Weiterbildung Care Gastronomie Sehr geehrte Damen und Herren Wir danken Ihnen für Ihr Interesse an unserer Weiterbildung. Für Ihre definitive Anmeldung benötigen wir folgende Unterlagen: Ausgefülltes Anmeldeformular Modul-Anmeldung mit den gewünschten Moduldaten Kopie Ihres Ausbildungsabschlusses (Fähigkeitsausweis, Diplom etc.) evtl. einen Antrag auf Anerkennung von bereits erworbenen Lernleistungen. Informationen zur Aufnahme "sur dossier" und/oder der Anerkennung von bereits erworbenen Lernleistungen erhalten Sie bei der Studienberatung: Marlène Wälchli Schaffner Telefon 062 837 58 39 E-Mail marlene.waelchli@careum-weiterbildung.ch Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Gerne stehen wir Ihnen für Fragen zur Verfügung: Tel. 062 837 58 18 oder E-Mail renate.kunz-laeubli@careum-weiterbildung.ch Freundliche Grüsse Renate Kunz-Läubli Administration Mühlemattstr. 42, Postfach, 5001 Aarau www.careum-weiterbildung.ch info@careum-weiterbildung.ch 1
Definitive Anmeldung Care Gastronomie Personalien Name Vorname Strasse, Nr. PLZ, Ort (zivilrechtlicher Wohnsitz) Telefon privat Kanton Mobile Kontakt E-Mail Geburtsdatum Heimatort Nationalität Kanton Muttersprache Arbeitgeber Institution Abteilung Strasse, Nr. PLZ, Ort Telefon direkt Kanton Fax Ihre Funktion Anstellungsumfang % Mühlemattstr. 42, Postfach, 5001 Aarau www.careum-weiterbildung.ch info@careum-weiterbildung.ch 1
Berufliche Ausbildung Ausweis erwoben am Fähigkeitsausweis Andere Ausbildung bitte Kopie beilegen Berufliche Tätigkeit Von bis Funktion Anstellungsgrad in % Von bis Funktion Anstellungsgrad in % Von bis Funktion Anstellungsgrad in % Kosten Care Gastronomie CHF 6'650.- Anmeldegebühr CHF 300.- Online-Anmeldung unter www.careum-weiterbildung.ch Studienberatung auf Anfrage Im Preis inbegriffen: Einführungstag, Kursunterlagen, die Benützung der Lernplattform moodle und der Bibliothek sind in den Kosten inbegriffen. In den Kosten des Lehrganges nicht enthalten sind u.a. Kosten für Verpflegung, Bücher, IT, Unterkunft und weitere persönliche Auslagen während der Weiterbildung. Preisermässigung Als Mitglied/Mitarbeitende eines Kooperationspartners von Careum-Weiterbildung beantrage ich eine Preisermässigung (bitte prüfen Sie unter www.careum-weiterbildung.ch > Kooperationspartner, ob eine entsprechende Vereinbarung auf Preisermässigung besteht). Name Kooperationspartner: Rechnungsstellung Die Rechnung für die Weiterbildung geht an: Privatadresse Arbeitgeber Ich wünsche Raten (Ratengebühr beträgt ab der 2. Rate 50.-- pro Rate) andere Kostenaufteilung Bitte legen Sie allfällige Gutscheine der Anmeldung bei. Mühlemattstr. 42, Postfach, 5001 Aarau www.careum-weiterbildung.ch info@careum-weiterbildung.ch 2
Abschluss Die Weiterbildung schliesst ab mit dem Zertifikat Careum Weiterbildung Care Gastronomie Dem Zertifikat legen wir eine Beschreibung der Modulinhalte und des Umfangs (in Lernstunden) bei. Hiermit melde ich mich zur Weiterbildung Care Gastronomie an. Mit meiner Unterschrift anerkenne ich die allgemeinen Geschäftsbedingungen bei Careum Weiterbildung. Ort, Datum Unterschrift Beilagen Kopie Ihres Ausbildungsabschlusses (Fähigkeitsausweis, Diplom etc.) Formular Modul-Anmeldung Antrag auf Anerkennung von bereits erwobenen Lernleistungen Version 22. März 2016 Mühlemattstr. 42, Postfach, 5001 Aarau www.careum-weiterbildung.ch info@careum-weiterbildung.ch 3
