Getränke-/ Weinkarte
Aperetifs Neuweierer Schloß Rodeck Riesling Sekt Trocken von der Baden-Badener-Winzergenossenschaft 0,1 l 4,70 La Framboise Himbeeressenz mit trockenem Sekt 0,1 l 4,80 Peche unser trockener Rieslingsekt mit Pfirsichlikör 0,1 l 4,80 Aperol Sprizz mit Neuweierer Rieslingsekt 0,1 l 4,80 Kir Ortenau Cassis mit trockenem Neuweierer Riesling 0,1 l 3,75 Vermouth Martini Rot - Weiss Dry 5 cl 3,00 Sherry Tio Pepe Fino Extra Trocken 5 cl 3,00 Cynar* oder Campari* mit Soda 4 cl 4,00 Pernod Pastis 5cl 3,00 alkoholfrei F. A. Cocktail fruchtig-alkoholfrei Orange, Maracuja und Traube 0,1 l 4,00 Sanbitter ( Campari Style ) mit Tonic Water alkoholfrei- 4,25 Crodino ( Kräuter-Bitter ) mit Orangenscheibe und Mineralwasser alkoholfrei- 3,75..und die Aperetifempfehlung auf unserer Tageskarte
Getränke Peterstaler / Teinacher Mineralwasser Classic- Medium- Still 0,25 l 2,40 0,50 l 3,70 0,70 l 4,20 Orange Apfel Grapefruit Johannisbeersaft 0,25 l 2,40 Apfelsaft Schorle 0,25 l 2,40 0,50 l 3,50 Fanta 1, Coca-Cola 1 (coffeinhaltig) 0,33 l 2,40 Schweppes Tonic oder Bitter Lemon (mit Chinin) 0,20 l 2,80 Mineralwasser im offenen Ausschank Tafelwasser 0,50 l 3,00 Bionade Holunder, Litschi, Orange, Kräuter 0,33 l 3,00 Cola-Mix 1 (coffeinhaltig) 0,50 l 3,00 Tomatensaft 0,20 l 2,80 Weisswein - Schorle 0,25 l 2,80 Fürstenberg Pils vom Fass 0,30 l 2,70 Fürstenberg Alkoholfrei 0,33 l 2,70 Fürstenberg Hefe/ Kristall/ Dunkles Weizenbier 0,50 l 3,40 Erdinger Weizenbier alkoholfrei 0,50 l 3,20 Aalborg, Underberg, Fernet Branca, Asbach Uralt 2 cl 3,00 Wodka, Ramazotti 4 cl 3,30 Calvados Pere Magloire VSOP, Cognac Hennessy 2 cl 5,00 Johnny Walker, Jack Daniels Whisky 4 cl 5,80 Topinambur, Weinhefebrand 2 cl 2,00 1 Mit Farbstoff
Zwetschgenwasser, Kirsch, Williams-Christ-Birnenbrand 2 cl 3,00 Weine im offenen Ausschank als richtiges Viertele o,25 l 2009 Schloss Neuweier RIESLING Trocken Weingut Schloss Neuweier 4,80 2009 MÜLLER-THURGAU Trocken Baden-Badener Winzergenossenschaft Neuweier 3,70 2009 Yburg GRAUBURGUNDER Trocken Baden-Badener Winzergenossenschaft Neuweier 4,40 / 2009 Sinzheimer RIESLING Trocken Baden-Badener Winzergenossenschaft Neuweier 3,90 2009 Neuweierer WEISSHERBST ( mild / oder trocken ) Baden-Badener Winzergenossenschaft Neuweier 4,40 Durbacher Clevner ( TRAMINER ) trocken WG Durbach 4,90 2009 Yburg WEISSBURGUNDER Trocken Baden-Badener Winzergenossenschaft Neuweier 4,40 Neuweierer Altenberg RIESLING ( mild / oder trocken ) Baden-Badener Winzergenossenschaft Neuweier 4,30 Waldulmer Spätburgunder ROTWEIN Trocken Winzergenossenschaft Waldulm 4,80 Cuvee du Moulin Französischer ROTWEIN Trocken VdT Maison Tete, St-Didier 4,50 Affentaler Spätburgunder ROTWEIN ( mild / oder trocken ) Baden-Badener Winzergenossenschaft Neuweier 4,50 oder glasweiser Ausschank, o,1 l
