Bedienungsanleitung Installation und Service. Kältesteuerung für. Comet (Satellitenkühler) Zusatz zur Bedienungsanleitung 66-0504.



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Transkript:

Bedienungsanleitung Installation und Service Kältesteuerung für Comet (Satellitenkühler) Zusatz zur Bedienungsanleitung 66-0504 Seite 1 von 8

Sehr geehrter Kunde! Bitte bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig auf! Prüfen Sie das Gerät unmittelbar nach Lieferung auf Transportschäden. Wenden Sie sich gegebenenfalls an den Hersteller bzw. Spediteur. Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder Bedienung auftreten, unterliegen nicht der Gewährleistung. Irrtümer und technische Änderungen vorbehalten. Scotsman Beverage Systems entwickelt entsprechend ihrer Politik die Produkte ständig weiter. Scotsman Beverage Systems behält sich deshalb das Recht vor, ohne vorherige Ankündigung an jedem der in dieser Dokumentation beschriebenen Produkte Änderungen und Verbesserungen vorzunehmen. 2004 Scotsman Beverage Systems. Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck jeglicher Art ohne vorherige schriftliche Genehmigung der Scotsman Beverage Systems ist strengstens verboten. Bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme sorgfältig durch! Erklärung der Symbole (Piktogramme) Gebotschild: Bitte unbedingt lesen. Informationsschild: Information Warnschild: Achtung! Seite 2 von 8

Inhaltsverzeichnis 1.Technische Daten... 3 1a. EG-Konformität... 3 2. Sicherheitsvorschriften... 4 Gefahr durch Strom... 5 Gefahr durch Systemüberdruck... 5 Gefahr durch Blechkanten... 5 3. Installation und Inbetriebnahme... 7 3a. Installation der Kältesteuerung... 7 3b Inbetriebnahme... 7 4. Anschlussplan... 7 1.Technische Daten Betriebsspannung Gerät: 230 V / 50 Hz Magnetventil : 230V / 50 60 Hz 1a. EG-Konformität Diese Geräte sind EG-konform im Sinne folgender EG-Richtlinien: - EG-Richtlinie elektromagnetische Verträglichkeit 89/336/EWG - EG-Niederspannungsrichtlinie 73/23/EWG (93/68/EWG) - EG-Richtlinie Maschinen 89/392/EWG Seite 3 von 8

2. Sicherheitsvorschriften Das Gerät entspricht dem heutigen Stand der Technik. Eine Betriebssicherheit ist nur bei Einhaltung der Gebrauchsanweisung gewährleistet. Arbeitsanweisungen sind unter Berücksichtigung nachstehender Gefahren einzuhalten. Während der Errichtung und des Betreibens von Getränkeschankanlagen weisen wir zudem auf die Beachtung und Einhaltung der folgenden einschlägigen Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Regelwerke hin: Geräte- und Produktsicherheitsgesetz GPSG Arbeitsschutzgesetz ArbSchG Betriebssicherheitsverordnung BetrSichV Lebensmittelhygieneverordnung LMHV Getränkeschankanlagenverordnung SchankV (bis 30.06.2005) Technische Regeln für Getränkeschankanlagen (TRSK u. DIN-Normen) Gefahrstoffverordnung (GefahrstoffV) Allgemein anerkannte Regeln der Technik Einschlägige entsprechende länderspezifische Regelwerke, Richtlinien und Verordnungen sind anzuwenden. Umbauten oder Veränderungen an sicherheitsrelevanten Bauteilen oder elementen (außer den in dieser Bedienungsanleitung angegebenen Kältesteuerungen) sind grundsätzlich verboten und führen automatisch zum Erlöschen der Gewährleistungspflicht des Herstellers. Überprüfen Sie mindestens einmal täglich das Gerät auf äußerlich erkennbare Schäden und Mängel. Setzen Sie sich bei Veränderungen oder Reparaturarbeiten mit einem sachkundigen Servicetechniker in Verbindung. Die Netzanschlussleitung darf nur von autorisiertem Fachpersonal ausgewechselt werden. Verwenden Sie nur Original-Ersatzund Zubehörteile. Unterweisen Sie das Bedienpersonal nachweislich eingehend und verwehren sie unbefugten Personen Zugang zum Gerät. Hartek und Scotsman übernehmen keine Haftung für Schäden, die durch die Verwendung von nicht Originalersatzteilen oder Zubehör entstehen, sowie durch unsachgemäße Handhabung oder die Nutzung außerhalb der Gerätebestimmung. Seite 4 von 8