Allgemeine Geschäftsbedingungen für Weiterbildungen (Lehrgänge, Einzelmodule und Kurse) Die allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für alle Lehrgänge, Einzelmodule und Kurse. Die Promotionsordnungen erhalten die Teilnehmenden zu Beginn des Lehrgangs. Anmeldung Die Anmeldung für einen Lehrgang, ein Einzelmodul oder einen Kurs erfolgt in schriftlicher Form mit einem Anmeldeformular oder als Online-Anmeldung über die Homepage. Die Teilnehmenden verfügen über eine E-Mailadresse und haben für das Lernen in den Modulen und Lehrgängen einen Zugang zum Internet. Anrechnung von Vorkenntnissen oder von bereits am WE'G und Tertianum ZfP besuchten Modulen Die Teilnehmenden können die Anerkennung von WE'G oder ZfP-Modulen oder die Anrechnung andernorts erworbener, gleichwertiger Handlungskompetenzen beantragen. Das Gesuch muss mit den Anmeldeunterlagen eingereicht werden. Der Antrag beinhaltet: - Name der Teilnehmerin oder des Teilnehmers - Bezeichnung des Moduls, für das die Anmeldung erfolgt - Titel des anrechenbaren Moduls/der anrechenbaren Module, Zeitpunkt des Modulabschlusses - Erläuterungen zur Art und Weise, wie die Handlungskompetenzen erworben wurden (z.b. Beilage von Kursunterlagen, Angabe des Umfangs in Lernstunden, Modulbestätigung, Zertifikat, Diplom etc.) Die Bereichsleitung entscheidet abschliessend über die Anrechenbarkeit. Sie kann einen zusätzlichen Leistungsnachweis verlangen. Anmeldeschluss Anmeldeschluss ist 6 Wochen vor Beginn des Lehrganges, bzw. 4 Wochen vor Beginn des Kurses. Spätere Anmeldungen können berücksichtigt werden, wenn noch Plätze frei sind. Anmeldebestätigung Der Eingang Ihrer Anmeldung wird schriftlich bestätigt. 6 Wochen vor Beginn des Lehrganges, Moduls bzw. 4 Wochen vor Beginn des Kurses erhalten Sie die definitive Aufnahmebestätigung. Mit der definitiven Aufnahmebestätigung verschicken wir die Rechnung sowie weitere Unterlagen. Absagen bei ungenügender Teilnehmenden-Zahl Careum Weiterbildung AG behält sich das Recht vor, Weiterbildungen bei einer ungenügenden Zahl von Teilnehmenden abzusagen. Die Absage erfolgt spätestens vier Wochen vor Beginn des Moduls bzw. 2 Wochen vor Beginn des Kurses. Bei einer Absage werden bereits bezahlte Kosten zurückerstattet. Preise Die Preise für die Weiterbildungen bei Careum Weiterbildung AG sind in den Ausschreibungen und in den Anmeldeformularen aufgeführt. Careum Weiterbildung AG behält sich Preisanpassungen vor. Zahlungsbedingungen Bei der Bestätigung der Anmeldung wird die Anmeldegebühr in Rechnung gestellt, zahlbar innert 30 Tagen. Die Kosten für die entsprechende Weiterbildung werden mit der definitiven Aufnahmebestätigung in Rechnung gestellt. Sie sind spätestens bei Beginn der Weiterbildung zahlbar. Bei einem Lehrgang ist auf Wunsch eine Bezahlung in Raten möglich. Bei Ratenzahlung ist die erste Rate ebenfalls bei Beginn des Lehrgangs fällig, die weiteren gemäss dem Fälligkeitsdatum der Ratenrechnungen. Ab der zweiten Rate wird eine Gebühr von CHF 50.- pro Rate berechnet. Es sind max. 4 Ratenzahlungen möglich. Abmeldung/Austritt Eine Abmeldung ist schriftlich an das Sekretariat von Careum Weiterbildung AG zu richten. Abmeldung/Austritt Lehrgang Die Anmeldegebühr wird nicht zurückerstattet. Erfolgt die Abmeldung zum Lehrgang nach der definitiven Aufnahmebestätigung, jedoch vor Beginn des Lehrgangs, erhebt Careum Weiterbildung AG eine einmalige Umtriebsentschädigung von CHF 500.-. Die Umtriebsentschädigung entfällt, wenn der Kursplatz wieder belegt werden kann. Beim Austritt nach Beginn des Lehrgangs ist der Betrag für die bereits besuchten Module und das abgebrochene Modul geschuldet. Zusätzlich erhebt Careum Weiterbildung AG eine Umtriebsentschädigung von CHF 500.-. Ein Austritt aus dem Lehrgang ist auf Ende jeden Moduls möglich. 