Flaschenweine o,75 l von der Baden-Badener Winzergenossenschaft, Neuweier Neuweierer Mauerberg Riesling Kabinett ( halbtrocken ) 19,00 1997er Neuweierer Mauerberg Riesling Eiswein 0,375 l 38,00 Neuweierer Spätburgunder Weissherbst Kabinett ( mild ) 18,50 Affentaler Spätburgunder Rotwein Kabinett Trocken 19,50 Affentaler Spätburgunder Rotwein Spätlese Trocken 22,50 2007 Neuweierer Cuvee No. 1 Spätburgunder + Regent Rotwein Trocken -Barrique- 26,00 Affentaler Spätburgunder Rotwein Kabinett ( mild ) 18,50 vom Weingut Holger Dütsch, Neuweier 2009 Neuweierer Mauerberg Riesling Kabinett Trocken 20,00 / 2009 Neuweierer Altenberg Riesling Spätlese Trocken 22,50 Neuweierer Blaufränkisch / Lemberger Rotwein Trocken 20,00 vom Weingut Schloß Neuweier, VDP, Neuweier 2009 Neuweierer Mauerberg Riesling Kabinett Trocken 26,50 auch als 0,375 Flasche verfügbar 15,00
/ 2009 Neuweierer Mauerberg Riesling Spätlese Trocken 31,00 auch als 0,375 Flasche verfügbar 19,50 Neuweierer Mauerberg Riesling Spätlese Trocken -Goldenes Loch- Großes Gewächs VDP Baden 38,00 vom Weingut Wolff-Metternich, Durbach Durbacher Schloß Grohl Riesling Kabinett Trocken 23,00 Durbacher Schloßberg Chardonnay ( S) Trocken 27,50 2004 / 2005 Durbacher Schloßberg Nebbiolo Trocken -Barrique - 33,00 2004 / 2005 Durbacher Schloßberg Cabernet Sauvignon + Merlot Trocken -Barrique - 33,00 vom Weingut Villa Heynburg, Kappelrodeck Spätburgunder Rotwein Trocken -holzfassausbau- 24,00 St. Laurent Rotwein Trocken Reserve -barriqueausbau- 28,00 Spätburgunder Rotwein Trocken Grande Reserve -barriqueausbau- 40,00 / 2009 Weisser Burgunder Trocken 21,00 / 2009 Chardonnay Trocken 21,00 vom Weingut D-Z Danner, Durbach 2009 Grauburgunder Trocken 1 (lebendig-fruchtbetont) 23,50 Spätburgunder Rotwein trocken 2 -holzfassausbau- 29,00 von der Oberkircher Winzergenossenschaft, Oberkirch
2007 / Oberkircher Merlot Rotwein Trocken 25,50 vom Weingut Siegbert Bimmerle, Renchen-Erlach / 2009 Müller Thurgau / Rivaner Trocken 19,00 2009 Weisser Burgunder Kabinett Trocken 20,00 2009 Grauer Burgunder Kabinett Trocken 20,00 / 2009 Sauvignon Blanc Trocken ( S ) 29,00 / 2009 Spätburgunder Weissherbst Rose Trocken 20,00 Spätburgunder Rotwein Trocken -Barrique - 27,00 2006 Cabernet Sauvignon Rotwein Trocken -Barrique - 31,00 von der Winzergenossenschaft Varnhalt, Varnhalt 2007 Gewürztraminer Rosenduft- ( trocken ) 20,00 vom Weinhaus am Egelsbach, Sinzheim 2009 Varnhalter Muskateller ( halbtrocken ) 19,00 2009 Dornfelder Rotwein Trocken 19,50
vom Weingut Maier, Baden-Baden Badisch Rotgold Trocken (Grau / Spätburgunder) herb-fruchtig 19,50 Gewürztraminer ( trocken ) 20,00 von der Alde Gott Winzergenossenschaft, Sasbachwalden 2009er Sauvignon Blanc Trocken 22,00 / 2009 Spätburgunder weiss gekeltert, Trocken Blanc de Noirs 19,50 /2009 Spätburgunder Weissherbst Kabinett Trocken 20,00 2006 Cabernet Sauvignon Rotwein trocken -Barrique- 29,50 Spätburgunder Rotwein Trocken ( S ) 23,00 vom Weingut Duijn, Bühl Cuvee Anne Weissburgunder & Chardonnay Trocken -aus dem Holzfass- 26,50 2007 Laufer Gut Alsenhof Spätburgunder Rotwein Trocken -holzfassausbau- 29,50 2006 Bühlertaler Engelsfelsen SD- Spätburgunder Rotwein Trocken -21 Monate im Barrique gereift-, 49,50 auch als 0,375 Flasche verfügbar 27,50 von der Winzergenossenschaft Waldulm, Waldulm Waldulmer Pfarrberg Spätburgunder Rotwein Kabinett Trocken 21,00
