Suppen Gulaschsuppe 3,00 Fischsuppe 3,00 Schlachtesuppe (Gemüse, Reis,Gehacktesbällchen) 2,80 Soljanka mit Toast 3,00 Steinpilzsuppe 3,20 Vorspeisen 1 Paar Wiener Würstchen, Brot 2,70 Gebackener Camembertkäse, Preiselbeeren, Toast, garn. 3,80 Würzfleisch, Zitr., Toast 3,90 Karlsbader Schnitte, garn. 3,80 Strammer Max 3 4,00 6 Grünschalenmuscheln, Toast, garn. 6,00
Salate Großer Salatteller mit Thunfisch 7,50 Großer Salatteller mit Islandkrabben 7,50 Großer Salatteller mit Kochschinken und Käse 7,50 Warme und kalte Gerichte Hausmacher Sülze, Röstkartoffeln, garn. 7,00 Bauernfrühstück, Salatteller 7,80 Hausschlachtene Wurstplatte, Butter, Brot 8,50 Grillhaxe, Sauerkraut, Röstkartoffeln 10,00 Wildschweinbraten, Preiselbeeren, Kroketten, Salatteller 10,80
Kloßgerichte Sauerbraten, Thür. Klöße, Salatteller 9,80 Rinderroulade, Thür. Klöße, Rotkohl 10,50 Grillhaxe, Sauerkraut, Thür. Klöße 10,00 Wildschweinbraten, Preisellbeeren, Thür. Klöße, Salatteller 10,80 Hirschsahnebraten, Preisellbeeren, Thür. Klöße, Salatteller 10,80 Gänsebrustfilet, Rotkohl, Thür. Klöße 13,50 Hinweise für die Fußnoten und Buchstaben entnehmen Sie bitte der letzten Seite auf der Speisekarte! Aus der Pfanne Thüringer Roastbrätel, Röstzwiebeln, Röstkartoffeln, Salatteller 8,90
Schweineschnitzel Hamburger Art, Pommes frites, Salatteller 9,20 Rinderfilet mit Pfeffersauce, Kroketten, Salatbeilage 16,50 Schweinesteak mit Sahnemeerrettich, Pommes frites, Salatteller 8,90 Schweinesteak Griechische Art, Kroketten, Salatteller 10,50 Schweinelendchen mit Kräuterbutter, Pommes frites, Salatteller 10,00 Schweinelendchen mit Pfeffersauce, Pommes frites, Salatteller 10,50 Schweinesteak mit Mischpilzen, Pommes frites 10,00 Schweinesteak of four, Pommes frites, Salatteller 11,20 Hinweise für die Fußnoten und Buchstaben entnehmen Sie bitte der letzten Seite auf der Speisekarte!
Fischkarte Tintenfischringe mit Knoblauchsauce, Pommes frites, garn. 8,80 Paniertes Seelachsfilet,Pommes frites, Salatteller 8,90 Forelle Müllerin Art, Kartoffeln, Salatteller 10,90 Gebr. Seehechtfilet mit Dillsauce, Kartoffeln oder Reis, Salatteller 12,50 Zanderfilet mit Meerrettichsauce, Kartoffeln, Salatteller 13,50 Gebr. Heilbuttfilet, Zitronenbuttersauce, Reis, Salatteller 13,50 2 Scampi-Spieße mit Knoblauchsauce, Pommes frites 11,50 Fischpfanne Bauernstube 2 verschiedene Fischfilets, 13,50 Pfannengemüse, Räucherspeck überbacken, Reis oder Kartoffeln, garn. Hinweise für die Fußnoten und Buchstaben entnehmen Sie bitte der letzten Seite auf der Speisekarte!
Fassbiere Gampertbräu 0,4 l 2,50 Gampertbräu 0,25 l 1,80 Radler 0,4 l 2,50 Flaschenbiere Gampertbräu Hefeweißbier hell 0,5 l 3,00 Gampertbräu Hefeweißbier dunkel 0,5 l 3,00 Gampertbräu dunkel 0,5 l 2,60 Köstritzer Schwarzbier 0,5 l 2,60 Jever 0,5 l 2,60 Gampertbräu 0,5 l 2,60 Krombacher Alkoholfrei 0,3 l 1,90 Aperitifs Martini, Zitr. 0,1 l 2,70 Whisky Jack Daniels 0,2 cl 2,40 Jim Beam 0,2 cl 2,00
Erfrischungsgetränke Coca Cola 6,8 0,25 l 1,50 Orangenlimonade 0,25 l 1.50 Mineralwasser 0,25 l 1.50 Mineralwasser still 0,5 l 2,30 Bitter Lemon 10 0,25 l 1,80 Ginger Ale 0,25 l 1.80 Tonic 0.2 l 1.80 Apfelsaftschorle 0.25 l 1.60 Kirschschorle 6 0.25 l 1.60 Weißweinschorle 0.2 l 2.70 Rotweinschorle 0.2 l 2,70 Säfte Kirschsaft 6 0,2 l 1,50 Orangensaft 6 0,2 l 1,50 Grapefruitsaft 0,2 l 1,50 Apfelsaft 0,2 l 1,50 Tomatensaft 0,2 l 1,50 Multisaft 6 0,2 l 1,50 Bananensaft 0,2 l 1,50
Warme Getränke 1 Tasse Kaffee 1,50 1 Glas Tee, Zitr. 1,50 1 Glas Tee mit Rum 0,4 cl 3,80 1 Glas Glühwein 2,50 1 Glas Grog 3,20 1 Glas heiße Zitrone 1,80 1 Tasse Cappuccino 1,80 1 Tasse Trinkschokolade 1,80 1 Tasse Espresso 1,50 1 Tasse Latte Macchiato 1,90 Weinbrände Wilthener Brillanz 0,2 cl 1,50 Metaxa 7 Stern 0,2 cl 1,70 Remy Martin / Cognac 0,2 cl 2,30 Kräuterliköre Jägermeister 0,2 cl 1,50 Siegmundiner 0,2 cl 1,50 Karlsbader Becherbitter 0,2 cl 1,50 Malteserkreuz Aquavit 0,2 cl 1,50 Boonekamp 0,2 cl 1,50 Underberg 0,2 cl 1,50 Kümmerling 0,2 cl 1,50 Fernet 0,2 cl 1,50 Ramazotti 0,2 cl 1,50
Klare Doppelkorn 0,2 cl 1,50 Obstler 0,2 cl 1,50 Williams Christbirne 0,2 cl 1,80 Liköre Eierlikör 0,2 cl 1,50 Kirschlikör 0,2 cl 1,50 Dooleys 0,2 cl 1,50 Weißweine Saale Unstrut, Müller-Thurgau / trocken 15,50 Saale Unstrut, Silvaner /trocken 15,50 Rotkäppchen,Riesling /trocken 13,80 Rotkäppchen, Müller Thurgau /halbtrocken 13,80 Liebfrauenmilch 11,50 Rotwein Rotkäppchen/Spätburgunder/trocken 13,80 Rotkäppchen/Dornfelder/halbtrocken 13,80 Sekt Rotkäppchen trocken 13,00 Rotkäppchen halbtrocken 13,00 MM/trocken 0,2l 3,80
Offene Weine weiß Saale Unstrut Müller Thurgau/trocken 0,2l 3,80 Müller Thurgau/Pfalz / trocken 0,2 l 2,90 Liebfrauenmilch / lieblich 0,2 l 2,90 Offene Weine rot Dornfelder Pfalz / halbtrocken 0,2 l 2,90 Rotkäppchen Spätburgunder/trocken 0,2l 3,50