6 Wochen vor Beginn des nächsten gebuchten Moduls muss die Abmeldung schriftlich beim Sekretariat von Careum Weiterbildung AG vorliegen. Bei Nichteinhalten dieser Frist wird das nächste gebuchte Modul ebenfalls verrechnet. Bei aussergewöhnlichen unverschuldeten Härtefällen (zum Beispiel bei schwerer Krankheit) kann ein begründetes Gesuch um Erlass der Kosten an die Geschäftsleitung von Careum Weiterbildung AG gestellt werden. Abmeldung/Austritt Einzelmodul Eine Abmeldung bis zum Datum des Anmeldeschlusses ist ohne Kostenfolge möglich. Erfolgt die Abmeldung nach der definitiven Aufnahmebestätigung, jedoch vor Beginn des Moduls, erhebt Careum Weiterbildung AG eine einmalige Umtriebsentschädigung von CHF 300.-. Die Umtriebsentschädigung entfällt, wenn der Kursplatz wieder belegt werden kann. Beim Austritt nach Beginn des Moduls ist der gesamte Betrag für das Modul geschuldet. Abmeldung Kurs Eine Abmeldung bis zum Datum des Anmeldeschlusses ist ohne Kostenfolge möglich. Bei einer späteren Abmeldung ist der gesamte Betrag für die Kurskosten geschuldet. Wenn der Kursplatz wieder belegt werden kann, erhebt Careum Weiterbildung AG eine einmalige Umtriebsentschädigung von CHF 50.-; bereits bezahlte Kurskosten werden zurückerstattet. Umbuchen von Modulen Module können bis 6 Wochen vor Modulstart kostenlos umgebucht werden. Für eine Umbuchung nach dieser Frist erhebt Careum Weiterbildung AG eine Gebühr von CHF 300.-. Unterrichtsort Die Weiterbildungen werden in der Regel in Aarau durchgeführt. Der Unterrichtsort ist in der Ausschreibung enthalten. Exkursionen und Besichtigungen von Institutionen im Gesundheitsbereich können auch ausserhalb von Aarau stattfinden. Unterrichtszeiten Der Unterricht bei Careum Weiterbildung AG findet in der Regel zwischen 08.30 16.30 Uhr statt. Die Unterrichtszeiten in den Kursen entnehmen Sie den einzelnen Ausschreibungen. Bibliothek Die Benützung der Bibliothek ist für angemeldete Studierende und Kursteilnehmende bei Careum Weiterbildung AG kostenlos. Versicherung Die Teilnehmenden versichern sich selbst gegen Unfall und Krankheit. Aarau, 30. Sept. 2011 Mühlemattstr. 42, Postfach, 5001 Aarau www.careum-weiterbildung.ch info@careum-weiterbildung.ch 4
Modul-Anmeldung Name / Vorname Wohnort Bitte beachten Sie bei der Zeitplanung: Ein Modul umfasst zwischen 28und 64 Lernstunden, aufgeteilt in 2 4, angeleitetes Selbststudium und Praxistage. Der Einführungstag muss vor Ihrem ersten Modul besucht werden. Wählen Sie den Einführungstag möglichst nahe zum Modulstart. Einführungstag Einführungstag STB_040_170109 09.01.2017 Ich besuche keinen Einführungstag Ich habe auf der Lernplattform im offenen Gastraum den Einführungstag gesichtet und bestätige, dass ich über die erwähnten Kompetenzen verfüge. www.careum-weiterbildung.ch > Lernplattform > Offen für Gäste > Einführungstag > als Gast einloggen Pflichtmodule Der alte Mensch als Kunde Genuss und Ernährung im Alter Moderne Verpflegungskonzepte Der Care Gastronom als Führungspersönlichkeit Teil 1 CG1_010_170102 02.01.17 01.02.17 16.-18.01.2017 CG1_020_170220 20.02.17 23.03.17 06.-09.03.2017 CG1_030_170410 10.04.17 10.05.17 24.-26.04.2017 CG1_040_170529 29.05.17 28.06.17 12.-14.06.2017 Mühlemattstr. 42, Postfach, 5001 Aarau www.careum-weiterbildung.ch info@careum-weiterbildung.ch 5
Der Care Gastronom als Führungspersönlichkeit Teil 2 Care Gastronomie als Teil eines Ganzen Präsentation Projektarbeit CG1_050_170808 08.08.17 06.09.17 22./23.08.2017 CG1_060_171009 09.10.17 08.11.17 23.-25.10.217 CG1_900_180115 15.01.2018 Datenänderungen vorbehalten 19.05.2016 Mühlemattstr. 42, Postfach, 5001 Aarau www.careum-weiterbildung.ch info@careum-weiterbildung.ch 6