Macht Müll! Informationen für Lehrer. Keine Werbung! Macht Sinn! Eine klare Sache Schau dir an, was sie alles kann: www.mehrwegglas.info Wähl die Mehrwegglasflasche! Eine Initiative von: Verbund der Südtiroler Getränke- und Mineralwasserproduzenten AUTONOME PROVINZ BOZEN - SÜDTIROL PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO - ALTO ADIGE PROVINZIA AUTONOMA DE BULSAN - SÜDTIROL
AN MORGEN DENKEN Klar wie Glas. Klar wie eine gesunde Einstellung zur Umwelt. Klar, dass wir Sie dabei haben möchten. Getränke aus Einweggebinden sind heute für viele selbstverständlich. Über die Schäden, die wir damit unserer Umwelt und uns selbst zufügen, denkt kaum einer nach. Mit einer breit angelegten Kampagne möchte der Unternehmerverband Südtirol in Zusammenarbeit mit der Autonomen Provinz Bozen und dem Verbund der Südtiroler Getränke- und Mineralwasserproduzenten die Menschen für den Gebrauch von Mehrwegglasflaschen sensibilisieren und Macht viel aus! über deren Vorteile informieren. Dabei geht die Kampagne mit gutem Beispiel voran: Die Zukunft ist digital warum also wichtige Ressourcen verschwenden? Die meisten Werbemittel werden nicht wie üblich auf Papier gedruckt, sondern stehen zum Download auf der Internetseite bereit. Diese bildet die zentrale Kommunikationsplattform der gesamten Kampagne. Somit ist unser digitales Zeitalter genauso modern wie die Mehrwegglasflasche die perfekte Kombination! Schau dir an, was sie alles kann: www.mehrwegglas.info Wähl die Mehrwegglasflasche! 2
EIN KLARES ZIEL Starke Argumente für die Mehrwegglasflasche. Dass viele Menschen immer noch lieber zu Kunststoffflaschen greifen statt zur Mehrwegglasflasche hat sicherlich Gründe. Plastik ist billiger, leichter und bequemer man kann es einfach wegwerfen statt in den Laden zurückzubringen. Die Nachteile der künstlichen Verpackung werden dabei gern übersehen, ebenso wie die zahlreichen Vorteile von Glas. Die positiven Eigenschaften der Mehrwegglasflasche überzeugen auf ganzer Linie: Mit bis zu 50 Durchläufen hat sie eine wesentlich längere Lebensdauer als ihr Pendant aus Kunststoff. Danach wird sie problemlos recycelt für die nächsten 50 Runden. Das spart Ressourcen und entlastet die Umwelt nachhaltig. Außerdem sind Mehrwegglasflaschen garantiert geschmacksneutral, weil Glas den Geschmack des Inhaltes nicht beeinflusst. Eingefahrene Konsumgewohnheiten lassen sich nicht von heute auf morgen verändern. Mit vernünftigen, nachvollziehbaren Argumenten möchten wir die Verbraucher für den Umweltschutz sensibilisieren, die Vorteile der Mehrwegglasflasche in ihrem Bewusstsein verankern und so ein nachhaltiges Kaufverhalten fördern. Ich habe 50 Leben! Was Sie trinken, ist Ihre ganz persönliche Entscheidung. Woraus Sie es trinken, geht uns alle an. 3
AUCH LEER GUT. 100% MEHRWEG! Nicht alles gleich wegwerfen. Nachhaltig handeln. So einfach ist das. Und so einfach kommunizieren wir das. Generell gilt: Nur klare, verständliche Botschaften sind richtige Botschaften. Sonst verliert der Verbraucher schnell das Interesse und ein Lernprozess kann nicht stattfinden. Oberste Aufgabe unserer Kampagne ist es daher, unsere Inhalte und Ziele schnell und unmissverständlich auf den Punkt zu bringen. Das gilt für die Sprache ebenso wie für die Bildmarke. Bestes Beispiel dafür ist der Claim Leer gemacht zurückgebracht. Er transportiert die Aussage unmissverständlich in drei Wörtern, ist einprägsam und bleibt gleich beim ersten Hören im Ohr hängen. Genauso klar und einfach ist das Logo gestaltet: Das Zeichen für Unendlichkeit, die gestürzte Acht, bildet die Basis des Logos. Die darin stilisierte Flasche kommuniziert den immer wiederkehrenden Kreislauf von Mehrwegglasflaschen. Grün steht für Natürlichkeit und Umwelt, Blau für Glas, Frische, Sauberkeit und Qualität. Eine Kampagne am Puls der Zeit. 4
