HEIRATEN klar, aber wo und wie feiern?
Ob ganz klassisch, retrooder einfach nur stylischmodern, der Historische Frühstückssaal inmitten des bekannten Sony Centers bietet mit seinem verspielt romantischen und zugleich modernem Design einen perfekten Rahmen für Ihre Hochzeitsfeier. Von 1804 original erhaltenen Details wie der Stuck, die Kronleuchter oder das goldene Treppengeländer paaren sich mit dem Glas und Stahl des Sony Centers. und immerhin gingen in diesem Raum schon Greta Garbo, Charlie Chaplin und der preussischekaiser ein und aus. Überzeugen Sie sich selbst trauen Sie sich! Inhaltsverzeichnis Seite Bildbeispiele für Bestuhlungen 3-7 Möbel Designs 8-14 Menü- und Buffetvorschläge 15-17 Hochzeitspackages 18-22 Allgemeine Hinweise 23 Das Ambiente
Klassisch bis modern,
schlicht modern,
als Party mit Stehtischen
oder als Lounge gestaltet.
Gesetztes Dinner runde Tische oder Tafeln Party mit Stehtischen je nach Tischart und Bestuhlung Lounge je nach Möblierung 20 bis 60 P bis 120 P bis 80 P Die Bestuhlungsthemen Klassische Modern Natur Bunt Die Kapazitäten
Möbel Design
Stehtisch mit Stühlen und Lounge, modern Material: PVC/ Metall chrome Abmessungen Tisch: Durchmesser: 80 cm Höhe: 110 cm Abmessung Stühle: Höhenverstellbar 50cm 80cm Abmessungen Bank: Breite: 100 cm Höhe: 40cm Tiefe: 50cm Abmessung Hocker: Breite: 40 cm Höhe: 40cm Tiefe: 40cm
Banketstuhl mit Husse, klassisch Material: Burlington 100% Polyester Abmessungen: Breite: 40 cm Höhe: 80 cm Tiefe: 45 cm
Stehtisch mit Raffhusse klassisch und Lounge Material: Polyester/ PVC/ LED Abmessung Stehtisch: Durchmesser: 80 cm Höhe: 110 cm Abmessungen Bank: Breite: 100 cm Höhe: 40cm Tiefe: 50cm Abmessung Hocker: Breite: 40 cm Höhe: 40cm Tiefe: 40cm
Menü-und Büffetvorschläge
Menü1 Weißer und Grüner Spargel in Passionsfrucht -Vinaigrette mit gerösteten Pinienkernen * Krosses Zanderfilet auf Champagner Risotto mit Hummerschaum Kalbsfilet auf Morchelrahm serviert mit Zupfkarotten und Zuckererbsen an frischen Bandnudeln Variationen vom Pfirsich Menü2 Wildkräutersalat mit weißem Tomatenmoussein der Parmesanblüte mit krossem Serranoschinken Loup de Meer auf frischen Blattspinat mit Weißweinschaum Rinderfilet im Kräutermantel an Trüffeljus mit frischem Stangenspargel und Kartoffel - Gratin Ananas - Basilikumsalat mit Zitronensorbet
Buffet Vorspeisen Rahmsuppe vom Beelitzer Spargel Geeiste Gurken - Minzsuppe Büffelmozzarella mit Strauchtomaten und Pesto Honigmelone mit Parmaschinken Carpaccio vom Weiderind mit frisch geriebenem Parmesankäse Bergkäsesalat, Rucolasalat,Spargelsalat und Garnelensalat Käseplatte mit Trauben und Walnüssen Wurst und Schinken Spezialitäten Hauptgänge und Beilagen Für sie am Tisch tranchiert: Kalbsrücken frisch aus dem Ofen mit Kräuterkruste Heimisches Zanderfilet Maispouladenbrust mit Schinken und Salbei Zitronenreis,Trüffelnudeln und hausgemachtes Kartoffelgratin Spargelgemüse und frische Pfifferlinge Dessert Wassermelone mit frischer Zitrone Ananas - Basilikumsalat mit Zitronensorbet Marinierte frische Erdbeeren Petit Fours und Pralinen
Die Hochzeitspackages
