Unterricht. Die Fundgrube. Bäckerei Oppel sorgt für das tägliche Brot



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Transkript:

Die Fundgrube ANZEIGE Bäckerei Oppel sorgt für das tägliche Brot Bäcker- und Konditormeister Michael Oppel bei seinem Fachvortrag. Untersteinbach (heki). Zum 25. Mal fand die UBIZ-Veranstaltung Unser täglich Brot in der Backstube der Bäckerei Oppel statt. Seit nunmehr drei Jahren begeistern Birgit Scheffler und Bäckermeister Michael Oppel immer wieder aufs Neue mit dem gemeinsamen Vortrag Unser täglich Brot. Auf die Frage an Ernährungsfachberaterin Scheffler, wie es zu dem wiederkehrenden Vortrag, Menschen auf das Thema Ernährung zu sensibilisieren, kam, antwortet diese: Dies ist wohl meine Lebensaufgabe. Als gelernte Diätassistentin und langjährige Krankenkassen- Mitarbeiterin ist sie nun schon viele Jahre als "Missionarin" unterwegs und klärt die Menschen in Bezug auf Ernährung auf. Als sich vor ca. drei Jahren ihre Wege mit der Steigerwaldbäckerei Oppel kreuzten, bemerkte man schnell, dass dieselben Ziele verfolgt werden und man begann gemeinsam Aufklärungsvorträge zu halten. In den Vorträgen wird immer wieder darauf hingewiesen, vor dem Kauf die Inhaltsstoffe zu lesen. "Die schönsten Veranstaltungen sind immer in meiner Backstube", sagt Bäckermeister Michael Oppel, "weil hier unser Weg zu sauberen, ehrlichen Backwaren begann und ich hier am anschaulichsten erzählen kann, wie schwer es war, sich von allen Lebensmittelzusatzstoffen los zu sagen. Auch ich musste erst das Kleingedruckte bei meinen Rohstoffen lesen, um sicher zu sein, dass nichts drinnen ist, was nicht der Natur entspricht. Und bei vielen Rohstoffen war wesentlich mehr enthalten, als man auf den ersten Blick vermutet hätte." Oppel erzählt nun nicht ohne Stolz, dass seine Bäckerei eine von 18 zertifizierten Bäckereien ist, die von sich behaupten kann, vom ersten bis zum letzten Backprodukt alles frei von Zusatzstoffen zu backen. Natursauerteig und eigene Hausrezepturen sind eine Selbstverständlichkeit, ebenso lange Teigruhezeiten und handwerkliches Arbeiten mit ehrlichen Rohstoffen. Der anschließende Rundgang durch die Bäckerei begeisterte alle Teilnehmer. Im Herbst werden über das UBIZ wieder neue Termine zum Vortrag Unser täglich Brot mit Birgit Scheffler und Michael Oppel angeboten. Der Vortrag wird auch für Vereine oder Gruppen angeboten. Vortrag der Volkshochschule Oberaurach Wenn Essen zum Problem wird! Einfl uss von Demenz auf die Ernährung Oberschleichach. Selbstverständliche Dinge, wie Essen und Trinken, werden von den Betroffenen einfach vergessen. Im fortgeschrittenen Stadium erkennen sie Speisen und Getränke nicht mehr oder fühlen sich von Gerichten auf dem Teller regelrecht bedroht. Oftmals unerkannt kommen Kau- und Schluckstörungen vor. Demenzkranke sind deshalb in besonderem Maß von Austrocknung und Mangelernährung bedroht. In dieser Gesprächsrunde gehen wir den Fragen