VERANTWORTUNG LERNEN Nachhaltiger Umgang mit der Natur beginnt heute, bei jedem einzelnen von uns. Auch bei den Konsumenten von morgen. Eine gesunde Umwelt ist die wichtigste Basis für unsere Zukunft besonders für unsere Kinder. Darum hat die Kampagne das Ziel, kommenden Generationen einen intakten Lebensraum zu hinterlassen. Die Sensibilisierung der Kinder für eine nachhaltige, umweltfreundliche Lebensweise liegt in unserer Verantwortung! Die Initiierung von Schulprojekten und das Heranführen von Kindern an die Thematik sind ein wichtiger Baustein der Kampagne. Die Altersgruppen der Schüler werden dabei wie folgt unterteilt: Gruppe 1: 1. 2. Klasse Grundschule Gruppe 2: 3. 5. Klasse Grundschule und 1. 2. Klasse Mittelschule Gruppe 3: 3. Klasse Mittelschule, Oberschule & Fachschule Für jede Gruppe steht didaktisches Unterrichtsmaterial zum Download bereit, altersspezifisch zugeschnitten. Alle Informationen finden Sie unter www.mehrwegglas.info im Menüpunkt Schulprojekt für die einzelnen Altersgruppen. 5
LEICHT VERSTEHEN Das Thema Umwelt ist eines der spannendsten überhaupt. Wir machen es von vielen Seiten erlebbar. Wir möchten die Schüler dazu ermuntern, sich intensiv mit der Thematik zu beschäftigen. In Projektwochen erhalten die Grund- und jüngeren Mittelschüler die Gelegenheit, ihr neu erlangtes Wissen zum Thema Mehrwegglas in kreativer Form zu verarbeiten Wissen macht Spaß! sei es in Bildern, Plakaten, Aufführungen oder Fotoreihen. Eine Ausstellung der Arbeiten in den Schulen rundet die Woche ab. Als Inspiration und zusätzliche Informationsquelle bieten sich Betriebsbesichtigungen an. Interessierte Schulklassen können sich mit den beteiligten Getränkeherstellern für eine Terminabsprache in Verbindung setzen. Die Adressen finden Sie unter www.mehrwegglas.info 6
BESSER INFORMIERT Wer viel weiß, denkt mehr nach. Wer nachdenkt, handelt besser. Gerade bei einem wichtigen Thema wie Umweltschutz sind Information und Aufklärung das A und O. Nur wer sich wirklich mit der Thematik auseinandersetzt, versteht die Zusammenhänge und ist in der Lage, seine Entscheidungen und sein Handeln nachhaltig zu verändern. Auf den folgenden Seiten haben wir für Sie viele Informationen zusammengestellt. Sprechen Sie mit Ihren Schülern über die schädlichen Auswirkungen von Plastikmüll und die Vorteile von Mehrwegglasflaschen, erklären Sie Ihnen die Recyclingkreisläufe. Gemeinsam können wir viel verändern. Fangen wir noch heute an! Wir alle zählen! 7
WIE FUNKTIONIERT WIEDERVERWERTUNG? Glas ein Stück Ewigkeit Der Wertstoffkreislauf. Die einfachste Form der Wiederverwertung ist die häufige Verwendung. Hier ist jeder von uns gefordert: Das System kann nur funktionieren und Auswirkungen auf die Umwelt zeigen, wenn möglichst viele Menschen Mehrwegglasflaschen kaufen und hinterher zurückbringen. Natürlich ist wegwerfen bequemer verantwortungsvoll ist es nicht. Und die Rückgabe ist hierzulande kein Problem: Überall dort, wo die Flaschen gekauft wurden, können sie wieder hingebracht werden. Zusätzlich gibt es in vielen Supermärkten spezielle Leergutautomaten. Aus den Märkten wird das Leergut vom Getränkefachgroßhandel abgeholt und wieder zum Hersteller