Speiseplan vom 01. bis 30. November 2016 Montag den 01.11. Königsberger Klopse (Pute) in Bechamelsauce mit Bio-Erbsengemüse, dazu Bio-Reis 3 PASTA - Gemüse-Tortelloni mit Basilikumpestosauce und Salat mit Essig-Öl-Dressing 3, 5 Mini-Schokobrötchen Dienstag den 01.11. Geflügelbratwurst mit Ketchup, dazu Kartoffelsalat 3, 4 Marillenknödel mit Vanillesauce und Aprikosen-Apfel-Kompott 1, 3 Mittwoch den 02.11. Putensteak natur mit Tomatensauce, dazu Bio-Vollkorn-Spirelli und Chinakohl-Mais-Salat 1, 3, 5 Eier mit Bio-Rahmspinat und Kartoffelpüree 3, 5 Himbeerquark Donnerstag den 03.11. Seehechtfilet natur mit Dillsauce, dazu Bio-Reis und Gurkensalat PASTA - Käse-Makkaroni, dazu Salat mit Essig-Öl-Dressing (100% Bio) Freitag den 04.11. Chili con Carne vom Rind mit Crème Fraîche und Bio-Vollkornbaguette 3 Eine Hirsefrikadelle mit Bio-Blumenkohl-Brokkolirahm, dazu Bio-Salzkartoffeln 3 Grießpudding mit Zimt und Zucker
Montag den 07.11. Eine Hähnchenbrust mit Rahmsauce, dazu Apfelrotkohl und kleine Kartoffeln 1, 3, 5 PASTA - Spaghetti mit Tomatensauce, dazu geriebener Käse und Salat mit Essig-Öl-Dressing (100% Bio) Buttermilchdessert mit Mango 2 Dienstag den 08.11. Asiatisches Rindergeschnetzeltes mit bunten Paprikastreifen und Bambus-Sprossen, dazu Bio-Basmatireis 2, 4 Kartoffelknödel auf Kürbisrahmragout mit Petersilie Mittwoch den 09.11. PASTA - Bio-Rigatonelli mit Lachs-Dill-Sahnesauce, dazu Salat mit Frenchdressing 1 Spanische Gemüse-Paella mit Sauerrahm-Dip, dazu Tomatensalat 3, 5 Götterspeise mit Vanillesauce Donnerstag den 10.11. Fleischkäse (Geflügel) mit dunkler Bratensauce, dazu grüne Bohnen und Salzkartoffeln 1, 2, 3, 5, 8 Bunte Gemüsesuppe mit Grießklößchen, dazu Bio-Vollkornbaguette 3 Käse-Streuselkuchen 8 Freitag den 11.11. Kalbsrahmragout mit Spätzle, dazu Salat mit Essig-Öl-Dressing 3, 5 Kartoffelgratin mit Grünkern, dazu Knabber-Gurken Stracciatellajoghurt 3
Montag den 14.11. Gebackenes Kabeljaufilet, dazu Möhrenragout und Bio-Reis 3, 8 Bio-Gemüsegulasch mit Gnocchi, dazu Parmesan 2, 3 Dienstag den 15.11. Mit Gouda überbackener Kartoffel-Gemüseauflauf mit Putenschinken, dazu Salat mit Kräuter-Basilikumdressing 1, 3, 5 PASTA - Bunte Spirelli mit Käsesauce und Karottensalat (100% Bio) Vanillepudding mit Schokosauce 1 Mittwoch den 16.11. Erbseneintopf mit Rindswurst in Scheiben, dazu Vollkornbrot 2, 3 Soja-Schnitzel mit Tomatensauce und Weizen-Ebly, dazu Gurkensalat 3 Donut 1 Donnerstag den 17.11. Süßer Milchreis mit Apfelmus, dazu Zimt und Zucker (100% Bio) Falaffel mit Tzaziki, Krautsalat, Mais und Tomaten im Fladenbrot 2, 3 Freitag den 18.11. Ein Hähnchenschenkel mit Paprikasauce, dazu kleine Kartoffeln 1, 3, 5, 8 Gemüsecurry mit Linsen, dazu Basmatireis (100%) 3 Quark mit Ananas
Montag den 21.11. PASTA - Bio-Spaghetti mit Carbonarasauce von der Pute, dazu Salat mit Frenchdressing 1 Blumenkohl mit Semmelbröseln, dazu Kräutersauce und Bio-Salzkartoffeln 3 Pflaumenjoghurt mit Zimt Dienstag den 22.11. Hamburger zum selbst Zusammenbauen mit Frikadelle (Rind),Tomaten, Salat, Gurken und Burgersauce, dazu Kartoffelecken 1, 2, 3, 4, 5, 9 Eine Gemüsefrikadelle mit Schnittlauchsauce, dazu Bio-Bulgur Apfel-Streuselkuchen 8 Mittwoch den 23.11. Hokifilet natur mit Senfsauce, dazu Erbsengemüse und Bio-Reis 1, 2, 5 PASTA - Penne mit Brokkoli-Sahne-Sauce, dazu geriebener Käse (100% Bio) Milchreis mit Kirschgrütze Donnerstag den 24.11. Truthahnbraten mit Preiselbeerjus, dazu kleine Kartoffeln 1, 3, 5, 8 Kürbiscrèmesuppe mit Vollkornbaguette (100% Bio) 3 Freitag den 25.11. Gulasch vom Rind mit Eierknöpfle, dazu Knabber-Möhren 1, 2, 3, 5 Überbackener vegetarischer Maultaschenauflauf mit Tomatensauce, dazu Salat mit Joghurtdressing 1, 3 Vanillejoghurt mit Schokosplittern
Montag den 28.11. Putensteak natur mit Tomatensauce, dazu Bio-Penne und Salat mit Frenchdressing 1, 3 Vegetarische Frühlingsrolle mit süß-saurem Dip, dazu Bio-Basmatireis 2, 3, 4, 5 Dienstag den 29.11. Cordon bleu vom Hähnchen mit Putenschinken und Käse gefüllt, dazu Rahmsauce und Bio-Reis 1, 2, 5 PASTA - Bio-Spaghetti mit Möhrenbolognese, dazu Salat mit Frenchdressing 1, 3 Pfirsich-Maracuja-Quark Mittwoch den 30.11. Linseneintopf mit Putenwürstchen in Scheiben, dazu Bio-Vollkornbaguette 2, 3, 5, 8 Original Österreicher Kaiserschmarrn mit Vanillesauce, dazu Zimt und Zucker Obstsalat 3 Donnerstag den 01.12. Cevapcici mit Djuvec-Reis (mit Tomaten, Karotten und Erbsen), dazu Knabbergurken Italienische Gnocchi mit Pilzrahmsauce und Parmesan 2, 3, 5 Freitag den 02.12. Gebackenes Seelachsfilet mit Zitronenmayonnaise, dazu Salzkartoffeln und Salat mit Kräuter-Basilikum-Dressing 1, 3, 5 Allgäuer Käsespätzle, dazu Krautsalat 2, 3