nach, welche Auswirkungen die Ernährung auf die Entstehung von Demenz hat, welche Krankheitssymptome die Nahrungsaufnahme erschweren, welche Möglichkeiten es gibt, Mangelernährung und Schluckstörungen zu erkennen. Wir werden Lösungen erarbeiten, wie Angehörige und Pflegende die Ernährungssituation für Demenzkranke verbessern können. Anhand von Übungen und Kostproben erhalten Sie praxisnahe Tipps. Referentin: Dr. Ulrike Eigner. Termin: Montag, 2. Juni 2014, von 18.30 bis 20.30 Uhr. Oberschleichach/UBiZ, 5,00 Euro. Anmeldung erbeten bei Barbara Strauß, Tel. 0178/1898339. Verk. 4 Kompletträder (Sommer) f. Mitsubishi Colt, Conti 175/65 R14 82T, 5,5J x 14 H2 ET 46, Preis: VS. Tel. 09555/673 Sommerreifen auf 4-Loch-Stahlfelgen, 165/70 R13, ca. 3 Jahre alt, günstig zu verk. Tel. 0951/290001 An alle Frauen bis 35! 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Familiennachrichten Glückwünsche Gratulationen Danksagungen DANKSAGUNG Franz Spörlein Allen, die sich in stiller Trauer mit mir verbunden fühlen und ihre Anteilnahme auf so vielfältige Art und Weise zum Ausdruck brachten, danke ich von Herzen. Mein besonderer Dank gilt Herrn Pfarrer Friedmann und allen, die meinen lieben Mann während seiner schweren Krankheit begleitet haben. Tempelsgreuth, im Mai 2014 Lucia Spörlein DANKSAGUNG Wilhelm (Hugo) Hoffmann * 15. 10. 1953 31. 3. 2014 Herzlichen Dank allen, die ihm im Leben ihre Zuneigung und Freundschaft schenkten, ihm Achtung und Wertschätzung entgegenbrachten, ihm bei Krankheit und am Ende seines Lebensweges zur Seite standen, ihm im Tode auf vielfältige Weise die Ehre erwiesen und uns ihre Anteilnahme und Verbundenheit erfahren ließen. Für die tröstenden Worte von Herrn Pfarrer Bader und die musikalische Untermalung von Josi & Mimi, die uns Kraft und Ruhe gab. Mühlhausen, im April 2014 Inge Lindner im Namen aller Angehörigen Wohn- und Geschäftshaus, mit 2 Ladengeschäften und 3 Wohnungen, zu verkaufen. Tel. 0171/5881360 2 Baugrundstücke, voll erschlossen, 1012 qm und 658 qm, kein Bauzwang, von Privat in Reichmannsdorf zu verkaufen, Preis: VS. Tel. 09190/423 Familie sucht Baugrundstück in Burg ebrach, ca. 600 qm (ggf. auch noch unerschlossen). Tel. 0151/65196138 Suche erschlossenes Baugrundstück in Alleinlage oder Wald-Randlage im Steigerwald. Größe ca. 700-1800 qm. Tel. 0173/9988515 Helle 2-Zi-Whg., Kü, Bad, ca. 67 qm, in Burgwindheim zu vermieten. KM 330 p.m. zzgl. NK (besonders günstig wg. Hackschnitzelheizung). Tel. 09551/92040-0 Vermiete ab sofort kleines Ladengeschäft. Tel. 0171/5881360 6 Zi.-OG-Whg., 181 qm, m. 2 Balkonen, Gäste-WC, Abstellr., Vorratsr., Gartenanteil, 2 Kfz-Stellplätze, ab 10/2014 in Pommersfelden zu verm. Tel. 09548/6395 1-Zi.-Whg., m. EBK, 45 qm, WM 300 Euro, ab 1. 6. 14 in Walsdorf zu vermieten. Tel. 09549/7228 ab 19 Uhr Schöne, helle 2-Zi.