gebracht verbunden mit einer neuen Getränkelieferung, so dass keine Leerfahrten der LKW s nötig sind. Die Flaschen werden auf Beschädigungen kontrolliert, hygienisch gereinigt und in der Abfüllanlage erneut befüllt. Der nächste Kreislauf kann beginnen. Aus alt wird neu. Auch nach 50 Befüllungen ist das Leben einer Mehrwegglasflasche nicht zu Ende. Sie tritt nun in den so genannten Materialkreislauf ein: Altglasscherben sind als Rohstoff qualitativ gleichwertig zu den ursprünglichen Bestandteilen Sand, Kalk und Soda. Gebrauchte Flaschen werden zerkleinert, mit verschiedenen manuellen und technischen Verfahren gereinigt und anschließend eingeschmolzen und wieder zu neuem Glas gegossen. Das spart nicht nur Ressourcen, sondern auch Energie; denn die Schmelztemperatur bei der Glasherstellung aus Rohstoffen ist mit 1.500 Grad wesentlich höher als bei der Verwendung von Altglas. 8
WIE FUNKTIONIERT WIEDERVERWERTUNG? Im Supermarkt fällt die Entscheidung: Plastik- oder Mehrwegglasflasche? Beides gibt es von vielen verschiedenen Herstellern. Zu Hause, in der Freizeit, beim Sport... viel trinken ist wichtig. Die leeren Glasflaschen lassen sich z. B. in Kisten leicht sammeln. Ist eine Flasche beschädigt oder stark abgenutzt, kommt sie in die Glasfabrik. Hier wird sie zerkleinert, von Rückständen und Fremdstoffen befreit und gründlich gesäubert. Glas lässt sich beliebig oft einschmelzen und zu neuen Flaschen formen die Qualität bleibt gleich! Auch für den Transport der neu befüllten Flaschen zum Einzelhandel ist wieder der Getränkefachgroßhandel zuständig. Das Leergut gehört dorthin zurück, wo es gekauft wurde also zum Supermarkt und dort in den Leergutautomaten. Hier werden sie gründlich und hygienisch gesäubert und anschließend neu befüllt insgesamt bis zu 50 Mal. Der Getränkefachgroßhandel holt die leeren Flaschen ab und transportiert sie zurück zum Hersteller in die Abfüllanlage. 9
NACHTEILE VORTEILE umweltschädlich umweltfreundlich belastet Gewässer und Böden geschmacksneutral kann den Geschmack verändern natürlich niedrige Recyclingquote hat 50 Leben gefährdet Ökosysteme hohe Recyclingquote verbraucht Ressourcen schont Ressourcen produziert mehr Müll spart Energien
MEHRWEGGLASFLASCHE GLASKLARE VORTEILE Weniger Müll durch Mehrwegglas. Jede Mehrwegglasflasche kann bis zu 50 Mal wieder befüllt werden. Anschließend wird sie recycelt und startet einen neuen Lebenszyklus... und so geht es immer weiter. Dieses System wird als geschlossener Verwertungskreislauf bezeichnet. Im Durchschnitt besteht jede Flasche, die heutzutage in die Läden kommt, schon zu rund 60% aus recyceltem Glas Tendenz steigend. Damit ist Altglas zum wichtigsten Rohstoff in der Glasherstellung geworden. Umgekehrt bedeutet das natürlich auch: Glas kommt so gut wie nie in den Abfall. Einweggebinde hingegen sind nach nur einmaliger Benutzung bereits genau das nämlich Müll. Hält man sich vor Augen, wie viele Einweg-Plastikflaschen nötig sind, um die gleiche Menge Wasser zu verpacken, lässt sich leicht ausrechnen, wie hoch ihr Anteil an den rasant wachsenden Müllbergen weltweit ist. Ein Kasten mit 20 Mehrwegglasflaschen beispielsweise ersetzt rund 1.000 Einwegflaschen. Selbst wenn man berücksichtigt, dass auch ein Teil der PET-Flaschen recycelt wird, ist der Unterschied enorm. Gut für die Umwelt und uns alle. 11