Gesetztes Dinner an runden Tischen 6 Stunden Getränkepauschale und Hochzeitsmenü oder Buffet exklusive Nutzung der Location inkl. Reinigung Locationmanager, Servicepersonal und Logistiker Bestuhlung, Tischwäsche und Gedeck, Hochzeitssofa auf der Balllustrade, Beamerund Leinwand für Fotopräsentation, kleine Beschallung und DJ Equipment, Ambientebeleuchtung, Garderobenständer inkl. Bügel und Marken exklusive Versicherung und Personal (befindet sich alles im Saal), Blumendekoration und Menükarten auf den Tischen sowie 1 Bararrangement Preise, pro Person, netto Klassisch mit Husse Modern bis Retro 24 Personen 145 EUR p.p. 180 EUR p.p. 30 Personen 135 EUR p.p. 170 EUR p.p. 36 Personen 132 EUR p.p. 165 EUR p.p. 40 Personen 130 EUR p.p. 195 EUR p.p. 48 Personen * 155 EUR p.p. 190 EUR p.p. 60 Personen * 145 EUR p.p. 175 EUR p.p. * Ausbau der Umlaufenden Lounge notwendig. Klassisch bis modern
Gesetztes Dinner an Tafeln 6 Stunden Getränkepauschale und Hochzeitsmenü oder Buffet exklusive Nutzung der Location inkl. Reinigung Locationmanager, Servicepersonal und Logistiker Bestuhlung, Tischwäsche und Gedeck, Beamerund Leinwand für Fotopräsentation, kleine Beschallung und DJ Equipment, Ambientebeleuchtung, Garderobenständer inkl. Bügel und Marken exklusive Versicherung, Blumendekoration und Menükarten auf den Tischen sowie 1 Bararrangement Preise, pro Person, netto Klassisch mit Husse Modern bis Retro 30 Personen 130 EUR p.p. 155 EUR p.p. 40 Personen 125 EUR p.p. 145 EUR p.p. 50 Personen * 155 EUR p.p. 175 EUR p.p. 60 Personen * 145 EUR p.p. 165 EUR p.p. * Ausbau der Umlaufenden Lounge notwendig. Klassisch bis modern
Party, stehend, sitzend gemischt, max. Anzahl an Sitzplätzen auf Anfrage 6 Stunden Getränkepauschale und Hochzeitsbuffet exklusive Nutzung der Location inkl. Reinigung Locationmanager, Servicepersonal und Logistiker Buffetausstattung, Stehtische, Barhocker, Hochzeitssofa auf Ballustrade, Beamerund Leinwand für Fotopräsentation, kleine Beschallung und DJ Equipment, Ambientebeleuchtung, Garderobenständer inkl. Bügel und Marken exklusive Versicherung, Blumendekoration und Menükarten auf den Tischen sowie 1 Bararrangement Preise, pro Person, netto Klassisch mit Husse und Schleife Modern 50 Personen 122 EUR p.p. 138 EUR p.p 80 Personen 112 EUR p.p. 128 EUR p.p. 100 Personen* 131 EUR p.p. 146 EUR p.p. * Ausbau der Umlaufenden Lounge notwendig. als Party mit Stehtischen
Lounge, stehend, sitzend gemischt 6 Stunden Getränkepauschale und Hochzeitsbuffet exklusive Nutzung der Location inkl. Reinigung Locationmanager, Servicepersonal und Logistiker Buffetausstattung, Loungemobilar, Stehtische, Barhocker, Hochzeitssofa auf Ballustrade, Beamerund Leinwand für Fotopräsentation, kleine Beschallung und DJ Equipment, Ambientebeleuchtung, Garderobenständer inkl. Bügel und Marken exklusive Versicherung, Blumendekoration und Menükarten auf den Tischen sowie 1 Bararrangement Preisliste, pro Person, netto Modern 30 Personen auf Anfrage 50 Personen auf Anfrage 80 Personen auf Anfrage als Party mit Stehtischen
Allgemeine Hinweise Die vorgestellten Bestuhlungsvarianten beziehen sich auf genug Kapazitäten für Tanz und Buffet(Ausnahme gesetztes Dinner). Die Preise basieren auf einem Zeitraum von 6 Stunden verstehen sich netto zzgl. derzeit geltender Mehrwertsteuer. Je nach Datum (Feiertage, Ferien etc.), Catering und Personenzahl können die Preise variieren. Für weitere Fragen stehen die Mitarbeiter des Historischen Frühstückssaals gern für Sie zur Verfügung: Adresse: Bellevuestraße 1, 10785 Berlin Mail: berlin@historischer-fruehstueckssaal.de Telefon: 03020616120 Wir freuen uns auf Ihren aufregendsten Tag des Lebens..