-Whg. in Tretzendorf zu verm: 70 qm, Bad m. Wanne, Schlafzimmer, Wohn-/Essküche (Einbauküche), Abstellraum, Flur, Garten- od. Terrassenanteil, Kfz-Stellplatz, 280 Euro + NK. Tel. 0151/54901611 ab 17 Uhr Schöne ELW (Bj. 2000) in Birkach (5 Min. nach Bbg.) zu vermieten: Wohn-/ Essz. mit Kü., Schlafz., Bad, Bez. ab 26. 5. 14, WM 450 Euro (alles inkl). Tel. 0171/3318401 Reundorf/Bbg.: 3-Zi.-OG-Whg., mit Parkett, EBK, Bad, Balkon, Garage, 320 Euro + NK. Tel. 09502/926911 Nachmieter für 3-Zi.-Whg., 80 qm, 2. Etage, EBK, Wintergarten, 520 Euro warm, ab Juli/August, in Pommersfelden gesucht. Tel. 0176/32825482 3-Zi.-Whg., Küche, Bad, ZH und Balkon in Ebrach zu vermieten. Tel. 0174/4914269 od. 09382/903550 4-Zi.-Whg., Küche, Bad, ZH und Balkon in Ebrach zu vermieten. Tel. 0174/4914269 od. 09382/903550 Garage in Ebrach zu vermieten. Tel. 09382/903550 od. 0174/4914269 3-Zi.-Whg., Küche, Bad, Balkon, ca. 80 qm, in Burgebrach zu vermieten, 460 Euro + Garage + NK. Tel. 09546/593510 od. 0160/95133985 Helle 2-Zi.-Whg., ca. 56 qm, 1. Stock, Bad mit Dusche, EBK, ZH, große Terrasse, ab Juni in Ebrach zu vermieten. Tel. 0152/59063069 Helle 3-Zi.-Whg., ca. 65 qm, 1. Stock, Bad mit Dusche, EBK, große Terrasse, ab sofort in Ebrach zu vermieten. Tel. 0152/59063069 Hübsche Single-2-Zi.-DG-Whg., ruhiges Anwesen, 60 qm, ohne Haustiere, Keller, Kfz-Platz, Mieter mit Sinn für ordentl. Hausgemeinschaft, 295 Euro + NK, Raum Eltmann zu verm. Tel. 09548/354 Wachenroth: 2-Zimmer-DG-Whg., 72 qm, m. Balkon, EBK und Stellplatz ab 1. 7. 14 zu vermieten. Tel. 0170/5457627 Stegaurach: 2-Zi.-Whg., Dusche, WC, Kelleranteil, Stadtbusanbindung, ruhige Lage. Tel. 0951/2971805 ab 18 Uhr 2-Zi.-Whg. in Geiselwind frei, Neubau, mit Küchenzeile, Fliesenböden, Kellerraum und vielen Extras. Tel. 0178/5151173 26 www.steigerwald-kurier.de Jg. 22 / Nr. 1094

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GESUCHT GEFUNDEN Ein herzliches Dankeschön für die vielen Glückwünsche und Geschenke anlässlich meines 70. Geburtstages, über die ich mich sehr gefreut habe. Ich möchte mich bei allen Verwandten, Freunden und Nachbarn sowie für die musikalische Einlage bedanken. Ein besonderes Dankeschön auch an die Freiwillige Feuerwehr Prölsdorf, dem SC Prölsdorf, dem Schützenverein Prölsdorf, dem Mondscheinclub Prölsdorf, dem Gesangsverein Prölsdorf, dem Kindergarten Prölsdorf und der Sparkasse Ostunterfranken. Josef Staub Prölsdorf, im Mai 2014 Herzlichen Dank für alle Segens- und Glückwünsche, für Geschenke und zahlreiche Zeichen der Wertschätzung anlässlich meines 50. Geburtstages, über die ich mich sehr gefreut habe. Pfarrerin Cornelia Meyer Ebrach, im Mai 2014 Seit mehr als 80 Jahren und mit ca. 4.000 realisierten Bauvorhaben pro Jahr steht der Name Dennert für Entwicklung, Fertigung und Montage innovativer Baustofflösungen und massiver Hausbausysteme. Wir suchen eine/n Sachbearbeiter/in für die Abteilung Recht und Vertragswesen (Teilzeit) Ihre Aufgaben... gerichtlicher- und außergerichtlicher Schriftverkehr selbständig und nach Diktat Prüfung von Forderungen; Beantragung