MEHRWEGGLASFLASCHE GLASKLARE VORTEILE Mehrweg spart wertvolle Ressourcen. Je häufiger die Verwendung, je vollständiger das Recycling, desto weniger Ressourcen werden für die Herstellung neuer Flaschen verbraucht. Das gilt für die Rohstoffe ebenso wie für den Energieverbrauch bei der Produktion. Für die Herstellung von einem Kilogramm PET sind rund 1,9 Kilo Erdöl nötig. Allein in Deutschland wurden im Jahr 2009 830 Millionen Liter Erdöl verbraucht nur für PET-Flaschen! Durch moderne Technologien hat sich der Energieverbrauch beim Glasrecycling in den vergangenen Jahrzehnten deutlich reduziert. Mit über 70% entsteht der größte Bedarf beim Schmelzen des Quarzsandes, dem Hauptrohstoff von Glas, wofür Temperaturen von bis zu 1.650 Grad nötig sind. Doch auch hier punktet das Recycling- System: Je mehr Glasabfälle als Rohstoff zugegeben werden, desto geringer ist die erforderliche Temperatur und damit auch der Energieverbrauch. Dieser ist in den vergangenen 40 Jahren um 77% zurückgegangen! 12
MEHRWEGGLASFLASCHE GLASKLARE VORTEILE Mehrweg geht sparsam mit Wasser um. Früher war es ein häufig anzutreffendes Argument gegen die Mehrwegglasflasche: Für jeden neuen Füllvorgang müssen die Flaschen gereinigt werden dabei werden große Mengen an Wasser verbraucht. Grundsätzlich ist das natürlich richtig. Allerdings haben sich auch in diesem Bereich die Zeiten inzwischen geändert. Moderne Technologien haben in den Reinigungsanlagen ihren Einzug gehalten und sorgen dafür, dass mit der natürlichen Ressource Wasser sparsam umgegangen wird. Heutzutage bedienen sich die Anlagen der Technik der Rückgewinnung. Das verwendete Wasser wird dabei nach den Spülvorgängen aufbereitet und kommt erneut zum Einsatz ohne Hygieneverluste. Auf diese Weise ist der gesamte Wasserverbrauch im Recyclingkreislauf von Mehrwegglasflaschen in den vergangenen Jahren signifikant zurückgegangen und beträgt heute nicht mehr als 0,25 Liter pro Liter Füllgut. Ein starkes Team: moderne Technik und Mehrweg. Verbraucht Wasser! 13
MEHRWEGGLASFLASCHE GLASKLARE VORTEILE Mehrwegglas bedeutet Klimaschutz. Grundsätzlich sind Mehrweggebinde gegenüber Einwegplastikflaschen gerade auch dann die bessere Wahl, wenn es um den Klimaschutz geht. Treibhauseffekt, Erderwärmung und CO 2 -Emissionen sind aktuelle Themen, die uns jeden Tag in den Medien begegnen. Jetzt ist der Zeitpunkt, an dem wir alle anfangen müssen aktiv über unser Konsumverhalten nachzudenken, wenn wir langfristige Gefahren für unsere Erde und unsere Umwelt verhindern wollen! o C Nun gehört auch das Thema CO 2 -Ausstoß zu den Argumenten, die gern gegen die Mehrwegglasflasche ins Feld geführt werden. Die Begründung dazu lautet: Glas ist schwerer als Plastik, so dass der Schadstoffausstoß beim Transport höher ist. Das stimmt allerdings ist dabei zu berücksichtigen, dass gerade Getränke aus Mehrwegglassystemen häufiger von regionalen Abfüllbetrieben angeboten werden und somit nur kurze Wege zurückgelegt werden müssen. Plastikgebinde dagegen werden nicht selten um die halbe Welt transportiert, sodass die Gesamtbilanz wieder zu Gunsten der Mehrwegglasflasche ausfällt. Kurze Wege wenig Emissionen. Kohlenstoffdioxid- Molekül (CO 2 ) o 14