aus Frankreich 2009 Sancerre Les Grandmontains Domaine Laporte, Saint-Satur 29,50 2007 Gewürztraminer Gustave Lorentz,.Bergheim 25,00 2007 Beaujolais Villages rouge Domaine Faiveley, Nuits St. Georges 22,00 2005 Clos des Menuts St. Emilion Grand Cru 34,00 1995 Chateau Batailley Paulliac 5me Grand Cru 50,00 aus Spanien 2001 Rioja Castillo Ygay, Gran Reserva Especial Bodegas Marques de Murrieta, Ygay 48,00 aus Italien 2005 Barolo DOCG Erbaluna, La Morra 38,00 2006er Chianti Classico Riserva DOCG Castello di Monsanto 34,00 aus Südafrika 2007 Pinotage Southern Right Winery, Walker Bay 28,00
Flaschenweine in halben Flaschen 0,375 Liter / 2009 Neuweierer Schlossberg /Mauerberg Riesling Kabinett Trocken im Bocksbeutel Weingut Schloß Neuweier VDP, Neuweier 15,00 2007 / Neuweierer Mauerberg Riesling Spätlese Trocken im Bocksbeutel Weingut Schloß Neuweier VDP, Neuweier 19,50 Grauer Burgunder Trocken vom Weingut Bernhard Huber, Malterdingen 16,5o Weisser Burgunder Trocken vom Weingut Bernhard Huber, Malterdingen 16,5o 2007 Chardonnay Trocken -12 Monate im Barrique vinifiziert- Weingut Bernhard Huber, Malterdingen 20,00 2007 / Sasbachwaldener Alde Gott Spätburgunder Rotwein Kabinett Trocken von der WG Sasbachwalden 13,50 2006 Spätburgunder ROTWEIN Trocken - SD - -aus alten Reben- -21 Monate im Barrique gereift- Weingut Duijn, Bühl 28,00 1995 Chateau Batailley Pauillac 5me Cru Classe 28,00
Restposten Weine 2007 Neuweierer Mauerberg Riesling Spätlese Trocken im Bocksbeutelvom Weingut Maier, Baden-Baden 22,00 Chardonnay ( S ) Trocken vom Weingut Siegbert Bimmerle, Renchen 26,00 Durbacher Schloßberg Riesling Spätlese Trocken alte Rebenvom Weingut Wolff-Metternich, Durbach 26,00 ( Arche des Geschmacks, Slow-Food ) Durbacher Schloß Grohl Sauvignon Blanc ( S ) Trocken vom Weingut Wolff-Metternich, Durbach 26,00 Spätburgunder Trocken Reserve barriqueausbau- Weingut Villa Heynburg, Kappelrodeck Magnumflasche 1,5 l 45,00 Sekt und Champagne Gewürztraminer Sekt Trocken Weingut Villa Heynburg, Kappelrodeck 27,50 Neuweierer Secco weiss Baden-Badener Winzergenossenschaft, Neuweier 17,5o Neuweierer Schloss Rodeck
Riesling Sekt Trocken Baden-Badener Winzergenossenschaft, Neuweier 21,00 Piccolo 0,2 l 5,50 Magnum Flasche 1,5 l 39,00 Neuweierer Pinot Rose Sekt Trocken Baden- Badener Winzergenossenschaft, Neuweier 22,5o Cremant Brut ( Weissburgunder ) Weingut Villa Heynburg, Kappelrodeck 27,5o Champagne Moet & Chandon Brut Imperial 0,375 l 38,00 0,750 l 58,00 Champagne Pol Roger Brut Maison Pol Roger, Epernay 62,00