von Mahn- u. Vollstreckungsbescheiden Bearbeitung von Insolvenz- und Zwangsvollstreckungsakten Zusammenarbeit mit unserem Kundenservice telefonischer Ansprechpartner für Schuldner, Gerichtsvollzieher und Anwälte Überwachung von Terminen und Fristen Aktenverwaltung Sie besitzen... Eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Rechtsanwaltsfachangestellten oder eine kaufmännische Ausbildung mit mehrjähriger Erfahrung in den genannten Aufgabenbereichen gute Kenntnisse im Zwangsvollstreckungs-, Insolvenz- und Vertragsrecht Kommunikationsstärke in Wort und Schrift Eigeninitiative die Fähigkeit, selbstständig, strukturiert und verantwortungsbewusst zu arbeiten Wir bieten... Anstellung in Teilzeit (ca. 20 St. wöchentlich), zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine interessante und verantwortungsvolle Aufgabe leistungsgerechte Entlohnung mit attraktiven Rahmenbedingungen Weiterbildungsmöglichkeiten Wir freuen uns über Ihre Bewerbung: Veit Dennert KG, Frau Katharina Greger, Veit-Dennert-Straße 7, 96132 Schlüsselfeld oder per E-Mail an katharina.greger@dennert.de 28 HERZLICHEN DANK an alle Gratulanten, die mir mit Glückwünschen und Geschenken zu meinem 60. Geburtstag Freude bereitet haben. Georg Giehl Manndorf, im Mai 2014 Herzlichen Dank für die vielen Glückwünsche, Karten, Geschenke und Aufmerksamkeiten anlässlich meines 80. Geburtstages Dieser Tag hat mir sehr viel Freude gebracht. Ein besonderer Dank gilt meiner lieben Frau, meinen Kindern, Enkeln und Urenkeln. Bedanken möchte ich mich auch bei allen Verwandten, Bekannten, bei der FFW Walsdorf, dem SV Walsdorf sowie bei Pfarrer Stemper und Bgm. Heinrich Faatz. Andreas Rottmann Walsdorf, im Mai 2014 www.steigerwald-kurier.de www.dennert.de Redaktionsschluss für die nächste Ausgabe des S T E I G E R W A L D - K U R I E R ist am Donnerstag um 17 Uhr Wir suchen ab sofort in Teilzeit oder auf 450-Euro- Basis eine(n) engagierte(n) Mitarbeiter(in) für die Pflege unserer Aussenanlagen. Wenn Sie handwerklich begabt, fl exibel sind und gerne im Freien arbeiten, dann senden Sie bitte Ihre Kurzbewerbung unter Chiffre 3423 an den Steigerwald-Kurier. Reinigungskraft für Büro in Schlüsselfeld gesucht. Ca. 10 Std./Woche, 10 /Std., Nichtraucher. Tel. 09552 / 929 46 61 Suche eine Reinigungskraft für einen Privathaushalt in einem OT von Burgebrach, ca. 2-3 Stunden pro Woche, vorzugsweise Freitag oder Samstag. Tel. 0162/4154017 Suche Arbeit auf 450-Euro-Basis. Bitte alles anbieten. Tel. 09556/921216 Reinigungskraft auf 450-Euro- Basis, überwiegend Mo., Di. und Do. vormittags, nach Pommersfelden gesucht. Tel. 0175/3602161 Produktionshelferinnen stellt ein: Meerrettich-Spezialitäten Aischtaler Meerrettichund Konservenfabrik J. Lutz GmbH & Co. KG Aischtalweg 2 91486 Uehlfeld Telefon 0 91 63/6 71 auf 450- -Basis für nachmittags ab 13.00 Uhr. Erbitten persönliche Vorstellung! Jg. 22 / Nr. 1094

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