Nur wenn all diese Voraussetzungen und Anforderungen erfüllt sind, können Sie sicher sein, sich richtig entschieden zu haben. Mit Vakuumpumpen und Verdichtern von Elmo Rietschle erwerben Sie mehr als nur ein erstklassiges, auf Ihre Bedürfnisse genau abgestimmtes Produkt Sie haben eine Lösung für Ihren Anwendungsfall. Danach können Sie unsere Pumpen und Verdichter dann erst einmal vergessen. Denn wir halten unsere Versprechen. Garantiert. Peace of Mind.

4 Vakuum und Druck für Anwendungen in der Food-Verpackung

5 F-Serie Radial G-Serie Seitenkanal L-Serie Flüssigkeitsring V-Serie Drehschieber R-Serie Wälzkolben C-Serie Klaue S-Serie Schraube Füll- und Verschließmaschinen Bei der Abfüllung von Getränken, Kosmetika und Pharmaprodukten in Flaschen wird in vielen Fällen die Flasche vor dem Befüllen zunächst evakuiert, um eine längere Haltbarkeit zu erzielen. Konserven gelangen durch eine Schleuse in die Kammer, in der sie verschlossen werden. Etikettieren Beim Etikettieren von Behältern aus Glas, Kunststoff oder Metall sorgen Vakuumpumpen während des Zuschnitts für die korrekte Positionierung der Etiketten. Wasserentgasung Bei der Herstellung hochwertiger Getränke (Mineralwasser, Fruchtsäfte etc.) ist Wasser erforderlich, das zuvor in entsprechenden Anlagen unter Vakuum entgast wurde. Vakuumverpackung Schalenversiegler Vom Abstapeln bis hin zur Evakuierung und Bedeckelung der vorgefertigten Schale laufen die Prozesse unter Vakuum ab. Verpacken unter Sauerstoff als Schutzgas ist hier Standard. Tiefziehmaschine Beim Tiefziehen wird im Siegelwerkzeug und beim Formen der Schale Vakuum benötigt. Auch hier ist der Einsatz von Sauerstoff eine Option. Kammermaschine Die klassische Erstverpackung erfolgt in einer Kammermaschine. Alle Produkte werden von Hand in die Verpackung gegeben und im zweiten Schritt manuell in die Kammermaschine eingeführt und versiegelt. Folienrandstreifenabsaugung Anfallende Randstreifen / Stanzabfälle werden über ein Absauggebläse mit Vorratsbehälter direkt an der Maschine eingesammelt oder über längere Distanzen durch eine Rohrleitung zentral abgesaugt. Lebensmittelverarbeitung Vakuumfüller Mit einem Vakuumfüller werden in Teigform vorbereitete Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Käse, Brot, Wurst etc. unter Vakuum in Portionen geteilt und abgefüllt. Die Vorteile sind: große Homogenität, praktisch keine Lufteinschlüsse, lange Haltbarkeit und hohe Farbstabilität. Vakuum-Tumbler Im Vakuum-Tumbler werden in Stücke geschnittene Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Salate, Feinkost etc. unter Zugabe von Gewürzen gemischt, massiert und veredelt. Vakuum-Kutter Der Vakuum-Kutter eignet sich besonders zum Herstellen von Pasteten. Auch hier werden die Zutaten unter Vakuum vermengt, um hohe Farbstabilität und Homogenität zu erreichen. Weitere Anwendungen Pick + Place Gefriertrocknung Pneumatische Förderung

6 F-CEVF G-BH1 G-BH2 VELOCIS L-BL2 Split V-VGD (auch in Sauerstoff-Ausführung) Food-Verpackung Im Bereich Food-Verpackung gibt es eine Vielzahl von Prozessen, bei denen Vakuum oder Druckluft erforderlich sind. Die Entscheidung für eine bestimmte Technologie oder mögliche Kombinationen werden von unseren Anwendungsspezialisten in enger Kooperation mit unseren Kunden getroffen. Dabei spielen viele Faktoren eine Rolle, die von den Betriebskosten über Geräuschentwicklung bis zur Wartungsfrequenz reichen. Sie können jedenfalls sicher sein, dass wir mit unserer Erfahrung und der einzigartigen Auswahl an technischen Möglichkeiten die für Sie optimale Lösung finden. Luftschränke Die besonderen Hygieneanforderungen in der Lebensmittelindustrie können mit Elmo Rietschle Luftschränken optimal abgedeckt werden. Der Bedarf der einzelnen Prozesse wird individuell angepasst und senkt spürbar die Installations- und Betriebskosten. In solchen Luftschränken werden die einzelnen Komponenten (z.b. Radial, Seitenkanal, Drehschieber, Wälzkolben, Klaue und Schraube) im Zusammenspiel optimiert. Als abgeschlossene Systeme reduzieren sie die Belastung der Umgebung durch Staub, Lärm oder andere Betriebsmittel auf ein Minimum. R-VWP C-VLR ZEPHYR S-VSI OXY TWISTER

7 F-RER/F-REL Stabile Leichtbauweise mit Gehäuse und Laufrad aus Alu-Guss Kostengünstig und robust Dauerschmierung der Lager Betriebssicher und belastbar Geräusch- und schwin gungsarmer Lauf F-Serie Radial G-BH7 mit FU G-SAH/G-SAP Verschleißfrei Sehr leise dank Sound Engineering Unempfindlich gegen Staub und Flusen UL/CSA zertifiziert Bis zu Betriebsstunden 50/60 Hz Spannungsbereichsmotoren G-Serie Seitenkanal L-BL2 Compact L-BV5 Hervorragende Korrosions beständigkeit Keine Ablagerungen Erhöhte Abriebfestigkeit Erhöhte Wassermit förderung möglich UL/CSA zertifiziert 50/60 Hz Spannungsbereichsmotoren Auch als geschlossenes System und Pump stand-kombinationen L-Serie Flüssigkeitsring V-VC (auch in Sauerstoff-Ausführung) V-VTR Kompakte Bauweise Trocken laufend oder ölgeschmiert Niedriger Geräuschpegel Lange Standzeiten Auch als Pumpstand-Kombinationen V-Serie Drehschieber R-VPR Robust und wirtschaftlich Trocken laufend Modulare Bauweise Betriebssicher und belastbar Als Einzelaggregate erhältlich Umfassende Zubehörpalette Weltweiter Service Frequenzregelung möglich R-Serie Wälzkolben C-DLR ZEPHYR Lange Standzeiten Wartungsarm Trocken laufend und berührungslos Kühlluft gezielt abführbar Betriebssicher und belastbar Hoher Wirkungsgrad C-Serie Klaue S-VSI TWISTER Trocken laufend und berührungslos Lange Standzeiten Hohe Wasserdampfverträg lichkeit Kurze Evakuierungszeiten dank hohem Saugvermögen Niedrige Wartungskosten S-Serie Schraube

8 Wir sind auf der ganzen Welt zuhause also auch in Ihrer Nähe. Und unser Service-Personal spricht Ihre Sprache. Versprochen. Konzernzentrale Niederlassung Produktionsstandort Distributor Gardner Denver Schopfheim GmbH Roggenbachstraße Schopfheim Deutschland Tel Fax Gardner Denver Deutschland GmbH Industriestraße Bad Neustadt Deutschland Tel Fax Order No.: GDJ.B-BR , Printed in Germany, Dispo 27803, , 02.5/ , 2009 All Rights Reserved HENNIG Nbg Elmo Rietschle is a brand of Gardner Denver s Industrial Products Division and part of Blower Operations.