MEHRWEGGLASFLASCHE GLASKLARE VORTEILE Mehrweg schont unsere Ökosysteme. Nur ein geringer Prozentsatz aller Kunststoffflaschen wird recycelt. Der überwiegende Teil davon ist Müll: Rund 33% des gesamten Plastikmülls besteht aus weggeworfenen Verpackungsmaterialien und die Einwegplastikflaschen sind ein großer Teil davon. Von den Müllbergen ganz abgesehen sind diese Mengen noch unter einem anderen Aspekt alarmierend: Kunststoffe und ihre einzelnen Bestandteile überdauern in unseren Böden und Gewässern bis zu 500 Jahre, bevor sie vollständig abgebaut sind eine massive Belastung, die wir den kommenden Generationen hinterlassen. Die Folgen für unsere Umwelt und ihre Ökosysteme sind in ihrem ganzen Ausmaß kaum abzuschätzen. Aber schon heute zeigen sich verheerende Auswirkungen. Zum Beispiel in den Weltmeeren. Sie sind es, die uns Nahrung und Sauerstoff liefern. Sie regulieren das Klima, in dem Menschen (über-)leben können. Und sie sind bedroht von unseren Konsumgewohnheiten: Über 6 Millionen Tonnen Müll landen jedes Jahr in den Ozeanen. Durch äußere Einflüsse werden die Plastikmüllteile zerkleinert und stellen eine massive Bedrohung für etliche Meeresbewohner dar und damit auch für uns, denn so gelangen giftige Bestandteile in unsere Nahrungskette und auf unseren Tellern. Plastic Oceans, www.plasticoceans.org 15
MEHRWEGGLASFLASCHE GLASKLARE VORTEILE Glas ist gesund und natürlich. Neben den ökologischen Aspekten stellt sich beim Kauf natürlich auch die Frage: In welcher Verpackung ist das Füllgut eigentlich am besten aufgehoben? Hier ist die Mehrwegglasflasche gegenüber den Plastikgebinden ganz klar im Vorteil. Glas ist zu 100% inert, das bedeutet es bestehen keine Wechselwirkungen zwischen Verpackung und Inhalt. Die Flasche gibt keines ihrer Bestandteile an das Füllgut ab im Gegensatz zu Plastik. Auch wenn die Kunststoffflaschen rein äußerlich stabil wirken, sind sie doch in ihrer Materialstruktur porös. Gerade durch flüssige Inhalte können daher kleinste Partikel aus dem Plastik ausgewaschen und letztendlich mitgetrunken werden. Untersuchungen deuten darauf hin, dass diese Substanzen auf den Organismus eine ähnliche Wirkung haben wie das Hormon Östrogen. Dieses kann in hoher Belastung Auswirkungen haben, wie zum Beispiel: Veränderung der Spermienqualität und -menge, Veränderungen der Prostata, Veränderung des Brustwachstums, erhöhte Anfälligkeit für Diabetes Typ 1 und 2, Stoffwechselstörungen. Ein Plus für die Gesundheit. 16
MEHRWEGGLASFLASCHE GLASKLARE VORTEILE Glas ist geschmacksneutral. Dass zwischen Mehrwegglasflaschen und ihrem Inhalt keinerlei Austausch stattfindet, hat noch einen weiteren Vorteil: Glas beeinflusst den Geschmack seines Inhaltes in keiner Weise. Getränke aus Plastikflaschen können einen apfelartigen Beigeschmack aufweisen, der durch Acetaldehyd verursacht wird einen organischen Stoff, der im PET enthalten ist. Wasser aus Mehrwegglasflaschen dagegen schmeckt, wie es sein soll: klar und frisch. Auch umgekehrt führt die poröse Beschaffenheit von Kunststoffflaschen zu geschmacklichen Nachteilen. Mit der Zeit entweicht die enthaltene Kohlensäure, das Getränk schmeckt fade und abgestanden. Auch Vitamine und Nährstoffe gehen leichter verloren, was gerade bei mineralhaltigem Wasser oder Fruchtsäften einen erheblichen Qualitätsverlust bedeutet. Auch vor eventuellen Umwelteinflüssen sind die Inhalte in Glasverpackungen perfekt geschützt. Für reinen, unverfälschten Genuss. 17