Gefahr durch Strom Vor dem Öffnen des Gerätes ist unbedingt der Netzstecker zu ziehen! Der Eingriff in die Elektrik sowie der Austausch von Komponenten inklusive der Netzleitung darf nur durch geschultes Personal vorgenommen werden. Ziehen Sie vor Reparaturarbeiten am Gerät immer den Netzstecker. Dieses gilt ebenfalls für die Reinigung des Gerätes. Das Gerät darf nur an eine geerdete Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden. Mit beschädigtem Anschlusskabel darf das Gerät nicht betrieben werden. Gefahr durch Systemüberdruck Einige Bauteile stehen während des Betriebes unter Überdruck und stellen somit eine mögliche Gefahrenquelle dar. Lösen oder demontieren Sie keine Teile, die unter Betriebsüberdruck stehen. Gefahr durch Blechkanten An Blechkanten und -ecken besteht trotz konstruktiver Prävention ein Restrisiko an Verletzungsgefahr. Seite 5 von 8

Comet 240 Sat 1 8 7 9 2 Magnetventil Expansionsventil Ersatzeilliste Kältesteuerung für Comet Satellitenkühler Pos.- Bezeichnung 82-0250 82-0250-10 82-0250-20 Nr. Comet 90S Comet 150S Comet 240S 1 Expansionsventil 82-5020 82-5020 82-1006 2 Magnetventil 83-0631 83-0631 83-0631 3 Distanzrohr Magnetventil 82-0145-20 82-0145-20 82-0145-20 4 Fühlerklammer 82-0211 82-0211 82-0211 5 CU-Muffe 8mm 82-0025 82-0025 6 Verbindungsmuffe Ex-Ventil 81-0575 7 Kabel Magnetventil / Steuerung 86-0832-30 86-0832-30 86-0832-30 8 Rohr Ex-Ventil / Magnetventil 81-0764-200 81-0764-100 81-0764-11 9 Rohr Magnetventil / Anschl. Extern 81-0763-20 81-0763-20 81-0763-10 Seite 6 von 8 6 nachträglich isolieren

3. Installation und Inbetriebnahme 3a. Installation der Kältesteuerung Vor dem Arbeiten am Gerät ist unbedingt der Netzstecker zu ziehen! Der Eingriff in die Elektrik sowie die Montage der Kältesteuerung darf nur durch geschultes Personal vorgenommen werden. Dabei sind nur die im Beipack enthaltenen Teile zu verwenden. Bauteile am Gerät, wie dargestellt, montieren (hartlöten). Dabei die verschiedenen Materialien beachten. Verlöten von CU-CU (empfohlen Kupferlot Fontargen A 3002 V) Verlöten von CU-VA und CU-MS (empfohlen Silberlot Fontargen AF 314 ) Bitte beachten Sie beim Erstellen der Lötverbindungen, dass im Hermetikkreislauf Drücke bis zu 30 bar auftreten können. Nur das auf dem Expansionsventil bezeichnete Kältemittel verwenden. Elektrischer Anschluss entsprechend dem Anschlussplan. Weitere Angaben sowie Hinweise zum Gerät siehe Bedienungsanleitung 66-0504 3b Inbetriebnahme Bitte beachten Sie die technische Regel für Getränkeschankanlagen TRSK 500 Betrieb von Getränkeschankanlagen Die Inbetriebnahme des Gerätes muss durch einen geschulten Servicetechniker erfolgen. Die Betriebsanweisung 66-0504 des Gerätes ist zu berücksichtigen. 4. Anschlussplan 1 2 3 4 5 6 7 8 A A 86-0830 B NETZ Line Kompressor Compressor Lüfter Fanmotor Rührwerk Agitator Eisbanksensor Icebank probe Eisbankfühler Icebank probe B C C D L SL N 1 2 3 Rührwerk agitator MX D Magnetventil Solenoid valve E E F Zustand Aenderung Datum 1 Datum Bearb. Gepr. Name Norm 2 17.07.01 Isenhardt Hartek GmbH Otto-Hahn-Straße 4 D - 42477 Radevormwald Urspr. 3 Ers. f. 4 Ers. d. 5 6 Satellitenkühler 7 68-0214-000 Blatt 1 von Bl. 8 F Seite 7 von 8

Scotsman Beverage Systems GmbH Otto-Hahn-Strasse 4 D-42477 Radevormwald, Germany Tel.: +49 (0) 21 95 / 68 08-0 Fax.: +49 (0) 21 95 / 4 03 63 www.scot-bev.de info@scot-bev.de Scotsman Beverage Systems Chancel Way Halesowen Industrial Park Halesowen, West Midlands B62 8SE, UK Tel.: +44 (0)121 501 2566 Fax.: +44 (0)121 550 0873 www.scot-bev.com Scotsman Beverage Systems Stand: 16.07.2004 Änderungen vorbehalten SBS G / Hartek Art. Nr.: 66 0504 0010 Seite 8 von 8