MEHRWEGGLASFLASCHE GLASKLARE VORTEILE Nah und gut Glas stärkt die regionale Wirtschaft. Gerade bei kurzen Transportwegen überwiegen die ökologischen und ökonomischen Vorteile der Mehrwegglasflasche gegenüber den Kunststoffgebinden. Das ist einer der Hauptgründe dafür, dass gerade heimische Abfüllbetriebe in zunehmendem Maße auf Glas setzen. Und davon gibt es hierzulande viele: Zahllose kleine und mittelgroße Getränkehersteller liefern hervorragende Wasser aus natürlichen Quellen sowie Säfte aus regionalem Obstanbau. Es lohnt sich, sie zu entdecken! Warum also sollte man Getränke internationaler Konzerne bevorzugen, die zwischen Abfüllanlage und Endverbraucher unter Umständen viele tausend Kilometer zurücklegen müssen? Von Umweltaspekten abgesehen, leistet der Griff zum heimischen Getränk auch einen wesentlichen Beitrag zur Stärkung der regionalen Wirtschaftskreisläufe. Davon profitieren Hersteller und Glasfabriken ebenso wie die Gastronomie. Viele Gaststätten sind zu recht stolz auf das vielfältige Angebot regionaler Produkte auf ihrer Getränkekarte! Unsere Region gibt uns viel wir können viel zurückgeben. 18
ÖKOBILANZ DER PLASTIKFLASCHE ÖKOBILANZ DER MEHRWEGGLASFLASCHE Leicht aber sonst? Glasklarer Gewinner! Einwegflaschen aus Plastik wiegen relativ wenig und sind beim Einkauf leichter nach Hause zu tragen. Auch müssen sie nicht zurückgebracht werden, sondern wandern einfach in den Müll. Diese Vorteile nutzen aber nur der menschlichen Bequemlichkeit. Für unsere Umwelt haben sie fatale Folgen! Selbst das geringe Gewicht und der daraus resultierende niedrigere CO 2 -Ausstoß beim Transport relativiert sich dadurch, dass Plastikflaschen in der Regel viel größere Strecken überwinden. Bis zu 50 Mal neu befüllbar, unbegrenzt recyclingfähig: Dass die Mehrwegglasflasche gerade beim schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen enorm punktet, ist auf den ersten Blick ersichtlich. Altglas ist selbst ein wertvoller Rohstoff, der bereits heute die Basis für einen Großteil der hergestellten Mehrwegglasflaschen darstellt. Dieser hohe Anteil und der Einsatz moderner Technik haben dazu geführt, dass heutzutage auch der Energiebedarf in der Glasproduktion stark gesunken ist. Ansonsten ist Plastik vor allem eins: Müll. Und dieser bedroht unsere Umwelt und damit die Zukunft von uns allen. Die Müllbelastung der Ozeane sprengt bereits heute jede Vorstellungskraft, sie gefährdet zahllose Meeresbewohner und hat so auch negative Einflüsse auf unsere Nahrungskette und Gesundheit. Erschwerend kommt hinzu, dass Kunststoff erst nach 500 Jahren vollständig abgebaut ist und dadurch unser gesamtes Ökosystem dauerhaft belastet. Durch den hohen Rohstoff- und Energiebedarf bei der Produktion sind Kunststoffflaschen zudem ein wahrer Ressourcenfresser. Überwiegend negativ Plastik ist out. Durch das höhere Gewicht sind die CO 2 -Emissionen beim Transport der Glasverpackungen zwar höher mit der Wahl von Getränken regionaler Anbieter, die nur kurze Strecken zurücklegen müssen, gleicht sich diese Bilanz aber schnell wieder aus. Noch wichtiger aber ist: Mehrwegglasflaschen belasten nicht als Müllberge unsere Natur. Das wachsende Müllaufkommen stellt eines der größten Probleme der Ökosysteme dar, dem langfristig nur mit einem reflektierten und veränderten Konsumverhalten begegnet werden kann. Vorwiegend positiv Glas ist die Zukunft. 19
WARUM DIE MEHRWEGGLASFLASCHE? Besser leben mit der Mehrwegglasflasche. Besser für die Umwelt, besser für die Gesundheit, besser im Geschmack: Die Mehrwegglasflasche lässt Plastik alt aussehen. Und sie zeigt, wie einfach es für uns alle ist, jeden Tag einen Beitrag zur Erhaltung der Umwelt und damit für unsere Zukunft zu leisten. Wer jetzt seine Einkaufsgewohnheiten überdenkt und vermehrt zu Glasstatt Kunststoffverpackungen greift, kann sich auf gesunden Genuss mit gutem Gewissen freuen. Es ist ganz einfach fangen wir an! Kinder und Schüler sind die Zukunft, genau wie die Mehrwegglasflasche Hilf deiner Zukunft sauber zu bleiben! 20